كيفية قرص أنواع مختلفة من الخيار؟

لماذا تحتاج إلى قرصة؟

يعتقد بعض المبتدئين أن قرص الخيار غير ضروري. لكن هذا غير صحيح. يعتمد إنتاج الخيار على فسيولوجيا النبات. لذلك، من المهم فهم العمليات المحددة التي تحدث أثناء النمو وتكوين الثمار. غالبًا ما تتكون البراعم المذكرة، المعروفة أيضًا بالأزهار العقيمة، على الساق الرئيسي للنبات. ومع ذلك، لإنتاج كمية كبيرة من الخيار، يلزم وجود العديد من البراعم المؤنثة. يمكن أن تتكون هذه البراعم على البراعم الجانبية. لهذا السبب، يُعد القرص، المعروف أيضًا باسم التعمية، ضروريًا. من المهم الحفاظ على كل ورقة خلال هذه العملية، حيث تتراكم العناصر الغذائية على أوراق الشجر التي تتحول لاحقًا إلى ثمار.

تشمل مزايا القَص، أو التعمية، ضمان تكوين براعم أنثوية، والتخلص من مرارة الثمار، وزيادة إنتاج الخضراوات اللذيذة والمحبوبة. حتى مع الأصناف التي تميل إلى إنتاج أزهار أنثوية فورًا، يظل القَص ضروريًا. سيحفز هذا ظهور أزهار مثمرة جديدة.

بالإضافة إلى القرص، هناك طرق زراعية أخرى لها نفس التأثير الإيجابي على النباتات.

كيفية الضغط بشكل صحيح

إن قطف الخيار في الدفيئة أو قطعة أرض في الحديقة ليس بالأمر الصعب، حتى بالنسبة للبستانيين المبتدئين. إن تشكيل كرمة الخيار بشكل صحيح سيؤدي إلى ظهور العديد من المبايض والثمار.

إن قرص المحاصيل النباتية هي طريقة لتشكيل الشجيرات للحصول على ثمار فعالة.

لتسهيل عملية التلقيح، يُزرع الخيار على بُعد 30 سم، ويُثبّت التعريشة، وتُربط الكروم في الأسبوع الثاني. الكروم الطويلة لا تحتاج إلى تدعيم.

يُجرى التقليم العلوي فوق الورقة السادسة. بالنسبة للأصناف الهجينة ذات البراعم الجانبية الطبيعية، يُترك ثلاثة براعم، ثم يُزال الباقي. أما بالنسبة للأصناف الملقحة حشريًا، فيُزال البراعم الضعيفة. يجب ترك أربع نقاط نمو. يبدأ تكوين كرمة الخيار عندما تظهر عليها أربع إلى خمس أوراق مكتملة النمو. يجب أن يتم التقليم قبل الإزهار (إزالة الجزء العلوي فوق الورقة السادسة أو السابعة).

يجب إزالة البراعم الصغيرة من الشجيرات متعددة الفروع. يُعدّ هذا الإجراء ضروريًا بشكل خاص للأصناف المتأخرة النضج، وإلا ستُصاب بالأمراض. لا يُنصح بإزالة قمم أصناف الخضراوات في منتصف الموسم أو النضج المبكر. يجب عدم إزالة أصناف مثل جانوس، وبريجادني، وديكان، وموفي-1، وليبيل.

دعونا نلقي نظرة فاحصة على تفاصيل الخيار الملقح بالقرص، والخيار البارثينوكاربي، والخيار المزروع في الأرض المفتوحة.

الأصناف الملقحة

لضمان تلقيح الأصناف الملقحة بالحشرات بشكل جيد، لا يُنصح بزراعتها بكثافة. عند زراعة الشتلات، تأكد من أن التربة خصبة ومُجهزة بشكل كافٍ. وإلا، يلزم التسميد المنتظم.

قبل قطف الخيار، يُنصح بربط الكروم بالتعريشة. يُفضل عدم ربط أوراق الفلقات بها. لا تربطها بإحكام شديد. يتم التثبيت بعد أسبوعين من زراعة الشتلات. ستحتاج إلى خيوط أو أسلاك.

يُفصل قرص البراعم الجانبية السيقان إلى فرع رئيسي وآخر جانبي. يتطلب القرص عمل نسج. يُقطع الجزء العلوي فوق الورقة السادسة. ستحتاج البراعم الجانبية النامية أيضًا إلى تثبيتها لاحقًا. تُترك ثلاثة فروع سليمة. هذه الطريقة فعّالة بشكل خاص مع الأصناف الهجينة. أما بالنسبة لأصناف الخضراوات الأخرى، فيُترك فرع واحد فقط. لا حاجة لإزالة الأوراق؛ تُزال فقط الأوراق الضعيفة أو الملتوية أو المريضة أو المصابة بالآفات.

سيأتي الحصاد الجيد ليس فقط من عملك الجاد ورغبتك في قطف الخيار، ولكن أيضًا من رعايتك المستمرة له.

أصناف الأرض المفتوحة

ما هي الطريقة الصحيحة لقطف الخيار في الأرض المفتوحة؟ تعتمد سهولة العملية على كثافة الزراعة.

إذا كان لديك سيقان قصيرة، يمكنك الاستغناء عن القرص.

عندما تكون البراعم طويلة، يكون نمط قرص الخيار الصحيح كما يلي: يُزال الجزء العلوي عندما يبلغ طول الفرع الرئيسي مترًا واحدًا. راقب نمو البراعم الأخرى على الفروع الجانبية. إذا لم تكن النباتات مدعومة برباط، فإن القرص يتضمن إزالة نقطة النمو. تقع هذه النقطة في الفروع الرئيسية بعد الورقة الرابعة، وفي الفروع الجانبية بعد الورقة الثانية.

بالنسبة لأصناف الخيار الهجينة، يُنصح بإزالة البراعم النامية جانبيًا. يجب إزالة جميع البراعم من الإبط.

يصر البستانيون الذين لديهم سنوات عديدة من الخبرة على تقليم ليس فقط الزهور العقيمة، ولكن أيضًا المبايض الأولى التي تظهر.

في غضون أسابيع قليلة، سوف ترى مبايض جديدة على محاصيل الخضروات المفضلة لديك.

قواعد تكوين الخيار البارثينوكاربي

بارثينوكاربيك

لا تتطلب هذه الأصناف من الخيار الحشرات للتلقيح. تُنتج أزهارًا خصبة ذات خيار صغير عند قواعدها. عادةً ما تُنبت هذه الأصناف النباتية براعم في فترة قصيرة. الهدف من التلقيح في هذه الحالة ليس زيادة المحصول، بل زيادة كثافة النبات وضمان وصول كمية كافية من الضوء.

تُنتج الأنواع البارثينوكاربية أزهارًا مثمرة على الساق الرئيسية. بعد أن يصل ارتفاع الساق إلى نصف متر، يجب تقليم البراعم الجانبية والنورات والمبايض. فوق الجزء السفلي من النبات، تُقص البراعم الجانبية فوق الورقة الأولى. يُترك مبيض واحد ووريقتان سليمتان. على ارتفاع متر إلى متر ونصف من الأرض، يُترك ما يقارب 3-4 براعم ووريقتين ومبيضين سليمين. فوق ذلك، يُترك 3-4 مبايض ووريقات سليمة.

إذا لم يتوقف النبات عن النمو، يُنصح بربطه فوق التعريشة. يُنصح بإزالة طرف النمو إذا كان النبات على بُعد حوالي ٢٠ سم من سطح التربة. بعد ذلك، يُنصح بالعناية الجيدة بمحاصيل الخضراوات المفضلة لديك.

فيديو: تشكيل الخيار

بعد مشاهدة هذا الفيديو سوف تفهم كيفية تشكيل الخيار في ساق واحدة باستخدام القرص.