خصائص زراعة الكمثرى أوسوري الفريدة

تاريخ الظهور

وصف عالم النبات الروسي كارل ماكسيموفيتش كمثرى أوسوري لأول مرة في منتصف القرن التاسع عشر. اكتشف شجرة برية خلابة الجمال، ذات ثمار لذيذة، قادرة على النمو والإثمار رغم صقيع الشتاء القارس. أثبت إيفان ميتشورين إمكانية استخدام هذه الكمثرى لتطوير أصناف جديدة تجمع بين صلابة الكمثرى السيبيرية وخصائص الفواكه الجنوبية. ابتكر الأصناف الشهيرة حاليًا: بير أوكتيابريا، وبير زيمنايا، وتولستوبيزكا. واصل أتباع ميتشورين عمله، فاستُنبطت من كمثرى أوسوري أصناف الشرق الأقصى: تيما، وبوليا، وأولغا، وليدا، بالإضافة إلى صنفي ألتاي: زويا وبيرفينيتس ألتايا.

يُستخدم الكمثرى بنجاح كأصل لزراعة المحاصيل في المناخات الباردة. ومع ذلك، فهو يزدهر أيضًا في المناطق الجنوبية، وثمار هذه الشجرة البرية ألذّ وأكبر حجمًا دون أي تطعيم. وهذا صحيح، بالطبع، إذا نما في تربة خصبة وتعرض لأشعة الشمس الكافية.

وصف الصنف

تنمو الشجرة حتى ارتفاع 10-15 متراً، التاج كثيف، واسع، يمكن أن يكون هرميًا عريضًا، مدورًا، منتشرًا، ويتم تنظيمه جيدًا عن طريق التقليم. البراعم الشائكة بنية أو مصفرة مائلة إلى البني مع مسحة حمراء أو رمادية، وهي خالية من الشعر. الأوراق مستطيلة ذات حواف هدبية مسننة مميزة، خضراء لامعة من الأعلى ومطفية، وأفتح بكثير من الأسفل.

هذه الشجرة زينةٌ رائعة: أوراقها حمراء في الربيع، وتتحول إلى لونها الأخضر المعتاد في الصيف، ثم إلى أصفر فاقع في الخريف. لكن شجرة الكمثرى تبدو أكثر إبهارًا خلال فترة الإزهار، حيث تُغطى بأزهار كبيرة (يصل قطرها إلى 4 سم) على شكل صحن، مُجمعة في أزهار كبيرة، تفوح منها رائحة عطرية زكية.

تنضج الثمار في أغسطس/آب وسبتمبر/أيلول. عادةً ما تكون صغيرة الحجم، قطرها من 3 إلى 5 سم، ومستطيلة قليلاً. يعتمد لونها على التربة والمناخ، فقد يكون أخضر، أو أصفر مخضر، أو أصفر مع حافة حمراء. تظهر بقع تحت الجلد بوضوح. اللحم أبيض أو كريمي، حلو وحامض، لاذع، مع بقع صلبة تكاد تختفي بعد النضج.

الكمثرى مقاومة للصقيع، وتتحمل بسهولة فترات الجفاف، ولا تتطلب الكثير من التربة، ولا تنتج ثمارها بنفسها، وتبدأ في حمل الثمار بعد 10 سنوات من عمرها في وجود أشجار الملقحات القريبة.

أكثر ما يُثير الدهشة في هذه الكمثرى هو تنوعها اللافت. إذا اشتريتَ شتلتين متطابقتين وزرعتهما في موقعين مختلفين، فستبدو الأشجار في غضون بضع سنوات وكأنها تُمثل أصنافًا مختلفة. تتفاوت ثمارها في الوزن (حتى 100 غرام)، والشكل، واللون، والنكهة. وهذا يُفسر كثرة زراعة هذه الكمثرى البرية في الأكواخ الصيفية، واستخدام ثمارها لسنوات طويلة في تحضير الكومبوت والكفاس والمربيات. ونادرًا ما تُؤكل طازجة.

قواعد الهبوط

ازرعها في الربيع أو الخريف. جهّز الحفرة قبل ثلاثة أسابيع على الأقل؛ يُفضّل القيام بذلك في الخريف لزراعة الربيع. اختر موقعًا مشمسًا ومحميًا من الرياح، مع وجود مياه جوفية عميقة.

إجاص أوسوري متواضع وينمو في أي تربة، ولكن إذا كنا مهتمين بجودة ثماره (وهو غالبًا ما يُزرع في المدن كنبات زينة)، فعلينا تحضير تربة خصبة وجيدة التهوية بدرجة حموضة تتراوح بين 6 و6.5. جذوره عريضة وليفية، لذا يُفضل حفر حفرة أوسع وأعمق، خاصةً إذا كنا بحاجة إلى تعديل بنية التربة وتسميدها.

تُنشأ طبقة تصريف في الأسفل، ثم يُضاف خليط من العشب وعفن الأوراق، بالإضافة إلى الدبال والسماد العضوي ورماد الخشب والجير (إذا لزم الأمر لتقليل الحموضة) والأسمدة المعدنية. يُغرس وتد قوي في وسط الحفرة، ثم تُزرع الشتلة، وتُفرد الجذور وتُغطى بالكامل بالتربة بعناية، وتُربط بالوتد، وتُروى جيدًا. تُضاف التربة التي استقرت بعد الري بحيث يكون طوق الجذر على ارتفاع 3 سم فوق مستوى سطح الأرض. ثم تُغطى المنطقة بالعشب أو التبن أو الأوراق.

العناية بالأشجار

تحتاج الشجرة الصغيرة إلى رطوبة كافية؛ وبعد عام، يُنصح بريها مرة شهريًا في حال عدم هطول الأمطار. يجب الحفاظ على الرطوبة أثناء الإزهار وعقد الثمار، ومن الأفضل ريها في الخريف لتقليل الرطوبة.

تُضاف الأسمدة حسب حالة التربة. عادةً، تُضاف الأسمدة النيتروجينية في الربيع، وأسمدة البوتاسيوم والفوسفور في الخريف، وتُضاف المواد العضوية كل 3-4 سنوات.

يجب الحفاظ على نظافة منطقة جذع الشجرة، وتخفيفها من حين لآخر، وتغطيتها بالغطاء العضوي للحفاظ على رطوبتها وحمايتها من الآفات. يُمنع ترك الأوراق والثمار المتساقطة تحت الشجرة.

يُنصح بتقليم التاج في الربيع. أولًا، يُشكل، ثم تُزال البراعم الزائدة سنويًا لمنع نموّها الزائد.

رغم مقاومتها المذهلة للصقيع، تُغطى جذوع الأشجار الصغيرة دائمًا خلال فصل الشتاء بالخيش وأغصان التنوب. تُغطى بطبقة عالية من التراب وتُغطى بطبقة سميكة من التبن أو السماد العضوي.

يُنصح بمعالجة الشجرة بمحلول كبريت غرواني في الربيع لحمايتها من عث العفص. يُوفر الكاربوفوس أو النترافين حماية من حشرات بسيلا الكمثرى. كما يُساعد خليط بوردو أو كبريتات النحاس على الوقاية من الإصابة بالصدأ.

فيديو: "تسميد أشجار الفاكهة"

سيوضح لك هذا الفيديو كيفية تسميد أشجار الفاكهة بشكل صحيح.