مزايا صنف البرقوق الكرزي كوبانسكايا كوميتا في منتصف وقت مبكر
محتوى
تاريخ الاختيار والوصف
نشأ صنف كوبان في محطة القرم التجريبية للتكاثر، التابعة لمعهد أبحاث عموم روسيا لزراعة النباتات، والمسماة باسم ن. إ. فافيلوف. نجح الخبيران س. ن. زابرودينا وجي. ف. إريمين في تهجين أصناف برقوق فافيلوف الشهيرة مع برقوق الكرز بيونيرسكايا. وبحلول عام ١٩٧٧، خضع الصنف الجديد للاختبار الحكومي. وبعد عشر سنوات، أُدرج في سجل الدولة.
برقوق كوبانسكايا كوميتا الكرزي سهل النمو، ويتمتع بخصائص تجدد عالية، ويتكيف جيدًا مع بيئة نموه. يتميز بتحمله للصقيع، إذ يتحمل درجات حرارة تصل إلى -30 درجة مئوية. مع ذلك، فإن براعم الزهور أقل مقاومة للصقيع، ولكن حتى في حال تجمدها جزئيًا، فلا داعي للقلق بشأن الحصاد. يتميز النبات بتحمل متوسط للجفاف.
معدل العائد مرتفع. وفي الممارسة العملية، يمكن أن يصل العائد المتوسط إلى 10 كجم من كل شجرة (كان العائد الأقصى حوالي 50 كجم). يُثمر صنف كوبانسكايا كوميتا الكرزي سنويًا. يتميز بمقاومة عالية للأمراض الشائعة. ثماره مقاومة للتشقق، وحتى عند نضجها الزائد، تبقى معلقة على الأغصان لفترة طويلة. يمكن تخزينها في الثلاجة لمدة تصل إلى 25 يومًا، وتحافظ على جودتها أثناء النقل.
فيديو: زراعة وتسميد شجرة الكرز البرقوقية
سيوضح لك هذا الفيديو كيفية العناية بشكل صحيح بأشجار الكرز في حديقتك وزراعتها وتغذيتها.
خصائص الشجرة والثمار
مظهر النبات وثماره مثيران للاهتمام أيضًا. شجرة البرقوق الكرزي، واسمها الغريب "مذنب كوبان"، شجرة منخفضة النمو لا يزيد ارتفاعها عن 3 أمتار، وتشبه الشجيرة إلى حد كبير. تاجها متوسط الكثافة ومسطح. جذعها مغطى بلحاء رمادي مع بعض العدسات. البراعم متوسطة الحجم وأفقية. الأوراق صغيرة وبيضاوية الشكل، خضراء اللون. أعناقها متوسطة السمك والطول، بلون الأنثوسيانين. براعم الزهور متوسطة الحجم. بتلاتها بيضاء بيضاوية الشكل. يمكن أن يصل طول السويقة إلى 1.4 سم.
يصل متوسط وزن التوت إلى 30 جرامًا، والعينات الفردية - ما يصل إلى 45 جرامًا.
الثمار غير متماثلة، مستديرة بيضاوية الشكل. تُغطى الثمار في البداية بقشرة صفراء محمرّة، تتحول لاحقًا إلى اللون العنابي. السيقان سميكة جدًا وملتصقة بالثمرة بقوة. تُشكل البذور حوالي 4.2% من إجمالي وزن الثمرة. اللب أصفر، محمرّ قرب القشرة، ليفي، متوسط الكثافة، وعصير.
تتميز هذه الفاكهة بطعم حلو وحامض، مع نكهة مشمش مميزة. تحتوي على 12% من المادة الجافة و7.7% من السكريات (منها حوالي 3% سكروز و4.7% أحادي السكروز). كما تحتوي على حوالي 1.7% أحماض حرة، و0.5% بكتين، و0.4% بوليفينول، و17.3 ملغ/100 غرام من الفلافونول، و18.8 ملغ/100 غرام من الأنثوسيانين، و95 ملغ من الكاتيكين. كما تحتوي الثمار على حمض الأسكوربيك المفيد بنسبة 5.8 ملغ/100 غرام.
وقت النضج
يبدأ صنف كوبان كوميت بالإثمار بعد سنتين إلى ثلاث سنوات من الزراعة. عادةً ما يُزهر في أواخر أبريل. ومن المتوقع أن يُثمر بين منتصف يوليو وأوائل أغسطس. كما يُنصح البستانيون بالتخطيط للحصاد خلال هذه الفترة.
لتلبية احتياجات الزراعة في مختلف المناطق، طُوِّر صنفان: متأخر ومبكر. الأول مناسب للمناطق الشمالية، حيث تنضج ثماره في أواخر أغسطس. أما الثاني، فهو مُصمَّم للمناطق الجنوبية، حيث تتوافر ثماره في وقت مبكر من منتصف يوليو.
خصائص الزراعة والتلقيح
عند شراء شتلات هذا النبات، اختر نباتات عمرها سنتان، ذات نظام جذر مغلق، يبلغ ارتفاعها حوالي 1.2 متر، وبراعم منتفخة، وسطح قطع أصفر مخضر، وسليمة من أي تلف. يُفضل زراعتها في تربة رملية خصبة ذات درجة حموضة متعادلة. على الرغم من أن هذا الصنف يُخصب ذاتيًا جزئيًا، إلا أن وجود مُلقح يُساعد على زيادة المحصول.
عند زراعة عدة نباتات في قطعة أرض في الحديقة، اترك مسافة تصل إلى 3.5 متر بينها. من بين أكثر الملقحات ملاءمةً لبرقوق كوبانسكايا كوميتا الكرزي أصناف "بوداروك سانت بطرسبرغ"، و"بوتيشيستفينيتسا"، و"بتشلنيكوفسكايا"، بالإضافة إلى "مارا"، و"برامن"، و"سيانيتس". ومن أشجار البرقوق الأخرى الموصى بها في المنطقة المجاورة: "سكوروبلودنايا"، و"كراسني شار"، و"أورلوفسكي سوفينير".
يُنصح بالري في شهري يونيو ويوليو، ثم في سبتمبر فقط. يُسكب ما يصل إلى أربعة دلاء من الماء تحت النبات. تحتاج الشتلات الصغيرة إلى ري أكثر تكرارًا. بما أن كبريتات البوتاسيوم والدبال والسوبر فوسفات قد أُضيفت إلى حفرة الزراعة، فيجب إجراء التسميد التالي بعد عام - في الربيع قبل الإزهار. بعد ذلك، تحتاج الشجرة الصغيرة إلى التسميد حتى أربع مرات في الموسم. يُضاف النيتروجين في الربيع، ويُضاف سماد البوتاسيوم والفوسفور بعد الإزهار، وتُستخدم كبريتات البوتاسيوم بعد الإثمار.
قبل حلول الشتاء، يجب تغطية التربة بالدبال أو السماد العضوي. على البستانيين تقليم تاج الشجرة في الربيع وتشكيله على شكل وعاء أو مسطح سنويًا حتى تبلغ الشجرة ثلاث سنوات من العمر. في الخريف، يُجرى تقليم صحي لتاج الشجرة. للوقاية من الآفات، يُعالج النبات بمبيدات حشرية، مثل فيرين ونيترافين.
للوقاية من أمراض مثل البقع البنية والصدأ، اجمع الأوراق المتساقطة وأحرقها في الخريف. ولمنع العفن الرمادي، رشّها بخليط بوردو وعالجها بكبريتات النحاس.
الإيجابيات والسلبيات
من مزايا هذا المحصول نضجه المبكر، وقدرته على التلقيح الذاتي الجزئي، وقدرته العالية على تحمل الشتاء، ومقاومته العالية للأمراض، وحصاده الوفير. كما يُنتج ثمارًا كبيرة الحجم ولذيذة المذاق، بمظهر ونكهة رائعين.
وتشمل العيوب ضعف فصل النواة عن اللب، وعدم نضج التوت بشكل متساو، وانخفاض حجم الثمار إذا كانت الأشجار مثقلة.


