ماذا تفعل إذا سقطت أزهار الفلفل؟
محتوى
تأثير درجة الحرارة والرطوبة
الفلفل حساس جدًا لدرجة الحرارة والرطوبة، خاصةً عند زراعته في دفيئة. في هذه الحالة، سيضطر مزارع الخضراوات إلى بذل جهد كبير لإرضاء النباتات وتجنب خسارة المحصول. كما أن الحفاظ على رطوبة الفلفل ليس بالأمر السهل، فكلاهما ضارٌّ بدرجات الحرارة العالية والمنخفضة.
أثناء نمو الفلفل، تُعتبر درجة الحرارة المثالية بين ٢٠ و٢٢ درجة مئوية. إذا ارتفعت هذه الدرجة، ستصبح النباتات طويلة وضعيفة، وإذا انخفضت، ستتوقف الشتلات الصغيرة عن النمو. بعد نقل الفلفل إلى حوض أو دفيئة، تكون درجة الحرارة المثالية لنموه النشط بين ٢٥ و٢٦ درجة مئوية، وأي تقلبات في هذه الدرجة ستؤثر سلبًا.
مع انخفاض درجة الحرارة، وكذلك مع ارتفاعها بمقدار 5 درجات مئوية فقط، تبدأ الأزهار بالتساقط، أما ما تبقى منها فلا يثمر. تتميز الشجيرات الناضجة بقدرة أكبر على التحمل، وإذا كانت الثمار قد نضجت بالفعل، فيمكن أن تنضج عند درجة حرارة 15-16 درجة مئوية. ومع ذلك، عندما تنخفض درجة الحرارة إلى 13 درجة مئوية، يتوقف نظام الجذر عن امتصاص العناصر الغذائية، وتبدأ النباتات بالموت لأسباب بيولوجية.
يُنصح بزراعة الشتلات في الهواء الطلق فقط في نهاية شهر يونيو، عندما يصبح الطقس دافئًا باستمرار. مع ذلك، حتى هذا لا يضمن نمو الشتلات، إذ تنخفض درجات الحرارة ليلًا. الخيار الأمثل للفلفل هو زراعته في دفيئة، ولكن لا يمكن تحقيق ذلك إلا في ظل ظروف درجة حرارة ورطوبة مثالية.
الفلفل ليس أقل حساسية لتغيرات رطوبة الهواء. يُفضل أن تتراوح بين 60 و70%. في ظروف الدفيئة، تساعد التهوية المنتظمة وقياسات الرطوبة المناسبة على الحفاظ على هذه الرطوبة. إذا كان مستوى الرطوبة منخفضًا (الغرفة شديدة الحرارة والجفاف)، فمن الضروري وضع أوعية ماء أو رش الأرض والنباتات ببخاخ.
فيديو "النمو"
سيوضح لك هذا الفيديو كيفية زراعة الفلفل.
تأثير الأسمدة
نقص أو زيادة الأسمدة في التربة قد يمنع الفلفل من الإزهار أو تساقط ثماره. الإفراط في التسميد أكثر شيوعًا. يُغذي العديد من البستانيين نباتاتهم بانتظام بأسمدة متنوعة أملًا في حصاد وفير. هذا ناجح جزئيًا - فقد يُنتج غصن واحد عشرات الأزهار، لكن من الواضح أن النبات لا يتحمل هذا العدد. يُدرك النبات ذلك ويبدأ بتساقط الأزهار الزائدة. ما العمل في هذه الحالة؟ ببساطة، توقف عن التسميد لمدة أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع.
سبب آخر لتساقط أزهار الفلفل وأوراقه: تغذية النباتات بانتظام بالدبال (السماد المتعفن، السماد العضوي) والأسمدة النيتروجينية خلال مرحلة النمو الأولى. هذه الأسمدة ضرورية بالفعل في بداية موسم النمو، ولكن بما أن تأثير مخاليط النيتروجين طويل نسبيًا، فإن النباتات تستمر في امتصاص النيتروجين حتى أثناء الإزهار، عندما لا تعود بحاجة إليه. ونتيجة لذلك، تنمو أوراق النبات بنشاط، ولكن لا تظهر عليه أي علامات على الثمار.
تأثير الحشرات الضارة والأمراض
إن الحالة التي لا تتفتح فيها الشجيرة أو يسقط المبيض بسبب تلف الحشرات تحدث نادرًا جدًا، ولكنها تحدث. 
وعادةً ما تبدأ مثل هذه التغيرات في الحدوث في الفلفل عندما تصاب النباتات بأمراض خطيرة أو تتضرر.
من أخطر آفات الفلفل الحلو سوس العنكبوت. يمكن أن يظهر على فلفل الحدائق والدفيئات الزراعية. يمكن اكتشاف وجوده من خلال النسيج الرقيق الذي يغطي النبات.
تتغذى الآفة على عصارة النبات، مما يُنهكه. ويفقد النبات الضعيف قدرته على الإثمار ويتساقط أزهاره.
يمكن أن يتضرر فلفل الدفيئات الزراعية بسبب الذباب الأبيض. هذه حشرات صغيرة تشبه العثة بأجنحة بيضاء رفيعة. ليست الذبابة البيضاء نفسها هي التي تضر بالفلفل، بل إفرازاتها التي تؤدي إلى نمو الفطريات وتلف الأوراق. في الأرض المفتوحة، يمكن أن يتضرر الفلفل بسبب صراصير الخلد والنمل والديدان الخيطية، وحتى خنفساء البطاطس في كولورادو. معظم هذه الآفات، التي تعيش في التربة، تقضم جذور الفلفل، مما يؤدي إلى موت النباتات ببطء، وأول علامة على موتها هي تساقط الأزهار والمبايض.
يمكن لأي مرض فطري أن يُسبب تساقط الأزهار، وخاصةً اللفحة المتأخرة، والعفن، وذبول الفرتيسيليوم (ذبول النبات)، والتبقع البكتيري. تُلحق هذه الأمراض الضرر في البداية بالأوراق، ثم بالنبات بأكمله، ولكن أول علامة على وجود مشكلة هي تساقط المبايض والأزهار. كيف تُكافح الأمراض والحشرات؟ أولًا، نظّف التربة، حيث تزدهر فيها يرقات الآفات وجراثيم الفطريات. أثناء المرض، يُمكن استخدام العلاجات البيولوجية (فيتوسبورين، فيتوفيرم).
أسباب أخرى
إذا تم إزالة جميع العوامل المذكورة أعلاه والتي تؤدي إلى فقدان الأزهار والمبايض، ولكن المشكلة لا تزال قائمة، فقد يكون السبب ما يلي:
- عدم الالتزام بنظام الإضاءة - يجب أن تكون ساعات النهار للفلفل 12 ساعة، والانحرافات عن هذه المعلمة بأكثر من ساعة يمكن أن تؤدي إلى تساقط الزهور؛
-
- الفلفل يتطلب الكثير من الاهتمام بتكوين ونوعية التربة - في التربة الثقيلة، حتى المخصبة جيدًا، فإنه يتطور بشكل سيئ، كما يتباطأ امتصاص العناصر الغذائية، مما يؤدي أيضًا إلى مشاكل؛
- الكثير من الزهور - من 30 إلى 100 زهرة يمكن أن تظهر على شجيرة واحدة، ولكن لا تتحول أكثر من 10 إلى ثمار، وكل الباقي يسقط ببساطة - وهذا أمر طبيعي؛
- من المستحسن قطف البراعم الأولى على الشجيرة - هذا الإجراء يسمح للنبات بأن يصبح أقوى، ومن ثم إنتاج المزيد من الزهور والمبايض؛
- عدم التلقيح - الزهور التي لم يتم تلقيحها تتساقط (وهذا أمر طبيعي أيضًا)، ولكن إذا لم يتم تلقيح جميع الزهور، فيجب تنفيذ هذا الإجراء يدويًا.
غالبًا ما يُزرع الفلفل في الداخل كنباتات في أصص. إذا وفرت له مناخًا محليًا مريحًا ورعايةً مناسبة، ولكن أزهاره لا تزال تتساقط، فحاول إعادة زراعته في أصيص أكبر. أحيانًا، لا تتوفر للنبات مساحة كافية لينمو بشكل كامل.
فيديو "الأمراض والآفات"
سيخبرك هذا الفيديو عن أمراض الفلفل والآفات.