قواعد زراعة الثوم ونموه من البذور

يُعد الثوم بلا شك أحد أشهر المحاصيل الزراعية حول العالم. ينمو في مناخات متنوعة، ويتميز برائحته الزكية ونكهته اللاذعة المميزة. يُستخدم هذا النبات بكثرة في الطهي، إذ يُضفي نكهةً لذيذةً ورائحةً زكيةً على اللحوم وغيرها من الأطباق. كما يُقدّر الثوم لخصائصه المطهرة، مما يجعله خيارًا مثاليًا لزراعته في حديقتك. ما هي الطريقة الصحيحة لزراعة بذور الثوم، وكيف تُزرع الثوم من البذور بفعالية؟ تابع القراءة.

قواعد الزراعة في الربيع

يُفضّل المزارعون غالبًا استخدام البذور كبذور. عند زراعة البصيلات في الأرض، قد تختلف التقنية نفسها باختلاف الموسم وعوامل أخرى. لذلك، هناك عدة طرق للزراعة الربيعية:

  • قبل بداية فصل الشتاء؛
  • في الربيع؛
  • مباشر.

بذور الثوم أو بصيلات الثوم

إذا قررتَ القيام بهذه العملية في الربيع، فقد تواجه صعوباتٍ خاصة. فالتربة تكون شديدة التجمد وصلابة بعد ذوبان الجليد، وربما حتى بعد تكوّن الجليد، لذا فإن حفرها في أوائل الربيع، وهو الوقت المناسب لزراعة النبات تحديدًا، سيكون صعبًا للغاية. ينصح الخبراء بتجهيز الأحواض في الخريف. كيف تُخزّن مادة الزراعة؟ يجب لفّ البصيلات بورق جرائد ووضعها في صندوق. هذا سيمنعها من الجفاف والتعفن قبل الربيع.

مع ذلك، يُنصح بتحضير ليس فقط التربة، بل أيضًا الأبصال للزراعة. للقيام بذلك، انزعها من "غطائها" وضعها في الثلاجة لمدة شهر تقريبًا قبل زراعتها في الخارج. لا تهمل هذه القاعدة، وإلا سيبقى الثوم الذي تخطط لزراعته في حديقتك أخضر حتى أواخر الخريف، مما قد يؤدي إلى التزجيج.

ماذا يعني هذا؟ ستحصل في النهاية على رؤوس غير ناضجة ذات فصوص صغيرة. هذا يعني أنك لن تتمكن من استخدامها للطبخ أو الزراعة، وستضيع كل جهودك سدىً.

إذا اتبعت هذه النصيحة وقمت بتبريد البذور قبل شهر من زراعتها، فسينضج الرأس في أغسطس ويتوقف عن إنتاج فصوص جديدة، مما ينتج عنه نبات ناضج تمامًا. في هذه الحالة، من الضروري ضمان نجاح الزراعة في هذه اللحظة تحديدًا. لذلك، تأكد من اتباع تعليمات زراعة فصوص الثوم في التربة.

تحضير التربة لزراعة الثوم

الرعاية

معرفة كيفية زراعة الثوم من البذور ستساعدك على تحقيق نتائج مضمونة. مع ذلك، لا تقتصر زراعة هذه الخضرة على الزراعة فحسب، بل من الضروري توفير جميع الظروف اللازمة لنموها وتطورها بشكل صحي. إذا اخترت زراعة صنف ربيعي، فتذكر أنه يتطلب عناية أكبر بكثير من صنف الشتاء.

الأهم هو اتباع التوصيات الأساسية. يحتاج النبات إلى الري من حين لآخر، كما يُنصح بتسميد التربة. ومن النقاط المهمة أيضًا إزالة الأعشاب الضارة.

عند الحصاد، يُفضّل استخدام مذراة أو مجرفة. بعد نمو الشتلات، يجب حفرها لتجنب إتلاف نظام الجذور. يجب إزالة أي تربة عالقة ببصيلات الثوم بعناية. لا تخزّن المحصول فورًا في مخازن أو أقبية. أولًا، انشر المحصول في الشمس لينضج تمامًا. لاحقًا، انقله تحت مظلة لتوفير ظل جزئي.

بعد تقليم السيقان، تُشكَّل رؤوس الثوم عادةً في عناقيد تُعلَّق في المخزن أو العلية. ومن الخيارات الأمثل أيضًا نثر الثوم في أكياس. يُعَدّ تخزين المحصول بعناية أمرًا بالغ الأهمية، حتى لا يفسد قبل الربيع المقبل.

تعتبر عملية زراعة الثوم بالبذور عملية بسيطة.

الري

زراعة الثوم من البذور ليست مُرهقة. مع ذلك، فإن العناية الجيدة ضرورية. لا تنسَ الري. يعتمد الكثير على مناخك. إذا كان هطول الأمطار متكررًا، يمكنك الاستغناء عن الري تمامًا. أما إذا كان المناخ أكثر جفافًا، فاسقِ شتلات الثوم عندما تلاحظ جفاف الطبقة العليا من التربة بشكل ملحوظ. يمكنك التوقف عن ري هذا المحصول تمامًا في أغسطس، عندما يبدأ حجم ووزن بصلة الثوم بالنمو بنشاط.

الطبقة العلوية

لضمان إنتاج بذور الثوم لبصيلات كبيرة، عليك تسميد التربة. يُفضل النبات خلطات غنية بالنيتروجين. عند ظهور البراعم الأولى، يمكنك أيضًا إضافة كلوريد البوتاسيوم. كما يُنصح باستخدام الأسمدة المعدنية. يُمكن استخدام السماد العضوي أو الكومبوست كسماد فعال.

يُسمّد التربة على مرحلتين. تُجرى الأولى عند إنبات الثوم، بينما يُنصح بالثانية خلال فترة تكوين البصيلات. في هذه الحالة، يُنصح باستخدام الأسمدة المركبة. يُعدّ الفوسفور والبوتاسيوم مُفيدين بشكل خاص للمحصول.

من الضروري إضافة الأسمدة إلى التربة.

قواعد الزراعة في الخريف

يُنصح بزراعة بذور الثوم في النصف الأول من شهر أكتوبر. للقيام بذلك، أنشئ أحواضًا متعددة الصفوف تشبه الشرائط في الحديقة، بعمق حوالي 4 سم لكل منها. هذه الطريقة ليست فعالة دائمًا، فقد تتجمد بعض البذور خلال الشتاء، بينما يندفع بعضها الآخر خارج الأرض عندما تتجمد التربة. مع أنه يمكن إعادة زراعتها في الربيع، إلا أنه يُنصح بزراعة الثوم في أوائل الربيع في المناطق ذات درجات الحرارة المنخفضة للغاية.

الرعاية

زراعة بذور الثوم ليست صعبة، ولكن لتحقيق أفضل النتائج، لا بد من العناية الجيدة بها. وتُعد إزالة الأعشاب الضارة أمرًا بالغ الأهمية. فالثوم ينمو بقوة أكبر في التربة النظيفة، لذا يجب إزالة الأعشاب الضارة بانتظام.

لكن هذا في الربيع. مع بداية الشتاء، لن يحتاج المزارع إلى أي إجراء إذا كانت الأرض مغطاة بالثلج. هذا هو أفضل مأوى لبصيلات الثوم، ولن تتجمد بالتأكيد. ولكن إذا ذاب الثلج، أو اشتد الصقيع، ولم تظهر أي علامات على هطول أمطار شتوية، فمن المفيد الاستعانة بالبستاني.

من المستحسن سقي الثوم المزروع بانتظام.

الري

يُنصح بسقي نباتات الثوم حديثة النمو في الخريف إذا استمر انقطاع الأمطار لفترة طويلة. مع ذلك، لا تحتاج الشتلات إلى ري متكرر. يجب ألا تجف التربة، لذا إذا كانت الطبقة العليا من التربة قد تكوّنت عليها قشرة، اسقِ الشتلات. الاعتدال في الري أمر بالغ الأهمية. بذور الثوم المزروعة في الداخل تتجذر بشكل أسرع وأفضل بكثير، وتستعد للطقس البارد إذا سُقيت من حين لآخر.

الأسمدة

ينصح بالتسميد لأول مرة قبل 2-3 أسابيع من زراعة الثوم في الأرض. للقيام بذلك، ستحتاج إلى إضافة رماد الخشب أو القش، والدبال، وكبريتات البوتاسيوم، والسوبر فوسفات إلى التربة. عند زراعة الأبصال، يمكنك رش الأحواض برماد الخشب أو إضافة كمية صغيرة من الدبال. سيضمن هذا نموًا أكثر قوة بعد الشتاء.

الأسمدة: كبريتات البوتاسيوم والسوبر فوسفات

القواعد العامة للنمو

زراعة الثوم ليست صعبة إطلاقًا إذا التزمت بالمتطلبات الأساسية وعرفت تقنيات الزراعة الأساسية. كما يجدر الانتباه إلى بعض التفاصيل الدقيقة التي قد تبدو غير مهمة للوهلة الأولى، لكنها تؤثر بشكل كبير على نجاح زراعة الثوم. وتشمل هذه التفاصيل ما يلي:

  • ينبغي اختيار البصيلات الجيدة وغير التالفة فقط للزراعة؛
  • يجب أن تعرف كيفية زراعة الثوم بشكل صحيح - إذا لزم الأمر، قم بإعداد الأسرة لهذا الإجراء مسبقًا؛
  • يجب جمع المحصول في الوقت المناسب. في منتصف أغسطس تقريبًا، تبدأ أوراق النبات بالاصفرار. عندها يُنصح بحفر الثوم.

قد تبدو زراعة الثوم مهمة شاقة للبستانيين المبتدئين، لكنها في الواقع ليست صعبة. يكمن السر في تحديد موعد الحصاد، ثم اختيار بذور جيدة وعالية الجودة.

مادة زراعة الثوم

من المهم أيضًا اختيار الموقع المثالي لزراعة الثوم؛ إذ يجب أن يحصل على إضاءة جيدة. اتبع هذه الإرشادات الأساسية، وستلاحظ نتائج سريعة من زراعة هذه الخضار في حديقتك.

فيديو: كيفية زراعة الثوم من البذور

سيوضح لك هذا الفيديو كيفية زراعة الثوم من البذور.

كُمَّثرَى

العنب

توت العُليق