خصائص صنف الكشمش الوردي الهولندي
وصف
الكشمش الوردي صنف أوروبي غربي، يُزرع في هولندا، لكن أصله غير معروف. شجيرته متوسطة الحجم، أوراقها خضراء فاتحة متوسطة الحجم. براعمها متوسطة الحجم وقوية. يصل ارتفاع الشجيرة إلى متر ونصف، وهي غير متباعدة. يتراوح طول العناقيد بين 10 و14 سم. ثماره متوسطة إلى كبيرة، يتراوح وزنها بين 0.5 و1.1 غرام، ولكن مع العناية المناسبة، يمكن أن يصل وزنها إلى 2.5 غرام. ثماره وردية باهتة، عطرية، وحلوة. تجدر الإشارة إلى أن الكشمش الوردي دائمًا ما يكون أحلى من الكشمش الأحمر، وثماره مستديرة الشكل.
الكشمش الهولندي الوردي سهل الزراعة نسبيًا. للحصول على محصول مثالي، يتطلب النبات عناية جيدة. ينمو جيدًا في الشمس والظل الجزئي. يُزرع في تربة خصبة عذبة. للحصول على محصول وفير، يُفضل زراعته في تربة رطبة.
من مزايا هذا الصنف مقاومته العالية للصقيع خلال فصل الشتاء. فهو يتحمل درجات حرارة منخفضة نسبيًا تحت الثلج، إلا أن صقيع الربيع يضرّ بالنبات.
يُؤكل الكشمش الوردي طازجًا في المقام الأول. كما يُستخدم في صنع الكيسيل، والكومبوت، والشراب، والمربى، والهلام. الكشمش الوردي غني بفيتامين ج، مما يجعله نباتًا طبيًا قيّمًا. تجدر الإشارة إلى أن لون الكشمش الوردي يتلاشى أثناء المعالجة.
مقاومة الأمراض
من مزايا هذا الصنف من الكشمش مقاومته العالية للأمراض والآفات. ومع ذلك، يُشير بعض المهندسين الزراعيين إلى أن هذا الصنف عرضة للإصابة بمرض الأنثراكنوز الفطري. يُسبب الأنثراكنوز ظهور بقع بنية على أوراق النبات. تقضي جراثيم الفطريات فصل الشتاء على الأوراق المتساقطة وتنتشر عن طريق الماء. ينتشر المرض بسرعة أكبر في الطقس الممطر.
علاوة على ذلك، يُعدّ الكشمش الوردي عرضة للإصابة بحشرات المنّ العفصية. تُشكّل هذه الحشرات، التي يبلغ طولها 2.2 مم، مستعمرات على الجانب السفلي من الأوراق. تظهر على المناطق المتضررة انتفاخات ونتوءات بلون الكرز، وأصفر، وأحمر داكن، تُسمى العفصات. الطريقة الأساسية لمكافحة المرض هي الوقاية، وتشمل إزالة الأعشاب الضارة، وإزالة البراعم التالفة، وحرق الشجيرة بالماء المغلي في الربيع.
إنتاجية
ينضج هذا الصنف من الكشمش من منتصف إلى أواخر الموسم. ويُحصد من منتصف إلى أواخر يوليو. تبقى ثمار الكشمش الوردي الهولندي طازجة طوال شهر سبتمبر تقريبًا. يتميز الكشمش الأحمر الوردي الهولندي عن أقرانه بغلته العالية. الري والتسميد وإزالة الأعشاب الضارة في الوقت المناسب يُعطي نتائج جيدة - من 5 إلى 9 كجم من الثمار لكل شجيرة.
فيديو: "العناية بالكشمش"
سوف يعلمك هذا الفيديو كيفية العناية بالكشمش بشكل صحيح.



