كيفية التمييز بين البطيخ الولد والبنت واختيار أحدهما

كيفية تحديد الجنس

تجدر الإشارة إلى أنه لا يوجد فرق جوهري بين الورود المذكرة والمؤنثة. تتميز الأخيرة بعدد أقل من البذور، مع أن هذه الخاصية مرتبطة أساسًا بالصنف وظروف النمو. هذا يُغني عن التفكير المفرط في الاختلافات الجوهرية.

ينشأ اختلاف الجنس من اختلاف نمو السويقة. تتم عملية التلقيح بطريقة مختلفة. قد تحتوي السويقة على سداة ومدقة، أو أسدية فقط. تنمو الزهرة المذكرة من سويقة تحتوي على سداة فقط. تُشكل هذه السداة إصبعًا يُلقح السويقة ويُنتج مبيضًا ذكريًا.

تحتوي الزهرة الأنثوية على زهرة خنثى، تجمع بين الصفات الذكرية والأنثوية. لا يتطلب المدقة والسداة أي تدخل، إذ غالبًا ما يندمجان. يعتمد عدد الثمار الحلوة، التي تحمل كل منها صفات ذكورية أو أنثوية، على الصنف المختار للزراعة.

وأظهرت التركيبة الكيميائية التي تمت دراستها أنه لا يوجد فرق بين الصبي والبطيخ الذي يحمل جينًا أنثويًا. تجدر الإشارة إلى أن طعم وعصير اللحم متماثلان أيضًا، والفرق الوحيد هو الشكل.

كيفية اختيار البطيخ اللذيذ للفتاة

كيف تختار بطيخة أنثوية؟ من المهم فهم جنس الثمرة التي اخترتها، إذ يسهل التمييز بينهما. قاع الثمرة هو المؤشر الرئيسي على جنسها. تتميز الثمرة الأنثوية ببقعة صغيرة بيضاء أو كريمية اللون، ولا يظهر أسفلها أي انخفاض أو انتفاخ واضح. أما الثمار ذات الجين الذكري، فتتميز بقاع مرتفع بشكل ملحوظ وطرف غائر. تشكل البقعة دائرة صغيرة. ليس من الصعب التمييز بين الذكر والأنثى باستخدام التصور.

تتميز الزراعة الصناعية بحقيقة أن عددًا أكبر من الفاكهة الناضجة تحتوي على الجين الذكري.

عند شراء حلوى من السوبر ماركت، تذكر أن 90% من المنتجات المعروضة هي ثمار ذكور. تشير الإحصائيات إلى أن النسبة هي ثمار أنثى واحدة لكل عشرين ثمارًا ذكورية. زراعة النباتات المذكرة أمر شائع في المناخات الجنوبية.

اختر بطيخًا صحيًا وناضجًا. إليك بعض التوصيات:

1. يجب فحص القشرة بعناية. أي ثمرة صغيرة أو كبيرة جدًا تُثير الشك. الخيار الأمثل هو بطيخة صغيرة تزن من 3 إلى 5 كيلوغرامات.
2. يجب ألا تظهر على الثمرة المختارة أي أضرار ظاهرة. كما يجدر الانتباه إلى لونها، فالبطيخة المتساوية والخالية من البقع الصفراء تُعتبر طبيعية.

فيديو: كيفية اختيار البطيخ الناضج

سيوضح لك هذا الفيديو كيفية اختيار البطيخ الناضج.