خصائص شجرة الكرز اللاما ذات الأوراق الحمراء الفريدة
تاريخ التكاثر
بدأ تاريخ هذا الهجين في روسيا في منتصف القرن العشرين. سعى المربون العاملون عليه إلى تطوير نبات مقاوم للصقيع والآفات، مناسب للزراعة في المناطق الشمالية. كما تم التركيز على تحسين النكهة والإنتاجية والنضج المبكر.
سُمي صنف البرقوق الكرزي الناتج، ذو الأوراق الحمراء اللافتة، بـ"لاما". ويُعرف أيضًا باسم البرقوق الروسي. وقد استوفى هذا الهجين جميع المعايير وكان جذابًا للغاية.
لقد انتشر اللاما على نطاق واسع ليس فقط في المنطقة الوسطى، بل أيضًا في منطقة الشرق الأقصى.
فيديو: زراعة الكرز في الريف
سيوضح لك هذا الفيديو كيفية العناية بشكل صحيح بأشجار الكرز في حديقتك.
المظهر والإثمار
صنف لاما منخفض النمو: يتراوح ارتفاع الشجرة بين 1.3 و2 متر، مما يُسهّل العناية بها وحصادها بشكل كبير. تاجها مسطح ومستدير، يميل إلى الكثافة، ولكنه سهل التشكيل. لحاءها بني محمر، ويصبح أغمق وأكثر خشونة في الأشجار الناضجة.
الأوراق رمحية الشكل، ذات حافة مسننة، مدببة قليلاً عند القاعدة، ويصل طولها إلى 18 سم. سطحها الأمامي أخضر عنابي، بينما سطحها الخلفي أحمر داكن. مع نضج الشجرة، تكتسب الأوراق لونًا بنيًا شوكولاتة. وبسبب هذه الخاصية الفريدة، يُستخدم البرقوق الكرزي ذو الأوراق الحمراء بكثرة في تصميم المناظر الطبيعية. تتحول الأوراق إلى اللون الأصفر في الخريف.
يُزهر النبات من أواخر أبريل إلى أوائل مايو. أزهاره وردية فاتحة، قطرها حوالي 3.5 سم. تتشكل على براعم عمرها عام واحد، مُشكّلةً مجموعات من 4-5 أزهار. الأزهار وفيرة وخصبة، مما يُضفي على الشجرة مظهرًا جميلًا. من بين المُلقحات المُناسبة: أصناف فيتبا، وأسالودا، ومارا.
هذا الصنف الهجين من منتصف إلى أواخر الخريف، وينضج في منتصف أغسطس. يبلغ متوسط وزن الثمار 30 غرامًا. عند اكتمال نضجها، تكون القشرة أرجوانية أو بورجوندية، مع بقع رمادية وطبقة شمعية مميزة. مع بداية سبتمبر، قد تتحول إلى اللون الأسود تقريبًا.
اللب ليفي، كثير العصارة، ولونه أحمر داكن. نكهته حلوة ولذيذة، مع حموضة متناغمة وطعم لوزيّ مميز. رائحته خفيفة ولذيذة، مع لمحات من اللوز. تحتوي ثمار هذا الصنف على أحماض عضوية (ماليك وحمض الستريك)، وفيتامينات أ، ج، ب، وب، وبوتاسيوم، وحديد، وبكتين. النواة صغيرة وسهلة الانفصال.
بسبب ميل الثمار إلى التساقط، فمن المستحسن قطفها غير ناضجة قليلاً.
في هذه الحالة، يسهل نقلها. ثمار اللاما مناسبة للاستهلاك الطازج والتعليب، وصنع المربيات، ومربى البرتقال، والباستيل، وغيرها. كما تُضاف إلى الصلصات الحارة للحوم والأسماك، ويمكن استخدامها أيضًا في صنع النبيذ المنزلي.
الإيجابيات والسلبيات
دعونا نبدأ بالنظر إلى مزايا الهجين:
- صلابة. يتحمل هذا البرقوق الكرزي درجات حرارة شتوية تصل إلى -35 درجة مئوية. وتتحمل البراعم والمبايض برد الربيع الذي يصل إلى -7 درجات مئوية، حتى لبضعة أيام فقط. كما أن الشجرة مقاومة للحرارة (حتى +40 درجة مئوية).
- مقاومة للحشرات الضارة والأمراض المعدية الرئيسية. وحسب المراجعات، نادرًا ما تلمس الطيور الثمار الناضجة.
- إنتاجية عالية. يبدأ النبات بالإثمار بعد سنتين أو ثلاث سنوات من الزراعة. في السنوات الأولى، يصل المحصول إلى 40 كجم. يزداد هذا المحصول تدريجيًا، وبحلول سن العاشرة، تنتج الشجرة ما يصل إلى 300 كجم من الفاكهة اللذيذة في الموسم الواحد.
- حجم الشجرة الصغير يُسهّل العناية بها. تاجها المرن يُسهّل تشكيله.
- إن مظهرها الجذاب وغير المعتاد يجعل من شجرة البرقوق الكرزية ذات الأوراق الحمراء زينة حقيقية للحديقة.
ومع ذلك، فإن الهجين لديه أيضا بعض العيوب:
- يميل التاج إلى أن يصبح كثيفًا ويتطلب تقليمًا تكوينيًا سنويًا.
- يتطلب هذا الصنف مُلقحات لإنتاج الثمار. ووفقًا للمراجعات، يُمكن التلقيح الذاتي، لكن إنتاجيته منخفضة.
- تتكون الثمار على براعم رقيقة عمرها عام واحد، وقد تنكسر تحت وطأة الحصاد. لذلك، من الضروري تخفيف المبايض أو دعم الفروع.
- تميل الثمار الناضجة إلى التساقط، خاصة أثناء الرياح أو الأمطار.
كما نرى، عيوب هذا الصنف قليلة، وتعوضها مزاياه. إنتاجيته وحيويته وجماله تجعل من برقوق الكرز "لاما" خيارًا ممتازًا للحديقة.


