خصائص صنف الكمثرى Svarog في أوائل الخريف
الوصف والخصائص
أشجار سفاروغ صغيرة، ذات تاج كثيف مستدير. لحاء الأغصان الرئيسية رمادي مائل للبني ومتقشر. البراعم بنية كستنائية، ذات أطراف مقوسة قليلاً.
الأوراق صغيرة، خضراء فاتحة، بيضاوية الشكل، ذات قمة ملتوية. الأوراق مجعدة قليلاً ومغطاة بشعيرات دقيقة. وفقًا لوصف الصنف، يبلغ متوسط وزن الثمرة 80 غرامًا. سطح الثمرة أملس مصقول، وقد يكون شكلها كمثريًا عريضًا أو مخروطيًا أملسًا. قشرتها غير لامعة وناعمة الملمس، مع بقع خضراء خفيفة ظاهرة أسفلها.
ثمرة إجاص سيبيري ناضجة تتحول إلى اللون الأصفر مع احمرار خفيف. لون لبها الطري كريمي حليبي. طعمها كثير العصير، لذيذ جدًا، حلو، ولاذع قليلاً. يُحصد صنف إجاص سفاروج في الأسابيع الأخيرة من سبتمبر والأسابيع الأولى من أكتوبر. يمكن حفظ الثمار لمدة تصل إلى ثلاثة أشهر في مكان بارد.
تتمتع شجرة الكمثرى Svarog بخصائص ممتازة: فهي تنضج في وقت مبكر متوسط، حيث تظهر الثمار على أشجار الكمثرى بعد 4-5 سنوات من الزراعة. يُثمر بانتظام، وإن لم يكن وفيرًا. إجمالًا، يُمكن تصنيف الغلة على أنها متوسطة. يتأقلم هذا الصنف جيدًا مع ظروف الشتاء، وهو شديد المقاومة للأمراض الفطرية.
ومع ذلك، فهو يتحمل الجفاف بصعوبة. من المهم ملاحظة أن نكهة الفاكهة تتدهور في التربة قليلة الرطوبة وتلك التي تفتقر إلى المواد العضوية. غالبًا ما تتعرض أشجار سفاروج لهجوم دودة الكمثرى، وهي دودة تنتمي إلى فصيلة لفافات الأوراق، مما يُشكل عائقًا لمحصول الفاكهة. ينجح البستانيون في مكافحة هذه الآفة بإزالة اللحاء الميت واستخدام المصائد. يتميز صنف سفاروج الكمثرى أيضًا بمزايا، منها قابلية تسويق ممتازة وجودة استهلاكية عالية (بفضل نكهته الممتازة)، ومقاومته للصقيع، وقدرته على المعالجة.
مميزات الزراعة
يمكن زراعة فاكهة لذيذة في مناخ سيبيريا القاسي. يكمن السر في اختيار صنف الكمثرى المناسب. على سبيل المثال، يُثمر صنف كمثرى سفاروغ، عند زراعته بشكل صحيح، حصادًا وفيرًا للبستانيين. من المهم ملاحظة أن أشجار الكمثرى تُفضل الأماكن المشمسة، لأن الظل يُسبب موت الأغصان الصغيرة، مما يُقلل من المحصول.
خلال فصل الصيف، تحتاج أصناف الكمثرى السيبيرية إلى ريّ إضافي. كما يُعدّ تركيب التربة عاملاً أساسياً في نمو أشجار الكمثرى. تُعتبر تربة تشيرنوزم، وتربة المروج-شيرنوزم، والكستناء، وتربة الغابات الرمادية هي الأنسب.
قبل زراعة شجرة الكمثرى، من المهم تحضير التربة. يجب إضافة الأسمدة العضوية والمعدنية. أفضل وقت لزراعة الشتلات هو الربيع - أوائل مايو أو أواخر أبريل. احفر حفرة زراعة بقياس 80 × 100 سم وعمق 60-80 سم. أضف حوالي 8 كجم من السماد العضوي إلى التربة المخصصة للزراعة. يُعد التقليم ضروريًا للأشجار الصغيرة لضمان تكوين التاج ومواصلة نموها. في الربيع، تحتاج أشجار الكمثرى إلى ترقق التاج.
لحماية الأشجار من الآفات، يجب تغليف الجذع والفروع الهيكلية باستخدام الوسائل المتاحة.
لحماية شجرة الكمثرى من هجمات الحشرات، من المهم أيضًا استخدام محلول الجير. وللحفاظ على دفئها خلال الشتاء، تحتاج الشجرة إلى مزيد من التأريض. جميع هذه القواعد الأساسية للعناية بشجرة الكمثرى ضرورية لحصادها في المستقبل.
فيديو "بير سفاروج"
في هذا الفيديو سوف تسمع وصفًا لمجموعة متنوعة من الكمثرى Svarog.



