ماذا تفعل إذا تحولت أوراق البنجر إلى اللون الأصفر: الأسباب وإجراءات المكافحة
الأسباب الرئيسية
من المعروف أن أي انحراف عن الرعاية والممارسات الزراعية السليمة عند زراعة محاصيل الحدائق يظهر أولاً في أوراقها وخضرها. والشمندر دليل آخر على ذلك. إذا اصفرت قممه، فيجب التحقيق في السبب. وإلا، فسيكون المحصول أقل من المعايير المحددة لصنف معين.
قد يكون ظهور القمم الصفراء نتيجة للأسباب التالية:
- تربة غير رطبة بشكل كافٍ. البنجر محصول محب للرطوبة. الري المنتظم والكامل مهمٌّ بشكل خاص خلال فترة تكوين الجذور. يحتاج كل متر مربع من الزراعة إلى ما بين 15 و20 لترًا من الماء.
- التسميد غير الصحيح. غالبًا ما تتفاعل النباتات مع نقص النيتروجين. أولى علامات نقص النيتروجين هي صغر حجم الأوراق وطولها، ثم اصفرارها لاحقًا.
- الأضرار التي تلحق بالمحاصيل بسبب الآفات أو الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض.
من بين الأسباب المذكورة أعلاه، يُعدّ المرض أخطرها. بعد الحصاد، يستحيل تحديد سلامة كل محصول جذري بصريًا. تخزين البنجر المصاب لفصل الشتاء قد يؤدي بسرعة إلى فقدان جميع المحاصيل الجذرية تقريبًا. حتى محصول جذري واحد مصاب قد ينقل العدوى إلى جميع الفواكه والخضراوات الأخرى المخزنة في القبو.
العوامل التالية يمكن أن تؤدي إلى تطور الأمراض:
- الطقس الممطر لفترات طويلة؛
- ندى كثيف يتساقط غالبًا في الصباح الباكر خلال النصف الثاني من الصيف، وذلك بسبب انخفاض درجة حرارة الهواء ليلًا.
تُهيئ هذه الظروف الجوية بيئة مثالية لنمو وانتشار مسببات الأمراض، وخاصةً الفطرية منها. وتكون قمم النباتات دائمًا أول من يتفاعل مع وجود البكتيريا المسببة للأمراض.
بالإضافة إلى ذلك، قد يُسبب نقص البورون في التربة أمراضًا لمحاصيل البنجر. ويرى العديد من البستانيين أن إضافة هذا المعدن إلى التربة إجراء وقائي فعال ضد العديد من أمراض هذا المحصول.
تجدر الإشارة إلى أن اصفرار القمم قد يحدث نتيجةً للشيخوخة الطبيعية. يحدث هذا عادةً في نهاية موسم النمو، مع اقتراب موعد الحصاد.
قد تُصاب قمم النباتات أيضًا بحروق الشمس. يحدث هذا عند عدم ريّ النباتات بشكل كافٍ.
فيديو "دقائق النمو"
من خلال الفيديو سوف تتعلم كيفية زراعة البنجر بشكل صحيح.
نقص الرطوبة
السبب الأكثر شيوعًا لاصفرار أوراق البنجر هو سوء الري، وتحديدًا نقص رطوبة التربة.
يجب ري هذا المحصول بأقصى قدر ممكن خلال الفترة التي تبدأ فيها النباتات بتكوين المحاصيل الجذرية.
أعراض عدم وجود رطوبة كافية في التربة:
- تصبح الأوراق أصغر حجما؛
- يتحول لونها تدريجيا إلى اللون الأصفر؛
- وبعد فترة من الوقت يسقطون.
يُسبب نقص النيتروجين أعراضًا مشابهة. إلا أن الأوراق تصبح أطول ويتحول لونها إلى الأصفر الباهت. ويبدأ الاصفرار بالانتشار من العروق إلى حواف نصل الورقة.
يحدث نقص الرطوبة في الحالات التالية؛
- الري غير المنتظم وغير الكافي. هذا الوضع شائعٌ خاصةً عندما يزور البستانيون أراضيهم في عطلات نهاية الأسبوع فقط. في هذه الحالة، يُعدّ تغطية التربة بالغطاء العضوي ضروريًا لضمان احتفاظها بالرطوبة. كما يُعدّ الري المنتظم ضروريًا خلال عطلات نهاية الأسبوع.
- قلة الأمطار؛
- الطقس الحار والجاف.
-
في مثل هذه الحالات، يزداد خطر اصفرار أوراق النباتات. لذلك، في حال حدوث مثل هذه الظروف الجوية، من الضروري إعادة النظر في نظام ري المزروعات.
الأمراض
غالبًا ما يُؤدي سوء الرعاية إلى ظهور أمراض في محاصيل الحدائق والخضراوات. لذلك، إذا لم يُعتنى بالشمندر جيدًا، فإن خطر إصابة المحاصيل بالبكتيريا المسببة للأمراض يكون مرتفعًا جدًا.
في أغلب الأحيان، يعاني البنجر من الأمراض التالية:
- الصدأ؛
- اليرقان.
يصاحب الصدأ ظهور بقع برتقالية مستديرة قطرها 2-6 مم على الأوراق. بعد فترة، تتكون نقاط صغيرة بنية فاتحة على السطح العلوي لشفرة الورقة. في هذه الأثناء، تتطور أوعية أبواغ كوبية الشكل على الجانب السفلي. بعد حوالي 10-12 يومًا، تتكون بثور صفراء بنية اللون، مرتبة في دوائر متحدة المركز. بعد فترة، ينتشر المرض إلى السيقان والأعناق.
يظهر هذا المرض عادةً في أوائل الصيف أو أواخر الربيع. يُصيب في البداية الأوراق الصغيرة، مُعطِّلاً عملية التمثيل الضوئي فيها. ونتيجةً لذلك، تُصبح الخضراوات الجذرية أقل سُكّرية.
عند الحصاد من النباتات المصابة بالصدأ يجب إتباع الخطوات التالية:
- يتم قطع البراعم وإزالتها من القاعدة؛
- يتم قطع جميع البراعم الفاسدة وصولا إلى الأنسجة السليمة؛
- يجب تطهير جميع الجروح بمحلول 1٪ من كبريتات الحديدوز والطين؛
- يجب دفن بقايا النباتات المقطوعة في الأرض على عمق لا يقل عن 0.5 متر؛
- يُرش المحصول المحصود بمعلقات من المستحضرات التالية: 90% من أوكسي كلوريد النحاس (3.2-4)، 80% من النحاس الأصفر (2.4-3.2 كجم/هكتار)، إلخ. هذه المستحضرات مناسبة أيضًا لمكافحة عفن السيركوسبورا والعفن الزغبي. يُكرر الرش بعد 15-20 يومًا إذا كان الطقس رطبًا. يجب ألا يقل نصف قطر التشقق عن 5 أمتار.
لرش المحاصيل يمكنك استخدام:
- 3% معلق من 90% من أوكسي كلوريد النحاس؛
- 1% خليط بوردو؛
- 0.4% معلق من 80% زينب.
ومن الجدير بالذكر أنه لا يجوز رش النباتات البذرية أثناء فترة الإزهار.
المرض الثاني الذي يصيب البنجر بكثرة هو اصفراره. يُسببه فيروس ينقله المن. وتُعد الأعشاب الضارة مصدر العدوى.
يتجلى المرض باصفرار الأوراق السفلية والوسطى. يبدأ الاصفرار من الأطراف، ثم ينتشر على طول الحواف والأوردة الرئيسية. يستمر اللون الأخضر لفترة طويلة عند قاعدة نصل الورقة. تصبح الأوراق المصابة أكثر هشاشة وكثافة، ويزداد عرضها أيضًا. تتراكم كتلة صفراء لزجة في أنابيب الغربال. في حال عدم اتخاذ إجراءات المكافحة، يصل المخاط إلى جذور النبات، مما قد يؤدي إلى خسائر في المحصول تصل إلى 3%.
الشيء الوحيد الذي سيساعد في حماية البنجر من الاصفرار هو إزالة الأعشاب الضارة بانتظام، فضلاً عن السيطرة على الناقلات الرئيسية لمسببات الأمراض - الحشرات.
الآفات
غالبًا ما تكون الآفات الحشرية مسؤولة عن اصفرار أوراق البنجر. فهي تحمل بكتيريا مسببة للأمراض تُعزز تطورها.
تهاجم حشرات منّ بنجر السكر هذا المحصول بشكل متكرر. تظهر في مايو، ويمكن أن تنتج عشرة أجيال خلال الصيف. تدمر اليرقات والحشرات البالغة النباتات عن طريق امتصاص عصارتها. ونتيجة لذلك، تتشوه الأوراق السفلية وتتجعد، مما يؤدي إلى اصفرار شفراتها وتجعد أوراقها. تفقد الأوراق مرونتها وتبدأ بالذبول. في الطقس الجاف، تجف. هذا الوضع يبطئ نمو النبات ويقلل من احتمالية الحصول على محصول وفير. لذلك، بمجرد اكتشاف هذه الآفات، من الضروري اتخاذ إجراءات مضادة. يمكن استخدام المبيدات الحشرية والعلاجات الشعبية (مثل مشروب مصنوع من قشور البصل، أو قمم البطاطس الخضراء، أو أوراق الهندباء) لمكافحة حشرات المن.
الأعداء الطبيعيون للمن هم يرقات الخنافس والخنافس. لذلك، لا ينبغي إبعادها عن أحواض الحديقة.
بالإضافة إلى حشرات المن، يتعرض البنجر للهجوم من قبل الآفات التالية:
- خنفساء برغوث البنجر؛
- ذبابة البنجر؛
- سلحفاة البنجر؛
- تفتيت البنجر.
ولمنع الأمراض والآفات من التأثير على محاصيل البنجر، من الضروري إجراء علاج وقائي للنباتات.
وقاية
تتضمن وقاية البنجر من الحشرات والأمراض ما يلي:
- الالتزام بقواعد تناوب المحاصيل؛
- إزالة الأعشاب الضارة بانتظام؛
- الرعاية المناسبة؛
- إزالة بقايا النباتات من الأسرة؛
- معالجة النباتات بالعلاجات الشعبية ومبيدات الفطريات الجهازية.
الآن تعرف سبب اصفرار أوراق البنجر وكيفية التعامل معه. تذكر أن اتخاذ الإجراءات الوقائية المناسبة وفي الوقت المناسب سيسمح لك بحصاد محصول بنجر وافر وصحي وغني بالسكر.
فيديو "الأمراض"
من خلال الفيديو سوف تتعلم عن أمراض البنجر.