كيفية علاج تعفن الجذور في الخيار والوقاية منه
أسباب المرض
يُعتبر تعفن الجذور مرضًا شائعًا نسبيًا يصيب نباتات الخيار، إذ يُسبب في البداية تدهورًا بطيئًا ثم موتًا كاملًا للنباتات الناضجة والمثمرة المزروعة داخل المنزل. ويُعدّ توقيت الإصابة بالمرض العامل الرئيسي الذي يُحدد حجم الخسائر الناجمة عن تعفن الجذور.
تُسبب الأضرار المبكرة ضررًا أكبر لمحاصيل الخيار. لا تظهر أعراض المرض هذه خلال مرحلة الشتلات. تظهر العلامات الأولى بعد نقل الشتلات الناضجة إلى موقع نموها الدائم.
يمكن أن ينجم تعفن جذور الخيار عن درجات حرارة التربة المرتفعة (أقل من 15 درجة مئوية وأعلى من 29 درجة مئوية). يتطور هذا المرض بسرعة أكبر خلال فصلي الشتاء والربيع (عندما تكون درجات حرارة الهواء والتربة في أدنى مستوياتها)، وكذلك خلال فصلي الصيف والخريف عندما ترتفع درجات حرارة التربة.
يعزو البستانيون ذوو الخبرة العوامل التالية إلى الأسباب الرئيسية للمرض:
- سقي النباتات بماء بارد جدًا؛
- تغيرات حادة في درجة حرارة التربة؛
- الاستخدام الثانوي للقطعة الأرض التي تم زراعة الخيار فيها بالفعل في الموسم الماضي؛
- عدم الالتزام بتقنية زراعة الشتلات في مكان نمو دائم (التعمق في التربة)؛ تراكم الكثير من الشجيرات الصغيرة؛
- الإفراط في التسميد بالأسمدة.
فيديو "تعفن الجذور"
من خلال الفيديو سوف تتعلم ما هو هذا المرض .
علامات المرض
تعتبر العلامات المميزة للمرض هي تلون عنق الجذر وجذور النبات باللون البني.
المرحلة التالية هي اصفرار الأوراق السفلية، يليه ذبول جميع الأوراق المتبقية في أيام الصيف المشمسة. تبدأ مبايض النباتات المصابة بالذبول والجفاف، ولا يتوفر للثمار الوقت الكافي للنمو.
بحلول هذا الوقت، يتأثر نظام جذر النبات بشكل كامل تقريبًا؛ تصبح الجذور بنية داكنة وفضفاضة، ويموت البشرة ولحاء جذع الشجيرة تدريجيًا. 
تذبل النباتات المصابة وتجف. ومن العلامات المميزة الأخرى لانتشار تعفن الخيار تفكك الساق من القاعدة وسهولة انفصالها عن الجذور المصابة البنية. تزدهر معظم مسببات الأمراض في تربة تتراوح درجة حموضتها بين 5 و6. وتُعتبر درجة الحرارة المثلى لنشاطها بين 5 و45 درجة مئوية (41 إلى 113 درجة فهرنهايت)، ولكن لكل نوع فيروس درجة حرارة خاصة به. فبالنسبة لفيروس بيثيوم، تتراوح درجة الحرارة المثلى بين 12 و24 درجة مئوية (54-77 درجة فهرنهايت)، بينما يكون فيروس فيتوفثورا نشطًا وينتج جراثيم ضارة عند درجات حرارة أعلى من 7 درجات مئوية (45 درجة فهرنهايت).
يتأثر تطور جميع الأمراض تقريبًا بمستويات رطوبة التربة. فالري المتكرر والغزير في الصوبات الزراعية يزيد من رطوبة التربة، ويقلل بشكل كبير من كمية الأكسجين اللازمة لنمو الجذور. وهذا يُضعف نظام الجذور، ويجعل النباتات عرضة للإصابة بالأمراض.
الري بماء بارد جدًا (10-11 درجة مئوية) يُعيق نمو النبات بشكل كبير، ويُضعفه، وقد يُسبب موت الجذور قريبًا. كما يُسهم الجفاف المفرط لمجموع الجذور وارتفاع تركيزات الأملاح في تطور مرض جذور الخيار. تستوطن العدوى مناطق الجذور الميتة، مما قد يُصيب المحاصيل المزروعة حديثًا في نفس الموقع. تُهاجم مُسببات تعفن الجذور هذه الجذور ككائنات سابروتروفية، ثم تنتشر إلى الأنسجة السليمة.
تدابير الرقابة
يُعدّ ترهل الأوراق الناتج عن تعفن الجذور، مصحوبًا بتشقق الساق من القاعدة، وموت الجذور تدريجيًا، من أعراض مرض خطير. في كثير من الأحيان، قد يكون سبب هذا التعرّض للأمراض هو الزراعة غير السليمة لشتلات الخيار في الأرض.
كيفية تجنب هذه المشاكل:
- في كل موسم جديد، ينبغي زراعة الخيار في منطقة جديدة، وليس في نفس المنطقة التي نما فيها في الموسم الماضي؛
- قبل زراعة البذور في التربة، يجب معالجتها بمستحضرات بيولوجية تمنع الأمراض؛
- عند زراعة شتلات الخيار، تجنب غرسها بعمق شديد. العمق الأمثل هو 1 سم، والمسافة بين مستوى سطح الأرض وأوراق الشتلات الأولى عند زراعتها في مكانها الدائم يجب أن تكون 2-3 سم.
- يجب أن يتم ري الخيار بالماء الدافئ، وعند الري حاول عدم لمس النبات؛
- عند التسميد والتغطية، فإن الشيء الرئيسي هو عدم المبالغة في استخدام الدبال؛ فالجذع بالقرب من نقطة التلامس مع التربة يحتاج إلى الوصول الحر إلى الأكسجين.
إذا بدأت أوراق الخيار بالذبول، فهذا يعني مخالفة بعض تعليمات الزراعة. استخدم مجرفة حديقة لدفع التربة بعيدًا عن سيقان النبات. من المهم عدم إتلاف الجذور، لأن جذور الخيار تظهر على السطح. يجب معالجة الشقوق الناتجة بالخليط التالي: ماء (0.5 لتر)، كبريتات النحاس (ملعقة صغيرة)، ورماد الخشب المطحون (3 ملاعق كبيرة). يمكنك أيضًا رش الطباشير الجاف أو الرماد أو الفحم المنشط المسحوق في الشقوق. إذا لم تُجدِ هذه الإجراءات نفعًا في إنقاذ النبات، فاقتلعه وأحرقه. صب محلول كبريتات النحاس في الحفرة التي كان ينمو فيها النبات المصاب.
لتحضير أصص بخليط مغذي، استخدم تربة العُشب والدبال والجفت بنسبة 1:1:1، بالإضافة إلى خلائط مُركّبة مُعقّمة بيولوجيًا لمدة عامين على الأقل. استخدام تقنية الكاسيت مع سدادة من الصوف المعدني ووضع حصائر مُعقّمة سيمنع إصابة النباتات. الاستخدام المُستمر للتربة يُؤدي إلى تراكم مُسببات الأمراض المُختلفة.
يجب مراقبة مستويات رطوبة التربة وتنظيمها باستمرار، وعدم تجاوزها 85%. ويجب الحفاظ على درجة حرارة التربة عند مستوى ثابت يتراوح بين 20 و26 درجة مئوية.
يساعد على منع تملح الركيزة، لأن ذلك يضعف بشكل كبير نظام جذر النبات.
أعطِ الأولوية للأسمدة الخالية من الكلور. استخدم فقط الأسمدة العضوية المُخَلَّقة لمدة ستة أشهر على الأقل.
يمكن معالجة الخيار المتضرر من تعفن الجذور بطريقة أخرى. هذه الطريقة فعالة في حالات تشققات الساق الطفيفة، وإذا بدأت الأوراق السفلية بإظهار أولى علامات الذبول. للقيام بذلك، استخدم سكينًا حادًا لقطع الأوراق السفلية الذابلة، وانتظر حتى تجف المناطق المقطوعة. انزع النبات من دعامته وضعها على الأرض. غطّ المناطق المقطوعة بالتربة، ثم ارفع النبات واربطه بالدعامة. بعد هذه العملية، ستنمو جذور جديدة من الجزء المغطى بالتربة خلال أسبوع ونصف، وسيستمر النبات في النمو والازدهار.
عند شراء بذور الخيار، حاول اختيار الأصناف المقاومة لهذه الأمراض.
وقاية
استعدادًا لموسم النمو الجديد، تُعقَّم جميع الأوعية. تُعالَج التربة بمعقمات (بازاميد، بروميد الميثيل). قبل الزراعة، تُعالَج البذور بمبيد TMTD (ثيرام) قبل شهر من الزراعة، بمعدل 7 غ/كغ من البذور. لزيادة مناعة الخيار ضد أمراض الجذور، يُستخدم أحد المُنتجين التاليين: إمونوسيتوفايت أو بروروستوك. يُستخدم هذان المُنتجان أثناء البذر وخلال موسم النمو، حيث يُعزِّزان مناعة النبات ويُقوِّيانها.
تُشكّل مكافحة تعفن جذور الخيار خلال موسم النمو تحدياتٍ عديدة. وقد أظهر استخدام محلول بريفيكور بتركيز 0.1-0.15% أثناء الري (0.2-0.3 لتر من المحلول لكل نبتة) نتائج جيدة. كما يُعدّ استخدام محاليل تحتوي على ميتالاكسيل أو ميفينوكسام في التربة فعالاً أيضاً.
تشمل المنتجات الفعّالة للوقاية من تعفن الجذور ذي المسببات المختلفة: Pseudobacterin-2، وGamair، وPlanriz. يُنصح بوضعها مباشرةً على البذور أثناء الزراعة. يُقلل استخدام المنتج البيولوجي Trichodermina من تراكم الفيروسات المُمرضة في التربة بتعزيز مناعتها. يُوضع المنتج على تربة رطبة قبل يومين من الزراعة، ويُكرر العلاج مع نمو النبات.
يُحقق استخدام المنتجات البيولوجية في إجراءات القضاء على مجموعة واسعة من مسببات الأمراض نتائج ممتازة. وتُستخدم هذه المنتجات على نطاق واسع في زراعة الخيار على نطاق صناعي في البيوت البلاستيكية.
فيديو "الوقاية"
من خلال الفيديو سوف تتعلم كيفية الوقاية من حدوث هذا المرض.