كيفية تسريع نمو الخيار في الأرض المفتوحة

ما هو مضر الخيار؟

تذكر أن الإفراط في استخدام سماد البوتاسيوم يؤثر سلبًا على قدرة النبات على امتصاص النيتروجين. ستصبح البراعم أرق، وأوراق الشجر أخف بكثير. سيؤدي النيتروجين الزائد إلى سماكة السيقان، ونمو الأوراق بشكل مفرط، وتأخر نضج الثمار. هذا يعني أن نمو النبات سيستهلك كل الطاقة التي كان من المفترض أن تُبذل في نضج الثمار. ستصبح الثمار أصغر فأصغر، وستتراكم النترات فيها. كما سيصبح الخيار عرضة للإصابة بالفطريات، وقد يسبب هذا المحصول تسممًا غذائيًا. سيؤدي الفوسفور الزائد إلى ظهور بقع نخرية على الخيار، وسيعاني النبات من نقص مستمر في الماء.

فيديو: "كيفية زراعة الخيار بشكل صحيح في الأرض المفتوحة"

سيوضح لك هذا الفيديو كيفية زراعة الخيار بشكل صحيح للحصول على حصاد جيد.

الزراعة الصحيحة للخيار

إذا قررت زراعتها بدون شتلات، يمكنك استخدام بذور جافة أو منقوعة. تنمو البذور المنقوعة أسرع قليلاً. مع ذلك، يُفضل تقويتها قبل الزراعة.

عند تخزينها بشكل صحيح، يمكن أن تدوم البذور حتى ١٢ عامًا. ومن المثير للدهشة أن أكثر البذور إنتاجية هي تلك التي يتراوح عمرها بين ٤ و٥ سنوات. يمكنك استخدام البذور التي جمعتها من حديقتك، ولكن انتبه إلى أنها قد لا تنمو بنفس جودة البذور الجاهزة. تذكر أن زراعة بذور العام الماضي ممنوعة، لأنها لن تُنتج محصولًا كبيرًا ولن تنمو جيدًا.

لتتأكد من أن الخيار يتجذر، عليك القيام بما يلي:

• النقع. تُغلَّف البذور بقطعة قماش وتُوضَع في الماء لعدة أيام.
• التصلب قبل الزراعة. تتضمن هذه العملية حفظ البذور في مكان بارد لمدة يومين إلى ثلاثة أيام قبل الزراعة لتسريع نموها.

ازرع النبات مباشرة بعد التثبيت.

لطريقة الشتلات مزايا عديدة. فهي تزيد من الخصوبة، وفي المناطق الشمالية تضمن حصادًا جيدًا.

تذكر أن الشتلات يجب أن يكون لها سيقان قوية لا يزيد ارتفاعها عن 20 سم وعقد قصيرة.

يُزرع الخيار دون قطف لأنه يصبح عرضة للأمراض عند زراعته. تُزرع البذور المُنبتة في أصص بلاستيكية أو أصص من الخث والدبال، مُغطاة بتربة غنية بالمغذيات، وتُحفظ في درجة حرارة تتراوح بين 25 و27 درجة مئوية حتى الإنبات. إذا كانت الشتلات مُمتدة، فهذا يعني أنها تحتاج إلى مزيد من أشعة الشمس.

عند زراعة الخيار في الهواء الطلق، تذكّر اتباع دورة زراعية منتظمة. تذكّر أن الخيار ينمو جيدًا في الأماكن الدافئة والمشمسة. عالج أطواق الجذور بالرمل لحماية الخيار من تعفن الجذور.

إذا قررتَ زراعتها من البذور، يمكنكَ استخدام البذور الجافة أو المنقوعة. تذكّر تقوية البذور لضمان حصادٍ وفير في الخريف.

في أرض مفتوحة، انقل البذور عندما تصل درجة حرارة التربة إلى ١٥ درجة مئوية. جهّز حفرًا للزراعة كل نصف متر. ازرع ٤-٥ بذور في كل حفرة.

بمجرد ظهور الشتلات، يجب تخفيفها لزيادة بقائها.

الري بشكل صحيح

الري ضروري. حتى الجفاف الطفيف قد يُسبب مرارةً وضعفًا في المحصول.

يجب ري الخيار بماء دافئ، وإلا سيتعفن ويموت المحصول. للحفاظ على رطوبة التربة، يُغطى بالسماد العضوي. هذا سيمنع جفافها ويقضي على الأعشاب الضارة. تذكر أن الجذور تحتاج أيضًا إلى الهواء. الري المتكرر قد يُضغط التربة غير المغطّاة، كما أن تفكيك التربة سيضر بالجذور.

الأسمدة

تذكر أن الخيار يحتاج إلى التسميد من 3 إلى 7 مرات في الموسم. يجب إجراء التسميد الأول بالمحلول التالي: 20 لترًا من الماء، وملعقتان كبيرتان من نيتروفوسكا، وكوبان من سماد الدجاج.

التغذية الثانية هي ٢٠ لترًا من الماء، وملعقتان كبيرتان من الكبريتات، ثم يُخفف بلتر من سماد الخطمي. في المتوسط، تحتاج إلى حوالي ٥ لترات من المحلول لكل متر مربع. في حال عدم توفر سماد الخطمي، يُمكن استبداله بتربة خصبة.

الوقاية من الأمراض ومكافحة الآفات

البقع الزيتونية هي ظهور بقع صغيرة تتطور إلى تقرحات. يُصاب الخيار بهذا المرض غالبًا خلال فصول الصيف الباردة.

مرض التصلب العصبي هو ظهور طبقة بيضاء. تصبح الثمار مترهلة، وتذبل الأوراق، ويموت النبات. كل هذا بسبب انخفاض الرطوبة ودرجة حرارة الهواء في الأرض المفتوحة.

البياض الدقيقي هو طبقة على الأوراق. رشّ النبات بخليط بوردو في منتصف الصيف. يمكن أيضًا استخدام غبار البذور والسماد العضوي.

العفن الزغبي نوع من العفن. يكفي بقاء الرطوبة على الأوراق لأكثر من سبع ساعات حتى تحدث الإصابة الأولية. لذلك، يجب الري قبل الساعة الرابعة مساءً بالتوقيت المحلي، وإلا فلن تجف الأوراق. تظهر بقع صفراء دائرية أو زاويّة على السطح العلوي للوريقات، وطبقة بيضاء على الأوراق والبراعم. للتخلص من هذه المشكلة، يُنصح بالحفاظ على نسبة رطوبة أقل من 80%، ودرجة حرارة أعلى من 22 درجة مئوية. يُرشّ خليط بوردو صباحًا أو مساءً، لأنه يُهاجم الأوراق والبراعم، مما قد يؤدي في النهاية إلى موت الخيار.

تظهر البقع البكتيرية على شكل بقع زاوية على الجانب السفلي من الورقة. تتجمع قطرات الماء هناك صباحًا وتجف، مُشكلةً طبقةً حول أوراق الخيار. تُغطى الثمار ببقع صغيرة، مما يؤثر سلبًا على المحصول. يُمكن استخدام خليط بوردو أيضًا في هذه الحالة.

تعفن الجذور. قد يكون سببه فطريًا أو بكتيريًا. مصدر العدوى إما بذور مصابة أو تربة ملوثة. تشمل العوامل الخارجية التربة شديدة البرودة أو الحرارة، مما يُسرع من تطور المرض. كما تُعتبر الملوحة عاملًا مُسببًا. يُمكنك معرفة إصابة الخيار بذبول النبات في الطقس الحار. يبدأ المرض بتحول لون الجذر إلى الداكن، ويتعفن، ويصبح غير قادر على دعم نمو النبات. ثم يموت النبات لاحقًا. للوقاية من هذا المرض، استخدم بذورًا نظيفة أو مُعالجة فقط. ازرع في أحواض مُجهزة جيدًا ومُخصبة، وطبق دورة زراعية. يُعد فيتوسبورين-إم علاجًا فعالًا.

للوقاية من الأمراض، اسقِ النباتات بالمحلول التالي: لتران من اليوريا، وقليل من المنغنيز، و6 غرامات من كبريتات النحاس، و6 غرامات من حمض البوريك لكل 20 لترًا من الماء. يُنصح برشّها 8-9 مرات في الموسم.

للوقاية من الأمراض، يُمكن رشّ الخيار بالرماد أو صبغة التبغ. رشّه بمحلول برمنجنات البوتاسيوم كل أسبوع ونصف إلى أسبوعين. تُحقق معالجة التربة بمحلول 60 غرامًا من أكسيد النحاس لكل 20 لترًا من الماء نتائج ممتازة. كما يمكن تطهير التربة الجافة بسقايتها مرتين بالماء المغلي.

منّ البطيخ. ينتشر هذا النوع بشكل أكبر في الجنوب. ومع ذلك، وبسبب الاحتباس الحراري والصوبات الزراعية، يزداد انتشار هذه الآفة في المناطق الشمالية سنويًا. لا يُسبب هذا النوع أضرارًا جسيمة إلا عند تكوين مستعمرات، كما يُمكنه نقل الأمراض من النباتات الأخرى. يصل حجم منّ البطيخ إلى 3 مم كحد أقصى. تكون اليرقات صفراء، ثم خضراء، ثم سوداء. في الخيار، تخرج من الداخل. يتغذى الجيل بأكمله على عصارة النبات، مما يسمح للمستعمرة بـ"قتل" النبات. تتجعد الأوراق وتجف، وتنمو المبايض، وتتوقف البراعم عن النمو.

تقضي هذه الحشرات فصل الشتاء على أعشاب ضارة متنوعة، لذا يُعدّ التنظيف الشامل للمنطقة أفضل وسيلة للوقاية. عدوها الطبيعي هو الخنافس، فلا تُطردها من المدينة. ابحث عنها في حقل أو غابة أو حديقة، وانقلها إلى أحواض الحديقة. جرّب أيضًا رشّها بمحلول من صابون الغسيل والتبغ أو الوبر. يمكنك أيضًا التخلص منها بنقع قشور البصل أو قمم البطاطس. إذا لم تسمح للمستعمرة بالنمو إلى أحجام هائلة، فهذا يكفي.

سوس العنكبوت غير مرئي، ولكنه شائع جدًا. يستقر عادةً على ظهر الأوراق، حيث ينسج شبكات. يتغذى على النسغ، فيحرق الورقة، مسببًا ظهور بقع فاتحة أولًا، ثم تصبح الورقة رخامية وتجف. يمكن للسوس البالغ أن يقضي الشتاء بسهولة في الحطام أو ببساطة في التربة. إذا لم تتمكن من رصد ظهور هذه الآفة، فستكون مكافحتها صعبة. يمكنك إطلاق عدوها، وهو Phytoseiulus، على النبات، ولكن من شبه المستحيل العثور عليه. لهذا السبب يلجأ البستانيون إلى المواد الكيميائية.

ذبابة براعم الخيار. تُحب هذه الذبابة وضع بيضها في التربة المُغطاة بالسماد. الذبابة نفسها صغيرة، يصل طولها إلى 6-7 مم، ولونها رمادي. الذبابة نفسها غير ضارة، لكن يرقاتها قد تُسبب أضرارًا جسيمة للخيار. لذلك، يُفضل زراعة الخيار في تربة مُغطاة بالسماد. كما يُنصح بفكّ التربة قبل الزراعة، وزرع البذور المُنبتة.

التربس. هناك عدة أنواع فرعية من التربس، لكن أكثر أنواع التربس شيوعًا التي تهاجم الخيار هو تربس التبغ. لونها بني أو أصفر، وتكاد تكون غير مرئية، ويصل طولها الأقصى إلى 2.5 مم. تخترق الأوراق، تاركةً خطوطًا وعلامات ونخرًا. بمجرد وصولها إلى الجنين، تمتص عصارته وتعطل نمو النبات. كما أنها تنقل الأمراض. لحماية حديقتك من التربس، أزل الأعشاب الضارة ووفر ظروفًا مناسبة لنمو نباتات الخيار بسرعة. ستساعد الفحوصات اليومية على اكتشاف التربس فور ظهوره. في البداية، يمكنك محاولة مكافحته باستخدام منقوع الثوم.

كما يتضح من هذه المقالة، من الممكن تمامًا تسريع نمو هذه الخضرة الرائعة والشائعة. ولكن، لا تُفرط في ذلك. فالإفراط في الري أو التسميد قد يؤدي إلى عواقب وخيمة. لذا، ازرع خيارك واحصد محصولًا وافرًا!

فيديو: "كيفية ري الخيار بشكل صحيح"

سوف يوضح لك هذا الفيديو كيفية ري نباتاتك بشكل صحيح في الأرض المفتوحة.