نحن نزرع صنفًا منتجًا من الملفوف الأبيض ميجاتون

تاريخ وخصائص الصنف

طُوِّر صنف الكرنب "ميجاتون إف1" من قِبَل مُربِّي البذور الهولنديين من شركة "بيجو زادن". وقد مُنح هذا الهجين الموافقة على زراعته في روسيا منذ عام ١٩٩٦، بعد إدراجه في السجل الوطني. وتؤكد مراجعات البستانيين ادعاءات الشركة المُصنِّعة، بما في ذلك رؤوسه الكبيرة، ومقاومته للأمراض، وتحمُّله للظروف الجوية.

وصف الهجين

يُنتج هذا الملفوف الأبيض متوسط ​​النضج (١٣٦-١٦٨ يومًا) رؤوسًا يتراوح وزنها بين ٣.٢ و١٥ كجم. تتكون وريدة كبيرة شبه مرتفعة من أوراق مستديرة خضراء فاتحة ذات حواف متموجة. رأس هذا الصنف كثيف ومستدير وله ساق داخلية قصيرة.

حصاد المحصول واستخدامه

لا توجد مواعيد محددة للحصاد. تُحصد رؤوس الملفوف عند نضجها، والذي يستمر من منتصف أغسطس إلى النصف الثاني من سبتمبر. يُستخدم الملفوف على نطاق واسع في التخمير والتخليل، مما يُطيل مدة صلاحيته.

مميزات وعيوب الصنف

لن يكون وصف الصنف كاملاً دون ذكر مميزاته مثل:

العيوب الرئيسية للنوع الهجين:

زراعة ملفوف ميجاتون

يُنصح بشراء البذور من متجر متخصص. افحص العبوة بعناية، واقرأ الوصف، وتحقق من تاريخ انتهاء الصلاحية.

زراعة الشتلات والعناية بالشتلات

يُزرع الملفوف من العشرة أيام الثانية من شهر مارس إلى العشرين من أبريل. تُطهّر البذور بمحلول برمنجنات البوتاسيوم بنسبة 1%، وتُنقع في ماء ساخن (50 درجة مئوية) لمدة 15 دقيقة، ثم تُحفظ في الثلاجة لمدة 24-48 ساعة.

يُحضّر خليط زراعة من العُشب والدبال والرمل (بنسب ١:١:١)، ثم يُعقّم بمحلول فيتوسبورين. تُزرع البذور في صفوف بعمق ١ × ٣ سم في الوعاء المملوء. تُرشّ البذور المزروعة حديثًا بالماء، وتُغطّى بغلاف بلاستيكي، وتُخزّن في مكان دافئ (٢٠-٢٥ درجة مئوية). بعد ظهور البراعم الأولى، يُزال الغطاء.

في مرحلة ظهور الورقة الحقيقية الثالثة، تُزرع الشتلات في أصص فردية، حيث تُزرع حتى مستوى أوراق الفلقة. قبل سبعة أيام من زراعتها في الخارج، تُقوّى الشتلات.

يتم إجراء التسميد العلوي أثناء تكوين الشتلات ثلاث مرات:

• في مرحلة 1 ورقة (12 غرام نترات الأمونيوم، 20 غرام سوبر فوسفات، 5 غرام ملح البوتاسيوم لكل 5 لتر من الماء)؛
• بعد 7 أيام (محلول الخطمية السائل أو نترات الأمونيوم - 15 جرامًا لكل 5 لترات)؛
• 48 ساعة قبل الزراعة في أرض مفتوحة (15 جرام نترات الأمونيوم، 10 جرام ملح البوتاسيوم، 40 جرام سوبر فوسفات لكل 5 لترات من الماء).

فيديو: زراعة الكرنب في التربة تحت الزجاجات

في هذا الفيديو سوف يشرح أحد الخبراء كيفية زراعة الملفوف بشكل صحيح في التربة تحت الزجاجات.

زراعة الشتلات في الأرض

تُزرع الشتلات في أرض مفتوحة بعمر 45-50 يومًا، عند ظهور الزوج الثالث من الأوراق الحقيقية. اختر موقعًا جيدًا الإضاءة، بتربة رملية أو طينية. يبدأ التحضير للزراعة في الخريف، بحفر الأرض وإضافة ١٠ كجم من السماد. في الربيع، تُرخى التربة، ويُضاف إليها اليوريا (٣٠ جم) والرماد (٥٠٠ جم/م²).

يتطلب نمط الزراعة ترك مسافة 60 سم بين الأخاديد و45 سم بين الحفر. عند الزراعة، أضف 15 غرامًا من السوبر فوسفات و500 مل من الماء. ثم ازرع شتلة واحدة في كل مرة، وغطّ التربة حتى الفلقتين.

العناية بالكرنب

يحتاج النبات إلى الريّ بانتظام بالماء الدافئ لمنع جفاف الطبقة العليا من التربة. لا يتحمل الكرنب الريّ الشديد، لذا قد يؤدي الإفراط في الريّ إلى تشقّق الرؤوس، بينما قد يُؤدّي الجفاف إلى إيقاف موسم النمو. تُجرى أول عملية ريّ للنبات بعد ٢١ يومًا من الزراعة. بعد ذلك، تُكرّر العملية كل ١٠ أيام، ممّا يسمح للنبات بتطوير نظام جذر قوي.

قبل الحصاد بـ 10 إلى 20 يومًا، يتم إيقاف الري تمامًا.

تُجرى أول عملية تغذية بالسماد السائل بعد ١٤ يومًا من الزراعة. بعد أسبوعين، تُكرر العملية بنفس السماد. يُضاف اليوريا والبوتاسيوم خلال مرحلة تكوين الرأس.

الحماية من الأمراض والآفات

أخطر الآفات على النباتات هي:

• العثة. يُمكن تمييز هذه الآفة من خلال يرقاتها وكتل البيض على الأوراق العلوية. يُساعد مبيد ليبيدوسيد، المُخفف بنسبة ٢٥ غرامًا لكل ١٠ لترات من الماء، في مكافحة هذه المشكلة.
• المن. أوراق الملفوف تصبح شاحبة وتجعد، وتتواجد الحشرات على الجانب السفلي. في هذه الحالة، استخدم ديسيس-بروفي جافًا.
• الذبابة البيضاء. تظهر على شكل طبقة بيضاء يجب إزالتها فورًا. وإلا، ستظهر طبقة سوداء مصابة بالفطريات. أكتيليك فعال؛ خفف أمبولة واحدة لكل لتر من الماء.
• صرصور الخلد هو أخطر الحشرات على الإطلاق، إذ يُدمر جذور النباتات وسيقانها. يُكافح عادةً بمنتج "ميدفيتوكس"، الذي يُرش مباشرةً على الأحواض (٢٠ غرامًا لكل ١٠ أمتار مربعة).

ورث هذا الهجين مقاومة وراثية لمعظم الأمراض الفطرية والفيروسية. ونادرًا ما تظهر مشاكل إذا لم يُعنِ البستاني بالنبات كما ينبغي.

آراء البستانيين

يتميز هذا الهجين بنموه القوي، لذا يتطلب اختيارًا دقيقًا لموقع الزراعة والعناية. ومع ذلك، فإن الجهد المبذول سيُثمر حصادًا وفيرًا من مزارع الكرنب لديك.