كيفية مكافحة البياض الدقيقي على العنب

وصف المرض

البياض الدقيقي على العنب مرضٌ مُعدٍ يُسببه فطر. يُصيب هذا المرض براعم وأوراق النبات. إذا لم يُعالج العنب بسرعة، سينتشر البياض الدقيقي إلى النورات، مما يمنعها من النمو الكامل. يعيش هذا الفطر فقط على الأنسجة الحية، وتستمر أبواغه طوال الموسم. ينتشر البياض الدقيقي بسرعة على العنب، وقد يُصيب الكروم المجاورة. في المناطق الدافئة، ينشط البياض الدقيقي مُبكرًا، ويُهاجم البراعم الجديدة بسرعة. في المناخات غير المُواتية، يظهر المرض مع ظهور الأوراق الأولى.

علامات وأسباب الظهور

يتجلى مرض البياض الدقيقي، وهو مرض يصيب العنب، بأشكال مختلفة، حسب فصول السنة. في الربيع، تستمر البراعم المصابة في النمو، لكن الأوراق تبدأ بالاصفرار وتتكون عليها طبقة بيضاء، تنتشر بسرعة إلى البراعم. لا يمكن إنقاذ البراعم إلا بالمكافحة الفعالة للبياض الدقيقي على العنب. وإلا، سيتحول لون الغصن إلى الأسود ويموت، مما سيبطئ نمو الكرمة نفسها.

في الصيف، تنتقل اللوحة إلى الجزء الخلفي من الورقة ثم إلى التوت، مما يتسبب في ظهور بقع ونمط يشبه الشبكة عليها. تبدأ التوت المريضة بالتشقق والتعفن، وتصبح جميع العناقيد المصابة غير صالحة للاستهلاك.

البياض الدقيقي على العنب مرض يسببه فطر. يعيش هذا الطفيلي على سطح العنب، ويخترق النبات عن طريق تناوله الطعام، مسببًا موت خلاياه. ينتشر بسرعة في الكرم بفضل الرياح. الهواء الرطب والرطب بيئة مثالية للتكاثر. تتراوح فترة حضانته بين أسبوع وأسبوعين.

ما هو الخطر الذي يشكله على الكرم؟

إذا لم يُعالج البياض الدقيقي بسرعة، فإن العلاج المتأخر سيكون مصيره الفشل. من أهم أعراض البياض الدقيقي رائحة كريهة (تشبه رائحة السمك الفاسد) وطبقة تشبه غبار الدقيق. يصيب الفطر البراعم والأوراق والعناقيد بسرعة، ويدمر الكرمة نفسها في النهاية. حتى لو نضجت الثمار، ستكون غير صالحة للأكل.

مع ذلك، من المهم أن نفهم أن ليس كل أنواع العنب معرضة لهذا المرض. غالبًا ما يستهدف هذا الطفيلي عناقيد العنب المستخدمة في إنتاج النبيذ الفاخر. أصناف العنب التالية لا تتأثر تقريبًا بالبياض الدقيقي:

• أليجوت؛
• شاردونيه؛
• ميرلوت؛
• تشارلي وآخرون

لذلك، لتجنب معاناة العنب المستمرة من البياض الدقيقي، اختر أصنافًا مقاومة. مع ذلك، فإن مفهوم "المقاومة" نسبي. فمجرد أن الكرمة غير معرضة للإصابة بالبثور لا يعني أنها محصنة ضد أمراض العنب الأخرى. فقد تكون أيضًا عرضة للإصابة بالعفن الزغبي، وهو مرض مُعدٍ يُعرف أيضًا باسم البياض الزغبي.

يُسبب العفن الفطري أيضًا فطرًا، لذا من المهم التمييز بين نوعين من العدوى: يصيب العفن البودري الأجزاء السطحية من الشجيرة، بينما يصيب جميع الأجزاء الخضراء من النبات. لذلك، حتى الأصناف المقاومة تتطلب عناية ووقاية خاصتين. تؤثر عوامل متعددة على مناعة العنب: تركيب التربة، والمناخ، وحالة الشتلات، وغيرها.

طرق العلاج

المواد الكيميائية

لذا، يمكنك حماية العنب من العفن الفطري والأوديوم باستخدام العلاجات الكيميائية والطبيعية. لنبدأ بالمنتجات الطبية. الطريقة الأكثر فعالية هي رش الكرم بمنتج يحتوي على الكبريت. سيمتص الفطر الكبريت ويموت. لتجنب حرق الأوراق، رش العنب صباحًا أو مساءً. المنتجات الفعالة للأوديوم:

• "توباز"؛
• بايلتون؛
• "روبيجان"؛
• "أكتارا".

إذا كان عليك محاربة البياض الدقيقي الذي ظهر العام الماضي، فحاول استخدام حورس.

التخلص من العفن الفطري مهمة شاقة. اختر أصناف العنب المقاومة لهذا المرض. في حال إصابة النبات، لا يمكن إنقاذه إلا في المراحل المبكرة باستخدام منتجات مثل Efal وStroviy.

شعبي

نقدم الآن علاجات شعبية لمكافحة البياض الدقيقي على العنب. صودا الخبز حل فعال وبسيط. اخلط 3 ملاعق كبيرة من المسحوق مع 3 لترات من الماء وملعقة كبيرة من الصابون. ضع المحلول الناتج على النبات فورًا. كما يُعتبر العلاج بخليط بوردو الممزوج بالكبريت الغرواني بنسب متساوية فعالًا.

لا يُمكن معالجة العنب بكبريتات النحاس إلا قبل ظهور البراعم: يُخفف 10 غرامات من المحلول في 10 لترات من الماء. الطريقة الأكثر أمانًا لمكافحة البياض الدقيقي هي وضع محلول الرماد على الكرمة: يُسكب كيلوغرام واحد من العنب في 10 لترات من الماء ويُترك منقوعًا لمدة 5 أيام. يُمكن مكافحة الأمراض التي تنتقل عن طريق التربة بمغلي عشبة التانسي: يُسكب 300 غرام من النبات في 10 لترات من الماء.

سواء اخترتَ العلاجات الكيميائية أو الطبيعية، فإن الحفاظ على عنبك يتطلب جهدًا كبيرًا. يكمن السر في اختيار مبيد فطريات فعال واستخدامه بانتظام. تذكر، نحن نحارب عدوًا خبيثًا يمكنه تدمير كرم بأكمله بسرعة.

وقاية

بالطبع، الوقاية من العدوى الفطرية أفضل من علاجها. فالرعاية الشاملة والوقاية تُقللان من احتمالية الإصابة بالعفن البودري. في الخريف والربيع، تتطلب جميع أصناف العنب حراثة. حتى الأصناف المقاومة يجب معالجتها بمبيدات الفطريات.

تأكد من تطهير أدوات التقليم الخاصة بك - هذا الإجراء البسيط سوف يحمي العنب من العفن البودري والالتهابات الأخرى.

يحتاج النبات إلى التسميد، ولكن لا تُفرط في ذلك. عند الري، تجنب تناثر الماء على الشجيرة. حافظ على نظافة التربة تحت العنب، مع إزالة الأوراق المتساقطة والأغصان الجافة. أفضل طريقة للوقاية هي اختيار أصناف عنب مقاومة للأمراض الفطرية، مثل الكشميش والسوفيجنون وغيرهما.

فيديو: "مكافحة البياض الدقيقي على العنب"

سوف يوضح لك هذا الفيديو كيفية مكافحة العفن البودري أو العفن الدقيقي.