جميع أسرار تقليم العنب الربيعي للمبتدئين
محتوى
إيجابيات وسلبيات التقليم الربيعي
يمكنك العثور على معلومات غزيرة على الإنترنت حول تقليم العنب المناسب للمبتدئين. وبالطبع، فالرؤية خير برهان. مع ذلك، من المهم التعامل مع الأمر بمسؤولية، لذا فإن الأساس النظري ضروري أيضًا. ينصح البعض بالتقليم الخريفي، ولكن لا يمكن اتخاذ القرار إلا بعد دراسة جميع مزايا وعيوب التقليم الربيعي.
عند الحديث عن الفوائد، أول ما تجدر الإشارة إليه هو زيادة محصول العنب. تزداد كمية الثمار، وتتحسن قابليتها للتسويق ونكهتها، وغالبًا ما يزداد حجمها. علاوة على ذلك، ينضج الحصاد أسرع على الكروم المُقلَّمة. وغني عن القول إن تقليم وتقصير البراعم يُسهِّل العناية بالعنب بشكل كبير. يُساعد التقليم التكويني على تشكيل النبات بحيث تنمو براعمه بشكل أكثر انتظامًا، بينما يضمن التقليم الصحي وصول الضوء إلى الفروع على جميع المستويات، والتهوية الكافية، ويمنع انتشار الأمراض والآفات.
ومن العادل أن نلاحظ أن هذا الإجراء له أيضًا جوانبه السلبية. إن أي تدخل يشكل ضغطا على الكائن الحي. في الربيع، عندما يستيقظ النبات من فترة خموله ويبدأ بامتصاص العناصر الغذائية التي يُفرزها النسغ بنشاط، فإن أي ضرر قد يُسبب الجفاف وفقدان الحيوية. لهذا السبب، يُشدد البستانيون ذوو الخبرة على أهمية التقليم قبل أن يبدأ النسغ بالتدفق.
قد يقوم البستاني المبتدئ أيضًا بتقليم عدد كبير جدًا من البراعم، مما يؤثر على مناعة العنب، ويضعف مقاومته للأمراض والآفات وظروف الطقس السيئة.
فيديو: تقليم وقطع وقرص العنب
في هذا الفيديو، سوف يشرح أحد الخبراء كيفية تقليم العنب وتغذيته وإزالة البراعم الجانبية وإكثار العنب بالعقل.
قواعد إجراء العملية
قبل تقليم كروم العنب في الربيع، يجب تحديد توقيت ذلك. فالتقليم المبكر جدًا قد يؤدي إلى أضرار جسيمة ناجمة عن الصقيع وموت الكرمة. نظريًا، يمكن تنفيذ العملية بطريقتين: خلال الأيام الدافئة الأولى، عندما تصل درجة حرارة الهواء إلى 6 درجات مئوية على الأقل وتبدأ الكروم في الاستيقاظ؛ أو التقليم لاحقًا، أثناء انتفاخ البراعم. ومع ذلك، تُظهر سنوات من الخبرة أن الخيار الأخير ينطوي على خطر نقص التغذية.
من أهم الأمور التي يجب عليكِ القيام بها تجهيز أدواتكِ. ستحتاجين إلى منشار صغير، وسكين حاد، ومقص تقليم.
يجب تطهير كل شيء جيدًا، وإلا فقد تدخل جراثيم فطرية أو يرقات آفات إلى الجروح. إذا بقيت جروح كبيرة بعد تقليم البراعم الكبيرة، فيجب إغلاقها بإحكام.
يجب أن تكون أسنان المنشار صغيرة ودقيقة، وأن تكون الشفرة رفيعة لمنع اهتزاز المنشار أثناء القطع. يجب شحذ مقص التقليم والسكين لقطع البراعم دفعة واحدة دون كسرها. اتباع هذه القواعد سيساعد على تجنب الأخطاء:
- إزالة الفروع الجافة والمريضة والتالفة، حتى لو كانت خطتك تتطلب بقاءها؛
- لا يمكن تقليم البراعم إلا بأدوات مُعقَّمة مُسبقًا. يجب ألا تكون القطع خشنة أو مُشوَّهة، بل ناعمة ومتساوية.
- قطع الكرمة بزاوية قائمة، بحيث يترك ما يزيد قليلاً عن 10 براعم؛
- اترك البراعم التي تنمو بالقرب من الجذع ليتم استبدالها؛
- يجب أن تكون الكرمة المتبقية ككرمة مثمرة سميكة إلى حد ما، بقطر 6 مم على الأقل.
خصائص تكوين الربيع
ستساعد الصور على تعزيز المادة النظرية. تقليم العنب بشكل صحيح في الربيع مهمة سهلة. يكمن السر في إزالة جميع الفروع الزائدة (الجافة، أو الضعيفة، أو المصابة، أو التي تنمو بشكل غير صحيح) وترك البراعم اللازمة لمزيد من النمو والإثمار.
يُنصح بالحفاظ على ما يُسمى "الأكمام"، أو الكروم القديمة، التي تُنظم تدفق العناصر الغذائية لضمان النمو والتطور الطبيعي للبراعم الصغيرة. لهذا الغرض، تُختار فروع قوية وليست قديمة جدًا تنمو بالقرب من الجذع. إذا توقف أحد "الأكمام" عن العمل بشكل صحيح مع مرور الوقت، فيُستبدل.
بعد ذلك، تُترك الكروم الصغيرة السليمة، والتي تُنتج معظم المحصول. عادةً، يُترك ما يصل إلى أربع كروم ناضجة، وتُزال البراعم الصغيرة الزائدة (الضعيفة أو ضعيفة النمو). القاعدة العامة للمبتدئين هي ترك كرمة واحدة لكل عشرة براعم. في البداية، قد يُخيفك مظهر الشجيرة العاري، لكن سرعان ما ستُغطى بالكروم الصغيرة والأوراق. وسيكون الحصاد مُفاجئًا.
لا يجب التخلص من الفروع المقطوعة الصحية، ويمكن استخدامها لأغراض طبية.
بعد التقليم، قد يتسرب النسغ من الجروح (خاصةً الكبيرة منها). يؤثر فقدان النسغ بشكل كبير على محصول العنب، لذا يجب سد الجروح. يمكن القيام بذلك باستخدام الطلاء، أو الشمع، أو محلول كلورات المغنيسيوم، أو ربطها بسلك من الألومنيوم. استخدم السلك بحذر شديد؛ فقد يجف الغصن إذا شُدّ بشدة.
من المهم أيضًا تشكيل الكرمة بشكل صحيح. للقيام بذلك، يُوضع رأس الكرمة تقريبًا عند مستوى سطح الأرض. في السنة الثانية، تُقلّم الكرمة إلى النصف، تاركةً فرعين بهما عدة براعم. في السنة التالية، تُترك أربع كروم وتُربط بسلك على شكل مروحة. يُشكّل هذا "كمًا" من الكروم يُنتج براعم إضافية. عادةً، يُحتفظ بالجزء العلوي فقط، أي الساق المُثمرة، كل عام.
تُستخدم هذه الطريقة لتقليم العنب الربيعي. يضمن التقليم السليم نموّ الكرمة وتطورها، بالإضافة إلى حصاد وفير ولذيذ. مع ذلك، من المهم تذكّر أنه بدون اتباع جميع تعليمات العناية، حتى التقليم لن يُنقذ الكرمة.