وصف وخصائص صنف عنب الثعلب أولافي
محتوى
خصائص الصنف
صنف عنب الثعلب "أولافي" يُسمى أيضًا "هينونوماينن بونينن". زُرع في فنلندا، ويجمع بين مقاومة الصقيع ووفرة الغلة.
يُعتبر هذا الصنف، عن جدارة، متعدد الاستخدامات. تتميز ثماره بنكهة مميزة ولذيذة، كما أن النبات نفسه مقاوم للغاية للصقيع والآفات. يُزرع أولافي في منتصف الموسم، بأغصان مغطاة بالأشواك بكثرة. الشجيرة متوسطة الحجم ذات فروع متباعدة بكثافة. تتراكم الأشواك بكثرة عند قاعدة الشجيرة.
يبدأ نبات الكشمش في حمل الثمار في منتصف شهر أغسطس. عند نضجها، تكون ثمارها حمراء داكنة، رقيقة القشرة، ولبّها كثير العصارة بنكهة حلوة لاذعة. سطحها مُزهرٌ قليلاً ومميز. ثمارها شبه معدومة الرائحة، لكن نكهتها منعشة. تبقى الثمار على الأغصان حتى حلول الصقيع، محافظةً على نكهتها.
نقاط القوة
يتمتع صنف عنب الثعلب أولافي بعدد من المزايا مقارنة بنظرائه:
- يتحمل النبات انخفاض درجات الحرارة بشكل جيد؛
- مع كل موسم يزداد حصاد عنب الثعلب؛
- ثمار المحصول عالمية ويمكن استخدامها لأغراض مختلفة؛
- يتميز هذا الصنف بقدرته على مقاومة الآفات ومقاومته للعفن البودري؛
- يمكن تخزين التوت لفترة طويلة دون أن يفقد نكهته؛
- يشكل النبات شجيرة بسرعة كبيرة، ولا تتساقط الثمار من أغصانه.
والميزة الرئيسية للنبات لجميع البستانيين هي البقاء السريع والكامل تقريبًا لمواد الزراعة.
أساسيات التكنولوجيا الزراعية
اختيار الموقع المناسب لزراعة عنب الثعلب يحدد نجاحه في المستقبل. ينبغي زراعته في مناطق مشمسة ومفتوحة، محمية جيدًا من الرياح. التربة الخصبة مثالية. أما المناطق التي تتراكم فيها المياه لفترات طويلة، فهي بعيدة كل البعد عن أن تكون مثالية لزراعة عنب الثعلب. فهو لا يتحمل الإفراط في الري، بينما يتحمل الجفاف قصير الأمد بشكل أفضل.
يمكن زراعة عنب الثعلب في الربيع (قبل تفتح البراعم) أو في الخريف، في نهاية سبتمبر. تُحدد المسافة بين النباتات حسب خصائص كل صنف.
قبل الزراعة، انقع الجذور ليوم واحد في محلول "بارير" أو هيومات الصوديوم. تساعد عملية النقع هذه على تثبيت شجيرات عنب الثعلب بشكل أسرع في مكانها الجديد. يجب زراعة الشتلات بزاوية قائمة، على عمق 0.08 متر. أثناء الزراعة، عدّل الجذور برفق، وأضف التربة بكميات قليلة ودكّها. اسقِ التربة باعتدال طوال عملية الزراعة.
بعد الزراعة، أزل جميع البراعم من النبات، مع عدم ترك أكثر من ستة براعم. بعد ذلك، اسقِ النباتات الصغيرة وغطِّها بالخث أو الدبال حتى عمق 0.05 متر. أثناء الإثمار، اسقِ عنب الثعلب بانتظام، ورخِّ التربة المحيطة به، وأزل الأعشاب الضارة. افحص النبات بانتظام. في حال ظهور أي علامات مرض أو آفات، اتخذ إجراءً فوريًا.
قواعد العناية بالصنف
بمجرد ظهور الأوراق الأولى على المحصول، يجب تسميده بمحلول اليوريا والنيتروفوسك.
المرة التالية التي تُضيف فيها العناصر الغذائية هي بمجرد بدء إزهار النبات. أذب كبريتات البوتاسيوم وسماد "ياغودكا" في دلو من الماء (بنسبة ١:٢). قبل التسميد، انثر رماد الخشب بالتساوي حول النبات.
تُجرى الجرعة الثالثة من المغذيات النباتية خلال فترة عقد الثمار. ببساطة، يُخفف نيتروفوسكا وهيومات البوتاسيوم في دلو من الماء (بنسبة ١:٢)، ثم يُسقى عنب الثعلب بهذا المحلول.
خلال فصل الصيف، تشمل العناية بالتوت تخفيف التربة بعمق والري المنتظم. يجب ري شجيرة أولافي من الجذور. يُعزز الري بالرش انتشار الأمراض، لذا يُنصح بتجنبه. يجب أن يكون الماء دافئًا.
التوت حساس لخصوبة التربة، لذا فهو يحتاج إلى تغذية إضافية بالدبال ورماد الخشب.
في أواخر الخريف، تُغطى التربة تحت الشجيرات المثمرة بطبقة من الخث أو نشارة الخشب، وتُغطى بالأرض، وتُترك على هذا الحال طوال فصل الشتاء. مع حلول الربيع، تُزال طبقة النشارة وتُرخى التربة إلى عمق 0.15 متر، مما يُسرّع من عملية تدفئة الجذور.
صنف عنب الثعلب "أولافي" ليس معروفًا جيدًا بين البستانيين اليوم. ومع ذلك، فإن سهولة العناية به، وغلته العالية، ومزاياه الأخرى تُعدّ بلا شك خير دليل على ذلك.
فيديو "جوسبيري أولافي"
في هذا الفيديو، سوف تتعلم المزيد عن صنف عنب الثعلب أولافي وكيف يبدو.