كيفية تغذية الفلفل: الأسمدة المعدنية والعضوية

تسميد الفلفل في الدفيئة

لزراعة فلفل جيد وعصير، ينصح خبراء الزراعة بشدة باستخدام الأسمدة عند زراعة هذا المحصول. كما يلزم اتباع إرشادات رعاية معينة لضمان نمو أسرع وثمار مثالية.

أولاً، عليك تحضير التربة قبل زراعة الشتلات. حتى لو استخدم البستانيون تربة جاهزة، يجب عليهم إضافة السماد قبل الزراعة. يُفضل إضافة السماد قبل أسبوعين من زراعة نباتات الفلفل. لنمو سليم، من الضروري التأكد من احتواء التربة على جميع العناصر الغذائية الدقيقة والمعادن الضرورية منذ البداية.

تُستخدم الإضافات المعدنية، مثل نترات الأمونيوم، والسوبر فوسفات، وكبريتات البوتاسيوم، غالبًا لتغذية التربة في البيوت البلاستيكية. ويُفضل استخدام هذه المكونات لتحضير التربة وبعد أن تبدأ نباتات الفلفل بالإثمار.

لضمان نمو قوي للفلفل وثمار كبيرة وعصيرية، يجب استخدام أسمدة عالية الجودة في الوقت المناسب وبالكمية المناسبة. مع العناية المناسبة، ستكتسب الأوراق لونًا أخضر داكنًا غنيًا (إلا إذا كان للصنف خصائص فريدة). باتباع بعض القواعد، يمكنك الحصول على محصول وفير.

التسميد بعد الزراعة

لماذا من الضروري تسميد الشتلات بعد زراعتها؟ هذا السؤال شائع جدًا هذه الأيام.

عند زراعة الشتلات الصغيرة التي لم تتأقلم بعد مع الظروف الجديدة، يُنصح بعدم استخدام الأسمدة. بعد أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع، يُفضل استخدام سماد عضوي خالٍ من المواد الكيميائية المركزة. يمكن استخدام قشور البيض، أو الرماد، أو رماد الخشب، أو فضلات الطيور، أو روث الحيوانات العاشبة.

بعد الزراعة، يُمكنك استخدام سمادتين خفيفتين إذا كانت التربة خصبة بما يكفي (خالية من الطين أو الحجارة). يُفضّل استخدام السماد الأول بعد أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع من زراعة الشتلات، والثاني عند بدء تكوين البراعم. يُنصح بعدم الإفراط في استخدام الأسمدة الكيميائية، فقد يؤثر ذلك سلبًا على الأوراق والثمار. سيكون طعمها مائيًا ورائحة الخضراوات الناضجة ضعيفة، وهذا قد يؤثر سلبًا على صحة من يتناول الفلفل.

يستخدم بعض البستانيين الأمونيا كسماد للفلفل. فهي تحتوي على مركبات النيتروجين الضرورية لمحاصيل الخضراوات. تُضاف الأمونيا إلى الماء، ثم تُسقى الشتلات من الجذور. بالإضافة إلى تسميد التربة، تُطرد الأمونيا الحشرات برائحتها النفاذة والنفاذة.

يمكن للأمونيا أيضًا إزالة اللون الأخضر الباهت بسرعة. بعد سقي التربة بالمحلول، ستلاحظ أن الأوراق أصبحت أكثر ثراءً ولمعانًا في غضون أيام قليلة. هذا يدل على أن النبات يحصل على النيتروجين والأكسجين، مما يُحسّن عملية التمثيل الضوئي وتغذية الفلفل. تُفسر العملية المُسرّعة التي يُسببها محلول الأمونيا بامتصاصه السريع مُقارنةً بأنواع النيتروجين الأخرى.

الرعاية

لا يؤثر موقع الزراعة المستقبلي بشكل كبير على العناية بالفلفل أو طرق تحضير التربة. تُسهّل الدفيئة حماية الشتلات من تقلبات الطقس ودرجات الحرارة والرياح والأمطار. كما تُسهّل الحفاظ على مستوى رطوبة ثابت، مما يضمن نموًا ثابتًا للفلفل.

غالبًا ما يواجه البستانيون المبتدئون ضعفًا في نمو الفلفل بسبب موجات البرد المتكررة والمبكرة، والتي قد تُفسد جزءًا من المحصول. يؤدي هذا إلى ذبول الأوراق، وانحناء النبات تدريجيًا، وضعف الساق. يُعدّ الطقس عاملًا حاسمًا في نمو هذا المحصول. يمكن تجنب هذه المشاكل بزراعة الفلفل في دفيئة. وينطبق هذا بشكل خاص على البستانيين الذين يعيشون في المناطق الشمالية.

عند زراعة الفلفل في الهواء الطلق، ستحتاج إلى مراقبة حالته عن كثب ورش الشتلات بشكل دوري ضد الآفات المختلفة والبكتيريا المسببة للأمراض.

لون الأوراق مؤشر على ضعف نمو الشتلات أو مشاكل في تغذيتها. إذا شحبت الأوراق أو بدأت بالذبول، فالأمر يتطلب عناية أكبر. بمجرد تحديد سبب ذبول الفلفل، يجب معالجة المشكلة في أسرع وقت ممكن.

غالبًا ما تنشأ هذه المشكلة بسبب نقص الماء في التربة لدى الشتلات. هذه النبتة ليست بنفس حاجة الخيار، لكنها لا تزال تحتاج إلى ري وتسميد منتظمين.

لضمان نمو جيد، يجب ري الفلفل من الجذور. يُفضل القيام بذلك كل 3-4 أيام، مع تفكيك الطبقة العليا من التربة عند جفافها.

فيديو: "الفلفل الحلو في منتصف يونيو. العناية، التسميد، واختيار الصنف"

يوضح الفيديو كيفية نمو الفلفل الحلو، وكيفية العناية به، وما هي الأطعمة التي يجب إطعامه بها في منتصف شهر يونيو.

الحماية من الآفات والأمراض

لأن معظم محاصيل الخضراوات معرضة بشدة لأمراض خطيرة قد تُضعف المحصول بشكل كبير أو تُدمره تمامًا قبل نهاية الموسم، يجب اتخاذ بعض الاحتياطات. بعض الأصناف المختارة أكثر مقاومة للآفات والأمراض، ولكن حتى في حالة زراعة الفلفل في ظروف قاسية، فإن زيادة المقاومة لن تحمي الشتلات من الموت.

تُشكل اللفحة المتأخرة خطرًا خاصًا على الفلفل. يتطور هذا المرض الفطري إذا لم تُراعَ الشتلات جيدًا. يمكن أن يُحفِّزه انخفاض درجات الحرارة والرطوبة. إذا بقيت جراثيم في التربة من الموسم السابق (على سبيل المثال، بعد حصاد البطاطس)، فسيكون محصول الفلفل أكثر عرضة للخطر.

لذلك، يُنصح باستخدام مضادات فطريات متخصصة. ويمكن القيام بذلك برش الشتلات مسبقًا للوقاية من المرض، أو عند ظهور أولى علاماته المميزة.

يمكنكِ أيضًا تحضير بعض العلاجات بناءً على وصفات شعبية. المكونات الرئيسية لهذه العلاجات هي اللبن الرائب أو الزبادي والمنجنيز. يمكن تحضير كلٍّ منها على حدة.

عند استخدام الحليب الرائب، يُذاب حوالي لتر من الخليط في دلو من الماء الدافئ. بعد الخلط الجيد، يُترك لينقع لعدة ساعات، ثم يُوضع على أوراق وسيقان الفلفل.

بالإضافة إلى الأمراض الخطيرة، هناك العديد من الآفات التي قد تُقلل بشكل كبير من إنتاج الفلفل. فهي تبدأ بأكل الأوراق وإتلاف سيقان الشتلات. في المناطق الريفية حيث تُزرع محاصيل الخضراوات بكميات كبيرة، من الضروري معالجة نباتات الفلفل على الفور للوقاية من هذه المشكلة.

الأمونيا مادة فعالة جدًا في مكافحة الآفات. أضف الأمونيا إلى الماء، ثم أضف القليل من اليود لتعزيز التأثير. اخلط جيدًا، ثم ضعه على جميع الشتلات. تُكافح الأمونيا بفعالية حشرات المن، وصراصير الخلد، والنمل، والذباب.

للأمونيا رائحة نفاذة جدًا لا تُحبها الحشرات، ولليود أيضًا تأثير مضاد للبكتيريا. تذكر أنه من الأفضل ارتداء قناع أو جهاز تنفس أثناء العمل، لأن استنشاق الرائحة النفاذة قد يُسبب الدوار.

إذا اتبعت جميع إجراءات العناية لضمان نمو سريع للفلفل، يمكنك جني محصول وفير ولذيذ في نهاية الموسم. ثم يمكنك زراعة أعشاب طازجة في البيوت الزجاجية.

فيديو: "السماد المثالي للفلفل والطماطم"

يوضح هذا الفيديو كيفية تحضير سماد للفلفل والطماطم والخيار باستخدام مكونات نباتية طبيعية.