معجزة تربية: هجين من عنب الثعلب والكشمش الأسود

تاريخ الهجين

أجرى آي. في. ميتشورين أولى تجارب تهجين عنب الثعلب بالكشمش، لكنه لم ينجح هو ولا أتباعه من مختلف البلدان في تحقيق نتائج عملية. كان للمربين عدة أهداف: القضاء على أشواك عنب الثعلب، وزيادة حجم ثماره وإنتاجيته، ومقاومة سوس البراعم وازدواجية الإزهار. حلّ المربي الألماني رودولف باور هذه المشكلة في سبعينيات القرن الماضي. وبحلول عام ١٩٨٩، أصبح هذا الهجين جاهزًا للزراعة التجارية. يُشتق اسمه من المقاطع الأولى للاسمين الألمانيين للكشمش وعنب الثعلب. يُزرع هذا الصنف الجديد في الاتحاد السوفيتي السابق منذ عام ١٩٨٦.

التفضيلات والمتطلبات

هذا النبات الهجين من الكشمش وعنب الثعلب شجيرة معمرة، يصل ارتفاعها إلى 1.5-2 متر. تنمو بسرعة وتؤتي ثمارها في السنة الثانية أو الثالثة من الزراعة. تتكون الشجيرة الناضجة عادةً من 15-20 فرعًا بأعمار متفاوتة، تُشكل تاجًا ممتدًا يصل قطره إلى مترين. يرث عنب الثعلب شكل أوراقه الشبيه بالكشمش، ولكنه يفتقر إلى الرائحة المميزة. جذوعه ناعمة وخالية من الأشواك. ثماره بحجم حبات الكرز، سوداء اللون مع مسحة أرجوانية، وتنمو في مجموعات من 5-6 حبات. تنضج بشكل غير متساوٍ على مدى أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع. لا تتساقط الثمار الناضجة. يصل عمق الجذر إلى 30-40 سم.

يُزرع توت الجوستابيري عادةً كنبات زينة ولإنشاء سياج نباتي، إذ يسهل العناية به، وينمو بسرعة، ويحتفظ بأوراقه حتى أواخر الخريف. وللحصول على ثمار منتظمة، يتطلب تربة رخوة غنية بالمواد العضوية والبوتاسيوم، بالإضافة إلى رطوبة منتظمة. ينمو توت الجوستابيري جيدًا تحت أشعة الشمس المباشرة، لذا اختر موقعًا مفتوحًا وجيد التهوية للزراعة. كما يجب أن يكون واسعًا بما يكفي لاستيعاب حجم الشجيرة المستقبلي.

هذا النبات الهجين قادر على التلقيح الذاتي، ولكن بدون القرب من الأشكال الأم، لن يتم تحقيق الهدف الموعود وهو 10 كجم لكل شجيرة.

ميزات الهبوط

تُزرع هذه الشجيرة في أوائل الربيع (قبل أن يبدأ النسغ بالتدفق) أو أوائل الخريف. يجب أن تكون الحفرة واسعة، حوالي 50 × 50 × 40 سم. املأ نصفها بمزيج خصب من نصف دلو من السماد، ونصف لتر من رماد الخشب المنخل، و100 غرام من السماد الفوسفوري، والتربة. ضع الشتلة في هذا الحوض الخصب، مع توزيع الجذور بعناية في جميع أنحاء الحفرة، ثم غطِّها بالتربة، واسكب عليها دلوًا من الماء.

بمجرد أن تستقر التربة وتتماسك حول الجذور، أضف المزيد من التربة. بعد الزراعة، قلّم الشتلة، مع عدم ترك أكثر من 2-3 براعم على كل فرع، مع توجيه البرعم العلوي للخارج. نظرًا لضخامة حجم الشجيرة المستقبلية، يجب ألا تقل المسافة بين الشجيرة التالية عن 2-2.5 متر. يُفضل اختيار موقع لهذا الهجين بالقرب من شجيرات عنب الثعلب والكشمش الأسود.

التكاثر

يُكاثَر جوستابيري بالترقيد والعقل والتقسيم. في الحالة الأولى، تُثنى الفروع المكتملة النمو، التي يبلغ عمرها سنة أو سنتين، نحو الأرض في الربيع، وتُوضع في خنادق مُجهزة مسبقًا بعمق 10 سم، وتُثبَّت بدبوس معدني، وتُغطى بالتربة. يُضغط الجزء العلوي المكشوف برفق. عندما تنمو البراعم المُترقية إلى ارتفاع 10-12 سم، تُغطى بالتربة وتُملأ حتى منتصفها. في خريف العام نفسه أو الربيع التالي، تُفصل البراعم المُترقية عن النبتة الأم وتُزرع في حفر مُجهزة.

للتكاثر بالعقل، يُقطع الجزء الأوسط من البراعم بعمر سنتين وأربع سنوات. يجب أن يكون طول العقل 15-20 سم، وأن تحتوي على 5-6 براعم. تُزرع العقل على بُعد 50-60 سم من بعضها البعض بزاوية 45 درجة. يجب أن يظهر برعمان فقط.

يُكاثَر هذا النبات بالتقسيم فقط عند إعادة زراعته. تُقطَّع الشجيرة المقطوعة بمقص تقليم حاد إلى أجزاء تتكون من فرع أو فرعين وجذر متطور. قبل الزراعة، تُرش الأجزاء المقطوعة برماد الخشب.

الرعاية

لا يحتاج توت الجوستابيري إلى تقليم تكويني سنوي. في أوائل الربيع، قبل أن يبدأ النسغ بالتدفق، وفي أواخر الخريف، بعد تساقط الأوراق، يُزال الأغصان الجافة والمكسورة والمتضررة من الصقيع. إذا كانت الشجيرة كثيفة جدًا، يُنصح بتخفيفها للسماح بدخول المزيد من الضوء. يُفضل إزالة أي أغصان تنمو بشكل غير ملائم أو منخفضة النمو تمامًا واستبدالها بأغصان جديدة.

يجب تغطية التربة المحيطة بجذع الشجرة بالخث أو الدبال أو السماد العضوي. هذا يساعد على الحفاظ على رطوبتها، ويُغني عن إزالة الأعشاب الضارة والحرث المتكرر. علاوة على ذلك، يُثري هذا النشارة التربة بالعناصر الغذائية الأساسية. خلال فترة نضج التوت، يُمكن تسميد الشجيرات بمحلول 10% من عشبة الخطمية أو 1% من فضلات الطيور.

في الخريف، يُضاف سماد البوتاسيوم أو 0.5 لتر من رماد الخشب تحت الشجيرة. يُنصح بالري المتكرر، ولكن دون غزارة. يكفي 20-30 لترًا من الماء لترطيب منطقة الجذور. هذا النبات الهجين مقاوم لمرضي الأنثراكنوز والعفن البودري، ولا يتأثر بعث البراعم. لذلك، لا حاجة للمواد الكيميائية لحمايته. يُنصح بالرش باليوريا، والأسمدة الغنية بالمغذيات الدقيقة، والعلاجات الشعبية التي تجمع بين خصائص الحماية والتغذية. تتحمل هذه الشجيرة الصقيع الشديد جيدًا، لذا لا تحتاج إلى مأوى شتوي. للعزل، يُضاف مادة عضوية تحتها في الخريف. ينمو هذا النبات الهجين ويُثمر لمدة 20 إلى 30 عامًا، ولا يتطلب عناية كبيرة، ويُوزع محصوله بسخاء.

هناك أنواع أخرى من الكشمش الأسود والكشمش معروفة عالميًا حاليًا، مثل رايك، وكروندال، وزفاجينا، وكروما. ومع ذلك، نادرًا ما تُزرع في بلدان رابطة الدول المستقلة.

فيديو: زراعة ورعاية توت اليوستا

في هذا الفيديو سيتحدث أحد الخبراء عن نبات اليوشتا والعناية به وزراعته.