زراعة الفلفل على حافة النافذة: نصائح للمبتدئين

أي صنف أختار؟

يعتمد نجاح زراعة الفلفل في الداخل بشكل مباشر على اختيار الصنف المناسب. المعياران الرئيسيان لاختيار صنف معين هما صغر حجمه وصغر ارتفاع الشجيرة. علاوة على ذلك، يجب أن تنضج ثمار هذا الصنف أو الهجين بسرعة.

في أغلب الأحيان، يتم زراعة أحد الأنواع التالية من النباتات في المنزل:

• غربي. يُعتبر هذا الصنف مبكرًا. يصل ارتفاع شجيراته إلى حوالي 0.35 متر. ثماره حمراء اللون، ويصل وزنها إلى 80 غرامًا. ولأن هذا النبات لا يحتاج إلى عناية كبيرة، يُمكن زراعته بنجاح في الداخل.
• ويني ذا بوه هو صنف فلفل قزم ذو فترة نضج قصيرة. يمكن أن يبدأ الحصاد بعد ثلاثة أشهر من ظهور البراعم الصغيرة الأولى. ينمو النبات حتى ارتفاع لا يتجاوز 0.3 متر. ثماره مخروطية الشكل، لا يزيد وزنها عن 70 غرامًا. عند النضج، تكون الثمار حمراء داكنة. ينضج المحصول بأكمله في آن واحد. لتحقيق أقصى استفادة من المحصول، يُنصح بزراعته بكثافة. في هذه الحالة، سيكون للإهمال تأثير إيجابي على المحصول.
• يوفا صنف مبكر النضج. ثماره كبيرة، يصل وزنها إلى 200 غرام، غنية بالعصارة، وسميكة الجدار. عند النضج التقني، تكون الثمرة خضراء، وعند النضج البيولوجي، تتحول إلى اللون الأحمر. هذا الصنف سهل الزراعة، وينتج غلة وفيرة، وينمو بشكل جيد على الشرفات وعتبات النوافذ.
• كارات صنف مبكر النضج. شجيراته متفرعة تاجيًا. يصل ارتفاع النبات إلى 0.7 متر. وزن الثمار 60-70 غرامًا، وهي كثيفة الملمس.
• يُعتبر كولوبوك نباتًا شبه قياسي، منخفض النمو (0.2 متر). أوراقه كثيفة ومغطاة. ثماره مستديرة وناعمة الملمس، وتنضج في آنٍ واحد. لحم الفلفل طري. يتراوح لون الخضراوات بين الأخضر والأحمر المائل للبني. جدران فلفل كولوبوك سميكة.
• الجرس الأحمر صنف مبكر جدًا يُنتج حصادًا وفيرًا. يتميز بنكهة رائعة. يمكن زراعته في أرض مفتوحة، أو في دفيئة، أو على حافة نافذة أو لوجيا.
• الكريبيش نباتٌ غزير الإنتاج، تنضج ثماره في آنٍ واحد. شجيرته مُتماسكة، يصل ارتفاعها إلى حوالي نصف متر. ثماره مخروطية الشكل ذات طرفٍ حاد. يتراوح لون الفلفل بين الأصفر والأحمر، ويصل وزن كل حبة فلفل إلى 70 غرامًا.
• جزيرة الكنز مناسبة للزراعة في الأصص. يبلغ أقصى ارتفاع لهذه الأصناف ٠٫٦ متر. لون ثمارها برتقالي-أحمر.
• سويت شوكوليت صنفٌ متوسط ​​الموسم، يتميز بثمارٍ شوكولاتة جميلة. لا يتجاوز وزن الفلفل الواحد 100 غرام.
• تريتون F1 هجين ذو ثمار مخروطية الشكل. لا يتطلب عناية كبيرة، ولكنه يُنتج محاصيل وفيرة.
• فيليبوك F1 هجين ينضج في أقل من ثلاثة أشهر. شجيرته منخفضة وأوراقه قليلة. ثماره صغيرة، مكعبة الشكل، ويتراوح لونها بين الأخضر والأحمر.

فيديو "أصناف الفلفل"

من خلال الفيديو سوف تتعلم عن الأصناف الأكثر شعبية من هذه الخضار.

الإضاءة الاصطناعية

يستحيل نجاح زراعة الفلفل على حافة النافذة في الشتاء دون إضاءة إضافية. يستخدم الكثيرون المصابيح المتوهجة لهذا الغرض، لكن هذه المصابيح ليست الخيار الأمثل، فهي لا توفر إضاءة كافية وحرارة زائدة، مما قد يسبب حروقًا في أعضاء النبات.

من أجل إضاءة "المزرعة" في الشقة بشكل كافٍ، من الأفضل استخدام مصابيح الفلورسنت ذات الضوء البارد. تكفي مصابيح ضوء النهار بقوة تصل إلى 150 واط لكل وحدة مساحة. توفر هذه المصابيح إضاءة كافية وحرارة منخفضة، مما يسمح بوضعها بالقرب من نباتات الفلفل دون خطر الاحتراق. من عيوبها الرئيسية قلة الضوء البرتقالي المحمر في طيفها، وهو الضوء الذي يحفز عملية البناء الضوئي.

تُعد مصابيح النباتات أكثر الطرق فعاليةً وكفاءةً في استخدام الطاقة لإضاءة المحاصيل. لكن عيبها هو أن الضوء الوردي الفاتح الذي تُصدره يُهيّج العينين وقد يُسبب الصداع.

ظروف درجة الحرارة

تتطلب زراعة الخضراوات على حافة النافذة الحفاظ على درجات حرارة معينة. هذا النبات محب للحرارة، لذا لا ينبغي وضع الأصص مباشرة على حافة النافذة. يُفضل وضعها على طبقة من الإسفنج، مما يمنع تجمد التربة والجذور.

إذا كانت درجة حرارة الهواء في شقتك أعلى من ٢٣ درجة مئوية، فهذا يعني أن التربة في الوعاء على حافة النافذة دافئة. يمكنك التحقق من ذلك باستخدام مقياس حرارة.

إذا وُضع نبات الفلفل في أصيص بعيدًا عن النافذة، تكون درجة حرارة التربة، في المتوسط، أقل بـ 5 درجات مئوية من درجة حرارة الغرفة. أما إذا وُضع وعاء النبات بالقرب من إطار النافذة، فقد تنخفض درجة حرارة التربة بـ 10 درجات مئوية. في هذه الحالة، سيتوقف الفلفل عن النمو أو يتعفن. يُساعد إزالة النباتات الصغيرة من حافة النافذة ليلًا وتغطيتها بورق على حل هذه المشكلة.

نظام الري والتسميد

كيف تزرع الخضراوات في شقة؟ لتحقيق ذلك، من الضروري اتباع جميع إرشادات العناية بالنباتات. إذا كانت شقتك مزودة بتدفئة مركزية، فراقب رطوبة التربة في الحاويات، وامنعها من الجفاف.

يحتاج النبات إلى رطوبة منتظمة وكافية باستخدام الماء الدافئ. يُضاف السماد كل أسبوعين. يُفضل استخدام سماد كامل بالعناصر الدقيقة، وذلك فور ترطيب التربة. يُنصح برش النباتات بالماء المغلي (وليس الساخن) والري الشهري بمستخلص رماد الخشب.

للحصول على تلقيح أفضل وتكوين الثمار، يمكنك استخدام قطعة قطن لنقل حبوب اللقاح من زهرة إلى أخرى.

لذا، فإن زراعة الفلفل في شقة تعني الحصول على فرصة حصاد الخضروات على مدار العام.

فيديو "النمو"

سيوضح لك هذا الفيديو كيفية زراعة الفلفل في المنزل بشكل صحيح.