زراعة أفضل أنواع الكشمش الأصفر العطري
محتوى
أفضل الأنواع
تم استيراد الكشمش الذهبي أو الأصفر من أمريكا الشمالية. وقد ازدهرت هذه الشجيرة في بلدان رابطة الدول المستقلة، ليس فقط بفضل مذاقها الرائع ومحتواها الغني بفيتامين ج والكاروتين والعفص والبكتين والأحماض، بل أيضًا بفضل مظهرها الزخرفي الرائع.
من الإنصاف القول إن الكشمش الأصفر صنفٌ منفصلٌ ومتميز. وهو أشبه بالكشمش.هذه الشجيرات المتساقطة الجميلة أطول بكثير من تلك التي اعتدنا عليها، حيث يصل ارتفاعها إلى 3 أمتار، مع تاج مستدير وبراعم سريعة النمو.يعتمد لون النورات والتوت على الصنف.
إذا تحدثنا عن الأصناف الشعبية من الكشمش الأصفر الموجودة في بلدنا، فيمكننا تسليط الضوء على ما يلي:
- شفق. هذا الصنف متوسط الموسم مقاوم للصقيع والجفاف، ويتحمل الحرارة جيدًا، ويمكنه الإنتاج دون الحاجة إلى رطوبة إضافية في التربة. يُنتج غلة عالية تصل إلى 10 كجم للشجيرة. ثماره حمراء داكنة، حلوة وحامضة، ويتراوح وزنها بين 1.5 و3.5 غرام. وهو مقاوم للأمراض والآفات.
- فينوس. صنف مبكر، يتحمل الشتاء، لكنه يحتاج إلى مأوى في درجات حرارة أعلى من 35 درجة مئوية. يُنتج ثمارًا وفيرة. ثماره سوداء، مستطيلة الشكل، تشبه الحلوى، ذات نكهة لاذعة. يتحمل درجات الحرارة العالية جيدًا، ومقاوم لمختلف الأمراض والآفات.
- لايسان. اسمٌ شرقيٌّ ليس عبثًا، فهو يتحمل الجفاف ودرجات الحرارة المرتفعة جيدًا. ينضج الحصاد بحلول منتصف يوليو، مُنتجًا غلةً وفيرة. ثماره كبيرة الحجم، بلون كهرماني ذهبي، وطعمه حلو وحامض. مظهر الشجيرة يجعلها مثاليةً لمجموعة متنوعة من أغراض الزينة.
- إرماك. يتميز بكثافة أوراقه وامتدادها، وقوامه الممتلئ، وطوله. ينمو في منتصف الموسم، ويقاوم الصقيع، والأمراض والآفات. ثماره كبيرة، داكنة اللون، ذات لون حلو لاذع، ورائحة غنية.
- مسقط. شجيرة طويلة ومتماسكة. ثمارها ذات رائحة ونكهة مميزة: حلوة، بنكهة عسلية مميزة، ورائحة مسك. مثمرة، ومقاومة للظروف الجوية السيئة والآفات، وغير معرضة للأمراض.
- إيزابيلا. خيار ممتاز للمناخات المعتدلة. تنضج في منتصف الموسم. تتحمل درجات الحرارة المنخفضة جيدًا، كما أنها مقاومة للأمراض والآفات. ثمارها مستديرة، مسطحة قليلاً، ذات طعم حلو وحامض.
اختيار الصنف والزراعة
اختيار صنف الكشمش يعود إليك، ولكن يجب مراعاة ليس فقط مناخ منطقتك وخصائص التربة، بل أيضًا توافق الأصناف. الكشمش الأصفر سهل الزراعة للغاية: فهو متوافق جدًا مع أنواع الكشمش الأخرى، طالما زرعت عدة أصناف مختلفة للتلقيح المستقبلي. زراعة ورعاية هذا التوت الذهبي تُشبه إلى حد كبير زراعة ورعاية أنواع الكشمش الأخرى.
يُزرع الكشمش في الخريف، لكن بعض البستانيين يُفضلون الربيع على الخريف. يُعد هذا خيارًا مقبولًا تمامًا إذا لم تكن منطقتك تُهدد الشجيرة بالصقيع. من المهم أيضًا تذكر أنه يجب زراعة النبات إما قبل بدء تدفق النسغ أو بعد انتهائه. لا يُفضل الكشمش التربة، ولكن يُفضل تجنب التربة الطينية الثقيلة. تُعتبر المنطقة المُضاءة جيدًا أو المُظللة جزئيًا ذات التربة الخصبة مثالية.
في مكان مشمس، ينضج التوت أسرع ويكون الحصاد أوفر. يمكن إضافة السماد إلى الحفرة؛ السماد العضوي، والكومبوست، ورماد الخشب، والسوبر فوسفات جميعها ممتازة. يمكنك أيضًا تغطية المنطقة المحيطة بجذع الشجيرة بالخث والأسمدة. يجب دفن طوق جذر الشتلة عدة سنتيمترات في التربة لتحفيز نمو جذور إضافية. بعد هذه العملية، اسقِ الشجيرة جيدًا مرة أخرى وقم بتغطية التربة.
الرعاية والتكاثر
لا يتطلب الكشمش الأصفر عنايةً كبيرةً كغيره من الأصناف. فهو لا يحتاج إلا إلى تقليمٍ منتظمٍ وتسميدٍ منتظمٍ وجدولٍ ريٍّ مثالي. قد يؤثر الري غير المناسب سلبًا على الحصاد. أما الكشمش الذهبي، فلا يحتاج إلى ريٍّ متكرر، ولكنه يحتاج إلى ترطيبٍ شاملٍ خلال فترة الإثمار وبعد الحصاد.
إهمال الري قد يُضعف امتصاص العناصر الغذائية، مما يؤثر على نمو البراعم وعقد الثمار. إذا كانت أمطار الخريف قليلة، يُنصح بري الشجيرة بسخاء قبل الشتاء لمنع تجمد البراعم.
يجب إزالة الأعشاب الضارة من التربة المحيطة بشجيرة الكشمش وتخفيفها دوريًا. كما يتطلب الكشمش الذهبي تقليمًا دوريًا لإزالة الأغصان الجافة والتالفة والضعيفة النمو. كما يُساعد التقليم على تجديد شباب الشجيرة. ويشير البستانيون ذوو الخبرة إلى أن البراعم التي يزيد عمرها عن خمس سنوات تتوقف عن إنتاج محصول وفير وتفقد مظهرها الجذاب.
يجب أيضًا إزالة البراعم الصغيرة النامية للداخل. يُنصح بتقليم البراعم الرئيسية السليمة والقوية لتشجيع نمو فروع جانبية قوية. مع ذلك، يُفضل إزالة البراعم التي مضى عليها عام، وإلا ستحرم البراعم الرئيسية من العناصر الغذائية.
يجب تقليم الكشمش فقط خلال فترة الخمول، قبل أو بعد بدء تدفق النسغ. عند توقف ظهور أي نمو جديد في منطقة الجذور، يجب استبدال الشجيرة. سمّد الكشمش مرتين سنويًا بأسمدة معدنية وعضوية معقدة. في الشتاء، غطّ الشجيرة بطبقة سميكة من الخث أو نشارة روث البقر.
يُكاثَر الكشمش عادةً بالبذور أو العُقل؛ بينما يُعدّ التطعيم أقل شيوعًا. هذا لا يعني استحالة التطعيم، ولكن هذه الطريقة قد تُؤدّي إلى تغييرات في الأصناف وتؤثر على محصول الثمار ونكهتها.
تستغرق زراعة الكشمش من البذور وقتًا طويلًا: إذ يجب تقسيم البذور إلى طبقات، ثم زراعتها في حُفر مُجهزة خصيصًا، ثم يُمكن نقل الشتلات المُنبتة إلى مكان دائم. كما أن للتكاثر بالعقل عيوبه: إذ يجب تقليم الفرع جيدًا، واختيار العقلة المناسبة، وانتظار التجذير. الشتلات هي الخيار الأمثل للتكاثر. فقط تأكد من اختيار نباتات ذات جذور سليمة وغير تالفة.
مقاومة الأمراض والآفات
يجب أن تشمل الرعاية الوقاية من الأمراض والآفات. جميع أصناف الكشمش تقريبًا مقاومة للأمراض والآفات. لكن الوقاية خير من العلاج. لتحقيق ذلك، تُعالَج الشجيرات بمستحضرات تحتوي على النحاس قبل موسم النمو. لاحقًا، يمكن استخدام معالجات كيميائية حيوية لا تُشكل أي خطر على الصحة.
اتبع نصائحنا، وسوف يسعدك جمال الكشمش الذهبي لفترة طويلة.
فيديو "الكشمش الذهبي"
سيخبرك هذا الفيديو عن الميزات المثيرة للاهتمام لهذا النوع غير التقليدي من الكشمش.






