ميزات زراعة ونمو صنف الكمثرى المبكر Severyanka
محتوى
أصل وخصائص الصنف
ما هي قصة أصل صنف إجاص سيفريانكا كراسنوششيكايا؟ تم تهجين صنف إجاص سيفريانكا عام ١٩٥٩ على يد الأكاديمي السوفيتي الشهير، الحاصل على دكتوراه في العلوم الزراعية، بافيل ياكوفليف، في معهد ميتشورين لأبحاث علم الوراثة وتربية نباتات الفاكهة لعموم روسيا.
أصل شجرة الكمثرى سيفريانكا هما صنفا الكمثرى كوبيريتشكا رقم ١٢ وليوبيميتسا كلابا. تغير اسم شجرة الكمثرى ثلاث مرات: في البداية، سُميت بـ "شتلة ياكوفليف رقم ١٠٣"، ثم سُميت سيفريانكا ياكوفليف، ثم سُميت لاحقًا سيفريانكا.
يشير اسم الصنف إلى أن النبات كان مخصصًا في الأصل للزراعة في الظروف المناخية القاسية للمنطقة الشمالية. ورغم انتشار هذا المحصول في الاتحاد السوفيتي السابق مع مرور الوقت، إلا أن مناطق زراعته الرئيسية في روسيا هي مناطق الأورال، وفولغا-فياتكا، والشرق الأقصى، وشرق سيبيريا، ووسط الفولغا، وغرب سيبيريا.
يتميز Severyanka Krasnoshchekaya بانخفاض التلقيح الذاتي (لا يزيد عن 30-35٪ من الثمار). لزيادة الإثمار، يتطلب الأمر أشجارًا مُلقحة. ووفقًا للبستانيين ذوي الخبرة، يُعتبر صنف باميات ياكوفليفا أفضل مُلقح.
دعونا نلقي نظرة فاحصة على طعم إجاص سيفريانكا، فهو لا يثير اهتمام المزارعين فحسب، بل أيضًا المستهلكين العاديين. يتميز لحمه الوردي الناعم برائحة لطيفة وخفيفة. يتميز الإجاص بطعمه العصير والحلو، دون أي حموضة.
مظهر
أي تعريف بأي شجرة فاكهة يجب أن يبدأ بوصف الصنف. صنف سيفريانكا هو شجرة كمثرى متوسطة الحجم، ذات تاج هرمي عريض. يمكن أن يصل قطر التاج إلى 6 أمتار دون تدريب. تمتد فروع طويلة وسميكة من الجذع بزوايا قائمة. وبسبب ميلها إلى التفرع المفرط، قد تصبح الكمثرى كثيفة النمو.
اللحاء رمادي داكن. البراعم الصغيرة خضراء ومغطاة بشعر ناعم يختفي مع نمو النبات. الأوراق خضراء داكنة، معقدة البنية، مدببة قليلاً وممدودة عند الأطراف.
يُزهر إجاص سيفريانكا، وفقًا لوصف الصنف، بأزهار بيضاء كالثلج، على شكل صحن. حواف البتلات بالكاد تلامس بعضها البعض. خلال فترة الإزهار، تُغطى الشجرة بكثافة بعناقيد من 4 إلى 6 أزهار.
الميزة الرئيسية لفاكهة سيفيريانكا هي صغر حجمها. متوسط وزن الثمرة الواحدة 80-100 جرام. الثمرة مخروطية الشكل، مستطيلة قليلاً. سطحها لامع. في المرحلة الأولى من النضج، يكون لون القشرة أخضر مصفر، ثم يتحول تدريجيًا إلى اللون الأصفر الكامل ويكتسب لونًا أحمر فاتحًا. القشرة ناعمة الملمس وليست خشنة.
الحصاد والتخزين
تنتمي شجرة السيفريانكا إلى فئة النباتات ذات الثمار المبكرة: حيث يتم جمع الحصاد الأول من الكمثرى من الأشجار التي يتراوح عمرها بين 3 و4 سنوات.
تبدأ فترة النضج النشط في منتصف أغسطس وتستمر حتى أوائل سبتمبر. ومن سمات هذا الصنف ارتفاع احتمال تساقط الثمار بعد النضج. ففي غضون يومين إلى ثلاثة أيام فقط، تسقط جميع الثمار من الشجرة. لذلك، ينصح البستانيون ذوو الخبرة بعدم انتظار نضج الثمار تمامًا والحصاد مبكرًا.
لسوء الحظ، هذا التنوع لا يتم تخزينه بشكل جيد.
إذا قطفتَ ثمارًا ناضجة، فلن تتجاوز مدة صلاحيتها عشرة أيام. أما الثمار غير الناضجة قليلاً، فتُحفظ لمدة شهرين. خزّن الثمار المحصودة في مكان بارد ومظلم. القبو البارد مثالي.
قواعد الهبوط
إن الزراعة والعناية هما جانبان مهمان في البستنة، حيث يحددان ما إذا كانت الشتلة سوف تتجذر، وتستمر في النمو والتطور، ومدى قدرتها على إنتاج الثمار.
أولاً، عليك اختيار مكان لزراعة شجرة الكمثرى. اختر مكانًا في الحديقة يتلقى ضوء الشمس جيدًا، بعيدًا عن تيارات الهواء، ويحتوي على منسوب مياه جوفية يصل إلى مترين. التربة المثالية هي طينية أو طينية رملية غنية بالمواد العضوية.
متى أزرع شتلة شجرة كمثرى؟ هذا سؤالٌ يطرحه البستانيون المبتدئون كثيرًا. يُمكن زراعتها في الربيع والخريف. مع ذلك، إذا زرعت الشجرة في الخريف، فهناك خطرٌ كبيرٌ ألا تترسخ قبل الصقيع الأول.
عند اختيار الشتلات، ألقي نظرة فاحصة على النباتات التي يبلغ عمرها عامين، لأنها تتميز بالقدرة الجيدة على التحمل والقدرة العالية على التكيف مع مختلف الظروف الجوية والمناخية.
ظروف النمو
إجاص سيفريانكا شجرة فاكهة سهلة النمو. لضمان نمو جيد وإنتاج ثمار وفيرة، اتبع إرشادات العناية التالية:
- من الضروري الري المتكرر والوفير، خاصة خلال فترات الجفاف؛
- لا تنسى أن تقوم بفك التربة باستمرار في دائرة جذع الشجرة؛
- إزالة الأعشاب الضارة التي تسد التربة وتمنع مرور الأكسجين؛
- قم بتغذية الأشجار سنويًا بالأسمدة المعدنية والعضوية؛
- على الرغم من ارتفاع مستوى مقاومة الصقيع، يجب تغطية النبات طوال الشتاء؛
- لمنع أشجار الكمثرى من النمو الزائد، فهي تتطلب التقليم الصحي والتكويني للتاج؛
- تنفيذ المعالجة الوقائية للحديقة، مما يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بالأمراض المختلفة ويقلل أيضًا من احتمال ظهور الآفات الحشرية.
إيجابيات وسلبيات سيفريانكا
كأي نبات فاكهة، فإنّ إجاص سيفيريانكا له مزاياه وعيوبه. بمعرفة هذه المزايا، يمكنك تحديد مدى ملاءمة هذا المحصول للزراعة في حديقتك.
الايجابيات:
- مستوى عال من مقاومة الصقيع؛
- الإثمار المبكر؛
- خصائص طعم ممتازة؛
- تعدد استخدامات الفاكهة (يمكن تناولها نيئة أو استخدامها في صنع المربيات والمعلبات)؛
- إنتاجية ممتازة (مع الرعاية المناسبة والتلقيح الجيد، يمكن لشجرة بالغة واحدة أن تنتج حوالي 45-60 كجم من الفاكهة)؛
- صغر حجم الشجرة وصغر حجمها (مناسبة لقطع الحدائق الصغيرة)؛
- مقاومة جيدة للجرب.
السلبيات:
- ثمار صغيرة؛
- تساقط كميات كبيرة من الثمار أثناء النضوج؛
- لا يتم نقله بشكل جيد؛
- مدة صلاحية قصيرة؛
- مقاومة منخفضة للجفاف.
فيديو: "كيفية زراعة شجرة الكمثرى بشكل صحيح"
سيوضح لك هذا الفيديو كيفية زراعة شجرة الكمثرى في حديقتك بشكل صحيح.