كيفية زراعة الطماطم الكرزية في حديقتك
محتوى
اختيار مجموعة متنوعة
تشبه الطماطم الكرزية الطماطم العادية. الفرق الوحيد الملحوظ هو حجمها الصغير. هذه الخاصية هي ما يُعطيها اسمها المثير للاهتمام. فكلمة "cherry" في الإنجليزية تعني حرفيًا "الكرز". إذا دققتَ النظر في هذه الثمار الصغيرة، يمكنك بالفعل أن تُقارنها بالكرز.
تتوفر الطماطم بألوان متنوعة: الأحمر الكرزي التقليدي، والبرتقالي، والوردي، والأصفر، والأخضر، وحتى الأرجواني. ويختلف لون الثمرة باختلاف نوع النبات.
الطماطم الكرزية أحلى من أقاربها. حتى أن هناك نوعًا ذا فاكهة حلوة يُسمى "سويت". يلاحظ بعض الخبراء نكهة التوت ورائحة البطيخ في هذه الطماطم. يمكن استخدامها في السلطات أو المربى. كما تُستخدم هذه الثمار الصغيرة، كاملة أو مقطعة، في تزيين الأطباق.
تُسمى هذه الطماطم أيضًا "الكرز الأحمر" نظرًا لشكلها الشبيه بحبة التوت. تتوفر طماطم الكرز بأنواع عديدة، ولكل منها اسم مختلف: هوني دروب، هوني ميراكل، بيدز، سويت، وغيرها. تختلف في لون الثمار، وشكلها (من دائري إلى دمعي)، وارتفاع النبات. يتضمن وصف كل نوع معلومات عن أنواع النباتات، وعدد حبات الكرز التي يمكن حصادها، ومظهرها.
في المنزل، من الأفضل زراعة الطماطم القصيرة، وفي الدفيئة أو الأرض المفتوحة، يمكنك زراعة الأصناف الطويلة والقصيرة.
عند زراعة الطماطم الكرزية في المنزل، يجب أن تبدأ بالأصناف التالية:
- معجزة الشرفة - يصل ارتفاع النبات إلى نصف متر، ويمكن أن تنتج كل شجيرة ما يصل إلى كيلوغرامين من الفاكهة.
- شجيرة الميني بيل هي شجيرة متوسطة الارتفاع والحجم ذات ثمار ناعمة.
- الليكوبا هي شجيرة يصل ارتفاعها إلى نصف متر، ذات ثمار حمراء بيضاوية الشكل وكبيرة إلى حد ما.
- ليزا هو نبات يصل ارتفاعه إلى نصف متر ويبلغ محصوله من كل شجيرة ما يصل إلى عشرة كيلوغرامات.
- الميو هو نبات ذو ثمار متوسطة الحجم ويبلغ محصوله حوالي 15 كيلوغرامًا لكل شجيرة.
- ميكرون – شجيرات يصل ارتفاعها إلى نصف متر وعائدها 12 كيلوغرامًا.
- حلوة تعني "الكرز الأحمر الحلو". هذه طماطم متوسطة الحجم، تنضج مبكرًا. اشتُقت من حلاوة ثمارها المستديرة. "حلوة" تعني "حلوة" بالإنجليزية.
ستكون زراعة الطماطم في التربة المفتوحة منتجة عند استخدام الأصناف التالية:
- عسل قطرة – شجيرات يصل طولها إلى متر واحد، ثمار هذا الصنف صفراء اللون، على شكل دمعة.
- الخرز عبارة عن شجيرات يصل طولها إلى متر واحد ولها ثمار صغيرة.
- الكشمش الأبيض – شجيرات طويلة، ثمار هذا الصنف صفراء اللون مع مسحة بيضاء.
- شجيرات على شكل كرز يصل طولها إلى متر مع ثمار داكنة كبيرة.
أفضل الأصناف للزراعة المعلقة هي:
- نباتات شيريبالشيكي طويلة، ثمارها مستطيلة الشكل، حمراء زاهية.
- جورودجانين - شجيرات يصل ارتفاعها إلى نصف متر مع ثمار ثقيلة.
- لؤلؤة الحديقة – نباتات يصل ارتفاعها إلى نصف متر مع ثمار وردية اللون.
فيديو: "طماطم كرزية طويلة للصوبات الزراعية"
ستجد في هذه المراجعة وصفًا لأصناف الكرز المختلفة المخصصة للبيوت البلاستيكية.
النمو
هناك طرق مختلفة لزراعة الطماطم الكرزية:
- في أسرة في أرض مفتوحة؛
- في ظروف الدفيئة؛
- في الشقة؛
- في سلال معلقة.
يمكن الحصول على حصاد وفير من صنف هجين مقاوم للآفات والأمراض، حيث تنتج هذه النباتات ثمارًا جيدة حتى في الظروف السيئة.
أفضل أنواع الطماطم للبيوت المحمية هي تلك التي تتميز بالنمو المستمر. يُنصح بتجنب زراعة الطماطم محدودة النمو في البيوت المحمية، حيث تُزرع في ساق واحدة وتُزرع في الأرض في أوائل شهر مايو. هذا يزيد من خطر تلف الصقيع.
تجدر الإشارة إلى أنه بغض النظر عن ظروف النمو، تتطلب الطماطم إزالةً دوريةً للبراعم الجانبية لضمان نموها بشكل سليم. مع ذلك، يجب إزالة البراعم الجانبية وهي لا تزال صغيرة، وإلا ستسبب إزالة البراعم الجانبية ضغطًا كبيرًا على النبات. بمجرد ظهور الثمار، أزل جميع الأوراق الموجودة أسفل الأزهار من السيقان. يُفضل إزالة البراعم الجانبية في يوم صافٍ ومشمس.
زراعة الطماطم الكرزية في الأرض المفتوحة
لا يُنصح بزراعة الطماطم كبذور في التربة المفتوحة. يُفضّل القيام بذلك في أواخر مايو. في هذه الحالة، قد لا يُحصد طماطم الكرز إلا في الخريف. مع ذلك، نظرًا لطبيعة هذا الصنف وحبه للحرارة، قد لا يُثمر الخريف البارد أي حصاد.
لذلك، تتم زراعة الطماطم الكرزية باستخدام الشتلات، وفقًا للخوارزمية التالية:
- تبدأ عملية زراعة الشتلات في الربيع وتستمر حتى منتصف أبريل.
- لزراعة البذور، استخدم صناديق ارتفاعها 10 سنتيمترات.
- يجب أن تزرع البذور في تربة خاصة: خليط من الخث والدبال والأسمدة والفحم.
- يجب عليك عمل ثقوب في التربة ووضع البذور فيها.
- قم بتغطية البذور بطبقة رقيقة من التربة ثم اسقيها بالماء الدافئ.
- يجب وضع الصندوق على حافة النافذة بدرجة حرارة 25 درجة مئوية و12 ساعة من الإضاءة الطبيعية أو الاصطناعية.
- بعد مرور أسبوع، عندما تظهر البراعم الأولى، يجب وضع الصندوق في مكان بارد.
- تحتاج الشتلات إلى الري عند جفاف التربة. لا تتحمل الطماطم الكرزية الجفاف أو الرطوبة الزائدة.
- عندما تظهر عدة أوراق، يتم زرع البراعم في حاويات صغيرة منفصلة بنفس تركيبة التربة كما في الزراعة الأولى.
- يجب زراعة البراعم بشكل أعمق في التربة من ذي قبل.
- تحتاج الشتلات في حاويات منفصلة إلى درجة حرارة هواء لا تقل عن 16 درجة مئوية.
- قم بفك التربة حول الشتلات وسقيها بشكل دوري.
- يجب عليك فقط قطف الطماطم عند الضرورة.
لا تُزرع الشتلات في الهواء الطلق إلا بعد الصقيع. قبل زراعتها، يُنصح بتقويتها بوضعها في الخارج لعدة أيام. في حال توقع الصقيع، يُحفظ في مكان محمي.
وصف زراعة الطماطم الكرزية في التربة المفتوحة:
- توقف عن ري المحاصيل قبل يوم واحد من الزراعة.
- يجب أن يتم تفكيك التربة التي سيتم إعادة زراعة النبات فيها بشكل كامل.
- اصنعي فتحات بقطر 10 سم في المنطقة مع ترك مسافة متر واحد بينها.
- ينبغي زرع الشتلات من الحاويات في الثقوب.
- اسقِ النباتات المزروعة بسخاء، وبعد أن تمتص الرطوبة، رشها بالتربة لتقويتها.
- بعد ذلك، اسقِ البراعم.
زراعة الطماطم في الدفيئة
زراعة الطماطم في دفيئة مشروع مربح. كل ما تحتاجه هو مساحة صغيرة مع تدفئة وإضاءة مستمرة. في هذه الظروف، يمكنك حصاد الطماطم على مدار العام.
يمكن زراعة الطماطم في دفيئة من البذور. إذا كانت الغرفة غير مدفأة، تُزرع الطماطم من الشتلات.
تعتبر المسافة بين الشجيرات في الدفيئة 40-70 سم هي المسافة المثالية.
تحتاج غرفة زراعة الخضراوات إلى تهوية جيدة. في الصيف، يُفضّل زراعة المحاصيل في الهواء الطلق.
يعد تثبيت الطماطم أمرًا ضروريًا، بغض النظر عن ظروف النمو.
كيفية زراعة الطماطم الكرزية على الشرفة
تُشبه زراعة الخضراوات داخل المنزل زراعة الشتلات في أرض مفتوحة أو في دفيئة. الفرق الوحيد الملحوظ هو استخدام وعاء أكبر - يصل إلى ٢٠ لترًا - لزراعة الشتلات الناضجة. مع ذلك، يختلف هذا المعيار من بستاني لآخر.
لنجاح زراعة الطماطم على الشرفة، يجب الحفاظ على درجة حرارة لا تقل عن 16 درجة مئوية وتوفير 12 ساعة من الضوء. يسهل اتباع هذه الشروط إذا كانت الشرفة تواجه الجنوب أو الشرق.
ليس من الضروري ربط النباتات وتهويتها على الشرفة.
الطماطم الكرزية في السلال المعلقة: ميزات النمو
تُزرع في مثل هذه الظروف فقط أنواعٌ معينة من الطماطم الكرزية التي لا تنكسر تحت وطأة ثمارها. لذلك، يجب أن تكون الطماطم صغيرة الحجم لتجنب إرهاق أغصان النبات.
يمكن شراء السلال المعلقة من المتاجر المتخصصة، أو يمكنك صنعها بنفسك في المنزل.
يمكن زراعة الشتلات في أوائل مايو. تعليمات العناية بالطماطم الكرزية المزروعة في السلال المعلقة هي نفسها تعليمات زراعتها على الشرفة.
الطماطم الكرزية خضار فريد من نوعه. ومع ذلك، فإن وصف خصائصها يوحي بسهولة زراعتها في المنزل.
لطالما أسرت الطماطم الكرزية قلوب الكثيرين بنكهتها الاستثنائية ومظهرها المميز. ازرعوا الطماطم الكرزية، فهي تُثير دائمًا أروع المشاعر وتُسعد أصحابها بحصاد وفير على مدار العام تقريبًا.
فيديو: زراعة الطماطم والعناية بها في المنزل
يوضح هذا الفيديو كيفية زراعة الطماطم من البذور في المنزل.