زراعة الخيار على الشرفة من الألف إلى الياء

أصناف للشرفة

ليست كل أنواع الخيار مناسبة للزراعة في الشرفات، وليست كل الشرفات مناسبة لهذا الغرض. الخيار نبات محب للحرارة، لكنه يكره بشدة تيارات الهواء. يتطلب شرفة زجاجية ذات شقوق مسدودة.

عند اختيار البذور، انتبه إلى الخصائص التالية للصنف: محب للظل، كروم ذات عقد قصيرة، لا يحتاج إلى التلقيح.

لحسن الحظ، هناك عدد من أصناف الخيار المختلفة المناسبة للزراعة في الشرفة: جورودسكوي أوغوريتشيك F1، وبالاغان F1، وبيريندي F1، وزوزوليا، وأبريلسكي، وكوكاراتشا، وستيلا. إذا كنت مستعدًا للتجربة واحتمال الفشل، يمكنك الجمع بين الأصناف الملقحة بالنحل والأصناف غير الملقحة. تتطلب أصناف لادوغا، وسيفيرنوي سياني، وفريغات التلقيح بواسطة الحشرات، ولكن إذا زرعتها في نمط يتكون من صنف هجين واحد وخمسة إلى ستة أصناف ملقحة بالحشرات، فستكون فرصك أكبر في الحصول على محصول جيد.

تذكر أنه إذا قمت بشراء أصناف غير معروفة، وبشكل عشوائي في الأساس، فسوف تواجه مشكلة عدم وجود من يقوم بتلقيح النورات.

التربة والبذر

بعد أن قررت أي الأصناف ستنمو على شرفتك وأيها ستنسج كرومًا خضراء جميلة حول حافة نافذتك، فقد حان الوقت للانتقال إلى الخطوة الثانية الأكثر أهمية: تحضير التربة.

الخيار نباتٌ مُرهِقٌ في العناية، فهو يحتاج إلى تربةٍ خصبةٍ لإنتاج محصولٍ مُثمر. تُناسب تربةٌ نباتيةٌ شاملةٌ لا يتجاوز الرقم الهيدروجيني لها 6.8. يحتاج كل نبتةٍ إلى خمسة لتراتٍ من التربة المُعالجة مُسبقًا. هناك خياراتٌ مُتعددة: المعالجة بمبيدٍ للفطريات، أو التبخير في حمامٍ مائي، أو الخبز في الفرن أو الميكروويف.

يمكن زراعة الخيار على الشرفة في صناديق زهور قياسية مزودة بفتحات تصريف. ومع ذلك، إذا كانت لديك أحواض خشبية، فستكون مناسبة أيضًا، طالما أنها توفر تصريفًا كافيًا. بعد ملء الوعاء بالتربة، يصبح جاهزًا للزراعة. تبدأ زراعة الخيار في أوائل أبريل.

اصنع ثقوبًا في وسط الأصيص، بمسافة 30-40 سم بين كل ثقوب. ضع 2-3 بذور في كل حفرة، بعمق 2 سم. بعد الزراعة، غطِّ الأصيص بغلاف بلاستيكي وضعه في مكان جيد الإضاءة.

الري والتسميد

تحتاج شتلات الخيار إلى ري يومي: مرة واحدة يوميًا بماء بدرجة حرارة الغرفة إذا كانت في منطقة مظللة، ومرتين يوميًا إذا كانت في مكان مشمس. تجنب الإفراط في الري لضمان نمو قوي وصحي.

من المهم أيضًا تسميد الخيار. عادةً ما يُسمّد بالأسمدة المعدنية مرة كل ١٠-١٥ يومًا. تتوفر أيضًا أسمدة طبيعية: منقوع رماد الخشب، ومحلول الخميرة، ومنقوع قشر البيض، والشاي. يحتاج الخيار إلى التسميد بشكل خاص خلال فترة الإزهار والإثمار.

يمكن تغذية الشتلات المزروعة من أي نوع بمحلول الخطمي. ويمكنك، إن شئت، إضافة ٢٠ غرامًا من السوبر فوسفات أو ١٥ غرامًا من البوتاسيوم. لا تُفرط في التسميد، يكفي مرة كل أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع.

زراعة الشتلات

الشتلات السليمة هي مفتاح الحصاد الوفير. في الأقسام السابقة، ناقشنا كيفية زراعة الخيار على الشرفة في أوعية بلاستيكية أو خشبية قياسية مزودة بفتحات تصريف. اختر أصصًا فاتحة اللون لمنع ارتفاع درجة حرارة النبات تحت أشعة الشمس. ينمو الخيار جيدًا في الرطوبة، خاصةً عند زراعته على حافة النافذة في الصيف.

حافظ على رطوبة الطبقة العليا من التربة باستمرار لتعزيز تجذير الشتلات ونموها بشكل أسرع. في المناطق ذات الظل الكثيف، استخدم مصابيح الفلورسنت.

إذا زرعتَ بذورًا في أكواب أو أصص صغيرة، وترغب الآن في نقل الشتلات إلى مكانها الدائم، فتأكد من مرور 25-27 يومًا، وأن النباتات قد خُصبت، وأن لونها لم يتغير. إذا كان كل شيء على ما يرام، فاملأ الوعاء المُجهز بتربة خاصة، واسقه بمحلول برمنجنات البوتاسيوم. بلل التربة المحيطة بالشتلات برفق لتسهيل إخراجها من الأكواب وتجنب إتلاف جذورها. ضعها في الثقوب المُجهزة، ورطبها.

الرعاية

تختلف أنواع الخيار في متطلباتها للعناية، لكن المبدأ الأساسي هو الري المنتظم. التربة الرطبة بشكل معتدل فعّالة جدًا في إنتاج محصول جيد ونباتات صحية. علاوة على ذلك، حافظ على رطوبة الهواء المناسبة ونظّف أوراق الخيار من الغبار الخارجي.

عندما تكون درجة الحرارة الخارجية مرتفعة، احرص على حماية النباتات من أشعة الشمس المباشرة. وإلا، ستتحول أوراقها إلى اللون الأصفر، وتتطلب عناية إضافية، ويصبح تعافيها أصعب بكثير. مع برودة ليالي أغسطس، لفّ صناديق الخيار بالخيش أو أي قماش آخر لمنع تجمد النباتات. هذا النوع من العناية غير ضروري إلا إذا كان لديك أصناف خيار مقاومة للصقيع.

مع نمو زراعات الخيار لديك، ستواجه قريبًا مشكلة تحديد مكان وضع الكروم. هناك عدة خيارات لربط الخيار:

• احفر ثقبين في الحائط قرب الحاويات، تقريبًا حتى السقف. ثبّت حلقات أو حوامل بهما واربطها بحبل عادي. لفّ براعم الخيار حول الحبل.
• يمكنك ربط الخيار بالسلك. ثبّت السلك على ارتفاع مترين تقريبًا، ثم اربط به شرائط من الخيوط، ولفّ الكروم حولها.
• تعتبر الشبكة خيارًا جيدًا إذا كنت تريد إنشاء سياج من الخيار الأخضر المورق.

تشمل رعاية الخيار أيضًا قرصه. بعض الأصناف لا تتطلب قرصًا، ولكن يجب مراقبة معظمها باستمرار لمنع تحول النبات إلى ورقة خضراء. احرص على أن يبلغ طول الكروم الجانبية حوالي 25-30 سم بعد القرص.

لماذا تتحول أوراق الأشجار إلى اللون الأصفر؟

من المحتمل أن تكون درجة حرارة شرفتك مرتفعة جدًا، فأوراق الخيار ببساطة لا تتحمل الحرارة وتحترق. إذا تجاوزت درجة حرارة الهواء 30 درجة مئوية، فتأكد من توفير الظل لخيارك، لأن هذه الدرجات قد تؤدي إلى اصفرار الأوراق والثمار. تتضمن العناية بالخيار في هذه الحالة تغطية التربة في الأصص بطبقة من طحلب السفاغنوم الرطب، ورش الأوراق برذاذ في المساء (وليس خلال النهار).

لماذا تتحول الفاكهة إلى اللون الأصفر؟

تشمل الأسباب المحتملة ما يلي:

• سوء التلقيح، مما أدى إلى ضعف المبايض؛
• كثرة المبايض، وبالتالي لا يمتلك النبات القوة اللازمة للإثمار بشكل طبيعي؛
• الأمراض.

لماذا لا ينمو الخيار؟

قد تكون النباتات تعاني من نقص في العناصر الغذائية. استخدم سماد الخميرة أو الأسمدة المعدنية، وتأكد من حصول النباتات على ما يكفي من الضوء والرطوبة. احرص على صيانة الأصص بعناية.

لماذا بعض الأصناف غير مناسبة للزراعة في الشرفة؟

لأنك لن تكون قادرًا على تلقيح النباتات بنفسك، ومن الواضح أن سربًا من الحشرات هو آخر شيء تريده على شرفتك.

لماذا لا يوجد زهور، المبايض تجف وتتحول إلى اللون الأصفر؟

افحص النبات بحثًا عن أي تلف وقم بتسميده. غالبًا ما يكون السبب نقصًا حادًا في طاقة النمو. ربما لم تقم بقص الخيار، وبحلول وقت إزهاره أو ثمرته، تكون الكتلة الخضراء أكبر من الموارد. في هذه الحالة، تتضمن العناية التسميد والقص وترطيب التربة جيدًا.

فيديو: "خيار في ٥٠ يومًا على شرفة شمالية"

قد يهمك متابعة تجربة أجراها ساكن في مبنى شاهق عادي: في 50 يومًا، زرع محصولًا من الخيار على شرفته المواجهة للشمال. شاهد الفيديو لمزيد من التفاصيل.