أسرار زراعة البصل متعدد الطبقات: نصائح الخبراء

وصف

ينتمي هذا البصل إلى فصيلة الثوميات. يُعرف أيضًا بالبصل الولود والبصل المصري. سُمي البصل متعدد الطبقات بهذا الاسم نسبةً إلى تكوين الأبصال الهوائية. ونتيجةً لذلك، ينمو هذا المحصول في طبقات متعددة. تجدر الإشارة إلى أن هذا النبات لا يوجد في البرية.

يتميز بمظهر غير مألوف. يتكون الجزء العلوي من النبات من أوراق أنبوبية عريضة مغطاة بطبقة شمعية علوية، مما يضفي على الأوراق لونًا مزرقًا خفيفًا. يمكن أن يصل ارتفاع الجزء العلوي إلى حوالي 40 سم. ينتهي الساق الأنبوبي بإزهار، تتشكل منه لاحقًا أبصال هوائية. يمكن أن يصل ارتفاع الجزء الأول من الساق إلى متر واحد. من هذه الإزهار، ينمو ساق جديد، ينتهي أيضًا بأبصال هوائية.

نتيجةً لذلك، يُمكن لنبتةٍ واحدةٍ أن تُشكّل ما يصل إلى أربعة أو خمسة مستوياتٍ من هذا القبيل. ويصل وزنُ بصيلةٍ هوائيةٍ واحدةٍ تقريبًا إلى غرامٍ ونصف. تُنتَج هذه الثمار في عناقيد. قد يحتوي العنقود الواحد على ما بين 3 و30 بصلة. الأبصال مغطاة بقشرة صلبة.

يوجد حاليًا عدد قليل من أنواع هذا النبات، ولم يُزرع على نطاق واسع بين البستانيين بعد. ومع ذلك، ينتظره مستقبل باهر، إذ يتمتع بخصائص مفيدة عديدة تتفوق بكثير على خصائص الأنواع الأخرى.

تجدر الإشارة إلى أن البصل متعدد الطبقات يُنتج خضراوات في أوائل الربيع بشكل أفضل من أنواع أخرى من هذا المحصول. خضراواته مقرمشة وناعمة، لكنها ليست كثيرة العصارة. تنمو الخضراوات المقطوعة بسرعة كبيرة (قبل أسبوع تقريبًا من بصل ويلز).

ومن المثير للاهتمام أن الريش يبدأ بالنمو حتى تحت الثلج. يتميز هذا النبات بمقاومة ممتازة للصقيع، إذ يتحمل درجات حرارة تصل إلى -٧ درجات مئوية. وفي الوقت نفسه، تنمو أوراقه نفسها أضعافًا مضاعفة.

بفضل إنتاجيته العالية، يُعدّ هذا البصل أكثر ربحية من غيره من الأصناف. فهو يتحمل عددًا متفاوتًا من العُقل في الموسم الواحد. يمكن إجراء العُقل كل 20 يومًا. إذا تم تسميد النباتات بكثافة وسقيها بانتظام، يمكن إجراء العُقل بوتيرة أكبر.

للزراعة، استخدم الأبصال الهوائية. يمكن تخزينها مجمدة. تذوب الأبصال تدريجيًا وتبدأ بالإنبات في الربيع.

ومن مميزات هذا الصنف النقاط التالية:

• نبات بسيط يحتاج إلى عناية بسيطة؛
• الخصوبة العالية؛
• مقاومة ممتازة للصقيع. تتحمل المصابيح درجات حرارة تصل إلى -٥٠ درجة مئوية.
• مقاومة جيدة للبكتيريا المسببة للأمراض والآفات.

من خلال زراعة هذا الصنف في حديقتك، سيكون لديك خضراوات على طاولتك من أوائل الربيع حتى أواخر الخريف.

فيديو "الوصف"

من خلال الفيديو سوف تتعلم وصف نوع مثير للاهتمام من البصل.

المصابيح

يختلف البصل متعدد الطبقات عن غيره من أنواع هذا المحصول بسيقان أزهاره الفريدة. يمكن أن تُشكّل هذه السيقان عدة طبقات، يُشكّل كل منها عشًا فريدًا. تتكون هذه الأعشاش من بصيلات هوائية. تتميز هذه الثمار بشكلها المستطيل والمستدير، ويمكن أن يكون لون قشرتها متنوعًا:

• أصفر؛
• بني؛
• بنفسجي.

تكون القشور الداخلية للبصيلات بيضاء اللون مع بقع خضراء باهتة.

تجدر الإشارة إلى أن حجم الثمار يتناقص تدريجيًا من الطبقة العليا الأولى إلى الأخيرة. وبطبيعة الحال، توجد أكبر العينات في الطبقة الأولى.

بسبب هذه الخصائص، يجب ربط السيقان، وإلا ستتكسر تحت وطأة الحصاد. بدون تثبيت، ستبقى سيقان الزهور على الأرض، وستبدأ البصيلات المتكونة بالنمو في التربة. لهذا السبب، يُطلق على هذا الصنف اسم آخر: البصل المتحرك.

غالبًا ما توجد أزهار بيضاء مفردة بين الرؤوس المتشكلة. وهي عقيمة تمامًا.

هذا النوع من البصل غير قادر على إنتاج البذور. يتكاثر هذا النبات خضريًا فقط وبالانقسام.

الهبوط

يُقدّر البستانيون ذوو الخبرة وقت زراعة البصل متعدد الطبقات بالعين المجردة. إذا زُرعت في الصيف، فسيكون لدى البصيلات وقت كافٍ للتجذير. تُنبت بضع أوراق ثم تدخل الشتاء. ومع ذلك، في أوائل الربيع، تبدأ قممها بالنمو بنشاط.

إذا زُرعت بصلات متعددة الطبقات فور نضج الثمار، فمن المهم الانتباه إلى أمرٍ خاص: لا يُمكن حصاد القمم إلا في مارس من العام التالي. قد يُؤدي حصاد البصل في الخريف إلى إتلاف الأبصال. وفي هذه الحالة الهشة، من غير المُرجّح أن تصمد الأبصال خلال الشتاء.

تُزرع الأبصال الجذرية بشكل مربع متداخل. تُباعد الأبصال الصغيرة المتجاورة مسافة 20 سم تقريبًا. إذا كانت الشتلات صغيرة جدًا، يُمكن زراعتها على مسافات أقرب. كما يجب تعديل عمق الزراعة. تُزرع الشتلات الكبيرة على عمق 10 سم، بينما تُزرع جميع الشتلات الأخرى على عمق يصل إلى 6 سم. تُزرع كل مجموعة شتلات على حدة، نظرًا لاختلاف أنماط بذرها وأوقات حصادها.

يستخدم البستانيون ذوو الخبرة، ممن عملوا مع هذا النوع من البصل مرات عديدة، طريقة أكثر فعالية لزراعته. تتضمن هذه الطريقة تقسيم الحوض إلى نصفين. تُزرع الأبصال بكثافة في أحد النصفين، وبكميات قليلة في الآخر. يسمح هذا بحصاد النصف الأول في أوائل الربيع. يمكن ببساطة سحب النباتات من التربة، مما يُخفف الحوض بفعالية. يُترك النصف الثاني حتى الصيف. بحلول يونيو، ستكون قد نبتت أوراقًا خصبة. يمكن قصها كلما دعت الحاجة. يمكن زراعة الأبصال الصغيرة المحصودة من النصف الثاني في التربة. ستنتج الجذوع المقصوصة قريبًا حصادًا وفيرًا آخر، وستتجذر المادة المزروعة وتتحمل الشتاء جيدًا.

النمو

يُزرع البصل متعدد الطبقات ويُزرع ويُعتنى به بنفس طريقة زراعة البصل البُصلي المألوف. في ظل ظروف معينة، يمكن أن ينمو النبات في نفس الموقع لمدة خمس سنوات. باتباع جميع الممارسات الزراعية، يمكن أن يصل إنتاج نبتة واحدة عمرها ثلاث سنوات إلى 4 كجم. يُحصل على هذا الإنتاج من النباتات المزروعة في متر مربع واحد.

عند زراعته في أوائل الربيع، يموت الجزء العلوي من النبات بالكامل بحلول أواخر الخريف. ويقضي البصل الشتاء في هذه الحالة. وبفضل قدرته العالية على تحمل برد الشتاء، تتحمل الأبصال بسهولة حتى أبرد فصول الشتاء. وتزدهر مع وجود القليل من الثلج على سطحها. ولكن لتحقيق ذلك، يجب أن يطور النبات نظامًا جذريًا متطورًا.

عند زراعة البصل متعدد الطبقات، من المهم تذكر أنه عرضة لتقلبات مفاجئة في درجات الحرارة، وهو أمر شائع في شهري مارس وأبريل. قد يحدث هذا خلال ذوبان الجليد المبكر والمطول، يليه صقيع شديد. مع ذلك، تحتفظ الأبصال التي تسقط من الشجيرة بقدرتها على البقاء في مثل هذه الظروف، حتى لو كانت فوق الأرض.

يُزرع هذا الصنف كمحصول سنوي ومعمر. تُعتبر المنحدرات المواجهة للجنوب الغربي والجنوبي، والتي تتلاشى الثلوج منها مبكرًا، مواقع مثالية لزراعته. يجب أن تكون التربة خفيفة وخصبة. تتطابق أساليب زراعة هذا البصل تقريبًا مع أساليب زراعة البصل الويلزي.

مع ذلك، هناك بعض الاعتبارات الخاصة. على سبيل المثال، إذا كان النبات يُزرع كنبات معمر، فمن الأفضل إنشاء أحواض مرتفعة عند الزراعة في تربة شمالية رطبة تفتقر إلى التربة السوداء. أما إذا كان النبات حوليًا، فعند اختيار حدائق جافة في المناطق الجنوبية والوسطى، يجب زراعة الأبصال على سطح مستوٍ. في هذه الحالة، لا يختلف نمط الزراعة وتجهيز الموقع عن البصل الويلزي.

التكاثر

كما ذُكر سابقًا، لا يتكاثر هذا البصل بالبذور، بل يُكاثَر خضريًا فقط. وتُستخدم في ذلك الأبصال الصغيرة: قاعدية أو هوائية. تنبت هذه الأخيرة مباشرةً على الشجيرة في أوائل يوليو، ولا تمر بفترة خمول. أما الأبصال المزروعة تحت الأرض، فلا تنضج إلا في سبتمبر.

تتجذّر البصيلات الهوائية بشكل أفضل. للزراعة، اختر بصيلات كبيرة تكونت في الطبقتين الأوليين. بحلول الخريف، تُنتج من ٢-٣ بصيلات صغيرة في عامها الأول.

ينبغي زرع تلك الرؤوس التي شكلت بالفعل درنات الجذر أو الجذور الكاملة في النهاية.

لإكثار هذا الصنف، يُفضّل استخدام مواد زراعة مُستخرجة من نباتات عمرها ثلاث أو أربع سنوات. يجب تجفيف الرؤوس المختارة المُخصصة للزراعة الربيعية أو الشتوية أو للتسميد جيدًا وتخزينها في درجة حرارة صفر مئوية.

الرعاية

تبدأ العناية بالبصل متعدد الطبقات عند ذوبان الثلج من الأحواض. في هذه المرحلة، من الضروري إزالة جميع بقايا نباتات العام الماضي الميتة. ثم يُضاف السماد. بحلول السنة الثالثة أو الرابعة، عند زراعة الأبصال في نفس المكان، تصبح الأحواض كثيفة جدًا. لذلك، يُنصح بتخفيفها في أوائل الربيع أو الخريف. يُترك بصلة أو اثنتان في كل عش. يمكن أكل الأبصال الزائدة أو استخدامها كمواد زراعة مستقبلية.

في أوائل الربيع، يمكن أن تنضج الأبصال تحت غطاء بلاستيكي. ستنتج هذه الطريقة من الزراعة خضراوات قبل حوالي 15 يومًا من موعد زراعتها في الهواء الطلق. في البيوت الزجاجية، يكون لون الأبصال أفتح ونكهتها أقل حدة.

يكون نضج الأبصال أبطأ في الطقس الممطر والبارد. ومع ذلك، ستنمو الريشات جيدًا بغض النظر عن الظروف الجوية.

في الطقس الحار والجاف، تُحصد الرؤوس في أواخر يوليو أو أوائل أغسطس. خلال هذه الفترة، تبدأ السيقان بالاصفرار والجفاف.

الطبقة العلوية

تُجرى أول عملية تسميد في أوائل الربيع. يُنصح في هذا الوقت باستخدام الأسمدة المعدنية، بما في ذلك السوبر فوسفات، وكلوريد البوتاسيوم، ونترات الأمونيوم. تُخلط هذه المواد الثلاثة بمعدل 10 غرامات لكل متر مربع من سطح التربة.

تتم عملية التسميد الثانية بعد شهر. في كل مرة، من الضروري تخفيف التربة بين الصفوف.

كما نرى، فإن البصل متعدد الطبقات هو نبات معمر مربح للغاية والذي سيوفر لك خضراوات لذيذة وصحية لعدة سنوات.

فيديو "النمو"

سيوضح لك هذا الفيديو كيفية زراعة مجموعة متنوعة من البصل متعدد الطبقات.