متى يتم حصاد البصل في منطقة موسكو في عام 2025
محتوى
ما الذي يحدد المواعيد النهائية في منطقة موسكو؟
أي شخص سبق له زراعة البصل في حديقته سيتمكن بسهولة من تحديد وقت نضج الأبصال من خلال علامتها الرئيسية، وهي اصفرار السيقان وسقوطها. إذا جفت البراعم الخضراء وسقطت على الأرض، فيجب اقتلاع البصل. لا يُنصح بانتظار جفاف السيقان تمامًا قبل الحصاد، لأن الأبصال سرعان ما تنضج أكثر من اللازم وتصبح غير صالحة للتخزين.
تقليديا، تبدأ الفترة التي يمكن فيها بالفعل حفر البصل في منطقة موسكو من نهاية يوليو وتستمر حتى منتصف أغسطس، ولكن فقط إذا كان الصيف دافئًا وليس ممطرًا.
مع ذلك، تشتهر منطقة موسكو بتقلبات الطقس، لذا فإن تواريخ النضج المذكورة في أوصاف الأصناف لا تتطابق دائمًا مع التواريخ الفعلية. على سبيل المثال، إذا كان الطقس حارًا وجافًا طوال الصيف، فسينضج البصل قبل الموعد المتوقع بأسبوع أو أسبوعين، أي في غضون 70-80 يومًا. أما في الطقس البارد مع هطول أمطار متقطعة، فتصبح عملية النضج أبطأ.
إذا كان شهر يونيو ممطرًا، وهو أمر تشتهر به منطقة موسكو عادةً، فقد لا يكون الحصاد ناضجًا حتى منتصف أغسطس.الجفاف والدفء أمران مهمان بالنسبة للبصيلات - ففي ظل هذه الظروف تنضج بشكل أسرع، وتكتسب نكهة أكثر اعتدالًا، ويتم تخزينها لفترة أطول.
فيديو: "متى نحصد البصل؟"
سيوضح لك هذا الفيديو كيفية تحديد الوقت المناسب لبدء حصاد البصل.
متى تنضج الأنواع المختلفة؟
سيكون من الأسهل جمع البصل إذا قمت ببعض الأعمال التحضيرية قبل أسبوعين تقريبًا من الحصاد: نظّف التربة من الأعشاب الضارة وتوقف عن الري. للقيام بكل هذا في الوقت المناسب، عليك معرفة موعد نضج أنواع وأصناف البصل المحددة. ولأن البصل يُزرع غالبًا للتخزين والاستهلاك خلال فصل الشتاء، فسنركز عليه.
هناك أنواع عديدة من هذا المحصول النباتي، وتختلف جميعها في مواعيد نضجها: النضج المبكر (٧٠-٨٥ يومًا من ظهور البراعم الأولى حتى الحصاد)، والنضج في منتصف الموسم (٩٠-١١٠ أيام)، والنضج المتأخر (أكثر من ١٢٠ يومًا). لا يُخزن البصل المبكر جيدًا، لذا يُزرع في المقام الأول للخضراوات أو للاستهلاك الصيفي.
للتخزين الشتوي، يُفضّل زراعة أصناف منتصف الموسم وأواخره. يُمكن تخزينها طوال الشتاء، بينما يُمكن تخزين أصناف أواخر الموسم حتى موسم الحصاد التالي.
مع ذلك، يُصعّب مناخ منطقة موسكو زراعة أصناف البصل المتأخرة النضج، إذ قد تبدأ الأمطار في أوائل أغسطس، وهو ما لا يتحمله المحصول. لضمان الحصاد بحلول منتصف أغسطس، يُفضّل زراعة أصناف منتصف الموسم التي تنضج خلال 100-110 أيام (أرزاماس، هرقل، أوريون، غلوبو، وتكساس يلو). يُمكن حصاد أصناف البصل المتأخرة النضج، مثل كابا، ستريجونوفسكي، وكراسنودارسكي (120-123 يومًا)، تحت أكياس بلاستيكية أو من الشتلات. أصناف البصل الأحمر (البنفسجي)، مثل دانيلوفسكي (110 أيام)، بومباي، وكارمن (100-105 أيام)، تُعدّ جيدة للتخزين.
يمكن ضمان محصول مضمون في منطقة موسكو باستخدام الأصناف المبكرة. إذا كنت لا تخطط لتخزين الأبصال لفصل الشتاء، يمكنك اختيار أصناف واعدة مثل بيسونوفسكي (ينضج في 85 يومًا)، وأوريون (90 يومًا)، وبصل ريد بارون الأحمر (92-95 يومًا). البصل الأبيض المحبوب (ذو القشور البيضاء) مناسب أيضًا للتخزين وينضج جيدًا في هذه المنطقة. من بين الأصناف الشائعة للبصل الأبيض: نيفادا (95 يومًا)، وسنوبول (100 يوم)، وألبا، ومذنب F1 (120-125 يومًا).
تجدر الإشارة إلى أنه يمكن زراعة بصيلات البصل قبل الشتاء لإنتاج اللفت. تبدأ هذه الأبصال بالنمو مبكرًا، مما يُقلل فترة النضج بمقدار 10-15 يومًا. هذا يعني أنه يمكن حصاد البصل المبكر بعد حوالي 70 يومًا من ظهوره، بينما يمكن حصاد بصل منتصف الموسم بعد 85-90 يومًا. أما الأنواع الشائعة الأخرى - مثل الكراث، والكراث الأندلسي، والبصل السليزوني، والبصل الويلزي، والمحاصيل المماثلة - فلا تُزرع أجزاؤها تحت الأرض، وتُزرع فقط من أجل خضرها.
التنظيف حسب التقويم القمري
يحاول العديد من البستانيين الحصاد وفقًا للتقويم القمري. وهذا النهج مبرر نوعًا ما، إذ يؤثر القمر على جميع الكائنات الحية، والبصل ليس استثناءً. لطالما ساد الاعتقاد بأن حصاد الخضراوات التي تنمو تحت الأرض (الخضراوات الجذرية والبصل) يُفضل خلال فترة تضاؤل القمر، مما يضمن حفظ المحصول بشكل أفضل.
في عام 2025، سيكون التقويم القمري مناسبًا للبستانيين، حيث سيكون القمر في مرحلة التضاؤل من 28 يوليو إلى 10 أغسطس - وهو الوقت الذي يحدث فيه حصاد البصل تقليديًا.
ستكون بداية شهر أغسطس فترة مواتية لحصاد أصناف منتصف الموسم من البصيلات، ولكن إذا زرعت أصنافًا مبكرة، فيجب حفرها مبكرًا، في مكان ما حول منتصف شهر يوليو.
وفقًا للتقويم القمري، فإن الفترة المناسبة لحفر البصل المبكر في منطقة موسكو هي بداية الشهر - حتى 12 يوليو، أثناء القمر المتضائل.
عند التخطيط لحديقة البصل الخاصة بك وفقًا للتقويم القمري، تأكد من مراقبة توقعات الطقس للتأكد من إنجاز كل شيء قبل بدء موسم البصل.