زراعة البرقوق المبكر النضج والكبير الثمار ابدأ

وصف وخصائص الصنف

طُوِّر صنف برقوق ستارتوفايا في معهد أبحاث عموم روسيا لعلم الوراثة وتربية نباتات الفاكهة الذي يحمل اسم آي. في. ميشورين. وأجرى أعمال التربية كلٌ من ج. أ. كورساكوف، و ر. ي. بوغدانوف، و ج. ج. نيكيفوروفا، و ت. أ. بيسانوفا. أبوا برقوق ستارتوفايا هما صنفا أوراسيا 21 وفولجسكايا كراسافيتسا. يُخصَّص هذا المحصول للمنطقة الاقتصادية المركزية للأرض السوداء في روسيا، ويُزرع أيضًا على نطاق واسع في أوكرانيا، ومولدوفا، وجورجيا، وإستونيا.

تشمل الخصائص الرئيسية لهذا النوع من أشجار البرقوق ما يلي:

• الإثمار المبكر (يمكن جمع الحصاد الأول بالفعل في السنة 3-4 من عمر النبات)؛
• مقاومة عالية للصقيع؛
• الإثمار المبكر؛
• مؤشرات إنتاجية جيدة (يتم حصاد حوالي 600 كجم من الفاكهة الناضجة من هكتار واحد من البستان)؛
• طعم ممتاز للفواكه؛
• قابلية النقل جيدة إذا تم تخزين المحصول المحصود بشكل صحيح.

وفقًا لوصف الصنف، فإن شجرة البرقوق ستارتوفايا شجرة فاكهة ذاتية التعقيم. الملقحات ضرورية لحصاد وفير.

يتميز هذا الصنف بتعدد استخداماته. يُمكن تناول البرقوق نيئًا أو استخدامه في تحضير الكومبوت والموس والنبيذ والمربى والمعلبات. كما يُمكن تجميده جيدًا واستخدامه لتزيين الآيس كريم والكعك والفطائر وغيرها من المخبوزات المنزلية.

صنف ستارتوفايا شجرة فاكهة متوسطة الحجم، ذات تاج عريض بيضاوي الشكل وكثيف. براعمها منحنية قليلاً، متوسطة السُمك، ولحاءها بني محمر. أوراقها قليلة. أوراقها زمردية اللون، صغيرة، عريضة، ذات حواف مدببة وسطح مجعد. تزهر هذه الشجرة البرقوقية بغزارة. بتلاتها بيضاء كالثلج، مرتبة في عناقيد جرسية الشكل. تقع السداة أسفل الميسم.

تتميز ثمار صنف ستارتوفايا الكبيرة بتجانسها. يتراوح وزن الثمرة الناضجة المتوسطة بين 50 و55 غرامًا. شكل الثمرة بيضاوي، مستدير قليلاً من الأعلى ومُسنّن من الأسفل. قشرتها متوسطة السماكة ولونها بنفسجي، بينما يتميز لحمها بلون كهرماني جميل. تتميز الثمار بنكهة حلوة لاذعة وعصيرية للغاية، وتحتوي على حوالي 8.5% من السكر. عصيرها مائي وحلو وشفاف.

تقنيات الزراعة

تُعتبر المناطق ذات المناخ القاري المعتدل والشتاء المعتدل مثالية لزراعة برقوق ستارتوفايا. ويشير البستانيون ذوو الخبرة إلى أن هذه الشجرة تُكاثَر بالعقل أو بالبذور.

عند زراعة شتلات البرقوق، يُنصح باختيار تربة طينية ذات درجة حموضة متعادلة، في مكان مشمس ومحمي جيدًا من الرياح. بفضل خصائص هذا الصنف، لا يحتاج البرقوق ستارتوفايا إلى مأوى شتوي. فهو لا يتحمل الصقيع فحسب، بل يزدهر أيضًا في الصيف الحار.

تُخصَّب أشجار الفاكهة ثلاث مرات سنويًا: في منتصف الربيع، ومنتصف الصيف، وفي الخريف بعد الحصاد. من الأسمدة المُستخدَمة: السوبر فوسفات، ورماد الخشب، واليوريا، والفوسفات، والأسمدة النيتروجينية. تُضاف المواد العضوية إلى التربة في الخريف.

تحتاج أشجار البرقوق إلى تشكيل تاجها. يُجرى أول تقليم للأغصان في السنة الثانية من عمر الشجرة. يُجرى تقليم التاج الصحي والتكويني سنويًا، بإزالة البراعم الضعيفة والتالفة والملتوية، وإزالة براعم الجذور الماصة.

الأمراض والآفات

من أهم مزايا هذا الصنف مقاومته العالية للفطريات والحشرات الضارة. ووفقًا للبستانيين ذوي الخبرة الطويلة في زراعة أشجار البرقوق، فإن صنف ستارتوفايا مقاوم لتعفن الثمار، والجرب، والصدأ، وداء الفطريات، وغيرها من الأمراض الشائعة في أشجار الفاكهة. كما يتميز برقوق ستارتوفايا بمقاومته للحشرات مثل دودة القز الحلقية، وعثة البرقوق، والسوس، وذباب منشار البرقوق الأصفر، وعثة البراعم.

لا يتطلب هذا المحصول الثمري رشًا وقائيًا سنويًا. يُنصح بالرش فقط عند اكتشاف علامات واضحة على وجود آفات حشرية أو أمراض معدية.

فيديو: "إرشادات زراعة أشجار البرقوق"

سيوضح لك هذا الفيديو كيفية زراعة شجرة البرقوق في حديقتك بشكل صحيح.