من بين التوت المفضل لدى البستانيين هو عنب الثعلب الأصفر الروسي.

وصف الصنف

طُوِّر صنف "الأصفر الروسي" في أواخر القرن العشرين على يد البروفيسورة سيرجيفا في معهد ميشورين للبستنة. واستند العمل إلى أصناف "كاريليس" و"شتامبوفي" و"كاري" و"أوريغون". وباستخدام الاستنساخ، تم الحصول على الصنف الجديد في وقت قصير جدًا. وبشكل عام، حقق المربون هدفهم المتمثل في تسهيل العناية به وإنتاج ثمار عالية الإنتاجية وصحية.

لا شك أن أهمية هذا الحدث لا تُنكر، فمقاومته للصقيع تُمكّنه من زراعته في الشمال، حيث يُعدّ نقص فيتامين سي أمرًا بالغ الأهمية. يُنتج هذا الصنف شجيرة يزيد ارتفاعها عن متر بقليل، بأغصان عريضة وكثيفة ومتفرعة.

من عيوب هذا الصنف وجود شوك معتدل فيه. تتواجد الأشواك في بداية الفروع على شكل أشواك صغيرة ومتفرقة. الأوراق خضراء داكنة، متوسطة الحجم، ذات بشرة شمعية خفيفة. حوافها مسننة.

يتميز هذا الصنف بأزهاره غير الواضحة، حيث تحمل كل عنقود أزهاره الباهتة أزواجًا من الأزهار. المبيض بيضاوي الشكل، أملس، ومتعدد الأوجه. الثمار كبيرة، حلوة وحامضة، ذات مذاق طيب يدوم طويلًا. يبلغ متوسط ​​وزن كل حبة خمسة غرامات.

من السهل تمييز عنب الثعلب الناضج: إذا كان أصفر بالكامل، فهو جاهز للقطف. الثمرة نفسها غنية بالفيتامينات ومغذية للغاية. 9.5% من وزن الثمرة الجاف سكر، و2% أحماض متنوعة، بما في ذلك الأحماض الأساسية لجسم الإنسان. يحتوي عنب الثعلب على 12 مليغرامًا من فيتامين ج لكل 100 غرام.

يتميز هذا الصنف بمقاومته للصقيع وتحمله للحرارة. ومن مزاياه الأخرى سهولة نقله. إلا أنه، للأسف، يتميز بمقاومة منخفضة للأمراض الفطرية، وخاصةً فطر "سفروتيكا"، المسبب لمرض البياض الدقيقي في عنب الثعلب.

ميزات الهبوط

يُفضل النبات التعرض لأشعة الشمس المباشرة والتربة الدافئة. من المهم التأكد من عدم حجب الشجيرات المجاورة لأشعة الشمس. تُعدّ المسافة المثالية حوالي مترين. يُفضل زراعته في أوائل الخريف حتى يتوفر للنبات الوقت الكافي لتكوين كتلة خضرية استعدادًا لفصل الشتاء. إذا لم يكن لديك الوقت الكافي، فسيتعين عليك تأجيل زراعة الشجيرات إلى أوائل الربيع.

من المهم الحفاظ على رطوبة التربة المحيطة بزراعة عنب الثعلب. ينصح البستانيون بترطيب التربة بكميات وفيرة، ولكن لا يُنصح أيضًا بالري المفرط لهذا الصنف. قد تؤدي الرطوبة الزائدة إلى أمراض تعفن مختلفة، مما يؤثر سلبًا على جودة المحصول. قبل الزراعة، من المهم تنظيف المنطقة من الأعشاب الضارة، ويُنصح باستخدام مُبخّرات التربة.

قواعد الزراعة والعناية

مثل جميع أنواع النباتات المزروعة، حتى على الرغم من بساطتها، فإن الأصفر الروسي يتطلب بالتأكيد الرعاية المناسبة.

يُفضل ريّ عنب الثعلب صباحًا أو مساءً. وحسب رطوبة التربة، يُنصح بالري مرتين إلى ثلاث مرات أسبوعيًا خلال فصل الصيف. يكفي دلو أو دلوان. من المهم تذكّر الريّ خلال فترة الإثمار، فهي فترة تكوّن براعم العام التالي. يتحمّل هذا الصنف الجفاف عمومًا، لكن هذا سيؤدي إلى انخفاض إنتاج التوت في المستقبل.

يجب أن تكون التربة المحيطة بالشجيرة خالية من الأعشاب الضارة، وخاصةً الحشائش، لأنها قد تنقل بعض الأمراض النباتية الضارة. يُنصح بفكّ التربة حول الجذع لتحسين الرطوبة وتوافر الأكسجين.

عند الزراعة، يجب تقليم جميع فروع نبتتك المستقبلية بمقدار الثلثين. يُجرى التقليم السنوي في أبريل أو الخريف. من المهم معالجة الجروح المتبقية بمطهر خاص بعد التقليم لمنع دخول جراثيم مسببات الأمراض الضارة. يجب أن تحتوي الشجيرة المقلمة جيدًا على فرعين إلى ثلاثة فروع من كل موسم نمو.

إذا سمّدت التربة قبل الزراعة، فلن تحتاج إلى تسميد عنب الثعلب خلال السنوات القليلة القادمة. بعد ذلك، يُنصح بإضافة السوبر فوسفات وكبريتات البوتاسيوم. أما نترات الأمونيوم في الربيع، فتدعم النبات الصغير وتمكّنه من إنتاج محصول وفير.

مكافحة الآفات والأمراض

للوقاية من الإصابة بمسببات الأمراض، يُنصح بتطبيق العلاج حتى ثلاث مرات خلال دورة حياة النبات. عادةً، قبل أسبوعين من الإزهار وبعده، وفي نهاية موسم النمو. من الضروري التأكد من إزالة أوراق العام الماضي المتساقطة، والتي تُهيئ بيئة مواتية لتطور المرض، من المنطقة تحت الشجيرة. يجب استخدام المهاد لحماية الجذع والجذور.

من بين المنتجات المستخدمة لمكافحة مختلف الأمراض الفطرية، أثبت خليط بوردو فعاليته ضد مجموعة واسعة من الأمراض. وهو محلول من كبريتات النحاس الممزوجة بعدة أجزاء من هيدروكسيد الصوديوم. وهو فعال ضد الآفات ومختلف المفصليات. كما تتوفر مجموعة واسعة من المبيدات الحشرية، مثل بروفيلاكتين وبيوتلين وتانريك.

في حال تفشي المرض، يُنصح بإزالة الأجزاء المصابة من النبات. في بعض الحالات، ولإنقاذ الحديقة، يُفضّل اقتلاع الشجيرة بأكملها وزراعة التربة جيدًا لمنع انتشار المرض.

فيديو: زراعة عنب الثعلب الأصفر الروسي

سيوضح لك هذا الفيديو كيفية زراعة صنف عنب الثعلب الأصفر الروسي بشكل صحيح.