هل من الممكن زراعة شجيرة العنب في الصيف وكيف يتم ذلك بشكل صحيح؟
محتوى
توقيت وخصائص الزراعة الصيفية
سيُجيبك أي بستاني خبير بنعم إذا كان من الممكن زراعة العنب في الصيف. ففي أوائل الصيف، تُطرح الشتلات الناضجة الخضرية، المُحصّلة من العقل المأخوذة أثناء التقليم الربيعي، للبيع بكميات كبيرة. عادةً ما تكون هذه الشتلات عالية الجودة ذات نظام جذر مغلق، ويمكن زراعتها نظريًا في أي وقت خلال موسم نمو العنب.
المشكلة الوحيدة التي قد تواجهها عند زراعة العنب في الصيف هي الطقس الحار جدًا، مما قد يؤدي إلى ارتفاع درجة حرارة التربة وجفافها. لذلك، يُعتبر الموعد الأمثل للزراعة قبل نهاية يونيو. بحلول هذا الوقت، تكون الشتلات قد نمّت بالفعل 5-6 براعم، مما يضمن تجذيرًا سريعًا، ولم ترتفع درجة حرارة التربة بعد. إذا لم يكن الصيف حارًا ولم تكن الشتلات متضخمة، يُمكن زراعة العنب في يوليو، ولكن يُفضل القيام بذلك في يوم غائم.
عادةً ما تتوقف زراعة شتلات العنب الأخضر في أغسطس. زراعة الشتلات في أوعية قبل هذا الموعد أمرٌ مستحيل، كما أن حبسها لفترات طويلة يؤثر سلبًا على نمو الجذور والأوراق. لذلك، فإن الشتلة المزروعة في النصف الثاني من الصيف تكون فرص بقائها ضئيلة. لضمان تجذير العنب بسرعة، يجب استيفاء شرطين فقط:
- يجب أن ترتفع درجة حرارة التربة إلى 15 درجة مئوية على الأقل، ويجب ألا تنخفض درجة حرارة الليل عن 10 درجات مئوية، وهو ما لا يشكل مشكلة في الصيف؛
- يجب نقل الشتلات من الحاوية مع كتلة الجذر.
هذه هي التوصيات الأساسية حول كيفية زراعة العنب بشكل صحيح في الصيف.
الإيجابيات والسلبيات
عند مناقشة إيجابيات وسلبيات الزراعة الصيفية، تجدر الإشارة إلى مشكلة واحدة فقط ستواجهها: جفاف التربة، الذي يمنع النباتات من النمو بشكل صحيح. ومع ذلك، يمكن حل هذه المشكلة بسهولة بالري في الوقت المناسب. بشكل عام، للزراعة الصيفية العديد من المزايا:
- العملية بسيطة - كل ما عليك فعله هو حفر حفرة للزراعة وإعدادها، ثم نقل القطع المتجذرة إلى هناك مع التربة؛
- تتجذر النباتات ذات الجذور المغلقة بشكل أفضل وأسرع؛
- بحلول الصيف سوف ترتفع درجة حرارة التربة بالتأكيد إلى درجة الحرارة المطلوبة، ويتم استبعاد الصقيع المفاجئ أو التقلبات الجوية الأخرى تمامًا؛
- في الصيف، لم تعد الآفات نشطة كما كانت، وبالتالي فإن خطر تدمير البراعم الصغيرة بواسطة الحشرات ينخفض؛
- خلال الصيف، سيكون النبات الصغير قادرًا على أن يصبح أقوى، ويبني نظامه الجذري والكتلة النباتية، مما سيسمح له بالبقاء على قيد الحياة بسهولة خلال فصل الشتاء الأول.
كيفية اختيار الموقع وتحضير التربة
لزراعة محصول جيد وحصاده سنويًا، يُعد اختيار الموقع المناسب لكرمك أمرًا بالغ الأهمية. فهذا عامل حاسم في تحديد مدى بقاء الكرمة، ومقاومتها للأمراض، وإنتاجيتها، وجودة ثمارها. والأهم من ذلك، تحتاج الكروم إلى ضوء وشمس كافيَين.
لا ينبغي أن يتم حجب الكرم المستقبلي بالأشجار الطويلة أو المباني التي تخلق الظل.
لا يُنصح أيضًا بزراعته في منطقة منخفضة أو معرضة للرياح، إذ تتراكم كتل هوائية باردة هناك شتاءً، وقد تتجمد النباتات. يُفضل زراعة الكرم في الجانب الجنوبي من المنزل، حيث تكون الكروم محمية من الرياح. يجب وضع النباتات على مسافة 2-2.5 متر بين كل نبتة و3-6 أمتار من الجدار. يُسرّع هذا الترتيب نضج الثمار، حيث تُدفئ أشعة الشمس الكروم جيدًا نهارًا وتُدفئها الجدران المُدفأة ليلًا.
يجب أن تكون تربة العنب نفاذة وخصبة. تنمو الكروم بشكل أفضل في التربة السوداء الرخوة، ولكن مع التسميد المنتظم، يمكنها النمو أيضًا في التربة الرملية والطينية. مفتاح النمو الصحي هو درجة حموضة معتدلة وصرف جيد. لضمان تهوية جيدة للجذور، أضف حصى ناعمًا إلى التربة، ولتحسين الخصوبة، أضف مادة عضوية (دلوان من السماد، لتر واحد من الرماد). تُحفر حُفر الزراعة قبل أسبوعين إلى أربعة أسابيع.
تحضير وزراعة الشتلة
يجب إيلاء اهتمام خاص لمادة الزراعة. يجب أن تبدو الشتلة طازجة وتحتوي على ما لا يقل عن 5-6 براعم خضرية سليمة. يجب أن تكون الجذور بيضاء أو خضراء قليلاً (البراعم البنية غير مناسبة، ولكن إذا كانت معزولة، يمكن تقليمها).
يجب تقوية الشتلات الصيفية قبل زراعتها. يُجرى ذلك لمنعها من الذبول تحت أشعة الشمس في اليوم الأول بعد الزراعة. ما هي هذه العملية؟ تُنقل النباتات المزروعة في حاويات إلى الخارج لمدة ١٠-١٢ يومًا، مع زيادة تعرضها لأشعة الشمس تدريجيًا.
قبل يومين من الزراعة، اسقِ الشتلة جيدًا، ورطب الحفر المُجهزة بدلوين من الماء. قبل الزراعة مباشرةً، أخرج الشتلة من الوعاء، واقطع أي محلاق أو جذور تالفة (إن لزم الأمر)، وقصّ البراعم إلى 2-3 براعم. شكّل كومة في حفرة الزراعة، وضع الشتلة عليها بزاوية 45 درجة، ثم غطّها بالتربة. عند تغطية التربة بعمق 10 سم، اسحب النبات برفق لأعلى لضمان استقامة الجذور. بعد تغطية التربة، اسقِ الشتلة مرة أخرى.
مزيد من الرعاية
حتى تستقر الشتلات تمامًا، تقتصر العناية بها بشكل أساسي على الري. لضمان وصول الرطوبة بشكل أفضل إلى الجذور، يُنصح بتركيب أنبوب تصريف قطره 8-10 سم في الحفرة. في الطقس الحار، يجب تظليل النباتات. بعد الزراعة مباشرةً، يُنصح بتركيب تعريشة في الكرم لربط الكروم بها أثناء نموها.
في نهاية الصيف، يُنصح بقص البراعم القمية للبراعم، مما يُسرّع نضج الكروم بحلول الخريف. أما في الشتاء، فتُغطى جذور العنب. عادةً ما تُستخدم طريقة التجفيف بالهواء، حيث تُثنى الكروم على الأرض وتُغطى بعازل. مع ذلك، يُمكنك ببساطة تكديس الجذور بالتربة، وتغطيتها بطبقة من المادة العضوية، ثم تغطية كل شيء بغلاف بلاستيكي. الآن وقد تعرفت على كيفية زراعة شتلات العنب في الصيف، فإن النجاح وحصادًا وفيرًا مضمونان خلال 3-4 سنوات.
فيديو: زراعة العنب في الصيف
سيوضح لك هذا الفيديو كيفية زراعة العنب بشكل صحيح في الصيف.