تقنية زراعة الخيار على حافة النافذة
محتوى
الاستعداد للهبوط
من الممكن تمامًا إنشاء حديقة خيار صغيرة على حافة نافذتك، لكن الأمر يتطلب تحضيرًا جيدًا.
يتضمن هذا الإجراء النقاط التالية:
- اختيار مواد الزراعة الجيدة؛
- إعداد ركيزة عالية الجودة؛
- اختيار الحاوية للزراعة؛
- اختيار مكان للنمو (يجب أن تكون حافة النافذة مضاءة جيدًا، حيث يحتاج الخيار إلى 3-4 ساعات من الضوء يوميًا على الأقل).
تذكر أن النمو والتطور اللاحق لنباتات الخيار يعتمدان بشكل مباشر على مدى نجاح مرحلة التحضير. في هذه الحالة، يمكن حصاد المحصول الأول بعد شهر إلى شهر ونصف فقط من ظهور البراعم الأولى.
يبدأ إجابة سؤال كيفية زراعة الخيار في المنزل على حافة النافذة في الشتاء باختيار مادة الزراعة المناسبة. في هذه الحالة، يُفضل اختيار أصناف مبكرة النضج وشجيرات. فهي أفضل الأصناف لإنتاج محصول جيد ولذيذ. يُنصح باستخدام أصناف هجينة ذاتية التلقيح فقط. وإلا، فبدون النحل، وهو أمرٌ غير وارد في الشقق خلال الشتاء، سيكون من المستحيل الحصول على محصول.
الخطوة الثانية، والتي لا تقل أهمية، في مرحلة التحضير هي اختيار ركيزة عالية الجودة. يمكن شراؤها من متجر متخصص، لكن ينصح العديد من البستانيين بتحضير التربة بأنفسهم. للقيام بذلك، اخلط ثلثي ألياف جوز الهند وثلثًا من السماد الدودي. كلا المكونين متوفران بسهولة. والنتيجة هي ركيزة مثالية لزراعة الخيار في الداخل خلال فصل الشتاء.
تُزرع الخيار على حافة النافذة في الشتاء في أصص زهور. يمكن استخدام أي حجم للوعاء، لكن الشرط الأساسي هو سعة لا تقل عن ثلاثة لترات.
يُنصح أيضًا باستخدام وعاء مصنوع من بلاستيك آمن غذائيًا. فهو بالتأكيد لن يُطلق مواد ضارة في التربة أثناء الاستخدام. يجب أن يحتوي قاع الوعاء على فتحات تصريف لإزالة الرطوبة الزائدة بفعالية. فبدون هذه الفتحات، يزداد خطر تعفن الجذور.
بعد اختيار مادة الزراعة وتجهيز التربة والأصيص، تأتي الخطوة التالية وهي تحضير البذور للزراعة. إليك كيفية تحضيرها:
- توضع البذور في طبق وتُغطى بمحلول دافئ وخفيف من برمنجنات البوتاسيوم. تُترك في هذا المحلول لعدة ساعات.
- خلال هذه الفترة، ستطفو بعض البذور على السطح. يجب إزالتها، لأنها بالتأكيد لن تنبت.
- البذور التي تبقى في المحلول جاهزة للزراعة.
يمكنك الآن المضي قدمًا في الزراعة الفعلية.
فيديو: "كيفية زراعة الخيار في المنزل"
في هذا الفيديو سوف تتعلم كل أسرار زراعة الخيار على حافة النافذة.
تكنولوجيا الزراعة
لزراعة الخيار على حافة النافذة، يتم استخدام تقنية زراعة خاصة، والتي يتم تنفيذها بطريقتين:
- الطريقة التقليدية. هذه الطريقة سهلة التنفيذ، لكنها لا تُعطي نتائج كثيرة؛
- عن طريق القطف. يتطلب هذا عملية نقل، ولذلك يُعتبر مجهودًا شاقًا. ومع ذلك، فهو يسمح بحصاد أفضل وأكثر وفرة من طريقة الزراعة التقليدية.
التقنية الكلاسيكية لزراعة الخيار في المنزل هي كما يلي:
- املأ الحاوية المجهزة بالتربة حتى منتصفها؛
- نضع البذور في التربة ونرش عليها طبقة من التربة (1-2 سم) فوقها؛
- بعد ظهور البراعم الأولى، أضف التربة إلى الأصيص. يجب ألا تصل التربة إلى الحواف بحوالي ٢-٣ مم، وإلا فسيكون ري الشتلات صعبًا.
- بسبب إضافة التربة، لن تتمكن جميع البراعم من اختراقها مرة أخرى.
بعد ظهور الشتلات، يجب إجراء العناية بالنباتات بشكل صحيح للحصول على محصول جيد.
تتم تقنية زراعة الشجيرات في الشتاء في المنزل عن طريق القطف على النحو التالي:
- أولاً، ازرع البذور في أكواب صغيرة (حوالي ١٠٠ مل). يُفضّل أن تكون مصنوعة من الكرتون؛
- يجب أن تزرع ضعف عدد البذور، بناءً على حساب أن كل كوب يجب أن ينتج 4-5 بذور. سينبت جزء فقط منها؛
- يُزال الشتل بعد ظهور البراعم الأولى في الأكواب. يجب إزالة الشتلات الضعيفة. بعد إزالة الشتلات، يُترك في الأكواب برعم واحد فقط، الأقوى والأطول.
- بعد أسبوعين من الزراعة، يجب نقل الشتلات المُقوّاة. لتجنب إتلاف الشتلات، بلل التربة في الكوب بالماء قبل الزراعة، ثم اقلب الوعاء بحرص على راحة يدك. أمسك الشتلة بين أصابعك. بعد ذلك، انقل النبات الصغير مع كتلة الجذور إلى أصيص زهور.
بغض النظر عن الطريقة المستخدمة لزراعة الخيار في فصل الشتاء في المنزل، فإن الشتلات الناشئة تتطلب الرعاية المناسبة.
دقائق الرعاية
الخيار من المحاصيل التي تحتاج إلى رطوبة عالية. لذلك، ليس من الممكن دائمًا الحصول على محصول جيد في الهواء الطلق، فما بالك بالداخل. يجب ري الخيار المزروع على حافة النافذة بعناية فائقة لتجنب الإفراط في الري. يجب تعديل الري بما يتناسب مع الموسم ومراحل نمو النبات. خلال الشهر الأول بعد الإنبات، اسقِ النبات بانتظام، ولكن بكميات قليلة. تذكر أن الرطوبة الزائدة في التربة قد تؤدي إلى تعفن الجذور، بل وتشجع على نمو البكتيريا المسببة للأمراض أو الحشرات الطفيلية.
في الشتاء، قلل ري الخيار، وذلك لقصر ساعات النهار. لذلك، يُعدّ الإفراط في الريّ خطيرًا على النباتات في الشتاء. من الأفضل تقليل الريّ بدلًا من الإفراط في الريّ وخسارة المحصول. مع حلول الربيع (أواخر مارس)، زد كمية الريّ تدريجيًا. في الصيف، عندما تُثمر الشجيرات، تجنّب جفاف التربة في الأصيص. خلال هذه الفترة، يتبخر الماء بسرعة كبيرة بسبب تكوّن المبايض والثمار. لذلك، يُعتبر جفاف التربة أكثر ضررًا على الخيار في الصيف من جفافها. اسقِ النبات يوميًا بماء بدرجة حرارة الغرفة، ويُنصح أيضًا بالرشّ بانتظام.
من الجوانب المهمة لزراعة هذا المحصول النباتي على حافة النافذة تهيئة ظروف إضاءة مثالية للنباتات. تذكر أن النباتات على حافة النافذة يجب أن تُسخّن بالتساوي مع حصولها على الكمية المثلى من الضوء.
للقيام بذلك، يجب تدوير أصيص النبات بزاوية ١٨٠ درجة يوميًا. الوقت الأمثل لهذا التدوير هو منتصف النهار. يجب القيام بهذه العملية يوميًا في نفس الوقت، وإلا ستبدأ البراعم بالتمدد بشكل مفرط، مما يُفقدها مظهرها الجمالي وانحناءها.
مميزات الزراعة
بالإضافة إلى الري، يجب أن تشمل رعاية الخيار المزروع في المنزل النقاط المهمة التالية:
- الدعامة. يجب ربط شجيرات الخيار داخل المنزل، نظرًا لضعف سيقانها. يجب ألا يقل ارتفاع الدعامة عن 70 سم. عند هذا الارتفاع، ستتمكن الدعامة من تعويض ضعف الساق وتوفير دعم موثوق لها.
- عندما تظهر خمس أوراق حقيقية على البرعم، انزعه. للقيام بذلك، قصّ الجزء العلوي من الشجيرة بعناية. سيؤدي ذلك إلى نبات أكثر امتلاءً وكثافة.
للحصول على محصول وفير، من الضروري تسميد الأصيص. يُنصح بإضافة سماد الديدان إلى التربة شهريًا. يمكنك أيضًا استخدام أنواع مختلفة من الأسمدة المتخصصة (مثل "روست" و"أجرولايفا"). يجب تسميد الشتلات كل أسبوعين. بمجرد ظهور الشتلة، يُعاد تسميدها بعد أسبوع. للري، حضّر محلولًا خاصًا: أذب ملعقة كبيرة من اليوريا في 6 لترات من الماء. استخدم كوبًا واحدًا من هذا المحلول لكل شتلة. سمّد النباتات بالأسمدة المعدنية مرة كل 10 أيام.
إذا حظيت زراعات الخيار الداخلية لديك بالعناية اللازمة والدقيقة، فسيبدأ الحصاد الأول خلال شهر إلى شهر ونصف. يُنصح بقطف الخيار الصغير يوميًا لضمان حصاد مستمر.
الأمراض والآفات
لضمان بقاء نبات الخيار سليمًا خاليًا من الأمراض ومثمرًا جيدًا، فإنه يتطلب رعاية مناسبة. ومع ذلك، إذا لم تُراعَ هذه الرعاية جيدًا، فقد يُصاب النبات بالأمراض أو قد يُصاب الوعاء بالآفات.
في المنزل، يمكن أن تعاني الخيار من الأمراض التالية:
- البياض الدقيقي. يُسبب هذا المرض فطرًا. يظهر على شكل طبقة بيضاء على الأوراق. في حال اكتشافه، يجب اتخاذ إجراءات فورية لمكافحته، وإلا فقد يموت النبات.
- أنثراكنوز، أو فطر رأس النحاس. هنا أيضًا، يعمل الفطر كعامل مسبب. ومع ذلك، فهو لا يصيب الأوراق فحسب، بل يصيب الثمار أيضًا. يظهر الفطر على الثمار كبقع بنية؛
- تعفن الجذور. من الصعب تشخيص هذا المرض لأنه يؤثر على الجزء الموجود تحت الأرض من النبات؛
- تظهر العفنة البيضاء أو "السكلروتينيا" على شكل طبقة بيضاء على الأوراق والسيقان والفواكه.
بالإضافة إلى الأمراض، غالبًا ما يُصاب خيار المنزل بهجمات سوس العنكبوت والذباب الأبيض والمن. لذا، يُنصح باستخدام المبيدات الحشرية لمكافحة هذه الآفات.
كما ترون، زراعة الخيار في المنزل ليست صعبة. يكمن السر في اختيار مادة الزراعة المناسبة والعناية بالنباتات، وستحصلون على حصاد لذيذ وفير.
فيديو: "العناية بالخيار"
في هذا الفيديو، سيشارك البستانيون ذوو الخبرة أسرارًا حول كيفية اختيار البذور المناسبة وكيفية العناية بها.