البلسان الأسود - الخصائص الطبية وموانع الاستعمال (10 وصفات)

الخصائص الرئيسية للتوت

يُعرف البلسان الأسود بأسماء مثل الكرز البري، والبلسان فارغ الساق، والبيسينا، والبازنيك، والبازنيك، والسامبوك، والبوغيلا. وهو شجرة منخفضة النمو ذات تاج جميل مستدير. تظهر أزهاره الأولى في مايو، ويستمر ازدهاره لمدة شهرين إلى شهرين ونصف. يُثمر من أوائل أغسطس إلى أواخر سبتمبر.

أما وصف الثمار، فهي ثمار صغيرة بثلاث بذور، يبلغ متوسط ​​قطرها 10 مم. مع نضجها، يتحول لون قشرتها الأرجوانية إلى أسود داكن. قشرتها رقيقة، لكن لحمها كثير العصارة.

فيديو "النباتات الطبية: البلسان الأسود"

يقدم هذا الفيديو وصفات لاستخدام الباسوفنيك لعلاج أمراض مختلفة.

تكوين التوت

يهتم الكثيرون بالخصائص المفيدة لنبات التوت البري. يتميز هذا النبات بخصائص مضادة للالتهابات، ومطهرة معتدلة التأثير، ومقشع، وموسعة للأوعية الدموية، ومهدئة، وقابضة، ومُعرِّقة، ومُدرة للبول، ومُليِّنة.

يعود هذا التنوع الكبير في التأثيرات على صحة الإنسان إلى تركيبته الكيميائية الغنية. فهو يحتوي على فيتامينات أ، ج، ب1، ب2، ب5، ب6، ب9، وبولي بروبيلين. كما أن البلسان الأسود غني بالعناصر الغذائية الدقيقة والكبيرة الضرورية للأداء الطبيعي والصحة العامة، مثل: الحديد، والكالسيوم، والفوسفور، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم، والنحاس، والزنك، والسيلينيوم، والصوديوم. ويحتوي النبات أيضًا على أحماض دهنية متعددة غير مشبعة، وأحماض أمينية، وفركتوز وجلوكوز، وزيوت عطرية، وبكتين، وعفص، وبارافين، ومواد عضوية.

القيمة الغذائية ومحتوى السعرات الحرارية في التوت

يوصى بإدراج ثمار الكرز البري في النظام الغذائي لأولئك الذين يعانون من زيادة الوزن، حيث أن المحتوى الحراري للمنتج (100 غرام) هو 73 سعرة حرارية فقط.

عند وصول الثمرة إلى مرحلة النضج التقني، تتكون من 80% ماء. القيم الغذائية المتبقية للبازوفنيك الأسود هي كما يلي:

• الكربوهيدرات - 11.5 جرام؛
• الدهون – 0.5 غرام؛
• البروتينات – 0.65 جرام؛
• الألياف الغذائية – 7 جرام؛
• الأحماض الدهنية المشبعة - 0.023 جرام؛
• الرماد – 0.65 جرام.

الخصائص الطبية

يتم تضمين الكرز البري في شاي الأعشاب والمشروبات العشبية، وقد لوحظت فعاليته حتى من خلال الطب القائم على الأدلة.

يوصى باستخدام المشروبات العشبية والشاي العشبي للوقاية من وعلاج الالتهابات الفيروسية التنفسية الحادة والتهاب الجيوب الأنفية والتهاب الشعب الهوائية والتهاب البلعوم والتهاب القصبة الهوائية وسلالات مختلفة من الأنفلونزا. بفضل تأثيره المدر للبول، يساعد هذا العلاج الشعبي على استعادة توازن الماء ومنع الجفاف في حالات الحمى المرتفعة والتسمم.

بالإضافة إلى ذلك، يمكن وصف مشروبات طبية ومستخلصات تعتمد على أزهار وأوراق وتوت التوت الأسود للمشاكل التالية:

• العمليات الالتهابية في البلعوم الأنفي وتجويف الفم؛
• اضطرابات في الجهاز الهضمي وأنواع مختلفة من التسمم في الجسم؛
• العصاب والتوتر واضطرابات أخرى في الجهاز العصبي؛
• أمراض الكلى والكبد والجهاز البولي التناسلي؛
• التهاب المفاصل والروماتيزم وآلام النقرس وأمراض أخرى في الجهاز العضلي الهيكلي؛
• مشاكل أمراض النساء؛
• تكوينات قيحية والتهابية على الجلد؛
• التكوينات الخبيثة.

الاستخدام في التجميل

يُستخدم البلسان الأسود في مستحضرات التجميل الحديثة. تُستخدم أزهاره وأوراقه وثماره للعناية بالوجه والجسم واليدين.

على سبيل المثال، يُساعد مغلي كرز الطيور البري على إزالة حب الشباب والبثور والبقع من الوجه. امسحي وجهك بقطعة قطن مغموسة في المغلي عدة مرات يوميًا. يُقلل شطف الشعر بهذا المغلي العشبي من تساقط الشعر ويُعالج جفاف البشرة. يُشير خبراء التجميل إلى فعالية مشروبات ومغلي زهرة البلسان في علاج فرط نشاط الغدد الدهنية والبشرة الدهنية.

من فوائد مشروبات ومغلي البلسان الأسود أنه غير مُسبب للإدمان. هذا النبات الطبي مناسب لجميع أنواع البشرة.

وصفات ونصائح لاستخدام البلسان الأسود

بفضل تركيبته الغنية بالفيتامينات والمعادن ومجموعة كاملة من الخصائص المفيدة، يتم استخدام التوت الأسود على نطاق واسع في الطب الشعبي.

مشروب الزهور للشرب

لعلاج الفيروسات ونزلات البرد، من الضروري شرب الكثير من السوائل، بما في ذلك منقوع الأزهار. أضف ملعقتين كبيرتين من أزهار الباسوفنيك إلى 500 مل من الماء المغلي. انقع المنقوع لمدة 40 دقيقة، ثم ارتشفه طوال فترة المرض.

منقوع الزهور للعلاجات الخارجية

كما اتضح، يُستخدم منقوع الأزهار خارجيًا لعلاج التهاب المهبل والتهاب القولون ومشاكل أمراض النساء الأخرى. انقعي 4 ملاعق كبيرة من الأزهار في مرطبان زجاجي سعة 500 مل. بعد 20-25 دقيقة، برّدي المنقوع واستخدميه للغسل المهبلي والاستحمام الصحي.

مشروب ملين من الفواكه

يُساعد منقوع البلسان على تخفيف الإمساك المزمن. أضف 3 ملاعق كبيرة من التوت المجفف إلى كوب من الماء المغلي (200 مل) واتركه منقوعًا لمدة 10-12 ساعة. ثم أضف القليل من العسل واشربه صباحًا قبل الوجبات.

شراب البلسان

شراب الكرز البري الناضج علاجٌ ممتازٌ للسعال الجاف والمُنتج للبلغم. يُسهّل إزالة البلغم ويُحسّن الحالة العامة للمريض.

لتحضير الشراب، ستحتاج إلى ثمار ناضجة. اغسلها جيدًا، وصنفها، ثم اعصرها في عصارة. خفف عصير التوت بالماء المصفى بنسبة 1:1، وأضف السكر حسب الرغبة، ثم ضعه على الموقد. اترك الشراب يغلي على نار هادئة حتى يذوب السكر تمامًا.

الجرعة لتناول شراب مقشع هي: ملعقة صغيرة 3 مرات يوميا بعد الأكل.

النبيذ الطبي

يُساعد نبيذ البلسان على تقوية جهاز المناعة وزيادة مستويات الطاقة. تناول ٥٠ مل من المنتج النهائي قبل دقائق من تناول الطعام.

وهنا وصفة خطوة بخطوة للنبيذ الطبي:

1. خذ 1 كيلوغرام من الفاكهة الناضجة، ثم اشطفها بالماء الجاري وقم بفرزها.
2. صب الماء المصفى (5 لتر) على التوت، ووضعه على الموقد واتركه على نار هادئة لمدة 1.5 إلى 2 ساعة.
3. ارفع القدر عن النار واتركه يبرد. أضف ٠٫٧ كجم من السكر وحرك جيدًا.
4. اغلي السائل لمدة ساعة أخرى. برديه وأضيفي كوبًا من الزبيب المغسول.
5. قم بتغطية الوعاء الذي يحتوي على المشروب بقطعة قماش سميكة ثم انقله إلى مكان بارد ومظلم.
6. بمجرد اكتمال عملية التخمير، يتم تعبئة النبيذ في زجاجات زجاجية داكنة وتخزينه في مكان بارد.

كمادات من الأوراق

ليس ثمار شجرة العفة وحدها، بل أوراقها أيضًا، لها خصائص علاجية. على سبيل المثال، تُساعد الكمادات المصنوعة من الأوراق في علاج الحروق والجروح والدمامل وغيرها من آفات الجلد.

1. طحن الأوراق المجففة في هاون خشبي.
2. اخلطي 3 ملاعق كبيرة من المنتج مع 200 مل من الحليب.
3. ضعي الخليط على نار هادئة واتركيه على نار هادئة لمدة 7 إلى 10 دقائق.
4. برديه إلى درجة حرارة الغرفة وابدأ في علاج الجروح.

منقوع اللحاء لعلاج الوذمة

لعلاج التورم، يُمكن استخدام منقوع لحاء البلسان المجفف. لكل 25 غرامًا من اللحاء المطحون، أضف 500 مل من الماء المغلي. اترك المنقوع منقوعًا لمدة 9-10 ساعات على الأقل، ثم تناوله مع أو بدون وجبات الطعام. الجرعة اليومية المُوصى بها هي 5-6 أكواب من الشاي، لا يزيد حجم كل منها عن 200 مل.

وصفة مغلي لعلاج أمراض المفاصل

يُساعد مغلي أزهار الباسوفنيك على تخفيف آلام المفاصل الحادة والمزعجة. لتحضير هذا العلاج المعجز، اسكب ملعقة كبيرة من الأزهار في 250 مل من الماء. يُغلى المزيج، ثم يُترك على نار هادئة لمدة 3 دقائق، ثم يُبرد ويُصفى. يُتناول المغلي قبل كل وجبة. الجرعة الموصى بها هي 50-70 مل.

وصفة لتخمير لحاء البلسان

لعلاج آلام الأعصاب، والتهاب البروستاتا، وأمراض النساء، يُنصح بتناول مغلي لحاء البلسان. يُسكب اللحاء المجفف (5 غرامات) مع كوب من الماء المغلي. يُنقع في وعاء محكم الإغلاق لمدة 5-6 ساعات، ثم يُصفى، ويُتناول 100 مل مرتين يوميًا.

مربى البلسان لتقوية جهاز المناعة

هل تتساءل عن كيفية تعزيز جهازك المناعي خلال فترة انتشار الفيروسات والالتهابات؟ اصنع مربى الكرز البري:

1. امزج التوت الناضج والسكر الحبيبي في وعاء سميك القاعدة. نسبة المكونات ١:١.
2. اتركي الخليط لمدة 1-1.5 ساعة.
3. عندما يظهر العصير، ضعي القدر على الموقد واتركي الخليط على نار هادئة لمدة 30 دقيقة.
4. اتركي المربى يبرد ثم اسكبيه في البرطمانات وضعيه في الثلاجة.

موانع الاستخدام

أي نبات يُستخدم للوقاية من الأمراض أو علاجها قد يكون مفيدًا أو ضارًا. على سبيل المثال، يُمنع استخدام توت وأزهار وأوراق التوت البري في عدة حالات:

• أثناء الحمل والرضاعة الطبيعية؛
• الأطفال الذين تقل أعمارهم عن 12 عامًا (وفقًا لمصادر أخرى - حتى سن 16 عامًا)؛
• في حالة عدم تحمل الفرد؛
• إذا كنت عرضة لردود الفعل التحسسية لأسباب مختلفة؛
• في حالة الفشل الكلوي؛
• في العمليات الحادة والالتهابية في الجهاز الهضمي؛
• لمرض كرون.

قد يُسبب ثمار الكرز البري التسمم الغذائي. لذلك، لا يُنصح بتناوله دون طهيه أولًا. عند ظهور أول علامة تسمم، حثّ على التقيؤ، وتناول مُمصِّصًا، واستشر طبيبًا مُختصًا.

أي علاج، بما في ذلك الطب البديل، يتطلب رعاية وإشراف أخصائي. قد يؤدي عدم اتباع الجرعة الصحيحة أو الجدول الموصى به لتناول الطب التقليدي إلى تفاقم الحالة وظهور مضاعفات.