كيفية زراعة أكبر قرع في العالم
محتوى
التاريخ والأصل
يوجد اليوم حوالي ٢٠ نوعًا من هذا المحصول حول العالم. في بلدنا، يحظى الصنف الشائع بشعبية كبيرة. أما في بلدان أخرى في الأمريكتين وآسيا وأفريقيا، فيزرع البستانيون صنف القرع العملاق. هذا الصنف يُجسّد اسمه تمامًا، إذ يُنتج محاصيل وفيرة.
بدأت الأصناف العملاقة تجذب انتباه البستانيين عام ١٩٧٩، عندما أحضر المزارع هوارد ديل ثمرةً يزيد وزنها عن ٢٠٠ كيلوغرام إلى معرض. ثم نجح لاحقًا في زراعة عينة أكبر حجمًا من بذور عيّنته التي حطمت الرقم القياسي. وقد مثّل ذلك بداية جهود حثيثة في تربية الأصناف كبيرة الثمار.
حقق المزارعون في كاليفورنيا نجاحًا كبيرًا في زراعة ثمار كبيرة الحجم. تتمتع هذه المنطقة بضوء ودفء كافيين لنضج ثمار كبيرة الحجم.
وكان حامل الرقم القياسي الحقيقي هو اليقطين، الذي كان محيطه 4.7 متر. بلغ وزنها 821 كجم، حتى أنها سُجِّلت في موسوعة غينيس للأرقام القياسية. قام بتربيتها مزارع من ويسكونسن، كريس ستيفنز، وكانت نتيجته أثقل بـ 40 كجم من صاحب الرقم القياسي السابق.
10 محطمي أرقام قياسية عملاقة
الأرقام القياسية الحقيقية لهذا المحصول هي الأصناف كبيرة الثمار، فهي قادرة على إنتاج محاصيل هائلة. حاليًا، هناك 10 أصناف تُعتبر من الأصناف التي حطمت الأرقام القياسية. دعونا نلقي نظرة فاحصة على كل منها.
الصنف الأكثر شيوعا هو تيتان، وهو أحد أكبر الأصناف. يمكن أن يصل وزن اليقطين الكامل إلى حوالي 120-180 كجم. هذا وزن متوسط. وصلت العينات القياسية إلى حوالي نصف طن. ومع ذلك، لتحقيق هذا الحصاد الضخم، يجب التخطيط بعناية لرعاية النبات. مع الزراعة القياسية، ينتج تيتان ثمارًا تزن حوالي 50 كجم. يُعتبر صنفًا متوسط الحجم. ينضج الحصاد في 120 يومًا. تجدر الإشارة إلى أن لب تيتان ليس له نكهة مميزة.
حازت روسيانكا على اهتمام البستانيين بفضل ثمارها المنتظمة وحصادها الوفير. تتميز بفترة صلاحية ممتازة وسهولة العناية بها، كما تتميز بمظهرها الجميل. مع العناية المنتظمة، يمكن أن يصل إنتاج النبتة الواحدة إلى 20 كجم. لتحقيق حصاد وافر، يجب أن تكون إدارة الزراعة شاملة ودقيقة.
صنف ستوفونتوفايا هو صنف شائع آخر ذو ثمار كبيرة. يعتمد حجم الثمرة أيضًا على الممارسات الزراعية السليمة والشاملة التي يتبعها البستاني. مع الرعاية المنتظمة، يُنتج النبات عدة ثمار بمتوسط وزن يتراوح بين 15 و20 كجم. يتميز هذا الصنف بمقاومته الممتازة لمختلف الأمراض، ويُزرع كعلف للماشية.
صنف ماربل، وهو صنف شائع ذو ثمار كبيرة، ينضج متأخرًا. يبلغ وزن العينة الواحدة المزروعة دون رعاية مناسبة حوالي 4 كجم. ومع ذلك، سُجلت عينات أكبر حجمًا، يزن وزنها أضعافًا مضاعفة.
يشتهر صنف سنتنر بحجم ثماره الكبير ونكهته الممتازة. ولأن النبات يُنتج ثمارًا كبيرة نسبيًا (حوالي 60 كجم)، فإن استخدامه في الطهي صعب. مع العناية الواجبة، يمكن زراعة ثمار تزن حوالي مائة كجم. ومن هنا جاء اسم الصنف: يتميز سنتنر بالنضج المبكر والإنتاجية العالية.
قرع "الخوذة الكبيرة" صنف ممتاز ذو ثمار كبيرة. يستغرق حصاده 120 يومًا. يمكن أن تنتج النبتة الواحدة ما يصل إلى أربع ثمار، تزن كل منها حوالي 5 كجم. بفضل نكهة لبه الممتازة، يُستخدم هذا الصنف على نطاق واسع في الطهي.
يُنتج صنف "بيج ماكس" ثمارًا كبيرة. ينضج في منتصفه، ويصل وزنه الأقصى إلى حوالي 18 كجم. مع العناية المنتظمة، يصل وزنه عادةً إلى 6 كجم. ينضج خلال شهرين ونصف. وهو مناسب للاستخدام متعدد الأغراض. يتميز هذا الصنف بغلة عالية. مع ذلك، تجدر الإشارة إلى أن الغلة النهائية تعتمد على الممارسات الزراعية السليمة.
يحظى القرع العملاق بشعبية كبيرة بين البستانيين. تتفاوت أوزان ثماره بشكل كبير، من 30 إلى 500 كجم. يُنتج صنف "أتلانت" محاصيل كبيرة الثمار، تستغرق نضجها 136 يومًا. يبلغ متوسط إنتاجه 8.5 كجم، بينما يصل وزن أصنافه القياسية إلى 70 كجم.
وتشمل الأصناف الأخرى التي حطمت الأرقام القياسية صنفي Amazonka وVolzhskaya Seraya 92. ومع الرعاية المناسبة، تكون هذه الأصناف قادرة على إنتاج ثمار كبيرة الحجم ذات نطاق واسع من الأوزان.
أسرار النمو
لزراعة أصناف اليقطين المذكورة أعلاه، عليك أن تعرف أسرار الزراعة التالية:
- للتكاثر، ينبغي استخدام البذور المأخوذة من النباتات الكبيرة التي تحطم الأرقام القياسية؛
- تطبيق التلقيح المتحكم فيه؛
- استخدم الكمية المناسبة من السماد. للقيام بذلك، عليك إجراء تحليل للتربة. بناءً على ذلك، استخدم أنواعًا محددة من الأسمدة.
- التزويد المستمر بالمياه للنباتات؛
- الحفاظ على درجة الحرارة. يُفضّل زراعة هذا النبات الذي حطّم الأرقام القياسية في البيوت الزجاجية، حيث يسهل نسبيًا الحفاظ على درجة الحرارة المطلوبة؛
- إزالة المبايض من النبات. هذا يضمن توجيه جميع العناصر الغذائية إلى ثمرة واحدة فقط، مما يسمح لها بزيادة وزنها وحجمها بشكل ملحوظ.
لا تتطلب زراعة قرع عملاق في حديقتك تقنيات بستنة دقيقة وأسرارًا معينة فحسب، بل تتطلب أيضًا قدرًا من الحظ. إذا اجتمعت كل هذه العوامل، فسيكون القرع العملاق مكافأةً لجهودك.
فيديو: "اليقطين يزن 1.2 طن تم زراعته في بلجيكا."
يحكي هذا الفيديو قصة مزارع بلجيكي قام بزراعة أكبر قرع في العالم.





