خيار الشجاعة: خصائص الصنف والزراعة
محتوى
وصف
يُعتقد أن موطن الخيار الأصلي هو الهند. هذا المحصول متعدد الاستخدامات يزدهر في أي مكان تقريبًا في العالم. ومع ذلك، لضمان حصاد وفير، من المهم اتباع جميع القواعد والتوصيات المتعلقة بزراعة هذا النبات والعناية به.
يصف وصف صنف كورازه بأنه هجين عالي الغلة قادر على التلقيح الذاتي. هذا النبات حديث التطوير، طورته شركة غافريش. يُثمر في الشتاء (عادةً بعد 50-55 يومًا من الزراعة) أو في الربيع والصيف (بعد 35-40 يومًا من ظهور البراعم الأولى).
ينمو خيار الشجاعة كشجيرات متوسطة الحجم ذات نظام جذر متطور. مع توفر إضاءة كافية، يمكن أن ينتج ما يصل إلى عشرة مبايض. ثمار النبات خشنة السطح، ذات أشواك بيضاء. شكلها أسطواني، يصل طولها إلى 0.14 متر. يبلغ متوسط وزن الخيارة 130 غرامًا. قشرتها الداخلية غنية بالعصارة، وليست مُرة على الإطلاق، كما أنها تتميز بطعم مقرمش لطيف.
فيديو "الوصف"
من خلال هذا الفيديو سوف تتعلم ما هو صنف خيار الشجاعة.
المزايا والعيوب
العيب الوحيد لهذا الصنف هو ارتفاع سعر بذوره. ومع ذلك، فإن مزايا النبات العديدة تُعوّض هذا العيب.
أولاً، إنه ذو إنتاجية عالية. يمكن حصاد ما بين 6 و12 كيلوغراماً من الخيار لكل وحدة مساحة.
ثانيًا، يُشير وصف الصنف إلى أن هذا الخيار يُلقح ذاتيًا، ما يعني إمكانية زراعته بنجاح في البيوت المحمية دون الحاجة إلى ظروف خاصة لتكوين الثمار.
ثالثًا، يُنتج هذا المحصول منتجات عالية الجودة. طعمه لذيذ، ورائحته زكية، ويمكن تخزينه بنجاح في الظروف المناسبة.
رابعا، الهجين غير قابل تقريبا للإصابة بأمراض النبات مثل البياض الدقيقي والعفن الفطري.
وأخيرا، يمكن نقل المحصول لمسافات طويلة دون إحداث ضرر كبير للثمار.
قواعد البذر
قبل زراعة خيار الكورا في دفيئة أو أرض مفتوحة، يجب اتخاذ عدة خطوات تحضيرية. أهمها تحضير البذور للزراعة. حينها فقط يمكنك زراعة خيار قوي وصحي يُنتج محصولًا وافرًا وعالي الجودة.
البذر في أرض مفتوحة
لزراعة بذور الخضراوات في تربة غير محمية، يجب تجهيز الأحواض أولًا. يُفضل اختيار المناطق التي زُرعت فيها البقوليات أو الكرنب أو البطاطس سابقًا. في الربيع، يُفضّل حفر التربة ثم تغطيتها بالبلاستيك لتدفئتها. إذا بدأت تجهيز الأحواض للزراعة في الخريف، فعليك خلال هذه الفترة تسميد التربة بثلاثة دلاء من السماد العضوي، وثلاثة أكواب من الرماد، و0.07 كيلوغرام من النيتروفوسكا. أفضل وقت لزراعة الخيار هو أبريل/نيسان ومايو/أيار.
وفقًا لخبرة العديد من البستانيين، يُفضّل زراعة الخضراوات في نمط عرضه وطوله 0.5 متر. يجب أن يكون عمق الزراعة 0.03-0.04 متر على الأقل. ضع 2-3 بذور في كل ثلم. بعد ظهور الشتلات، يجب تقليمها.
الزراعة الأفقية تتضمن نشر شجيرات الخيار على سطح الأرض. لا يتطلب الأمر تشكيلها، يكفي نشرها بالتساوي على السطح. أما الزراعة الرأسية فتتطلب إنشاء دعائم للنبات تسمح له بالنمو لأعلى. بعد الإنبات، حافظ على مسافة 0.35 متر بين النباتات. يمكن التخفيف عند الحاجة.
للحصول على أقصى إنتاجية، لا ينصح بزيادة كثافة البذور.
النمو في الأرض المفتوحة
تعتمد تقنيات زراعة الخيار في ظروف الأرض المفتوحة بشكل مباشر على الخصائص البيولوجية للخضروات.
هناك طريقتان رئيسيتان للنمو: الأفقي والرأسي.
للزراعة الأفقية، احفر حفرًا بمسافة ٠.٤ متر بين كل حفرة. ضع ٣-٤ بذور خيار في كل حفرة، وازرعها على عمق ٠.٠٢-٠.٠٤ متر، ثم غطّها بتربة مُخفّفة.
بعد الزراعة، تُغطى الأحواض بالبلاستيك أو أي مادة أخرى لتكوين "دفيئة". بعد أسبوعين، يُخفَّف نمو الشتلات. تُنشر نباتات الكروم على الأرض دون أن تُشكِّلها.
للزراعة العمودية، حيث يُدعم الخيار بمحاليق على دعائم عمودية، تُزرع البذور في حفر. تُصنع الأخاديد عادةً في أحواض مُجهزة مسبقًا. المسافة بين الحفر عادةً متر واحد. تُزرع البذور بعمق بضعة سنتيمترات، بمسافة 0.15 متر بين كل نبتة وأخرى. بعد ظهور أولى النباتات الصغيرة، يُخفّف النبات، مع ترك مسافة 0.35 متر.
النمو في الدفيئة
يمكن زراعة خيار "كوراز" في دفيئة. للقيام بذلك، جهّز التربة أولًا. بعد انتهاء الموسم، نظّف سطح التربة من بقايا نباتات العام الماضي والأعشاب الضارة. بعد ذلك، عالج التربة بمبيد فطريات وفقًا للتعليمات. في الربيع، أضف السماد العضوي. تُروى التربة ببرمنجنات البوتاسيوم لمكافحة الآفات والطفيليات. بعد ذلك، فكّ التربة وشكّل أخاديدًا في الأحواض.
إن العناية بنباتات الدفيئة أمر خاص ويتطلب اتباع عدد من القواعد:
- تتشكل شجيرات النبات في ساق واحدة، مما يساعد على زيادة المحصول النباتي بشكل كبير؛
- من الساق الرئيسي تتم إزالة البراعم الجانبية الموجودة في محاور الأوراق الأربعة المشكلة؛
- لا توجد حاجة لتنظيم عدد المبايض بأي شكل من الأشكال؛
- من المهم جدًا توفير مستوى معين من الإضاءة للمحصول.
القواعد الأساسية للرعاية
يتطلب هذا الهجين نفس العناية والري الذي يتطلبه جميع أنواع الخيار. يُفضل ترطيب النباتات بماء دافئ وهادئ. عند حلول الأيام الحارة، يُغطى الأحواض بالغطاء العضوي. يجب الري بانتظام، وإلا فقد تتساقط المبايض، ويصبح طعم الثمار مرًا، ويبطئ نمو النبات، وتقل مقاومته للأمراض.
يُفضّل ريّ النباتات مساءً. لضمان ريّ مستمر، جهّز أوعيةً خاصة في الحديقة تُملأ بالماء كل مساء. خلال النهار، ترتفع درجة حرارة الماء بما يكفي لاستخدامه بحرية لريّ نباتات الخيار.
تقع جذور المحصول قريبة جدًا من سطح التربة، لذا تجنب الري بضغط زائد. من المهم أيضًا ري النباتات بحرص، مع منع تناثر الماء على أوراقها، وإلا فقد يُصاب الخيار بالأمراض.
يحتاج المحصول الذي ينمو في تربة غير محمية إلى التسميد حتى ست مرات في الموسم، ولكن دون الإفراط في التسميد. يمكن إضافة العناصر الغذائية إما تحت الجذور أو عن طريق الرش الورقي.
لذا، فإن الهجين Courage بسيط للغاية من حيث التكنولوجيا الزراعية، وهو ما يفسر شعبيته بين البستانيين وسكان الصيف.
فيديو: الزراعة في البيوت المحمية
سيوضح لك هذا الفيديو كيفية زراعة الخيار في الدفيئة.




