أمراض شتلات الفلفل وطرق المكافحة الفعالة
الأمراض ومكافحتها
ينمو الفلفل بشكل أفضل في الجنوب؛ إذ يزدهر في فصول الصيف الحارة والجافة، ويكون أقل عرضة للأمراض في هذه الظروف. في المناطق الجنوبية، يُزرع في حدائق الخضراوات، بينما يُفضل في المناخات المعتدلة الصوبات الزراعية، وخاصةً في الشمال. لتقليل خطر الإصابة بالأمراض، من المهم اتباع دورة زراعية وممارسات زراعية سليمة، وفحص النباتات بعناية قدر الإمكان لرصد أي تغيرات في حالتها واتخاذ الإجراءات المناسبة.
لا يُنصح بزراعة الفلفل في أحواض بعد زراعة البطاطس أو الطماطم أو الباذنجان، إذ قد تحتوي التربة على مسببات أمراض ضارة بجميع هذه الخضراوات. غالبًا ما تكون مادة الزراعة ملوثة بأحد الأمراض، لذا يجب معالجة البذور قبل الزراعة. الطريقة الأكثر شيوعًا هي نقعها في محلول برمنجنات البوتاسيوم لمدة نصف ساعة. يعتقد العديد من مزارعي الخضراوات أن الزراعة يجب أن تتم فقط في تربة معقمة، والتي يجب ريها أيضًا بمحلول برمنجنات البوتاسيوم. وبالطبع، عند تجهيز الأرض، يجب حفر التربة جيدًا، لأن الطبقة الخصبة العلوية تحتوي على فيروسات وبكتيريا وبيض حشرات قد تضر بالنبات لاحقًا.
بعد زراعتها في الأرض، لا يمكن زراعة النباتات الصحية إلا من خلال الالتزام الصارم بالممارسات الزراعية.
تشمل العوامل التي يمكن أن تؤدي إلى ظهور المرض الري غير المتكافئ، واختلال توازن المعادن في التربة، والتغيرات المفاجئة في درجات الحرارة. إذا لم توفر الأرض المفتوحة الحماية من تقلبات الطقس، فإن البيوت الزجاجية تُسمى بحق "ظروفًا أرضية محمية". يجب أن توفر البيوت الزجاجية والبيوت الساخنة ظروفًا مريحة للفلفل طوال موسم النمو.
يمكن أن تكون أمراض الفلفل فيروسية، أو بكتيرية، أو فطرية، أو ميكروبية. يجب ملاحظتها والتعرف عليها أولًا، ثم اتخاذ الإجراءات اللازمة. غالبًا ما نلاحظ ضعفًا في نمو شتلات الفلفل، ولكن لا يمكن تحديد الحل إلا بتحديد السبب. على سبيل المثال، قد يشير تجعد الأوراق أو تموجاتها إلى نقص البوتاسيوم أو ضوء الشمس، أو سوس العنكبوت، أو تعفن طرف الزهرة، أو داء البلازما النباتية. غالبًا ما يواجه البستانيون أمراض الفلفل والشتلات، ومكافحتها ليست بالمهمة السهلة. معرفة أكبر قدر ممكن عن هذه الأمراض أمر بالغ الأهمية لمكافحتها.
فيديو مكافحة الآفات والأمراض
سوف يعلمك هذا الفيديو كيفية مكافحة آفات وأمراض الفلفل.
داء البلازما النباتية
يُسبب هذا المرض، المعروف أيضًا باسم ستولبور، كائنات دقيقة تُسمى الميتوبلازما، والتي تنتقل عن طريق الحشرات الضارة (التربس، وأنواع مختلفة من المن، والعث). في البداية، تبدأ الأوراق العليا بالتجعد، ثم تجف، وينتشر المرض في جميع أنحاء النبات. إذا بدأ في الشتلات، فسينمو النبات صغيرًا ومشوهًا، ولن يكون هناك حصاد. يجب إتلاف النبات.
هناك أنواع هجينة تتفاوت مقاومتها لهذا المرض، ولكن يمكن تجنبها بإبعاد النواقل عن حديقتك. ازرع نباتات طاردة للحشرات (مثل الآذريون، والقطيفة، والثوم، والشبت) بالقرب من الفلفل، وامنع النمل من التعشيش بالقرب من الحديقة بشكل خطير. من الضروري إزالة الأعشاب الضارة من أحواض الحديقة وأي بقايا نباتية بعد الحصاد. في الدفيئة، انتبه جيدًا لمستويات الرطوبة، وطهّر الغرفة والمعدات، وأزل بقايا النباتات فورًا.
اللفحة المتأخرة
يصيب هذا المرض الفطري العديد من محاصيل الخضراوات في الطقس الرطب والبارد إذا لم تكن النباتات قوية بما يكفي. ينتقل العامل المسبب، فيتوفثورا إنفيستانس، بسهولة عن طريق الرياح وعلى أرجل الحشرات، ويعيش على العشب والأوراق المتساقطة، ويختبئ تحت النباتات. عند الإصابة، تظهر بقع بنية على أوراق الفلفل، تنتشر تدريجيًا في جميع أنحاء النبات. كما تظهر بقع داكنة ورطبة على الثمار.
لحماية محاصيلكم من هذا المرض الخطير، التزموا بدقة بقواعد تناوب المحاصيل، وأزيلوا بقايا النباتات، وعقموا التربة قبل الزراعة. وقد أظهرت معالجة الحُفر قبل زراعة الشتلات بمحلول كبريتات النحاس نتائج جيدة. تُستخدم المنتجات البيولوجية مثل أليرين-بي وجاماير، ومبيد الفطريات رودوميل جولد، ومبيد الفطريات الحيوي فيتوسبورين-إم لمكافحة اللفحة المتأخرة.
الساق السوداء
مرض فطري أيضًا، يصيب غالبًا شتلات الفلفل (أو الشتلات الصغيرة). يمكن أن تصاب البذور والتربة وبقايا النباتات المتروكة في الحديقة بالعدوى. يُعدّ الظل، والزراعات الكثيفة، والتهوية غير الكافية، والرطوبة العالية في الصوبات الزراعية ظروفًا مثالية لتطور العديد من الأمراض الفطرية. يظهر مرض الساق السوداء على شكل سواد في الساق القريبة من الأرض، ثم يتحول إلى اللون الأسود، ويتعفن تمامًا، ويموت النبات.
يجب تطهير البذور وتربة الشتلات بمحلول برمنجنات البوتاسيوم. يُنصح عادةً بنقع التربة في الماء المغلي أو تسخينها في الفرن للوقاية من الأمراض. في حال ملاحظة الإصابة مبكرًا، يُمكن معالجة التربة والنباتات بمحلول برمنجنات البوتاسيوم، وتقليص الشتلات، وتخفيف التربة. غالبًا ما يُساعد هذا في إنقاذ النباتات، ولكن من المهم فحصها يوميًا بعناية لاتخاذ الإجراءات اللازمة في الوقت المناسب.
الفيوزاريوم
يُسبب فطر الفيوزاريوم ذبولَ الفيوزاريوم. يُهاجم هذا الفطر الأوعية الدموية في الساق، مُعطِّلاً التغذية لجميع أجزاء النبات. يُؤدي هذا إلى تسممٍ سام، يُسبب ذبول الأوراق واصفرارها وتجعدها وجفافها، مما يُؤدي إلى موت النبات بعد 10 إلى 20 يومًا من ظهور أولى علاماته. يجب إتلاف النباتات المُصابة؛ فلا يوجد علاجٌ لهذا المرض.
يمكن لفوندازول وتوبسين-إم إبطاء تطور المرض، خاصةً في مراحله المبكرة، لكنهما لا يشفيانه تمامًا. تشمل الإجراءات الوقائية معالجة البذور بفوندازول واتباع جميع المعايير الصحية للوقاية من الأمراض الفطرية، بما في ذلك تطهير التربة وداخل الدفيئة وأدوات البستنة، والتخلص الفوري من بقايا النباتات، وتوفير التهوية، والحفاظ على مستوى الرطوبة المطلوب.
ذبول الفيراسيليوم
ذبول الفرتيسيليوم (أو ذبول الفرتيسيليوم) مرضٌ تسببه البكتيريا، ويصعب اكتشافه في مراحله المبكرة. قد تتحول الأوراق إلى اللون الشاحب أو الأبيض تمامًا، ثم تتجعد، ويموت النبات في غضون أيام قليلة. هناك أصناف مقاومة لهذا المرض، لكن نموها أبطأ. تبدأ الثمار بالتكون، لكنها تكون أصلًا غير صحية وخالية من البذور. لا يمكن علاج النباتات المريضة؛ بل يجب حرقها. يمكن أن تحمي تناوب المحاصيل، وتطهير التربة بعد النباتات المريضة، والالتزام بالمعايير الصحية، زراعات الفلفل المستقبلية من الذبول.
الذبول المرقط
أحيانًا، تبدو الشتلات غير المعتادة على ضوء الشمس غريبة المظهر: تتحول أوراقها إلى اللون البرونزي، الذي يختفي بعد فترة، وتتحول إلى اللون الأخضر. إذا اعتادت الشتلات على ضوء الشمس أثناء التصلب، أو ظهرت البقع البرونزية بعد فترة طويلة من الزراعة (وبالتالي لا يمكن أن تُصاب بحروق الشمس)، فهذه هي أولى علامات مرض بكتيري، يُسمى غالبًا ببرونزية الفلفل.
الذبول المُبقع، أو ما يُعرف بالبرونزية، يُسببه فيروس ذبول الطماطم المُبقع، والذي ينتقل عن طريق حشرات مثل المن والتربس وقافزات الأوراق. تتحول الأوراق الصغيرة إلى اللون البرونزي أو الأرجواني الرمادي، ثم تظهر عليها خطوط وبقع بنية. إذا تكونت الثمار بالفعل، تظهر عليها دوائر بنية أو صفراء أو حمراء. يجب إزالة الأجزاء المصابة من النبات وإتلافها ومعالجتها بفوندازول (ستصبح الثمار غير صالحة للاستهلاك، لذا أزل أي ثمار تكونت بالفعل).
لمنع الفلفل من التحول إلى اللون البرونزي، لا تسمح لحاملي الحشرات بالاقتراب من المزروعات، وقم بتطهير مادة البذور، ولا تنس إزالة الأعشاب الضارة.
تعيش حشرات المن في أغلب الأحيان على الزهور، لذا يُنصح بإبقاء زهور الفاوانيا والنجمة (الموائل المفضلة لحشرات المن) بعيدًا عن الحديقة.
داء الكلادوسبوريوسيس
يُعرف هذا المرض الفطري أيضًا باسم البقع البنية أو عفن الأوراق. يُسببه فطر فولفيا فولفا. يُغطى السطح العلوي للورقة ببقع بنية، بينما يُكوّن على السطح السفلي طبقة رمادية مخملية. تموت الأوراق تدريجيًا، ويموت النبات بأكمله.
للعلاج، استخدم مبيدي الفطريات "بارير" و"زاسلون". تُعالَج التربة وأدوات البستنة وداخل الدفيئة بمحلول كبريتات النحاس، وتُستخدَم قنبلة دخان كبريتية لتنظيف المنطقة جيدًا. هناك أصناف مقاومة لهذا المرض، لكن تبقى الإجراءات الوقائية الرئيسية هي اتباع الممارسات الزراعية السليمة، وتناوب المحاصيل، والمعايير الصحية.
بقعة بكتيرية سوداء
يظهر المرض على شكل بقع صغيرة زيتونية اللون على الأوراق، تتحول إلى اللون الأسود وتنتشر في جميع أنحاء النبات. تدخل البكتيريا المسببة له عبر الشقوق والجروح في السيقان والأعناق، وغالبًا ما توجد في البذور. يتطور المرض بسرعة في درجات الحرارة والرطوبة العالية، وعند ملامسة الرطوبة للأوراق.
يمكن علاج البقع البكتيرية السوداء بمبيدات فطرية حيوية مثل باكتوفيت، وجاماير، وبلانريز. يساعد تطهير البذور، والالتزام بالمعايير الصحية، والفحص الدقيق للنباتات على منع العدوى.
فسيفساء الفلفل
فيروس موزاييك التبغ، المسبب لهذا المرض، قد يُقلل بشكل كبير من المحصول. يُعدّ تباين لون الأوراق - بالتناوب بين الأصفر ودرجات متفاوتة من الأخضر - أول أعراض المرض. لاحقًا، تُشوّه الأوراق، ويُصاب النبات بأكمله بالتقزم بشكل ملحوظ، وتبقى أي ثمار تُثمر صغيرة وغير منتظمة الشكل واللون.
للوقاية من الأمراض، يُنصح بتطهير البذور واتباع دورة الزراعة. وقد أظهرت معالجة الشتلات بمحلول من الحليب والماء مع بضع قطرات من اليود نتائج جيدة.
تعفن نهاية الزهرة
يؤدي اختلال توازن الأسمدة المعدنية إلى هذا المرض الفسيولوجي المزعج، والذي يحدث دون أي عدوى. إذا كانت التربة تحتوي على نسبة عالية من النيتروجين ونسبة قليلة من الكالسيوم، يبدو النبات سليمًا حتى تبدأ الثمار بالنضج. بسبب نقص الكالسيوم (الذي لا مصدر له إذا كان السماد غير مناسب)، تظهر بقع بنية، ثم خضراء داكنة في البداية، رطبة على أطراف الثمار. غالبًا ما يتفاقم المرض بسبب نقص رطوبة التربة.
إن التنفيذ الصحيح لكافة الممارسات الزراعية، وتغذية الجذور والأوراق بالمستحضرات المحتوية على الكالسيوم سوف يقضي على المشكلة.
العفن الأبيض
يمكن أن تُسبب الرطوبة العالية، مصحوبةً بانخفاض درجة الحرارة، هذا المرض الفطري. يُغطى الساق فوق الأرض بعفن أبيض من الخارج، بينما يتشكل فطر داخله، مما يُسبب تسممًا سريعًا للنبات بأكمله. يموت النبات مع تطور المرض.
ولمنع هذه المشكلة، اسقِ الخضروات التي تحب الحرارة بالماء الدافئ فقط، ووفر ظروفًا مريحة في الدفيئة دون تقلبات في درجات الحرارة مع تهوية جيدة.
العفن الرمادي
تُسبب أبواغ فطريات فولفيا فولفا مرضًا، فتُغطى الثمار والأوراق والسيقان والأزهار ببقع رطبة وعفنة. أفضل الظروف لنمو هذه الفطريات هي الرطوبة العالية ودرجات حرارة لا تزيد عن ٢٠ درجة مئوية.
في حال اكتشاف المرض، يجب إزالة جميع أجزاء النبات المصابة، ومعالجة أي أجزاء متبقية، بالإضافة إلى النباتات المجاورة، بمبيد فيتوسبورين. لحماية الفلفل من الأمراض الفطرية، يُنصح بتهيئة ظروف تمنع الظل والرطوبة العالية، خاصةً مع انخفاض درجات الحرارة.
فيديو "المغادرة"
من خلال الفيديو سوف تتعلم كيفية العناية بالفلفل.



