كيفية ومتى يتم تسميد الخيار في الدفيئة: نصائح مجربة
محتوى
تحضير التربة في الدفيئة
يتميز الخيار بمعدل مكثف من نمو البراعم وتكوين الثمار، في حين أن النباتات لها جذور ضعيفة التطور وسطحية. 
بسبب هذه الخاصية، تحتاج الشتلات إلى تغذية إضافية طوال موسم النمو: من الإنبات حتى نهاية موسم حصاد الثمار. يجب إضافة الأسمدة إلى التربة قبل زراعة الشتلات بوقت كافٍ - عند تحضير التربة في الدفيئة في الخريف أو الربيع.
الاستعداد للخريف
بعد الحصاد مباشرةً، من الضروري تنظيف الدفيئة وتجهيزها للموسم التالي: إزالة جميع بقايا النباتات، وحفر التربة، وتطهير كل شيء. من المهم تذكر أن جميع أنواع الميكروبات والفطريات من المحاصيل السابقة تبقى ليس فقط في التربة، بل أيضًا على الجدران والزجاج وأجزاء أخرى من الدفيئة.
الخطوة الأولى هي تطهير الدفيئة جيدًا بالمبيض أو أي مطهر آخر. لتحضير محلول فعال، خفف الجير بتركيز 300 غرام لكل 10 لترات من الماء واتركه لمدة 3-4 ساعات. ضع المحلول السائل على الدفيئة، وسدّ أي شقوق بالبقايا.
بعد ذلك، احفر التربة بعمق، وأزل أي جذور أو كتل متبقية، وأضف الدبال أو السماد العضوي بمعدل دلو واحد لكل متر مربع من المساحة. غالبًا ما تزيد زراعة الخضراوات في البيوت البلاستيكية من حموضة التربة. لتسوية التربة، يُنصح بإضافة دقيق الدولوميت أو الجير المطفأ (300 غ/م²) إليها بعد الحفر. يُنصح بإبقاء قاع الدفيئة على هذه الحالة حتى الربيع.
التدريب الربيعي
مع حلول فصل الربيع، وفي البيوت البلاستيكية الثابتة، من الممكن حتى قبل ذلك، أن يتم حفر التربة مرة أخرى، مع إضافة الأسمدة المعدنية بكمية 20-30 جم/1 م² من السرير:
- نترات الأمونيوم؛
- سوبر فوسفات؛
- كبريتات البوتاسيوم.
يُوضع السماد قبل أسبوع إلى أسبوعين من زراعة الشتلات أو البذور في الدفيئة. في هذه الأثناء، تُروى التربة المخصبة والمحفورة جيدًا بمحلول دافئ من برمنجنات البوتاسيوم (2 غ/1 لتر ماء)، وتُغطى بغلاف بلاستيكي، وتُترك حتى الزراعة للسماح للتربة بالدفء وتفاعل السماد معها.
فيديو "التغذية"
من خلال الفيديو سوف تتعلم كيفية تغذية الخيار.
تسميد خيار الدفيئة
خلال موسم النمو، يُسمّد الخيار في الدفيئة من 4 إلى 5 مرات. في بداية موسم النمو، تحتاج النباتات إلى النيتروجين بشكل خاص. ركّز على استخدام مخاليط معقدة تحتوي على النيتروجين، والتي تحتوي على المكونات اللازمة لامتصاصه. خلال فترة الإزهار وعقد الثمار، يحتاج الخيار إلى الفوسفور، وخلال مرحلة الإثمار إلى البوتاسيوم. بناءً على هذه الاحتياجات، يمكنك تخطيط عملية التسميد واستخدامها بالطريقة الأنسب.
تغذية الجذور
يُعدّ ريّ الخيار بمحاليل المغذيات الطريقة التقليدية والأكثر فعالية لتسميده. تتضمن تغذية الجذور وضع المحلول مباشرةً على الجذور، مع تجنّب ملامسته للأوراق. يستجيب خيار الدفيئة للريّ بشكل ممتاز، حيث تصل العناصر الغذائية السائلة بسهولة أكبر إلى جذوره. مع ذلك، لا تُجدي هذه الطريقة نفعًا إلا إذا كانت التربة دافئة؛ ففي التربة الباردة، يُعيق امتصاص العناصر الغذائية عبر الجذور.
تتم أول عملية تسميد لجذور الخيار عند ظهور 3-4 أوراق. للري، يُذاب في 10 لترات من الماء ما يلي: سوبر فوسفات مزدوج (25 غ)، كبريتات البوتاسيوم (15 غ)، ونترات الأمونيوم (15 غ). يُضاف المحلول بمعدل 0.7-1 لتر لكل نبتة.
تتم عملية التسميد التالية خلال فترة الإزهار. يُنصح في هذه المرة بخلط الأسمدة العضوية والمعدنية. تُخفف المكونات التالية في 10 لترات من الماء:
- الخيار الأول – نيتروفوسكا (ملعقة كبيرة) و الخطمية السائلة (0.5 لتر)؛
- الخيار 2 – الرماد (1 كوب)، وحمض البوريك (0.5 جرام) وكبريتات المنغنيز (0.3 جرام).
معدل استهلاك المحلول العملي هو 3 لترات لكل متر مربع من حوض الحديقة. أما السمادان الآخران، فيُضاف المحلول نفسه كل أسبوعين.
التغذية الورقية
يتضمن التسميد الورقي رش الأوراق بمحاليل مغذية. تجدر الإشارة إلى أن التسميد الورقي يُعطي نتائج أسرع من التسميد الجذري، ويُستخدم عند الحاجة إلى الانتظار. للحصول على أفضل النتائج، يُنصح برش السماد بالتساوي على الأوراق بدلاً من الري أو الرش.
يمكنك استخدام الأسمدة المركبة الجاهزة أو تحضير أسمدة خاصة بك كمحلول مغذي للخيار. على سبيل المثال، يمكنك تحسين صحة أحواض حديقتك باستخدام المحلول المعدني التالي: 60 غ من السوبر فوسفات، 30 غ من نترات البوتاسيوم، 1 غ من حمض البوريك، 0.4 غ من كبريتات المنغنيز، و0.1 غ من كبريتات الزنك لكل 10 لترات من الماء. يمكن استخدام هذا المحلول نفسه لتسميد الطماطم في البيوت المحمية؛ حيث تنمو الطماطم بشكل جيد على الأسمدة التي تحتوي على البورون والزنك والمنغنيز.
يجب رش النباتات فقط في الطقس الغائم أو في المساء، حيث يجف المحلول بسرعة في الشمس دون أن يكون لديه وقت للامتصاص، مما يترك بقع بيضاء على شفرات الأوراق.
علامات نقص المعادن أو زيادتها
تمتص النباتات كل عنصر كيميائي في السماد بكمية محددة، لا أكثر ولا أقل. أي زيادة أو نقص في العناصر الغذائية يؤثر على صحتها فورًا. إذا كان الخيار متقزمًا، أو براعم الثمار ضعيفة التكوين، أو أوراق الشجر باهتة ومتدلية، فهذه علامات على سوء التغذية. يمكنك تحديد العنصر المفقود أو الزائد من خلال مظهر النباتات.
نتروجين
هذا العنصر، وإن كان بكميات متفاوتة، ضروري للنباتات طوال موسم النمو. وهو ضروري بشكل خاص في الربيع، عندما يبدأ الجزء الأخضر من محاصيل الخضراوات بالتشكل. تنخفض حاجة الخيار للنيتروجين تدريجيًا، إلا أن نقصه في بداية موسم النمو قد يؤثر سلبًا على الثمار. تشير العلامات التالية إلى نقص النيتروجين:
- تغير في لون شفرات الأوراق - تصبح أوراق الخيار أفتح، وإذا لم يتم تطبيق الأسمدة في الوقت المناسب، فإنها تتحول إلى اللون الأصفر وتجف؛
- تفقد الثمار لونها الأخضر المعتاد، وتصبح فاتحة وحتى رمادية اللون؛
- تكتسب قمم الثمار على جانب الزهرة شكلًا مدببًا؛
- يتباطأ نمو السيقان أكثر؛
- تتوقف النباتات عن تكوين مبايض جديدة.
في الوقت نفسه، قد يؤدي استخدام بعض الأسمدة المحتوية على النيتروجين، مثل نترات الأمونيوم، إلى تراكم النترات في الثمار. يؤدي النيتروجين الزائد إلى اصفرار قشرة الخيار، وتغطيتها ببقع صغيرة، وفقدانها نكهتها المميزة.
قبل إضافة السماد النيتروجيني، تأكد من ريّ حوض الحديقة بانتظام. جميع الأسمدة المعدنية تحتاج إلى رطوبة لتذوب، لذا حتى لو أضفت كمية كافية من النيتروجين في الربيع، فإن جفاف التربة سيمنع وصوله إلى النباتات. في حال الريّ الكافي، يمكن تغذية خيار الدفيئة بالنيتروجين عن طريق الرشّ الورقي بكبريتات الأمونيوم أو اليوريا (10-15 جم/10 لترات من الماء).
إذا حدث نقص في النيتروجين خلال فترة الإثمار، يُفضل استخدام محاليل عضوية تُعرف باسم "شاي الأعشاب". لتحضير هذا المحلول، أضف كيلوغرامين من العشب المفروم أو أي أعشاب ضارة أخرى إلى 10 لترات من الماء الدافئ. اتركه لمدة أسبوع، ثم صفِّه بعد التخمير، واستخدمه لري الخيار.
البوتاسيوم
إن التسميد بالبوتاسيوم ليس فكرة سيئة بالنسبة للخيار، ولكن النباتات تحتاج بشكل خاص إلى هذا العنصر أثناء الإثمار.
يؤثر نقص البوتاسيوم خلال هذه الفترة بشكل رئيسي على جودة الثمار، إلا أن الأجزاء الخضراء من النباتات تتعرض أيضًا لتغيرات. يتجلى النقص بالأعراض التالية:
- تكتسب الفاكهة طعمًا محايدًا (تختفي الحلاوة والرائحة)؛
- يتغير شكل الثمار، حيث تصبح ضيقة عند القاعدة، على شكل كمثرى، وتبدأ في التجعد؛
- تجف الأوراق عند الحواف وتتحول إلى اللون الأصفر في الجزء السفلي من الشجيرات.
للبدء، اسقِ التربة جيدًا. إذا لم يتعافى الخيار بعد بضعة أيام، يمكنك معالجة المشكلة بإضافة محلول كبريتات البوتاسيوم أو الرماد، ويفضل الري.
الفوسفور
تشير العلامات التالية إلى نقص الفوسفور:
- إبطاء نمو البراعم؛
- تنمو الأوراق الصغيرة إلى حجم أصغر بكثير مقارنة بالأوراق القديمة؛
- تتحول الأوردة الموجودة على شفرات الأوراق إلى اللون الأرجواني؛
- تصبح الأوراق داكنة بشكل غير عادي، وتكتسب لونًا مزرقًا، وفي الحالات الحرجة تتحول إلى اللون الأسود وتموت.
كحل أخير، يُمكن رشّ شجيرات الخيار بمحلول فوسفات الأمونيوم أو السوبر فوسفات (ملعقة كبيرة لكل ١٠ لترات من الماء). إذا لم تكن الحالة حرجة للغاية، يُفضّل رشّ السماد مباشرةً على الجذور.
كما ترون، لا توجد طريقة عالمية للوقاية من نقص العناصر الغذائية، لذا يُفضّل استخدام خلطات أسمدة متوازنة وكاملة. عند استخدام الأسمدة الجاهزة، اتبعوا التعليمات ولا تتجاوزوا التركيز الموصى به. تذكروا، كل شيء باعتدال.
فيديو: تغذية الجذور في الدفيئة
سيوضح لك هذا الفيديو كيفية تغذية الخيار في الدفيئة.