العناية الصحيحة بالتوت في الربيع
محتوى
كيفية التقليم
مع حلول فصل الربيع المبكر، يجب إجراء فحص شامل للشجيرات بحثًا عن البراعم المتجمدة خلال فصل الشتاء، وإذا تم العثور على أي منها، فيجب إزالتها عن طريق تقليم الشجيرات.
نقوم أيضًا بإزالة جميع الفروع التي أصبحت مريضة أو جفت أو بدأت تتعفن خلال فصل الشتاء.
سيكون تقليم براعم التوت، بشرط أن يتجمد فقط الجزء العلوي من الشجيرة، صحيحًا إذا قمت بقطع الجزء المصاب من الفرع مباشرة إلى الجزء الصحي.
إذا نجحت جميع الفروع في تجاوز الشتاء بنجاح، فلا داعي للتسرع في تقليمها. فهذه الفروع لا تزال قادرة على حمل الثمار إذا نمت من براعم إبطية أو خاملة. من المهم أن نتذكر أنه مهما بلغ الضرر الذي يلحق بالنبات خلال الشتاء، فلا يزال من الممكن حصاد الثمار، طالما بقيت البراعم في قاعدة الشجيرة حية وغير متضررة.
تُزال النموات الجديدة في أواخر مايو أو أوائل يونيو، بمجرد رؤيتها بالعين المجردة ونموها الكامل. بهذه الطريقة، لن تهدر الشجيرة العناصر الغذائية، بل ستركز كل طاقتها على البراعم الصغيرة الجديدة وتكوين براعم الزهور، التي ستنمو في النهاية إلى توت العليق.
في كل ربيع، يجب أيضًا تقليم سيقان الشجيرة الرئيسية، بحيث يبقى ارتفاعها حوالي 160 سنتيمترًا فوق مستوى الأرض؛ وهذا من شأنه أن يعزز نضج الثمار الأكبر حجمًا.
تبدأ عملية تقليم البراعم بمجرد أن يتضح المستوى الذي تتشكل فيه البراعم.
ثم يتم رفع البراعم وربطها بالتعريشة.
من أجل إطالة فترة الإثمار، يقوم العديد من البستانيين بتقليم التوت في الربيع على النحو التالي: يتم قطع جزء واحد من البراعم على ارتفاع حوالي 15 سم، والجزء الثاني من الشتلات إلى 30 سم، ويتم قطع الجزء الثالث إلى نصف ارتفاع فرعها، ويتم قطع الربع المتبقي إلى مستوى ثلاثة سنتيمترات.
في هذه الحالة، يُمكن جمع المحصول الأول من البراعم التي فقدت أقل قدر من طولها أثناء التقليم. أما تلك التي تم تقليمها قدر الإمكان، فستستمر في الإنتاج حتى نهاية أغسطس.
تجدر الإشارة أيضًا إلى طريقة أ. ج. سوبوليف الشهيرة لتقليم شجيرات التوت. إنها بسيطة وفعالة. تتضمن تقليمًا مزدوجًا تدريجيًا للشجيرات على مدار عامين: التقليم الأول في مايو أو أوائل يونيو، والتقليم الثاني في ربيع العام التالي.
خلال عملية التقليم الأولى، باستخدام طريقة سوبوليف، يُقطع الجزء العلوي من الفرع الصغير الذي يصل ارتفاعه إلى 0.8-1 متر بمقدار 10-15 سم. بعد ذلك، يتوقف النمو الصاعد، وتتركز حيوية النبات بالكامل على الفروع الجانبية. في غضون يومين، ستظهر الفروع الأولى في الأوراق العلوية، وبحلول شهر أغسطس، سينمو أربعة إلى ستة فروع جانبية، وأحيانًا أكثر، مكان الفرع الواحد، ليصل طولها إلى متر واحد. ستتحمل الشجيرات الشتاء على هذه الحالة.
عند استخدام هذه الطريقة، من المهم أن تتذكر أنه يجب مراعاة توقيت التقليم الأول؛ وإلا، إذا تم إجراء التقليم الأول في وقت متأخر، فلن يكون لدى الفروع الجانبية الوقت الكافي للتكوين والتقوية، ونتيجة لذلك، سوف تتجمد في الشتاء.
يبدأ التقليم الثاني في الربيع التالي، عندما تبدأ شجيرات التوت بالظهور. في هذه الحالة، تُقلّم قمم الفروع بمقدار 5-15 سم، مع التركيز فقط على الفروع الجانبية التي نمت في الصيف السابق. سيؤدي ذلك إلى تنشيط البراعم الخاملة على طول الجذع الرئيسي، مُشكّلةً فروعًا جديدة. مع بدء الإثمار، ستكون هناك العشرات منها في هذا الموقع. ووفقًا لواضع هذه الطريقة، يُعدّ التقليم الثاني بالغ الأهمية، إذ بعده، في السنة الثانية، ستكون الشجيرة مغطاة بكثافة بالبراعم والأغصان والأزهار وعناقيد التوت الكبيرة. ستُثمر شجيرة التوت حتى سبتمبر.
ولكن من المهم أن نضع في الاعتبار أن هذه الطريقة ليست الطريقة الصحيحة الوحيدة، حيث قام مؤلف هذه التقنية بتجربة شجيراته الخاصة أثناء إقامته في منطقة كورغان، في حين أن قطعة الأرض الخاصة بك قد تكون لها ظروف مناخية مختلفة، وتكوين تربة مختلف تمامًا، وأصناف مختلفة من التوت.
وفي هذا الصدد، يطور العديد من البستانيين، الذين يمارسون المهنة سنة بعد سنة، أنواعهم وطريقة خاصة بهم لتقليم شجيرات التوت في الربيع.
فيديو: "العناية بالتوت في الربيع"
من خلال الفيديو سوف تتعلم كيفية العناية بالشجيرة في الربيع.
ما الذي يجب تسميده؟
في أوائل الربيع، يُنصح بتغطية رقعة التوت بأكملها بالسماد المتعفن، مع تغطيتها بنشارة الخشب أو القش طوال موسم النمو. يُفضل تغطية التوت بنشارة الخشب، ولكن في حالات الضرورة، يُمكن أيضًا استخدام القش أو التبن أو الأوراق المجففة.
يجب أن يتم التغطية لعدة أسباب: فهي تمنع نمو الأعشاب الضارة، وتحتفظ بالرطوبة الضرورية جدًا للأدغال، وتعمل كسماد.
من المهم تذكر أن محصول التوت يعتمد بشكل مباشر على رطوبة التربة. النشارة ممتازة في الاحتفاظ بالرطوبة.
من بين أنواع الأسمدة المختلفة المستخدمة في التسميد الربيعي، تُعد الأسمدة النيتروجينية فعّالة بشكل خاص. مع ذلك، تجدر الإشارة إلى أنه عند استخدام الأسمدة النيتروجينية في الربيع، تبدأ البراعم الجديدة فقط في الظهور. هذا النوع من الأسمدة غير فعال في استبدال البراعم.
إذا كانت البراعم ضعيفة النمو، يُنصح بتسميد كل شجيرة بالسماد العضوي في أواخر الربيع. اخلط مجرفة من روث البقر الطازج مع دلو من الماء، مع إضافة كمية قليلة من اليوريا. هذا السماد يكفي لكامل فترة نمو وتطور النبات.
يُفضّل وضع طبقة من نشارة روث البقر تحت كل شجيرة في منتصف يونيو. يمكن خلط روث البقر مع القش أو نشارة الخشب. مع ذلك، لا تُفرط في ذلك؛ تذكّر أن التسميد بالسماد يجب أن يتم مرة كل عامين. وإلا، مع التسميد السنوي، لن تتاح للبراعم الوقت الكافي للنضج في فصول الشتاء الباردة مع هطول أمطار غزيرة وثلوج.
جذور الشجيرة ليست عميقة، لذا تُرخى التربة وتُحفر بعمق لا يتجاوز ١٠ سم. في حال وجود نشارة تحت الشجيرات، لا داعي لفكّ التربة.
مكافحة الآفات والأمراض
توت العليق شجيرة مفضلة لدى العديد من الآفات. من الآفات الحشرية الشائعة التي تهاجم شجيرات التوت: خنفساء التوت وذبابة الساق.
بالإضافة إلى هذه الآفات، هناك أيضًا الحشرات التالية بين محبي التوت:
- تتم مكافحة سوسة الفراولة والتوت التي تهاجم البراعم غير الناضجة عن طريق حفر التربة بين الصفوف ومعالجتها بمبيدات حشرية خاصة قبل الإزهار.
- يعشش سوس العنكبوت على الجانب السفلي من الأوراق، مما يؤدي إلى ذبولها وجفافها. يقضي سوس العنكبوت الشتاء في الأوراق المتساقطة، ثم يتسلق البراعم الجديدة في الربيع. ويتم التخلص منه في الربيع بإزالة أوراق العام الماضي وحفر الفراغات بين الصفوف.
- دودة التوت الزجاجية - تقضي يرقاتها فصل الشتاء في الجزء السفلي من الساق، حيث تبدأ بالتغذية بنشاط مع حلول الربيع. ولمنع تكاثر هذه الآفة، تُقطع الفروع التالفة من قاعدتها وتُحرق.
- بعوضة السيقان والبراعم: يرقات برتقالية زاهية تهاجم البراعم من قاعدتها. تُكافح هذه الآفات بقطع السيقان المصابة وحفر التربة تحت الشجيرات المتضررة.
- تُهاجم حشرات منّ براعم وأوراق توت العليق الجانب السفلي للأوراق، مُشوّهةً إياها، كما تُصيب البراعم الصغيرة. يُمكن مُكافحة هذه الآفة عند تفتح البراعم برشّ النبات بالملاثيون أو الأكتارا.
بالإضافة إلى الآفات الحشرية، يواجه البستانيون أيضًا مجموعة من الأمراض الفطرية والفيروسية التي تؤثر على نباتات التوت.
يظهر الصدأ على شكل نتوءات برتقالية على الأوراق والبراعم. تستقر جراثيم الفطريات على الأوراق المتساقطة خلال فصل الشتاء. يُكافح هذا المرض بمعالجة التربة بالنيتروفين في أوائل الربيع، ورش الشجيرات بمحلول أوكسيكوم قبل أن تبدأ الأوراق بالظهور.
العفن الرمادي هو نمو رمادي زغبي يصيب شفرات الأوراق والثمار. يتطور هذا المرض في الرطوبة العالية. من الطرق الفعالة للوقاية منه معالجة الشجيرة في أوائل الربيع بمبيد الفطريات (HOM) ونثر رماد الخشب أو الفحم المطحون على التربة تحت الشجيرات، مع تقليل الري.
يُصيب مرض الأنثراكنوز النبات بأكمله، مُشكلاً بقعًا رمادية ذات حدود بنية تمتد على كامل الورقة، مما يُسبب تجعد الأوراق وتساقطها تدريجيًا. لمكافحة هذا المرض، تُعالَج شجيرات التوت بمحلول بوردو في الربيع، ثم تُخفَّف.
تبدأ البقع البيضاء بظهور بقع بنية، ثم بيضاء على الأوراق. إذا لم يتخذ البستاني الإجراءات العلاجية اللازمة، ينتشر الفطر ويصيب النبات بأكمله، وقد يموت في النهاية. تقضي الجراثيم الفيروسية الشتاء في الجذوع الميتة، ومع حلول الطقس الدافئ، تصيب البراعم الصغيرة. للوقاية من هذا المرض، تُحرث التربة في الربيع بأسمدة تحتوي على الفوسفور والبوتاسيوم. كما يُعد الرش بخليط بوردو أو أكسيد كلوريد النحاس ثلاث مرات فعالاً.
البياض الدقيقي مرض يُشكّل طبقة بيضاء تشبه الرقائق على الأوراق. تتوقف البراعم الصغيرة للنباتات المصابة عن النمو وتصبح مشوهة. للوقاية من هذا المرض، يُنصح بإزالة الأوراق المتساقطة والبراعم المصابة، ثم معالجة النبات بخليط بوردو.
تُصيب بقع أوراق الخريف شفرات الأوراق، مُشكّلةً بقعًا بنية كبيرة. تتساقط هذه الأوراق قبل أوانها، كاشفةً السيقان، ومُسببةً انخفاضًا في إنتاجية المحاصيل المستقبلية. تُكافح هذه العدوى الفطرية بإزالة الأوراق المتساقطة من التربة جيدًا، ثم تُحرق. يُنصح أيضًا بالرشّ بالنيتروفين أو كبريتات النحاس للقضاء عليها في أوائل الربيع.
الحماية من الأمراض
لا تسبب أمراض التوت الكثير من المتاعب والإزعاج للبستانيين فحسب، بل تؤثر أيضًا على جودة وكمية الحصاد.
لحماية شجيرات التوت أثناء الزراعة، عليك معرفة واتباع قواعد بسيطة:
- تغيير موقع زراعة مزارع التوت كل خمس سنوات؛
- النباتات التي من الأفضل بعد ذلك زراعة شجيرات التوت، والكشمش، والزبيب، والبقوليات؛
- بعد زراعة نباتات الباذنجان (البطاطس والفلفل والطماطم والباذنجان) والفراولة، لا ينصح بزراعة التوت؛
- بعد قطف التوت، يتم تدمير جميع بقايا النبات (الأغصان والسيقان)؛
- يتم إزالة النباتات المتضررة بشدة وحرقها؛
- تجنب الإفراط في الري والمياه الراكدة؛
- لا تفرط في استخدام الأسمدة؛
- عندما يزهر توت العليق، لا يُعالَج لأن فقدان الحشرات المختلفة يُقلل من المحصول. أثناء الإزهار، لا تتغذى الآفات الحشرية فقط على رحيق توت العليق، بل تتغذى عليه أيضًا الحشرات المُلقِّحة. في حال كثرتها، تُعالَج قاعدة الشجيرات بمحلول "كاراتي" في نهاية شهر مايو، وتُعالَج النبتة بأكملها في بداية الإزهار. تُرش التربة التي نمت فيها الشجيرة بنترات الأمونيوم بمعدل 100 غ/م²؛ ويُمنع زراعة توت العليق في هذه المنطقة مستقبلًا.
فيديو: مكافحة الآفات والأمراض، التقليم، والعناية
من خلال الفيديو سوف تتعلم الكثير من النصائح حول زراعة التوت والحصول على حصاد كبير.