تكنولوجيا زراعة البطاطس من البذور
محتوى
ما هي المزايا؟
يمكن إكثار البطاطس بعدة طرق: تقسيم الدرنات، والبذور، وتجذير العقل، وزراعة البراعم. والطريقتان الأخيرتان هما الأكثر شيوعًا.
تُعدّ بذور البطاطس نتاجًا رئيسيًا للتهجين الانتقائي، الذي مكّن العلماء من تحسين بعض خصائص هذه الخضراوات. وقد أدى ذلك إلى تحسين قدرة المحصول الجذري على تحمّل تقلبات الطقس، وزيادة إنتاجيته، ومقاومته لمختلف الأمراض والفطريات.
على عكس أصناف البطاطس المزروعة بالبذور، فإن تكلفة بذور النبات نفسها أقل بكثير. ونظرًا لضرورة توفير جزء من المحصول لزراعته في العام التالي عند زراعة الدرنات، فإن هذا يؤثر بشكل واضح على ربحية هذه الطريقة.
بالطبع، الطريقة التقليدية بسيطة للغاية، ولكن من المهم تذكر ضرورة توفير ظروف تخزين خاصة للخضراوات الجذرية طوال فصل الشتاء. يجب حماية مادة الزراعة من الرطوبة والقوارض والحشرات ونمو الفطريات. كما يلزم فرز البطاطس دوريًا، بغض النظر عن نوعها، لأن الدرنات تنبت باستمرار، وتستمد العناصر الغذائية الدقيقة الأساسية من الثمار.
بذور البطاطس لا توفر المال فحسب، بل تُسهّل أيضًا تخزينها. تحمي العبوة البذور من الرطوبة والكائنات الدقيقة الضارة، مما يضمن بقائها في حالة جيدة حتى زراعتها. تتميز بذور البطاطس بعمر تخزين أطول وتشغل مساحة أقل (لا تتطلب ظروف تخزين خاصة، مثل القبو أو الطابق السفلي).
منذ بداية الزراعة، كانت بذور البطاطس خالية من أي أمراض، حيث ساهم الاختيار في زيادة مقاومتها لمرض اللفحة المتأخرة والعوامل غير المواتية الأخرى.
تجدر الإشارة أيضًا إلى أن المحصول يزداد بشكل ملحوظ عند زراعة الخضراوات بهذه الطريقة. بعد كل موسم، ستتاح لك فرصة اختيار الدرنات الأنسب للزراعة. ونظرًا لاختلاف حجم الدرنات والأوراق ومقاومة الأمراض بين النباتات، يمكنك اختيار أفضل العينات لزراعتها العام المقبل. من المهم أيضًا مراعاة خصائص كل صنف على حدة، إذ قد تختلف اختلافًا كبيرًا.
تعليمات النمو خطوة بخطوة
تتطلب بذور البطاطس نهجًا خاصًا عند النمو. قبل الزراعة، سيكون من الضروري الحصول على الشتلات، والتي سيقوم البستاني بعد ذلك بوضعها في التربة. يمكن القيام بذلك في المنزل، دون الذهاب إلى الموقع.
أولاً، عليك اختيار النوع المناسب من البطاطس.
تشمل الأصناف المبكرة: إيلونا، إمبريس، تريومف، فيلينا، فارمر، أوسونيا، وفيلينا. يُعدّ فارمر أكثرها إنتاجية. لا يتطلب هذا الصنف إزالة جزء من الجذر لتحفيز التفرّع. تشمل أصناف منتصف الموسم: ديفا، ريفانش، بالادا، وكراسا.
بمجرد أن يقرر البستاني نوع البطاطس الذي سيزرعه في قطعة أرضه، يحتاج إلى البدء في تحضير الشتلات.
إذا أتيحت الفرصة للبستانيين لجمع البذور بأنفسهم، فعليهم القيام بذلك في الصيف، عندما تبدأ شجيرات البطاطس بإثمار الثمار. تتميز هذه الثمار بلونها الأبيض المخضر. بهذه الطريقة، يمكنهم جمع بذور الحصاد السابق ومواصلة زراعتها في المنزل، وإعدادها للموسم التالي. توضع الثمار في أكياس من القماش القطني، ثم تُعلق لتنضج في مكان دافئ وجاف. عندما تصبح الثمار طرية وفاتحةً في اللون، يُسحق الثمار بعناية وتُسكب البذور في وعاء. ثم يُغسل جيدًا ويُجفف مرة أخرى. من المهم تذكر أن معدل إنبات هذه البذور ليس مرتفعًا، لذا ستكون هناك حاجة إلى كمية كبيرة.
بعد نضوج التوت، من المستحسن استخدام البذور خلال عامين، حيث أنها قد لا تتجذر في وقت لاحق.
تنبت بذور البطاطس ببطء شديد، لذا يجب تنفيذ العملية مسبقًا. الأهم هو الحصول على البراعم الأولى، وبعد ذلك لا حاجة إلى عناية خاصة.
أولًا، ستحتاج إلى نقع البذور في الماء. يكفي يومان. يمكنك أيضًا تقوية البذور. للقيام بذلك، غيّر الوعاء دوريًا على مدار عشرة أيام - اتركه داخل المنزل خلال النهار، ثم ضعه في الثلاجة طوال الليل (لكن تجنب إبقاءه في درجة حرارة أقل من التجمد).
يجب أن تتم عملية الإنبات عند درجة حرارة متوسطة تبلغ 40 درجة مئوية. لهذا الغرض، يُمكن إنشاء دفيئة صغيرة للحفاظ على درجة حرارة هواء مستقرة. أفضل وقت لذلك هو أواخر مارس أو أوائل أبريل.
بعد إنبات البذور، انتظر قليلًا قبل زراعتها في الأرض. ستحتاج إلى غرس البذور في خليط تربة خاص. للقيام بذلك، اخلط جزءًا واحدًا من التربة السوداء مع أربعة أجزاء من الخث المطحون. رتّب بذور الخضراوات في صفوف، بمسافة 10 سم بين كل صف و5 سم داخل كل صف. بعد ذلك، يمكنك رش الشتلات برمل نظيف (لا يزيد عمقه عن نصف إصبع) ودكّها برفق.
المرحلة الأولى لها صعوباتها الخاصة - نظام الجذر ضعيف وعرضة للخطر.
الخطوة التالية هي تغليف كل صندوق شتلة بإحكام بغلاف بلاستيكي أو تغطيته بالزجاج ووضعه في مكان دافئ. إذا تم ذلك بشكل صحيح، ستظهر البراعم الأولى خلال 10-12 يومًا. بمجرد ظهور الأوراق، يمكنك نقل النباتات إلى أصص خث خاصة، متوفرة في المتاجر. يجب تنفيذ هذه العملية بحذر شديد، لأن البراعم الأولى حساسة للغاية. يجب الحفاظ على رطوبة التربة، لذا اسقِها بالماء عند جفافها. بمجرد تقوية نظام الجذر ونموه، يمكن إضافة نترات الأمونيوم إلى التربة.
قبل زراعة شتلات البطاطس في أرض مفتوحة، يجب الحفاظ على استقرار نموها وتجنب التغيرات المفاجئة في البيئة. عند حلول الوقت المناسب، ازرع النباتات في الأرض.
فيديو: كيفية زراعة البطاطس من البذور
في هذا الفيديو، يجيب أحد الخبراء على أسئلة ملحة: لماذا نزرع البطاطس من البذور، وكيف نزرعها بشكل صحيح، وكيف نزرع شتلات البطاطس، والمزيد.
الزراعة في الأرض
تُزرع بذور البطاطس بعد آخر صقيع، حسب الصنف. الوقت الأمثل هو شهر مايو. قبل الزراعة، يجب تحضير التربة. ولأن نظام جذر البطاطس ينمو ببطء، فإن التربة الرخوة واللينة ضرورية.
أولاً، احفر حفراً. يجب أن يكون عمق كل حفرة حوالي ١٠ سم. أضف ٤٠٠-٥٠٠ غرام من السماد، ثم نصف لتر من الماء. ضع الشتلة في التربة بحيث تبقى الساق والأوراق فوق سطح التربة.
إذا توقعت توقعات الطقس تدهورًا في حالة التربة، يمكنك تغطية حوض الشتلات بالكامل بالبلاستيك. في الطقس الجاف والشمس الحارقة، اسقِ البطاطس كل يومين تقريبًا. كما يمكن للبستانيين الاسترشاد بجفاف التربة.
عند زراعة الشتلات في أرض مفتوحة، من المهم تهوية كل نبتة بانتظام في الأحواض، وإزالة الأعشاب الضارة، وتخفيف التربة لتحسين تدفق الأكسجين والماء. يتم الحصاد في وقت محدد، حسب نوع البذور المزروعة. تنضج الخضراوات في المتوسط خلال ثلاثة أشهر. يكفي ريّ التربة وتسميدها بانتظام طوال هذه الفترة لتحسين خصائصها.
إذا كنت ترغب في استخدام البطاطس من الحصاد الحالي لزراعتها مستقبلًا، فمن الأفضل اختيار أفضل الدرنات. هذا سيسمح لك بزراعة خضراوات خالية من الأمراض في الموسم القادم، وستكون مشابهة لبطاطس العام الماضي. يمكن إكثار البطاطس لاحقًا باستخدام هذه الدرنات.
الرعاية
عادةً ما تتطلب زراعة بذور البطاطس عناية دقيقة بالنبات. ولضمان جودة مادة الزراعة في العام المقبل، يجب توفير ظروف نمو مناسبة.
بعد زراعة النبات في أرض مفتوحة، عليك الانتباه إلى الظروف الجوية المحلية.
ينصح العديد من البستانيين ذوي الخبرة بإبقاء النباتات تحت الغطاء حتى تتكيف مع الموقع الجديد ودرجات الحرارة المحيطة.
إذا تم زرع الشتلات في وقت مبكر جدًا، فإن الصقيع المفاجئ لا يمكن أن يقلل من الحصاد الموسمي فحسب، بل قد يعرض المحصول أيضًا للأمراض ويسبب تغييرات.
من المهم ري النباتات بانتظام لضمان عدم جفاف نظام الجذور. خلال موسم الأمطار، يُمكن التوقف عن الري لفترة، حسب كمية الأمطار. إذا زُرعت الخضراوات في دفيئة، فلن تصل الرطوبة إلى التربة بشكل طبيعي. لذلك، يُنصح بالري بشكل أكثر تكرارًا وباعتدال.
بعد نمو الشجيرات، يمكنك رفعها إلى أعلى لمنعها من الانهيار تحت وطأة أوراقها. يمكن رفعها كل 3-4 أسابيع.
بعد الإزهار، غالبًا ما تظهر خنافس البطاطس من نوع كولورادو وتبدأ بالتهام أوراق الشجر. هذا يُسبب مرضًا للنبات. يتطلب هذا استخدام منتجات متخصصة لمكافحة الآفات. يمكن استخدام البخاخات الكيميائية، وكذلك الطيور والحشرات الجاذبة التي تتغذى على خنافس البطاطس من نوع كولورادو. في المنزل، يمكن للبستانيين أيضًا تحضير منتجاتهم الخاصة لمكافحة الآفات. من العلاجات الشائعة محلول صابون مضاف إليه الأمونيا أو رماد الخشب.
إذا لاحظتَ بقعًا غير طبيعية أو اصفرارًا في مناطق معينة من شجرتك، فعليك إزالتها. قد يشير هذا إلى وجود مرض. من الضروري تحديد السبب الكامن ورش النباتات بمادة كيميائية متخصصة للقضاء عليه.
عند زراعة البطاطس، يتطلب التسميد عناية خاصة. يجب إضافة الأسمدة إلى التربة قبل الزراعة لتحضيرها، ولكن يمكن أيضًا إضافة إضافات خاصة إليها خلال فترة نضج البطاطس. عندما يمتص الماء هذه العناصر الغذائية، يسحب السائل العناصر الغذائية إلى التربة ثم يمتصها نظام الجذر.
فيديو: "شتلات البطاطس: القطف والنقل"
شاهد كيف يبدو زرع شتلات البطاطس المنبتة من البذور وزرعها في أكواب يمكن التخلص منها.








