خصائص صنف الجزر عالي الغلة كاروتيل
وصف وخصائص الصنف
كاروتيل صنفٌ مُبكرٌ مُنتصف: يُمكن حصاده خلال ١٠٠-١١٠ أيام من الزراعة. جذره صغيرٌ جدًا، مخروطي الشكل، لكن طرفه غير حادّ. يصل طول كل ثمرة إلى ١٥ سم. يتميز بنكهةٍ حلوةٍ قليلاً وعصيريةٍ غير عادية.
يحتوي الجزر نفسه على نسبة عالية نسبيًا من السكر والكاروتين. وهناك أيضًا نوع يُسمى الجزر الباريسي، يتميز بجذور صغيرة جدًا (يصل طولها إلى 5 سم)، وينضج في 72 يومًا، ولحمه طري جدًا. يحظى هذا الصنف بشعبية كبيرة بين المزارعين بسبب إنتاجيته العالية وطعمه الممتاز ومقاومته العالية للأمراض الرئيسية. كما أنه أقل عرضة لمشاكل مثل التفتح والتبرعم. باتباع شروط الزراعة الأساسية، ستتمكن من حصاد محصول جيد - يصل إلى 8 كجم للمتر المربع. علاوة على ذلك، يتميز هذا الصنف من الجزر بفترة صلاحية ممتازة، ما يسمح بتخزينه لفترة طويلة بعد الحصاد.
مميزات التكنولوجيا الزراعية
يجب تحضير تربة زراعة الجزر قبل الزراعة ببضعة أيام. إذا كانت التربة تفتقر إلى العناصر الغذائية، يُضاف السماد لضمان حصول النباتات على جميع العناصر اللازمة. قبل زراعة الجزر، يجب تحضير البذور.
لضمان حصاد جيد من صنف الجزر كاروتيل، يتم نقع البذور في الماء العادي لعدة ساعات ثم تركها حتى تجف.
يُنصح بتجميد البذور جيدًا قبل الزراعة بوضعها في الثلاجة لمدة عشرة أيام. كما يُنصح برش الشتلات بالمبيدات الحشرية. بعد جميع العلاجات اللازمة، تُزرع البذور في التربة. ولضمان ظهور البراعم الأولى في أسرع وقت ممكن، يُنصح بتغطية الأحواض بالبلاستيك أو أي مادة أخرى (غير منسوجة).
عند ظهور البراعم الأولى، قلّل النباتات لتجنب الازدحام. تأكد أيضًا من عدم جفاف التربة، فالجزر يحب الرطوبة. اسقِها مرة واحدة على الأقل كل 7-10 أيام. بعد الري، تأكد من فكّ التربة جيدًا لضمان حصول الجذور على الأكسجين.
لضمان نمو جيد، احرص على استخدام الأسمدة المعدنية. ابدأ بتسميد خضرواتك بكبريتات البوتاسيوم والمغنيسيوم (ملعقة صغيرة لكل دلو ماء) بعد بضعة أسابيع من ظهور الشتلات. بعد ذلك، استخدم نترات البوتاسيوم، أو السوبر فوسفات، أو اليوريا كسماد إضافي.
تأكد من خلو أحواض حديقتك من الأعشاب الضارة. إذا لاحظتَ أمراضًا أو آفاتٍ تُهاجم جزرك، فاتخذ إجراءً فوريًا. يمكنك استخدام منتجات مُخصصة أو القضاء على الآفات بنقع الثوم أو مغلي قمم الطماطم.
فيديو "جزرة جزرة"
في هذا الفيديو سوف تشاهد كيف تبدو بذور صنف الجزر كاروتيل.



