مراجعة لأقدم 15 نوعًا من البطيخ

استحق البطيخ بجدارة لقب "ملك الصيف الحلو". هذا التوت ليس لذيذًا وحلوًا فحسب، بل صحي أيضًا، إذ يحتوي لبه على بيتا كاروتين، وفيتاميني C وPP، وألياف. وقد ثبت أن تناول البطيخ بانتظام يقلل من خطر الإصابة بالسرطان. تقدم المتاجر الكبرى والأسواق الآن تشكيلة واسعة من أصناف البطيخ: المخططة والصلبة، والمستديرة، والبيضاوية، والمربعة، والخالية من البذور، والحمراء، والوردية، والأصفر، والأبيض. لكن أصناف البطيخ المبكرة هي الأكثر شيوعًا بين المهندسين الزراعيين والمستهلكين. سنناقش هذه الأصناف أدناه.

أوغونيوك

هذا الصنف العريق، من فصيلة خاركيف، يحظى بتقدير مزارعي الخضراوات ذوي الخبرة. وليس من قبيل المصادفة اعتباره من أقدم أصناف البطيخ، إذ يبدأ موسم الحصاد بعد 80 يومًا فقط من الإنبات. ثماره كروية الشكل، يصل وزنها إلى 2.5 كجم، ولها قشرة رقيقة لامعة خضراء داكنة خالية من الخطوط. بذوره صغيرة جدًا، ولحمه قرمزي اللون ذو رائحة مميزة.

يصل وزن البطيخ أوغونيوك إلى حوالي 2.5 كجم.

لا يعد زراعة هذا الصنف أمرًا صعبًا، حيث أنه متواضع بشكل مدهش ومقاوم لمرض أنثراكنوز، وجزئيًا، للعفن البودري. العيب الوحيد لهذا الصنف هو قصر مدة صلاحيته. لذلك، فهو غير مناسب للزراعة بالجملة، بل للزراعة المنزلية فقط.

هدية إلى الشمال

بالتأكيد لن تتمكن من حصاد هذا الصنف قبل ٧٠ يومًا. مع ذلك، يمكنك البدء بالحصاد بعد ٧٥-٨٠ يومًا من الإنبات. ثماره تشبه ثمار أوغونيوك في الشكل، لكن الفرق يكمن في خطوط خضراء فاتحة مميزة. أما لحمه فهو أحمر، مقرمش، وحلو المذاق.

هذا الصنف مثالي للزراعة في الأراضي المفتوحة وعلى نطاق واسع. تبدأ بذوره بالإنبات في أبريل/نيسان ومايو/أيار. يتميز بسهولة نقله، وطول فترة صلاحيته، ومقاومته للأمراض والجفاف. يصل وزن ثماره إلى 10 كجم كحد أقصى.

البطيخ هدية إلى الشمال مقاوم للأمراض والجفاف.

كريمسون روبي F1

يمكن اعتبار هذا البطيخ الهجين مبكر النضج جدًا، إذ يبدأ بالإثمار في غضون 63-68 يومًا فقط. ثماره بيضاوية الشكل، ذات نظام جذر قوي وأوراق متباعدة. قشرته صلبة، خضراء داكنة، وبها خطوط بيضاء عريضة بالكاد تُرى. لون لبه قرمزي، وبذوره سوداء أو بنية. يتراوح وزن هذا البطيخ عادةً بين 4 و9 كجم.

أتامان F1

تنضج الثمار في غضون ٧٠-٨٥ يومًا. إنها نبتة قوية ذات جذور وأوراق متطورة. ثمارها بيضاوية الشكل، خضراء اللون، ذات خطوط باهتة. أما من الداخل، فيتميز البطيخ بلون أحمر فاقع ونكهة غنية وحلوة. يتميز هذا الهجين بإنتاجية عالية وفترة صلاحية طويلة، حيث ينتج الهكتار الواحد ١٠٠ طن.

فرعون F1

يتطابق وقت نضج هذه الثمرة مع وقت نضج أقارب فرعون السابقين. تتميز هذه الثمرة الطويلة بلونها الأخضر الداكن مع خطوط خضراء فاتحة وقشرتها الرقيقة اللامعة. لون لبها قرمزي، وبذورها عنابية داكنة. تنبت بذور هذا الهجين في أي تربة، كما أن النبات الناضج مقاوم للأمراض. لا يزيد وزن الثمرة الناضجة عن 6 كجم.

توب غان

يصل وزن البطيخ الموجود في فيلم Top Gun إلى حوالي 14 كجم.

ثمار هذا الصنف مبكرة النضج: يستغرق نموها الكامل من 60 إلى 65 يومًا. وهو الأكبر بين جميع أنواع البطيخ المبكر، بمتوسط ​​وزن يبلغ 14 كجم. يتميز بخطوط خضراء وصفراء، ولحم قرمزي. مقاوم للأمراض الفطرية، ويمكن أن تنتج الشجيرة الواحدة من 20 إلى 22 كجم من الثمار.

الفوتون

تبدأ زراعة البذور في مايو، وتُزرع الشتلات في أوائل يونيو باستخدام نمط زراعة 100×100. الثمار الناضجة بيضاوية الشكل، ذات قشرة مرنة بلون العشب ولب أحمر. البذور كبيرة الحجم وسوداء اللون. يتم حصاد الثمار التي يتراوح وزنها بين 6 إلى 9 كجم في وقت مبكر من شهر يوليو.

بونتا F1

فترة النضج تتراوح بين 60 و80 يومًا. الثمرة مستديرة وصغيرة نسبيًا، يصل وزنها إلى 7 كجم. قشرتها خضراء فاتحة ذات خطوط داكنة. أما الجزء الداخلي، فهو أحمر فاقع، وطعمها من أحلى الأصناف.

سكر ديليكت F1

تنضج ثمار هذا الصنف في حوالي 70 يومًا. يبدو البطيخ كصورة: أخضر زاهي، بخطوط مميزة، وقشرة قرمزية. لا ينمو في جميع أنواع التربة، بل ينمو فقط في المناطق الدافئة جيدة الإضاءة. الثمار صغيرة نسبيًا، يتراوح وزنها بين 2 و3 كجم.

الماس الحلو

يتمتع البطيخ الماسي الحلو بفترة صلاحية جيدة

يستغرق هذا الصنف 75 يومًا فقط لينضج تمامًا. شكله مستدير، ممدود قليلًا، ويزن من 3 إلى 6 كجم. قشرته رقيقة ومخططة. لحمه أحمر كالدم، كثير العصارة، وحلو المذاق. يتميز بسهولة نقله وصلاحيته الممتازة.

لطيف - جيد

بطيخةٌ ذات سيقانٍ طويلةٍ يصل طولها إلى مترٍ ونصف، وثمارها بيضاويةٌ لامعةٌ، ويتراوح وزنها في المتوسط ​​بين 5 و6 كجم. قشرتها رقيقةٌ جدًا، بسمك سنتيمترٍ واحدٍ إلى سنتيمترٍ ونصف، ولحمها أحمر فاتحٌ أسفلها. مدة صلاحية هذا الصنف شهرٌ واحد.

بسبب كرومه الطويلة، يصعب العناية بهذا البطيخ. فهو يتطلب تدعيمًا وتقليمًا مستمرين. إنتاجه منخفض مقارنةً بالأصناف الأخرى، ولكنه مقاوم لمختلف الأمراض.

شوجر لايتنينج F1

بطيخٌ مُبكرٌ آخر، يزدهر في وسط روسيا. يُمكن حصاده في غضون 60 يومًا فقط. يعكس اسم الصنف نكهة ثمرته. يتميز هذا التوت بحلاوةٍ مُفرطة، تُشبه العسل. لحمه قرمزيٌّ عطريّ، وقشرته داكنةٌ خاليةٌ من الخطوط. أوراقه صغيرةٌ ومُشرّحةٌ بشكلٍ واسع. من السمات المُميزة لهذا الصنف قدرته على تحمّل البرد.

الميزة الخاصة للبطيخ Sugar Lightning هي قدرته على مقاومة البرد.

سكوريك

لا يختلف بطيخ سكوريك في نضجه المبكر عن أقاربه من الأصناف المبكرة. تم تهجين هذا الصنف عام ١٩٩٧، ولا يزال شائعًا ويتمتع بسمعة طيبة. يستغرق نضجه من ٦٥ إلى ٨٥ يومًا. ثماره مستديرة ومخططة. يتطلب هذا الصنف طقسًا مشمسًا وتربة خصبة. الإفراط في استخدام الأسمدة العضوية يؤثر سلبًا على نموه. يُفضل استخدام أسمدة الفوسفور والبوتاسيوم.

سورينتو F1

بطيخ سورينتو F1 هجين مبكر وعالي الغلة. يمكن للهكتار الواحد أن ينتج 60 طنًا. ينضج هذا البطيخ في غضون 80 يومًا. يمكن زراعته في الداخل والخارج، ولكن يختلف نمط الزراعة. الحجم الأمثل للزراعة الخارجية هو 140 × 100 سم، بينما يُنصح بزراعته في الداخل بمقاس 70 × 70 سم. الثمار الناتجة متوسطة الحجم، تزن 9 كجم. لحمها طري، أحمر داكن، ذو نكهة غنية، بينما قشرتها خضراء ومخططة.

سيدة F1

طور المربون الهولنديون بطيخة قوية، تُدعى ليدي إف 1. يصل طول كرومها إلى 5 أمتار. يتميز النبات بشكله المستدير والمستطيل وعروقه العريضة الخضراء الداكنة.

البطيخ السيدة F1 هو صنف ينضج مبكرًا.

قشرة الثمرة سميكة - ٢.٥ سم - ولحمها أحمر اللون وخالٍ من الألياف. يشتهر هذا الصنف المبكر بمقاومته للتشقق والأنثراكنوز والفوزاريوم.

من الأفضل شراء بذور البطيخ من المتاجر المتخصصة، حيث تقدم المشورة الزراعية وتضمن الإنبات.

فيديو: "مراجعة لأفضل أنواع البطيخ"

في هذا الفيديو سوف تسمع عن أفضل أنواع البطيخ.

كُمَّثرَى

العنب

توت العُليق