زراعة الطماطم من البذور: نصائح للمبتدئين

تحضير التربة للشتلات

يجب أن تكون تربة الشتلات رخوة، مغذية، ومتجانسة. يمكنك شراؤها من المتجر أو تحضيرها بنفسك. عادةً، يُضاف خليط من تربة العُشب والدبال والجفت، مع القليل من اليوريا والسوبر فوسفات وكبريتات البوتاسيوم. إذا كان الخليط ثقيلًا جدًا، يُضاف رمل النهر.

من الأفضل تحضير التربة في الخريف حتى تتمكن صقيع الشتاء من قتل جميع البكتيريا المسببة للأمراض. إذا لم يحدث ذلك، عقم التربة قبل الاستخدام بخبزها في فرن مُسخّن مسبقًا لمدة ٢٠-٣٠ دقيقة (أو دقيقة واحدة في الميكروويف). يُنصح بسكب محلول برمنجنات البوتاسيوم أو الماء المغلي على التربة المُحضّرة.

فيديو "البذر"

سوف يوضح لك هذا الفيديو كيفية زراعة بذور الطماطم بشكل صحيح للشتلات.

تحضير البذور

يمكنك شراء البذور من متجر متخصص أو جمعها من محصولك الخاص. عند الشراء، انتبه جيدًا لسلامة العبوة وتواريخ انتهاء الصلاحية. يُقال إن البذور تحتفظ بصلاحيتها لمدة تصل إلى ثماني سنوات، ولكن يُفضل شراء بذور عمرها سنتين أو ثلاث سنوات. جمع البذور بنفسك مريح لأنك تعرف طعم ومظهر الطماطم، لكن البذور الهجينة غير مناسبة، لأنها لا تعكس خصائص النباتات الأم. تُظهر التجربة أن البذور المخزنة داخل المنزل لمدة سنتين أو ثلاث سنوات تنبت بشكل أفضل من تلك المزروعة في العام السابق.

قبل الزراعة بيوم تقريبًا، انقع البذور في ماء مالح لبضع دقائق. ستغوص البذور الجيدة والممتلئة في القاع، بينما ستطفو البذور الفارغة والتالفة. تخلص من البذور مع الماء، وانقع البذور المختارة في محلول برمنجنات البوتاسيوم (ليس شديد التركيز) لمدة 20-30 دقيقة لتطهيرها. بعد النقع، اشطف البذور بالماء النظيف. في هذه المرحلة، يقوم بعض البستانيين بتجميد البذور بوضعها بالتناوب في الثلاجة وعلى جهاز التدفئة لعدة ساعات.

سواءً تصلبت البذور أم لا، بعد التعقيم، تُنشر على قطعة قماش ناعمة ورطبة مطوية عدة مرات (كاليكو أو شاش) لتنتفخ. تُبلل قطعة القماش بكمية وفيرة من الماء أو محلول سماد، ثم توضع على صينية، وتُنشر البذور فوقها في طبقة واحدة، ثم تُغطى الصينية بغلاف بلاستيكي لخلق تأثير دفيئة، ثم تُوضع الشتلات في مكان دافئ. وكقاعدة عامة، يتم زرعها خلال يوم واحد، ويقوم بعض المالكين بإنبات البذور في المنزل بهذه الطريقة، ووضعها في التربة مع براعم صغيرة.

حاويات الشتلات

لزراعة الشتلات في المنزل، عادةً ما يستخدم الناس صناديق خشبية أو بلاستيكية، أو أوعية خاصة بأغطية، أو أكواب بلاستيكية للاستخدام مرة واحدة، أو زجاجات مقطوعة، أو صواني شتلات خاصة. يجب أن يكون عمق الوعاء 8-10 سم على الأقل. يعتمد العمق عادةً على عدد البذور وتوفر الأوعية. إذا كان لديك عدد قليل من البذور، يمكنك زراعتها مباشرةً، بذرة أو بذرتين في كل كوب. أما إذا كان لديك عدد كبير من البذور، فيمكنك البدء بزراعتها من الصناديق ثم نقلها إلى أوعية منفصلة.

قبل إضافة التربة إلى الحاويات، اغسلها بصابون الغسيل، واشطفها بالماء المغلي، ثم جففها. إذا كانت الصناديق الخشبية تُستخدم بكثرة لشتلات مختلفة، فيجب تبخيرها بالكبريت أو معالجتها بالجير. لا تُضاف التربة إلا بعد التعقيم. يُنصح بوضع طبقة تصريف، مع أن العديد من مزارعي الخضراوات يفضلون الاستغناء عنها.

زراعة البذور

تبدأ زراعة الطماطم من البذور بغرس البذور في تربة مُجهزة. اصنع أخاديد بعمق لا يزيد عن 1 سم في التربة الرطبة، مع ترك مسافة 3 سم بينها. ضع البذور كل 1.5-2 سم، ثم غطِّها بالتربة بعناية. إذا لم تكن التربة رطبة بما يكفي، يمكنك ترطيبها بزجاجة رذاذ بعد الزراعة. ثم غطِّ الوعاء بغلاف بلاستيكي واحفظه في درجة حرارة تتراوح بين 22 و25 درجة مئوية (72-77 درجة فهرنهايت). لا حاجة للضوء حتى ظهور الشتلات.

تنبت بذور الطماطم عادةً خلال 4 إلى 10 أيام. تعتمد سرعة الإنبات على نوع الطماطم، ونضارة البذور، وطريقة تحضيرها، ودرجة حرارة الهواء. وبالطبع، فإن البذور التي أزهرت بالفعل تنبت أسرع من تلك التي لم تُنقع.

حتى ظهور الشتلات، يُزال الغلاف بشكل دوري، وتُزال التكثفات، وتُهوى الصناديق. بعد ظهور البراعم، يُزال الغلاف تمامًا، وتُوضع الصناديق بالقرب من مصدر ضوء، ويمكن أن تنخفض درجة الحرارة إلى 18 درجة مئوية.

الإضاءة الخلفية

عادةً ما تُزرع الشتلات على عتبات النوافذ، ولكن إذا حدث ذلك في فبراير أو مارس، فساعات النهار لا تزال قصيرة والضوء غير كافٍ. يمكن توفير الإضاءة باستخدام مصابيح فلورسنت توضع فوق النباتات، مع ترك مسافة 10-12 سم بين الشتلات والمصباح. تُرفع المصابيح مع نمو الطماطم. كما يمكن استخدام مصباح نمو خاص. يُفضل تعريض النباتات للضوء من الساعة 8 صباحًا حتى 8 مساءً، أو لمدة 10 ساعات على الأقل يوميًا.

لمنع تمدد البراعم ونموها بشكل ملتوٍ، يُعاد ترتيبها بحيث تكون جميع جوانبها مواجهةً لمصدر الضوء بالتساوي. ولتجنب الالتواء ومتاعب إعادة الترتيب المستمرة، يُنصح بوضع المصابيح فوق الصناديق مباشرةً، ولكن هذا ليس ممكنًا دائمًا.

الري والتسميد

اسقِ الشتلات من الجذور، مع تجنب وصول الرطوبة إلى الأوراق. لا تسقِها إلا بعد جفاف الطبقة العليا من التربة، وإلا ستُصبح الجذور رطبة جدًا، مما قد يؤدي إلى تعفن الجذور أو الإصابة بداء الساق السوداء. استخدم ماءً راكدًا، ويجب ألا تكون درجة حرارته أقل من درجة حرارة الهواء، وربما أعلى قليلًا.

يعتقد الكثير من أصحاب المنازل أن الشتلات تحتاج إلى تغذية. لكن هذا يعتمد على مدى تغذية التربة. إذا كانت التربة مخصبة جيدًا، فقد تصمد حتى موعد زراعتها.

من المهم مراقبة حالة الشتلات - فالنباتات الصغيرة القوية والمتينة، ذات اللون الأخضر الداكن، والتي تنمو جيدًا، لا ينبغي أن تتلقى سوى الماء. مع ذلك، إذا كانت الأوراق باهتة أو مصفرة جدًا، فقد تفتقر إلى النيتروجين. إذا كانت السيقان رقيقة وضعيفة جدًا، وكان النمو بطيئًا، يمكنك ري الشتلات بمحلول من السماد المركب أو منقوع سماد الدجاج (أو المولين). خفف منقوع السماد عشرة أضعاف، ومنقوع المولين عشرين ضعفًا، ثم صفّها باستخدام قطعة قماش شاش واسقِ الشتلات تحت الجذور. يمكن التسميد بعد عشرة أيام، ويفضل بعد الري. الإفراط في التسميد ضار أيضًا؛ فقد ينمو النبات جيدًا، لكنه لا يُثمر، أو قد يُصاب بالمرض.

قطف الشتلات

يجب إزالة شتلات الطماطم. هذه هي عملية نقل الجذر المركزي وقرصه، مما يسمح للجذر بالنمو أكثر ويصبح أقوى وأكثر متانة. في الوقت نفسه، تُزرع جميع النباتات في أصص فردية (غالبًا ما تُختار أصص الخث، ثم تُوضع في حوض الحديقة)، وتُتخلص من النباتات الضعيفة ذات الجذور التالفة.

يمكن إزالة الشتلات عند ظهور ورقتين حقيقيتين، لكن الكثيرين يؤجلون ذلك حتى ظهور أربع أو حتى ست أوراق، مشيرين إلى خطر إصابة النبات ذي الساق الضعيفة والرفيعة، مما يجعل إعادة الزراعة أكثر ضررًا من نفعها. يعتمد التوقيت على كل نبتة. تُزال النبتة من التربة، وتُفحص جذورها، وتُقرص (حتى لو لم تُجرَ، ستظل مصابة بجروح طفيفة، وهو أمر مفيد)، ثم تُوضع في تربة جديدة مغذية، وتُدفن حتى الفلقتين.

تقوية الشتلات

الشتلات، لا يُمكن زراعة النباتات المزروعة داخليًا في الهواء الطلق دون تحضير مسبق؛ إذ يجب أولًا تقويتها والتأقلم مع الظروف الجديدة. تبدأ هذه العملية قبل أسبوعين من زراعتها في الحديقة. أولًا، تُخرج النباتات إلى الخارج لبضع ساعات صباحًا أو مساءً. ثم تُعرض لأشعة الشمس، مع زيادة مدة بقائها في الخارج تدريجيًا. خلال الأسبوعين التاليين، يُفترض أن تزيد هذه المدة إلى 24 ساعة.

زراعة الشتلات في الأرض

تُزرع الشتلات في الأرض بعد زوال خطر الصقيع وبلوغ النباتات عمر شهرين تقريبًا. تُحدد الصفوف في الحوض المُجهز، وتُحفر ثقوب، وتُوضع كل نبتة فيها مع قطعة من التربة من كوب. تُغطى النباتات بالتربة، وتُضغط حول السيقان يدويًا، وتُروى، ثم تُغطى بالخث أو السماد العضوي بعمق 3-5 سم.

ومن المستحسن أيضًا تغطية النباتات الحساسة بغشاء بلاستيكي أو قماش غير منسوج في الليل، على الأقل خلال الأسبوع الأول.

فيديو "زراعة الشتلات"

سيوضح لك هذا الفيديو كيفية زراعة الشتلات بشكل صحيح في الأرض المفتوحة.