معالجة درنات البطاطس: اختيار المنتج المناسب
محتوى
منشطات النمو
غالبًا ما تهدف معالجة الدرنات قبل الزراعة إلى مكافحة الآفات. ولكن في هذه المرحلة تحديدًا، عندما تكون الدرنات بين أيدينا، يُمكننا التأثير على تكوين الثمار باستخدام مُحفزات النمو والتجذير. وقد نجح العلماء مؤخرًا في تصنيع نظائر اصطناعية للهرمونات النباتية المسؤولة عن انقسام الخلايا النباتية. تُشكل هذه المواد، المعروفة باسم البراسينوستيرويدات، أساس معظم مُحفزات النمو. 
وهذا ما يعطيه استخدام منشطات النمو:
- يتم تعزيز نمو نظام الجذر؛
- يتم تقصير فترة انتظار ظهور الشتلات؛
- يزيد من مقاومة الأمراض والآفات والظروف الجوية السيئة؛
- تستيقظ عيون إضافية، مما يعني زيادة عدد العروق؛
- تحسين نوعية المحاصيل الجذرية نتيجة زيادة محتواها من النشا والفيتامينات؛
- زيادة في إنتاج المحاصيل.
وفيما يلي بعض منشطات النمو الشائعة للبطاطس:
- يُعدّ بوتيتين من أكثر المستحضرات فعالية. فبالإضافة إلى التأثيرات المذكورة أعلاه، يُسرّع بوتيتين من خشونة الأوراق، مما يُقلّل من تعرّض النبات للإصابة بخنفساء البطاطس في كولورادو، ويُقلّل من تراكم النويدات المشعة في الدرنات. كما يزيد من المحصول بنسبة 25%. وهو صديق للبيئة. يفقد محلول بوتيتين المائي فاعليته بسرعة عند تعرضه للضوء الساطع، لذا يجب معالجة الدرنات بعد غروب الشمس في اليوم السابق للزراعة. يُرشّ بالتساوي على كامل سطح الدرنات. يُمكن تحضير محلول يحتوي على مبيد الفطريات "بريستيج". يُكرّر الرش قبل الإزهار.
- فومار مُحفِّز حيوي شامل يُستخدم لمجموعة واسعة من المحاصيل، بما في ذلك البطاطس. عند استخدامه مع مبيدات الفطريات والحشرات والأسمدة المُغذِّية الدقيقة، يُعزَّز تأثيره. وهو فعالٌ بشكل خاص عند زراعة الدرنات غير المُنبتة. تُغمَس البطاطس في المحلول المُجهَّز لمدة 5-10 ثوانٍ، وتُجفَّف قليلاً، ثم تُزرع. لتعزيز التأثير، يُمكن إضافة المنتج إلى المحلول خلال المعالجة الأولى لخنافس البطاطس في كولورادو.
عند استخدام مُنشِّطات النمو، من الضروري اتباع التعليمات بدقة. تتطلب هذه المنتجات ظروف تخزين وتخلص خاصة. لتحقيق أقصى فعالية، من الضروري ضبط الجرعة بدقة؛ فالتركيزات العالية من المحلول الفعال قد تُؤدي إلى تأثير معاكس.
فيديو "الأمراض"
من خلال الفيديو سوف تتعلم عن أمراض البطاطس.
الوقاية من الأمراض
البطاطس عرضة لمجموعة واسعة من الأمراض التي تسببها الفيروسات، والفيروسات، والبكتيريا، والبلازما النباتية، والفطريات. تعيش هذه الكائنات الممرضة في التربة، وعلى الدرنات، وعلى المعدات. لذلك، يجب معالجة مواد الزراعة بالمطهرات.
يُستخدم برمنجنات البوتاسيوم غالبًا لتطهير البذور والدرنات. تُغمر البطاطس المُنبتة في المحلول الوردي الزاهي لمدة نصف ساعة. بعد جفافها، تصبح جاهزة للزراعة.
كبريتات النحاس علاج شائع آخر. تُنقع الدرنات في محلول (ملعقة صغيرة من المسحوق لكل 3 لترات من الماء) لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق. "مكسيم" مبيد فطريات يوفر حماية للنباتات طوال فترة نموها. يُوضع على التربة كطبقة واقية على سطح النبات المُعالج، ويمتد تأثيره ليشمل منطقة الجذور بأكملها. صُمم هذا المبيد للحماية من اللفحة المتأخرة، والريزوكتونيا، والجرب، وجميع أنواع العفن. وهو معتمد من وزارة الصحة للاستخدام في الأراضي الزراعية الخاصة.
فيتوسبورين-إم مبيد فطريات حيوي يُكافح الأمراض الفطرية والبكتيرية والتعفن. وهو غير سامّ تقريبًا للحشرات النافعة. يُعزز مسحوق غومي المُرفق مناعة النباتات.
رش المغذيات
يُسرّع إثراء البذور بالعناصر الغذائية الدقيقة تكوين البراعم وظهور الشتلات لاحقًا، ويزيد من مقاومتها للأمراض المختلفة. أهم العناصر الغذائية الكبرى هي النيتروجين والبوتاسيوم والفوسفور، بينما العناصر الغذائية الدقيقة هي النحاس والبورون والمنغنيز والزنك والموليبدينوم.
يساعد النحاس على تسريع تكوين الدرنات ويزيد من مقاومة الأمراض.
يعتبر البورون ضروريًا لتلقيح الأزهار وتكوين الجذور والبراعم.
يساعد المنجنيز الدرنات على تراكم النشا وفيتامين سي.
يشارك الزنك في العمليات الأيضية ويسرع نمو النباتات.
تُعزز المغذيات الدقيقة امتصاص المغذيات الكبرى بشكل أفضل. لذلك، يُفضل معالجة الدرنات بأسمدة مُركّبة.
"أفانغارد باذنجانية" سماد سائل يُستخدم قبل زراعة البطاطس والطماطم والباذنجان والتبغ. يزيد المحصول بنسبة ١٠-١٢٪.
للاستحمام المغذي يمكنك استخدام: "Kemira potato"، "Rastvorin"، "Nitrophoska"، "Effekton".
يمكنك تحضير الخليط الغذائي بنفسك:
- سوبر فوسفات 60 جم؛
- يوريا 40 جرام؛
- كبريتات النحاس 5 جرام؛
- حمض البوريك 10 جرام؛
- برمنجنات البوتاسيوم 1 جرام؛
- ماء ساخن 10 لتر
يمكن رشّ البذور قبل الزراعة ببضعة أيام. كما أن تكرار التسميد كل عشرة أيام يُسرّع من تكوين البراعم.
مكافحة الآفات
البطاطس عرضة ليس فقط للأمراض، بل أيضًا للعديد من الآفات. أخطرها: الديدان الخيطية الجذعية والكيسية، وخنافس البطاطس في كولورادو، وعثة البطاطس، والديدان السلكية، وصراصير الخلد، والمن. لضمان الحماية من البداية، يجب معالجة درنات البطاطس بالمبيدات الحشرية قبل الزراعة. تُصنف جميع المبيدات إلى ثلاثة أنواع حسب طريق دخول الحشرة:
- المواد المعوية، عندما يتم رشها على سطح النبات، تسمم الحشرة في لحظة تناولها؛
- تقتل عند ملامسة جسم الآفة من الخارج؛
- أما السموم الجهازية فهي التي يمتصها النبات وتنتقل عبر أوعيته، فتحول كافة أجزاء النبات إلى سم للحشرات الضارة.
تنقسم جميع الأدوية حسب تأثيرها إلى:
- انتقائية، يكون تأثيرها موجهًا ضد نوع محدد من الآفات (مضادات الديدان تقتل الديدان الطفيلية، ومبيدات النيماتودا تقتل الديدان الأسطوانية، ومبيدات القراد تقتل القراد)؛
- مستمر، ويدمر عدة أنواع مختلفة من الحشرات في نفس الوقت.
بالنسبة لأغراضنا، فإن الاستعدادات للاتصال المستمر هي الأنسب:
- يحمي بريستيج البطاطس لمدة شهر من صراصير الخلد، والديدان السلكية المختلفة، ويرقات خنفساء القرع، والمن، وقافزات الأوراق، والعث، وبالطبع خنفساء البطاطس كولورادو. تمتد خصائصه المدمرة أيضًا إلى جميع أنواع الأمراض الفطرية. بالنسبة للنبات نفسه، يعمل كعامل مضاد للإجهاد، مما يضمن قدرته على مواجهة الظروف المعاكسة خلال الفترة الأكثر حرجًا.
- يحمي الماتادور البطاطس من جميع أنواع الآفات والأمراض الخطيرة، على الأقل حتى نهاية الإزهار. لا يتراكم في الدرنات، وهو منخفض السمية للإنسان وآمن على البيئة. يزيد المحصول ويحسن جودته.
- يُعطّل كروزر الجهاز العصبي للحشرات، مما يُؤدي إلى توقفها عن التغذية وموتها. هذه الآلية تمنع الإدمان. يستمر مفعوله لمدة 45 يومًا، وهو متوافق مع مبيدات الفطريات والأسمدة الغنية بالمغذيات الدقيقة.
ما هي فوائد المعالجة قبل الزراعة؟
تبدأ مادة الزراعة المُعالجة مسبقًا بالنمو بسرعة، مُشكِّلةً سيقانًا وبراعم إضافية. ونظرًا لخلوها من الآثار السلبية للأمراض والآفات، تُركِّز هذه المادة كل طاقتها على تكوين الدرنات ونموها.
يُجنّب استخدام مُحفّزات النمو مشكلة عدم إنبات البذور. ففي النهاية، ليس لدى الجميع فرصة تحضير الدرنات مُسبقًا. تُجنّب المُعالجات بالمبيدات الحشرية المُكافحة المُرهقة مع خنافس البطاطس في كولورادو لفترة طويلة. يُمكن استثمار الوقت المُتاح في أنشطة أكثر إنتاجية. يُقلّل زرع النباتات وتسميدها من مخاطر تكرار الزراعة في نفس الموقع. تُزرع البطاطس على نطاق واسع، لذا من النادر استخدام قطعة أرض لزراعتها مرة واحدة فقط كل أربع سنوات.
لقد ناقشنا بشكل رئيسي المعالجة الكيميائية قبل الزراعة، وهي غير مقبولة للجميع. فرغم الوعود الإعلانية المربحة، قد يحتوي المحصول المحصود على بقايا كيميائية. ومع ذلك، حتى أتباع الزراعة العضوية النقية لا ينبغي أن يترددوا في استخدام هذه الطريقة الفعالة. ببساطة، اختر منتجات بيولوجية غير ضارة. على سبيل المثال، يمكن لرش الدرنات بمبيد "بايكال-إم" زيادة المحصول بنسبة 10 إلى 40%. للتطهير، استخدم محلول رماد الخشب (1 كجم لكل 10 لترات من الماء)، وهو أيضًا مصدر للبوتاسيوم والكالسيوم والفوسفور. كما يمكن أن يساعد منقوع الثوم في القضاء على النباتات الضارة.
فيديو "كيفية الحماية"
سيوضح لك هذا الفيديو كيفية حماية البطاطس من الآفات.