أسرار زراعة الباذنجان في جبال الأورال: طرق مجربة

اختيار الصنف وتحضير التربة

تكمن صعوبة اختيار وزراعة أصناف الباذنجان في جبال الأورال في مناخ المنطقة. فالصيف قصير جدًا، والطقس متقلب باستمرار، مما يؤدي إلى موجات برد مفاجئة خلال موسم الذروة. لذلك، تُعدّ زراعة الباذنجان في دفيئات منزلية لجبال الأورال حلاً أكثر فعالية من حيث التكلفة. إذا أردنا تجميع قائمة بأفضل أصناف الباذنجان التي يمكن زراعتها في شمال روسيا، فسندرج ما يلي:

• "قزم أوائل 921"
• "دنيستروفيتس"؛
• "محل الأطعمة جريبوفسكي-752"؛
• "حصاد دونيتسك"؛
• "روتوندا".

ما الذي يجب مراعاته عند اختيار بذور الباذنجان وشرائها؟ أولًا وقبل كل شيء، يُقيّم المزارع خصائص المحصول، فنحن جميعًا نسعى لضمان جدوى المال والجهد المبذول. ثانيًا، يجب مراعاة نكهة الخضار: لكل صنف طابعه المميز؛ قد يكون لبعضه طعم مر، بينما يكون للبعض الآخر مرارة طبيعية.

تجنب شراء البذور من مصادر غير موثوقة والأسواق العشوائية وما إلى ذلك. من الأفضل الذهاب إلى متجر متخصص حيث يكون الموظفون مسؤولين عن جودة البذور. لا تنسَ التحقق من تاريخ انتهاء الصلاحية على عبوة البذور. من المهم أيضًا اختيار الركيزة بعناية.

يُفضّل بعض البستانيين توفير المال بخلط جميع المكونات اللازمة بأنفسهم. مع ذلك، يُعدّ شراء تربة تأصيص من المتجر حلاً أفضل بكثير. فهي عالية الخصوبة، ومتوسطة الحموضة، ونفاذة للماء والهواء. وبما أنك ستزرع الشتلات في منطقة غير مناسبة لهذا النوع من التربة، فمن الأفضل عدم التهاون في اختيارها.

فيديو: "زرع بذور الشتلات"

سيوضح لك هذا الفيديو كيفية زرع البذور بشكل صحيح للشتلات.

زراعة الشتلات

زراعة الباذنجان في جبال الأورال ممكنة تمامًا، ولكن عليك بذل بعض الجهد لتحقيق أفضل النتائج. عادةً، يمكنك زراعة بذور الشتلات في أواخر فبراير أو أوائل مارس. مع ذلك، يجب تحضير الشتلات لهذه العملية. يفضل بعض المزارعين لف البذور بقطعة قماش مبللة لبضعة أيام لتحفيز الإنبات. مع ذلك، هذا اختياري. أما الإجراءات الإلزامية، فمنها نقع البذور في محلول برمنجنات البوتاسيوم. يُستخدم هذا لحماية الشتلات المستقبلية من الأمراض المختلفة.

غالبًا ما يُفضل البستانيون زراعة بذور الباذنجان في وعاء أو صندوق كبير واحد. لكن تذكّر: ستحتاج الشتلات لاحقًا إلى "زرعها" في أرض مفتوحة. نظام جذر شتلات الباذنجان هشّ للغاية، لذا يسهل إتلافه. لتجنب فقدان عدة شتلات أثناء عملية الزرع اللاحقة، من الضروري توزيع الشتلات فورًا في أوعية صغيرة منفصلة. يمكن أن تكون هذه أوعية زهور مصغّرة، أو أكوابًا، أو بقايا زجاجات بلاستيكية، أو صواني خاصة ذات خلايا منفصلة.

العناية بالشتلات

بعد زراعة أفضل أنواع الباذنجان التي اخترتها لزراعتها في حديقتك وبدء نمو الشتلات بنشاط، من المهم توفير الرعاية المناسبة لها. هذه ليست مهمة سهلة، ولكن التنفيذ السليم سيحدد بشكل كبير نتائجك المستقبلية. إليك بعض التوصيات للبستانيين المبتدئين وذوي الخبرة:

• تجنب وضع أوعية الشتلات في مكان بارد، مثل حافة النافذة. علاوة على ذلك، ينسى المزارعون أحيانًا ضرورة ري النباتات بماء دافئ وراسخ فقط.
• في الأيام الأولى بعد ظهور البراعم الأولى، من المهم تهيئة مناخ محلي مثالي للشتلات. يشمل ذلك درجة حرارة مرتفعة نسبيًا (18-20 درجة مئوية) ورطوبة معتدلة. لا تنسَ تهوية الغرفة التي تنمو فيها شتلات الباذنجان.

بالنسبة للري، لا يُنصح بالإفراط في الري، وإلا فقد تؤدي الرطوبة الزائدة إلى موت النبات. يكفي رش التربة بالماء كل ثلاثة أيام. ومن الأمور المهمة أيضًا الإضاءة. تحتاج شتلات الباذنجان إلى ١٢ ساعة من ضوء الشمس المباشر يوميًا. إذا لم يكن ذلك ممكنًا من مصادر طبيعية، فاستخدم مصابيح الطاولة أو الإضاءة العلوية لتوفير إضاءة إضافية.

زراعة الشتلات في مكان دائم

تتطلب زراعة الباذنجان في جبال الأورال عناية فائقة. يختار معظم البستانيين البيوت الزجاجية. إذا تعذر زراعة الشتلات في مساحة مخصصة، يمكنك بناء بيت زجاجي صغير بنفسك في حديقتك أو حديقتك. للقيام بذلك، اغرس أوتادًا في الأرض ثم غطِّ المنطقة بأكملها بغطاء بلاستيكي متين. أثناء زراعة الشتلات، حاول إضافة السماد إلى الثقوب؛ فمع بدء تحلله، سترتفع درجة حرارة التربة، مما يفيد النباتات.

كيف تزرع شتلات الباذنجان بشكل صحيح؟ أولًا، حافظ على مسافة 40 سم بين الثقوب و50 سم بين الصفوف. حاول غرس الشتلات بعمق كافٍ للوصول إلى الأوراق الأولى. بعد الزراعة، اسقِ الشتلات جيدًا. كيف تعتني بالشتلات؟ الأهم هو اتباع التوصيات الأساسية للخبراء: فكّ الطبقة السطحية من التربة بانتظام، وسقي النباتات، وحمايتها من التجمد. حتى في أواخر الربيع، قد يحدث الصقيع ليلًا، لذا يُنصح بتغطية الشتلات بغشاء شفاف ليلًا.

العناية والتغذية والري

كيف تزرع الباذنجان بشكل صحيح وتحصد محصولًا وفيرًا؟ السر يكمن في الالتزام بالخطة بدقة. لا تتوقع نتائج ملموسة فور غرس الشتلات في مكانها الدائم.

خلال الأسبوعين الأولين، لا تظهر البراعم أي نمو يُذكر. لقد تعرضت لضغط كبير، لذا امنحها وقتًا للتكيف تمامًا مع ظروف النمو الجديدة. علاوة على ذلك، يختلف المناخ المحلي في الحديقة اختلافًا كبيرًا عن المناخ في الدفيئة.

بالنسبة لأولئك الذين يتطلعون إلى ضمان نمو قوي لشتلات الباذنجان في جبال الأورال، يجب عليهم مراعاة التوصيات التالية:

• من الضروري تخفيف التربة بانتظام؛
• يجب ألا تجف الطبقة العليا من التربة، بل يجب ترطيبها بشكل متكرر؛
• انتبه لتغذية النبات. يُفضل تقسيم هذه العملية إلى ثلاث مراحل: بعد ١٠ أيام من زراعة الشتلات في الأرض المفتوحة، وبعد ثلاثة أسابيع، وأيضًا عند بدء تكوين الثمار على البراعم الخضراء. ما هي أفضل الأسمدة لهذا المحصول؟ يُمكن استخدام الأسمدة العضوية أو المعدنية. يُمكنك خلطها بنفسك أو شراء خلطات جاهزة من المتجر.
• قم بإزالة الأعشاب الضارة من التربة بشكل منتظم، لأنها لا تسد التربة فحسب، بل تساهم أيضًا في انتشار الحشرات والآفات الأخرى.

لم يعد الاقتصار على زراعة الشتلات في المناطق الجنوبية ضروريًا. يمكن أيضًا الحصول على محصول وفير في المناطق الشمالية من البلاد، مثل جبال الأورال. الأهم هو التعامل مع هذه العملية بجدية وتوفير جميع الظروف اللازمة لنمو الباذنجان في حديقتك.

حصاد

يرغب العديد من المزارعين في حصاد بذور الباذنجان بأنفسهم بعد حصادها لاستخدامها في زراعة الشتلات في الموسم المقبل. هذا ممكن. اختر بعضًا من أكبر الباذنجان في الحديقة واتركها في مكان دافئ لمدة 5-10 أيام، ربما بجانب حافة النافذة. سيؤدي ذلك إلى إنتاج بذور جديدة.

لا يُمكن دائمًا تخزين الباذنجان في الأقبية لفترة طويلة. من الأفضل حفظه أو استخدامه في الطهي. يكمن السر في معرفة متى تُزرع البذور لزراعة الشتلات، وكيفية تنفيذ جميع مراحل العناية بالنبات بكفاءة وبتكلفة معقولة.

فيديو: "خصائص زراعة الباذنجان"

سيوضح لك هذا الفيديو كيفية زراعة الباذنجان بشكل صحيح.