المخللات والمربى والمربى المحفوظة - المربى المحفوظة منزليًا إضافة رائعة تُضفي تنوعًا على وجبات عائلتك. في هذا القسم، ستجدون العديد من وصفات المربى المحفوظة منزليًا، بالإضافة إلى نصائح مفيدة لاختيار المكونات وتحضيرها. ما هي تركيبات الطعام التي تبدو شهية بشكل خاص؟ كيف يُمكنكم منح الخضراوات قوامًا مقرمشًا، أو على العكس، قوامًا أكثر نعومة؟ ما هي أنواع المربى التي تتطلب وقت تحضير قصيرًا؟ ما هي التوابل والبهارات التي تُعزز نكهة المخللات بشكل أفضل؟ استكشفوا مقالاتنا للعثور على أشهى الوصفات!
طريقة تحضير فطر مخلل سريع. طريقة تتبيل فطر المحار، وفطر الأزرار، وفطر روان. وصفات خطوة بخطوة لحفظ فطر العسل، والفطر الشانتريل، وفطر الساق الزرقاء، وفطر بوليط البتولا، وفطر بوليط الحور الرجراج.