قواعد تقليم العنب في الخريف للمبتدئين

ما تحتاج إلى معرفته حول التقليم الخريفي

في السنة الأولى، لا تُقلَّم الكرمة عادةً إلا إذا كانت مشوهة بشكل واضح. يُفضَّل ببساطة ربط أي براعم متضخمة. يبدأ تشكيل التاج في السنة الثانية.

هناك طريقتان للتقليم: المروحة والقياسية.يُسهّل التاج المروحي الشكل حماية النبات من البرد، ولذلك يُستخدم بكثرة في خطوط العرض الشمالية والمعتدلة في روسيا وبيلاروسيا. ويتمثل هذا التاج في تكوين عدة فروع تنمو عموديًا بالنسبة للجذع الرئيسي، مُشكّلةً هيكلًا مروحيًا.

تتطلب الكروم القياسية جذعًا رئيسيًا قويًا وطويلًا. وهي مناسبة للكروم المقوسة وغير المقوسة في المناطق الجنوبية. قد يبدو سؤال "كيفية تقليم العنب بشكل صحيح؟" مُحيّرًا للمزارعين المبتدئين. مع ذلك، يُمكنك العثور على أي مخطط تقليم على الإنترنت، مُرفقًا بصور توضح جميع الخطوات بوضوح.

كيفية اختيار الوقت المناسب

يُجري مزارعو العنب ذوو الخبرة تقليمًا شتويًا لكروم العنب على مرحلتين. الأولى، التقليم الصحي، تُجرى بعد الحصاد، عندما تبدأ الأوراق بالاصفرار. تتضمن هذه المرحلة إزالة البراعم القديمة التي انتهت من الإثمار، والفسائل، والبراعم الضعيفة والمريضة. أما المرحلة الثانية، فتُشكل أو تُحافظ على شكل التاج المطلوب، وتُجرى بعد أسبوعين في المتوسط ​​من سقوط الأوراق.

عند استخدام طريقة التغطية، يُفضّل إجراء تقليم الخريف والتغطية الشتوية مباشرةً تقريبًا. يُفضّل الطقس الدافئ نسبيًا، إذ قد تُؤدي درجات الحرارة التي تقل عن -5 درجات مئوية إلى تكسر الكروم. يُوصي بعض الخبراء بالتقليم بعد الصقيع الأول، مما يُظهر براعم ضعيفة ستُدمّرها برودة الشتاء على أي حال.

تعليمات خطوة بخطوة

تؤثر طريقة تقليم العنب لفصل الشتاء على العديد من الأشياء: المحصول، وحجم التوت، وحتى مقاومة النبات للصقيع.

للوهلة الأولى، قد يبدو تقليم العنب في الخريف صعبًا على المبتدئين، ولكن باتباع الخطة والإرشادات المُختارة، يُمكنك تحقيق نتائج ممتازة. يتضمن تقليم العنب الصغير إزالة البراعم الزائدة وفقًا لنمط النمو المُختار. لنلقِ نظرة على طريقة المروحة الأكثر شيوعًا.

في السنة الثانية من الزراعة، افحص الشتلة وحدد أقوى فرعين. يجب تقليم الفرع السفلي بحيث يبقى برعمان على الأقل. يمكن استخدام الفروع المتبقية (من 1 إلى 3 فروع) كاحتياطيات.

إذا نجا جميعها، ففي الربيع، يُترك أكبر فرعين ويُقطع الباقي. يجب أن يبقى في الفرع الثاني (العلوي) من 3 إلى 5 براعم، بالإضافة إلى بضعة براعم أخرى للاستخدام لاحقًا. تُزال جميع الفروع الأخرى تمامًا.

في السنة الثالثة، تتشكل الفروع من البراعم. تُقلم هذه الفروع، مع ترك اثنين من أقوى الفروع على كل فرع. ثم يُقصّر الفرع السفلي إلى البرعم الثاني (يُسمى فرعًا بديلًا)، ويُقصّر الفرع العلوي إلى البرعم السابع أو الثامن. يحتوي الفرع البديل دائمًا على برعمين على الأقل: أحدهما ينمو إلى فرع مثمر، والذي سيُنتج كرمة مثمرة؛ والآخر ينمو إلى فرع بديل، والذي سيُنتج براعم قوية. في الخريف، تُقطع الفروع المثمرة تمامًا، ويُترك فرعان قويان على الفرعين البديلين. سيُثمر أحدهما، والآخر، بعد تقليمه إلى برعمين، سيصبح فرعًا بديلًا جديدًا. تتكرر الدورة مرارًا وتكرارًا.

حسب الصنف وحجم الكرم والظروف الأخرى، قد يكون عدد البراعم المتبقية أكبر. في جميع الأحوال، يُنصح بترك احتياطي من البراعم. يُمكن للتقليم أن يُجدد النبات إذا انخفض المحصول بشكل حاد.

للقيام بذلك، يُقصّ التاج بالكامل، ويُحفر الجذع بعمق 15 سم. بعد ذلك، يُقصّ الجذع بعمق 10 سم، ويُصنع عدة شقوق في الـ 5 سم المتبقية. تُغطى المناطق المقطوعة بالطين، ثم تُغطى بالتربة. في الربيع، يُنتج النبات كرومًا جديدة، تُستخدم لتكوين شجيرة جديدة.

إذا كان لديك كرم عنب غير مُقلم، فعليك تنظيفه كما يلي: في أوائل سبتمبر، قم بتقليم جميع البراعم الصغيرة التي تنمو على الأغصان القديمة حتى ارتفاع 50 سم فوق مستوى سطح الأرض، وتقصير البراعم المتبقية بنسبة 10%، وإزالة البراعم الجانبية. بعد سقوط الأوراق، اختر أكثر فرعين نموًا على ارتفاع 50-80 سم، والذي يُشكل منهما، باستخدام طريقة التقليم التقليدية، فرعا بديلًا (يحتفظ ببراعمين إلى أربعة براعم) وكرمة مثمرة (5-12 برعمًا). ثم تابع التقليم وفقًا للطريقة العامة.

في الخريف، تُقلَّم كروم العنب بمقصات التقليم (إذا كانت أرقّ من 3 سم) أو بمنشار دقيق الأسنان (إذا كانت أكثر سمكًا). يجب أن تكون الأدوات حادة، لأن القطع المسنن أو المسحوق قد يُسبب عدوى أو إضعافًا للنبات.

يُنصح بإجراء قطع بزاوية 45 درجة باتجاه داخل الشجيرة. وأخيرًا، يجب تغطية النبات: أزل الأغصان المتبقية من التعريشة، وضعها في اتجاه نمو الكرمة، وثبّتها بالأرض. غطّها بغطاء مشمع أو غشاء سميك لحمايتها من البرد.

إيجابيات وسلبيات التقليم في الخريف

لتقليم العنب في الخريف فوائد عديدة. أولًا، يُسهّل بشكل كبير فصل الشتاء للنبات، فبدونه قد لا يتسع التاج لأنواع معينة من الأغطية. ثانيًا، قد تُسرّب السيقان المُقلّمة في الربيع نسغًا زائدًا، مما يؤدي أحيانًا إلى انخفاض المحصول وحتى موت النبات.

للسبب نفسه، خلال فصل الصيف، لا يُسمح إلا بتقليم كروم العنب جانبيًا، وقرصها، وتقليمها. التقليم الحقيقي غير مسموح به في هذا الوقت. في الخريف، يتوقف تدفق النسغ، وتلتئم الجروح بشكل أسرع. ثالثًا، يُحفز تقليم الخريف تفتح البراعم مبكرًا في الربيع التالي. وبالتالي، يُسرّع هذا من نضج الحصاد، وهو أمر بالغ الأهمية في المناطق الباردة.

من عيوب التقليم احتمالية تجمد موقع القطع إذا تم في أواخر الخريف، مما يؤدي إلى جفاف الجزء العلوي من الفرع. علاوة على ذلك، قد يُصبح النمو المبكر للبراعم مشكلة في حال عودة الصقيع.

فيديو: "تقليم العنب في الخريف"

سيوضح لك هذا الفيديو كيفية تقليم العنب بشكل صحيح في الخريف.