ما هو تهجين البطيخ الذي سيسعدك بأفضل مذاق؟

الصيف وقتٌ مميز للاسترخاء، وطقسٌ دافئٌ لطيف، ووفرةٌ من جميع أنواع الفاكهة والتوت. يستمتع الكثير منا بالبطيخ والقرع. يُتيح تغير المناخ والاحتباس الحراري زراعة البطيخ والشمام في مناطق لم تكن صالحةً لزراعة المحاصيل سابقًا. علاوةً على ذلك، تُتيح لنا الأبحاث المستمرة التي يُجريها العلماء في مجال الزراعة اكتشاف أساليب تهجين جديدة وتطوير أصنافٍ أكثر مقاومةً لتغير المناخ. والبطيخ ليس استثناءً من هذه القاعدة. لتحقيق حصادٍ وفير، يُحاول البستانيون تهجينه مع القرع والقرع ومحاصيل أخرى. ولضمان نموّ التوت وتطوره وثماره بشكل جيد، من الضروري اختيار أصل البطيخ الأنسب والأعلى جودة. لا يُحقق تهجين البطيخ نتائجَ مبهرةً فحسب، بل يُضفي أيضًا نكهاتٍ جديدة.

كيفية اختيار أفضل جذر للبطيخ

في أغلب الأحيان، يتم تطعيم البطيخ على اليقطين المسمى لاجيناريا.

يتم اختيار أصول النباتات بناءً على خصائص معينة: مقاومة الظروف المعاكسة، والقدرة على التكيف، وسهولة العناية. ولأن البطيخ ينتمي إلى الفصيلة القرعية، فإنه غالبًا ما يُطعّم على أصناف من القرع مثل لاجيناريا، وفيسيفوليا، وقرع الشمع. أحيانًا، يُستخدم الكوسا أو القرع كأصول. على عكس البطيخ والخيار، البطيخ انتقائي في اختيار الجذر. لذلك، عند إجراء التجارب، من المهم توخي الحذر: فمن الأفضل تطعيم البطيخ على أصول مختلفة بدلًا من تطعيم عدة شتلات بطيخ على أصل واحد. وكما تُظهر الممارسة القديمة، فإن القرع ذو القشرة الصلبة والكوسا هما الأصول المفضلة.

تطعيم البطيخ على اليقطين

يُعد تطعيم البطيخ والشمام على اليقطين من أكثر الطرق فعالية. لأن ساق اليقطين تحتوي على جيب هوائي، مما يُهيئ بيئة مناسبة لنمو الجذور، تُطوّر التطعيمات نظامها الجذري الخاص. هناك عدة طرق للتطعيم، أشهرها التطعيم المشقوق، والتطعيم الأنبوبي، والطريقة التقريبية. أما أبسطها، وهي مناسبة لجميع الأصناف، فهي التطعيم اللساني.

تطعيم البطيخ والبطيخ على اليقطين هو الأكثر فعالية

تتم العملية على النحو التالي:

  1. يتم زراعة شتلات كلا النباتين معًا.
  2. على سيقان الجذر والطعم، في مكان الاتصال المستقبلي، يتم قطع البشرة على مسافة حوالي 20 ملم.
  3. بعد ذلك، يُربط الأصل والطعوم عند نقاط القطع، ويُثبّتان دون فصلهما عن الجذور. يُمكن استخدام مشبك صغير أو مشبك غسيل لتثبيتهما.

النبات الناتج أكثر مقاومة للبرد، ومتكيف مع الزراعة الخارجية، وأقل عرضة للأمراض والآفات. ثماره لذيذة جدًا، لكنها لا تُقارن بالبطيخ المزروع في أوزبكستان.

تطعيم البطيخ على اللاجيناريا

يُطعَّم البطيخ أيضًا على اللاجيناريا. ولأن هذا الصنف يُعرف أيضًا باسم "قرع الزجاجة"، فإن الطريقة الأكثر شيوعًا هي "التطعيم الأنبوبي". في هذه الحالة، يُقطع الجذر، تاركًا جذعًا بطول 1.5 سم فقط مع بضع أوراق. يُزال جزء من البشرة يُعادل الجذع المجوف من ساق البطيخ. يُغرس الطعم في هذا الجذع. يندمج الطعم والأصل معًا بسرعة وفي جميع المواقع. مع ذلك، تجدر الإشارة إلى أن تطعيم البطيخ على اللاجيناريا فعال دائمًا، إلا أن هذا ليس الحال مع البطيخ. غالبًا ما يموت النبات، أو تُصاب الثمرة بحروق الشمس، وتكون النكهة متوسطة.

تطعيم البطيخ على الكوسة

يتم ممارسة تطعيم البطيخ على الكوسة في المنطقة غير السوداء.

في هذه الحالة، يتكيف البطيخ بشكل أفضل مع التربة الطبيعية ودرجات الحرارة المنخفضة وتقلباتها. إذا زُرعت أصناف مقاومة للبرد في مناخات معتدلة، تنضج الثمار أسرع بكثير وتكون ذات إنتاجية عالية. يلجأ بعض الباحثين إلى التطعيم ثلاثي المكونات. على سبيل المثال، يُنتج دمج البطيخ والكوسا والطماطم ثمارًا ذات نكهة ممتازة، ولكنها عرضة لبعض أمراض الطماطم.

خيارات التطعيم الأخرى

بعد عدة محاولات فاشلة، بدأ العديد من البستانيين باستخدام أصول خاصة مزروعة خصيصًا للتطعيم. للأسف، لا يمكن طلب بذور هذه الأصول إلا من الصين عبر AliExpress. زراعة هذه الأصول بنفسك أمر مستحيل، لأنها هجينة. تُطعّم الشتلات بطريقة "اللسان باللسان" وتُزرع في أصيص واحد. ثم يُقرص ساق البطيخ لإجبار الشتلة على الاعتماد كليًا على الجذر في التغذية. لاحقًا، يُقطع ساق الطعم تمامًا.

بما أن فلقات الأصل فقط هي المطلوبة، تُنزع الأوراق الناشئة. يجب ري هذه الشتلات وتخصيبها كأي شتلة أخرى. لا تُستخدم مُحفزات النمو. تُنتج طريقة التطعيم هذه نباتًا أكثر تحملًا للبرد، وأكثر مقاومة للأمراض، وأكثر ثمارًا. يتميز هذا البطيخ بنكهة حلوة مميزة، وطعم التوت الملتوي يُذكرنا بالأناناس.

القواعد الرئيسية للتطعيم

يجب أن يتم تطعيم البطيخ باستخدام أدوات معقمة فقط.

عند اختيار طريقة التطعيم، ينبغي مراعاة العوامل الرئيسية التالية: نوع النبات، وقدرته على الالتحام، وعمره، وبنية الساق. إذا كانت النباتات تلتحم بسهولة، فيمكن تطعيم الشتلات بطريقة التطعيم المقطعي أو الأنبوبي. وإلا، فمن الأفضل استخدام طريقة التطعيم المتقارب. علاوة على ذلك، يجب إجراء التطعيم باستخدام أدوات معقمة فقط. كما أن نمو وجاهزية الأصل والطعوم، بالإضافة إلى تهيئة الظروف المناسبة للالتحام (درجة الحرارة، الرطوبة، الإضاءة)، عوامل مهمة. لا يهم نوع الشمام أو البطيخ الذي تتهجنه؛ فالنتيجة هي الأهم.

فيديو: "تطعيم البطيخ"

سيوضح لك هذا الفيديو كيفية تطعيم البطيخ بشكل صحيح.

كُمَّثرَى

العنب

توت العُليق