نصائح لزراعة الخيار في الدفيئة للمبتدئين
من المهم مراعاة خصائص النباتات وخصائصها، حتى عند الري. قد تكون كمية الماء نفسها مثالية لنوع نباتي، لكنها قد تكون ضارة لنوع آخر. يجب على مزارع الخضراوات المبتدئ أن يدرك أن زراعة الخيار في الدفيئة تتطلب مراعاة دقيقة للعوامل التالية:
- الاختيار الصحيح لموقع الدفيئة والترتيب المفيد للأسرة فيها؛
- إعداد التربة بشكل صحيح؛
- اختيار نوع الخيار الذي يناسب احتياجاتك بشكل أفضل؛
- الزراعة أو البذر الصحيح؛
- العناية الصحيحة بالنباتات؛
- تكوين الشجيرات الأكثر ثمارًا؛
- المعرفة اللازمة لمكافحة الأمراض والآفات المحتملة.
محتوى
وضع وترتيب الدفيئة
قبل مناقشة كيفية زراعة أحواض النباتات في الدفيئة، علينا التحدث عن الدفيئة نفسها. يجب أن يكون هيكلها ثابتًا على الأرض. حتى أن بعض مزارعي الخضراوات ذوي الخبرة يبنون أساسًا خاصًا لضمان ثبات الهيكل بأكمله لسنوات عديدة. ولكن هذه مجرد إرشادات للمبتدئين. ستكون الدفيئة العادية كافية في البداية؛ فهي ستضمن الربحية خلال السنوات القليلة الأولى.
يجب حماية الدفيئة من الرياح الشمالية والغربية القوية. يُعدّ السياج أفضل وسيلة لتحقيق ذلك. يجب أن تكون التربة مستوية لموقع الدفيئة، مما يُسهّل العناية بالنباتات. يمكن استخدام الإطار المعدني أو الخشبي، ولكلٍّ منهما مزاياه. مع ذلك، من المهم مراعاة أن الإطار الخشبي لا يدوم سوى بضع سنوات قبل الحاجة إلى استبداله. يُعدّ غشاء البولي إيثيلين أفضل مادة لإنشاء السطح المُحيط، فهو يضمن موثوقية الهيكل بميلان بزاوية ٢٠ درجة.
من المهم التخطيط لنظام الري مسبقًا لتجنب أي أعمال تجديد أو إعادة تصميم كبيرة مستقبلًا، مما يتيح لك العناية بخيارك براحة بال. النسبة المثلى للحجم إلى المساحة هي ٢:١. هذا سيحافظ على درجة حرارة ورطوبة كافية في الغرفة لضمان نمو سريع للنبات.
فيديو: "خيار الدفيئة في المنزل الريفي"
هذا الفيديو يتحدث عن كيفية إنشاء بيت زجاجي بطريقة مريحة وزراعة حصاد كبير من الخيار في التربة الفقيرة.
اختيار مجموعة متنوعة
تُقسّم أصناف الخيار إلى مجموعات، منها أنواع متخصصة تُعدّ الأنسب للزراعة في البيوت المحمية. وتشمل هذه المجموعات الأنواع العادية والهجينة. بعضها مثالي للأكل مباشرة بعد الحصاد، بينما يُناسب البعض الآخر التخليل والتتبيل. وقد تختلف أيضًا في طرق التلقيح.
الأصناف الأكثر شعبية للزراعة هي:
- هجين هرقل F1. يتراوح وزن الثمرة بين 150 و170 غرامًا، وهي مغزلية الشكل. بالمقارنة مع الأصناف الأخرى، يُعد هذا النوع متأخر النضج. في المتوسط، يستغرق 62 يومًا من الإنبات إلى الحصاد الأول. يزهر في عناقيد. من عيوبه التلقيح بواسطة النحل، لذا يُعد التلقيح الاصطناعي ضروريًا في ظروف الدفيئة.
- هجين إميليا F1. يزن 120-150 غرامًا، وله شكل مستطيل. يصل طول الثمرة إلى 15 سم كحد أقصى. طُوّر هذا الصنف الهجين الخاص من الخيار للبيوت المحمية والدفيئات الزراعية. مناسب للأكل نيئًا أو مخللًا. يتميز بتلقيح ذاتي بفضل عدد الكروم غير المحدود، مما يقلل من تكاليف صيانة النبات. إنتاجية عالية. مناسب بشكل خاص للبيوت المحمية المُدفأة.
- أنوشكا F1. ثمار صغيرة ذات ملمس خشن ومضلع. وزنها 95-110 غرام، طولها 10-12 سم. نضجها متوسط. تُلقّح بواسطة النحل. من مميزاتها مقاومة الأمراض وربحيتها.
- ديناميت F1. أظهر إنتاجًا عاليًا تحت البلاستيك. حجم الثمرة ١٢-١٤ سم، ووزنها ١٠٠-١٢٠ غرامًا. يُفضل المساحات المفتوحة، لذا يجب ألا تكون الأحواض كثيفة جدًا. لا يتطلب هذا الصنف التلقيح، مما يجعله عمليًا للغاية.
يوصي العديد من مزارعي الخضروات ذوي الخبرة أيضًا بزراعة أصناف الخيار الهجين F1: Atlet و Anyuta و Belyi Angel و Pyzhik و Vicenta و Marta و Kurazh. تشمل الأصناف المناسبة للزراعة الشتوية في البيوت الزجاجية Estafeta وDomashniy وRossiyskiy وZarya وMoskovsky Teplichniy وIva وMarfinskiy وRegata وRykovsky وغيرها.
أصناف ذاتية التلقيح للحصاد المبكر:
- مورومسكي 36؛
- التاي في وقت مبكر 166؛
- عطيل؛
- الشيطان؛
- كثيف؛
- رشيقة، الخ.
التربة والبذر
الحفاظ على جودة التربة أمر بالغ الأهمية. فخصائص التربة تُحدد إلى حد كبير كمية وجودة المحصول. أولاً وقبل كل شيء، ينمو الخيار في تربة ذات درجة حموضة تقارب الصفر.
بالنسبة للبستانيين المبتدئين، هناك العلامات التالية التي يمكنها تحديد مستوى حموضة التربة بسهولة:
- مرتفع - في هذه المنطقة ينمو النعناع، الحوذان، عشبة النار، حماض الخشب، حماض الحصان، الموز الجنة، ذيل الحصان، الخ.
- محايد - عشبة القمح الزاحفة، حشيشة السعال، البابونج عديم الرائحة، شوك الحديقة، حشيشة الحقل، وما إلى ذلك هي نباتات شائعة هنا.
يُفضّل تقليل مستويات الحموضة العالية باستخدام مواد متوفرة بسهولة، حتى لدى البستانيين غير المتمرسين. يُمكن استخدام غبار الأسمنت، والرماد، والجير المطفأ، وما شابهها لهذا الغرض.
لضمان أقصى استفادة من العناصر الغذائية في التربة، يُنصح بالبدء بالتسميد في الخريف. مع حلول الربيع، يُحفر العمق حتى 25 سم على الأقل. بعد ذلك، يُضاف السماد الذي حضّرته في الخريف ويُخلط بالتربة. يُمكنك تحضير هذا السماد بنفسك باستخدام القش، والأوراق الجافة، والعشب، والسماد، ونشارة الخشب. بعد ذلك، يُروى ويُغطى المكان المُخصص لزراعة الخيار. يجب أن تصل درجة حرارة التربة تحت الغطاء إلى 150 درجة مئوية.
الرعاية
الخطوات الرئيسية التي تميز الرعاية الصحيحة للخيار في الدفيئة:
- الري المنتظم؛
- الحفاظ على درجة حرارة التربة المطلوبة؛
- المراقبة التفصيلية وصيانة درجة حرارة الهواء.
يحتاج الخيار إلى رطوبة عالية. حتى الإثمار، يُنصح بالري كل يومين أو ثلاثة أيام، حسب الظروف. مع بدء نمو الثمار الأولى، يُزاد معدل الري إلى يومي. يُنصح بتسميد التربة بعد الري.
هناك طرق مختلفة لترطيب التربة. أنسبها هي الرشاشات الخاصة، التي يُمكن وضعها في المكان الأمثل داخل الدفيئة. تُحب النباتات الريّ المنتظم والوافر. أفضل وقت لهذه العملية هو الطقس المشمس، ولكن من المهم تجنب أي تيارات هوائية وإغلاق جميع النوافذ والأبواب.
لكي تعرف كيفية زراعة الخيار بشكل صحيح في الدفيئة، عليك أن تعرف بعض الأسرار.
ولزيادة عدد الأزهار الأنثوية وبالتالي زيادة المحصول، يمكنك استخدام الحيلة التالية: بعد ظهور البراعم الأولى، يتم تقليل الري، ويتم استئناف وتيرة وكمية المياه السابقة فقط بعد اختفاء الأزهار.
خلال نمو النبات وتطوره، تكون درجة الحرارة المثلى ٢٠ درجة مئوية أو أكثر نهارًا، و١٧-١٨ درجة مئوية ليلًا. خلال فترة الإثمار، يجب ألا تنخفض درجة حرارة الهواء عن ١٨ درجة مئوية ليلًا، وبحد أقصى ٢٨ درجة مئوية نهارًا. يجب أن تبقى التربة دافئة دائمًا، بين ٢٢ و٢٤ درجة مئوية.
الرطوبة عاملٌ أساسيٌّ أيضًا: ٨٠٪ قبل نمو الثمار، و٩٠٪ بعده. التقلبات المفاجئة في درجات الحرارة والرطوبة تؤثر سلبًا على العديد من العوامل، وقد تؤدي إلى ظهور الأمراض. تقلّ نكهة الخيار، مثل الفلفل، بشكلٍ ملحوظ.
تشكيل
زراعة الخيار في الدفيئة تتطلب تكوين شجيرة عمودية. للقيام بذلك، يُثبّت سلك أو حافة مصنوعة من مواد مختلفة على ارتفاع 170-200 سم فوق الصفوف. تُربط الشجيرة بحبل ناعم، وتُربط بعقدة خفيفة ومرتخية على الساق. بعد ذلك، يُلفّ الساق برفق حول الحبل مع نمو النبات. تُعد هذه الطريقة من أسهل الطرق التي يستخدمها البستانيون.
يُنصح بقص الشجيرة بعد ظهور الورقة السادسة، أو الثامنة على الأكثر. تُقرص الأزهار التي تظهر في المحاور الثلاثة الأولى. يتراوح متوسط طول الساق بين نصف متر وثلاثة أمتار.
الصعوبات المحتملة
إن زراعة الخيار في الدفيئة هي عملية تتطلب جهدًا كبيرًا إلى حد ما.
فيما يلي المشكلات الأكثر شيوعًا وكيفية حلها:
- اصفرار الأوراق أو تفتيحها. هذا دليل على وجود كمية زائدة من النيتروجين في التربة. قد تظهر أعراض مشابهة في الفلفل والطماطم. يجب معالجة هذه المشكلة تدريجيًا باستخدام اليوريا. للقيام بذلك، أضف 50 غرامًا من اليوريا لكل 10 لترات من الماء، ثم اسقِ النباتات.
- ينمو النبات بقوة، لكن إزهاره نادر ومتأخر. لضمان ربحية جيدة، يُنصح بالتسميد بمحاليل البوتاسيوم والفوسفور. الجرعة الموصى بها هي دلو واحد من المحلول لكل 8-10 نباتات.
- لم تنبت إلا القليل من المبايض. في هذه الحالة، تُقدم الرعاية المناسبة بالتسميد بروث الدجاج. من المهم أيضًا الحفاظ على درجة حرارة الهواء بين 17 و18 درجة مئوية وتوفير التهوية الليلية.
فيديو: "التكنولوجيا لحصاد خيار وفير"
إذا كنت تحلم بحصاد خيار وافر، فعليك مشاهدة هذا الفيديو. يشرح كيفية زراعة الخضراوات باستخدام طريقة ميتليدر.