الطرق الرئيسية لتطعيم العنب في أوقات مختلفة من السنة
محتوى
قواعد وأسرار التطعيم
لضمان نجاح تطعيم صنف عنب آخر على شجيرة قديمة، يجب الالتزام بالقواعد التالية:
- يجب أن يكون الصنف المطعم متأقلمًا؛
- يجب أن يتطابق معدل نمو القطع والشجيرة؛
- تُجهَّز الفروع المُخصَّصة للتطعيم في الشتاء والربيع مُسبقًا. وفي الصيف والخريف، يُمكن تطعيم الفرع الأخضر مُباشرةً؛
- يجب عليك العمل فقط بالأدوات المطهرة؛
- الطريقة الصحيحة لقطع القطع بعيدة عنك؛
- يجب قطع الجذر الكرمي بشكل عمودي على نموه؛
- يجب أن يتم إجراء العملية في درجة حرارة هواء لا تقل عن +15 درجة مئوية؛
- بعد التلاعب، تحتاج الشجيرة إلى عناية خاصة.
إن الانحراف عن التكنولوجيا قد يؤدي إلى عدم تجذير القطع، وستكون كل جهودك بلا جدوى.
تجدر الإشارة إلى وجود عدة تصنيفات لتطعيم العنب. على سبيل المثال، بناءً على خصائص الأصل والطعوم، يمكن أن تكون الطرق كما يلي:
- "الأسود على الأسود" هو تطعيم عقلة من العام السابق على غصن أسود. تُستخدم هذه الطريقة في الربيع؛
- "الأخضر إلى الأخضر" - عندما يكون القطع والكرمة خضراء؛
- من الأسود إلى الأخضر - في هذه الحالة، تُطعَّم الفروع التي جُمعت العام الماضي على فرع مُزهر. يُطعَّم العنب من الأسود إلى الأخضر في الخريف.
كيفية تحضير العقل
تبدأ عملية التطعيم بتحضير العقل. تُؤخذ عقل العنب من كرمة سليمة تُنتج محصولًا وفيرًا. استخدم سكينًا حادًا لقطع العقل، مع ترك 2-4 براعم. قد لا تتجذر العقل التالفة أو المعوجة أو الرفيعة جدًا، لذا اختر عقلك بعناية. الطول الأمثل للعقل هو 9-12 سم.
اغمس الأغصان المقطوعة في محلول كبريتات النحاس بتركيز 3% لمدة نصف دقيقة، ثم ضعها على طاولة لتجف. ثم لفها بغلاف بلاستيكي أو بقطعة قماش مبللة، وضعها في مكان لا تتجاوز درجة حرارته 5 درجات مئوية.
يتطلب الطعم أيضًا تحضيرًا. إذا كان من المقرر إجراء العملية في الربيع، فينبغي تقليم الشجيرة في الخريف.
طرق التطعيم الربيعي
تبرعم
هناك عدة طرق للتطعيم الربيعي، إحداها التطعيم بالتبرعم. يمكن استخدام هذه الطريقة إذا كان سُمك العقلة والفرع متساويًا. تُجرى قطع متطابقة على كلا الفرعين، ثم تُربط.
في الشق
اختر غصنًا أسود سميكًا، واقطعه بمسافة 5 سم من إحدى عقده، ثم قصّ الباقي. اقطع الغصن بعمق 3 سم. اشحذ طرف القطع. بعد ذلك، انقع القطع في محلول محفز للنمو لمدة ساعة، ثم أدخله في فتحة الغصن واربطه بعناية، ثم غطِّه بقطعة قماش أو ضمادة. تُجرى هذه العملية في أواخر الربيع.
في الشق الموجود في الجذع تحت الأرض
يمكن إجراء هذا النوع من التطعيم مبكرًا. يجب حفر الشجيرة بعمق 15-20 سم وإزالة الجذور الزائدة. اصنع شقًا في منتصف الشق، وأدخل فيه قطعتين، واربطهما معًا، وأغلقهما بالطين، وغطِّهما بغلاف بلاستيكي. ثم أحط الكرمة بالرمل لحماية الشجيرة من البرد.
مع المثقاب
التطعيم بالمثقاب هو نسخة معدلة من التطعيم المنقسم. الفرق هو أنه يُحفر ثقب في الجذع باستخدام مثقاب، يُطهر أولاً. يُغرس الطعم المُنزوع اللحاء في الكرمة. تُملأ نقطة التقاء الطعم بنشارة الخشب وتُسد بالطين. حتى المبتدئ يستطيع القيام بهذه العملية.
التطعيم الصيفي
يُجرى تطعيم العنب في الصيف بطرق مختلفة. ففي شهري يونيو ويوليو، على سبيل المثال، يُجرى التطعيم "الأخضر". قبل التطعيم مباشرة، يُقطع غصن أخضر، وتُشحذ طرفه، ويُدخل في الشق الموجود على الفرع الأخضر. تُلف نقطة التقاء الفروع بإحكام بشريط لاصق. كما ترون، عملية التطعيم من الأخضر إلى الأخضر بسيطة، وتتجذر الفروع جيدًا. تجدر الإشارة إلى أن تطعيم العنب الداخلي في الصيف يُعطي النتائج المرجوة إذا أُجري في درجات حرارة تصل إلى 25 درجة مئوية.
تطعيم الخريف
يسعى كل مزارع عنب إلى تحسين محصوله باستمرار. لا يقتصر التطعيم على تحسين جودة الثمار فحسب، بل يُجددها ويعزز صحتها أيضًا. في بلدنا، يُمارس تطعيم الكروم في الخريف بشكل رئيسي. ومع ذلك، تُطعّم الكروم أيضًا في الصيف والربيع. يُعد شهر أكتوبر، عندما لا تنخفض درجة الحرارة عن 15 درجة مئوية ولا تنخفض درجة حرارة التربة عن 10 درجات مئوية، أفضل وقت للتطعيم في الخريف. يتميز تطعيم الكروم في الخريف بالمزايا التالية:
- يتيح لك الحصول على الفاكهة مبكرًا؛
- يُعزز زيادة المحصول. يُصبح حجم الثمار أكبر، ويزداد عدد حبات الثمار في كل عنقود، وبالتالي يزداد وزن وحجم العناقيد نفسها.
- بالنسبة لبعض الأصناف، تصبح فترة النضج أقصر بعد التطعيم في الخريف.
بالنسبة للأصناف الثمينة والنادرة، والتي غالبًا ما تكون "متقلبة"، يمكن أن يؤدي التطعيم إلى تحسين جودة وسرعة التكاثر.
في الجنوب، يُستخدم التطعيم لتحسين صحة كروم العنب ومعالجة الأوراق والجذور المعرضة لآفات المن. كما تُصبح الكروم المطعمة أكثر مقاومة للجفاف. أما في المناطق الشمالية، فيُحسّن التطعيم نموها، مما يُؤدي إلى حصاد مبكر. كما أنه يزيد من مقاومتها للرطوبة العالية وحموضة التربة.
قبل التطعيم، يجب تحضير "الكرمة الأم" والعقل جيدًا. أفضل طريقة هي تطعيم الكرمة في شق في الجذع الأرضي. وقد ناقشنا كيفية القيام بذلك. سنضيف فقط أنه خلال هذه الفترة، تُرخى التربة المحيطة بالشجيرة وتُروى، وتُضاف تربة جديدة فوقها، وفي الشتاء، تُرش الشجيرة بالتبن وتُغطى بأغصان التنوب.
مميزات التطعيم الشتوي
هل نمت الشجيرة بالفعل، لكن الشتاء لا يزال مستمرًا؟ تُستخدم هذه الفترة للتطعيم الشتوي. ويُطلق عليه أيضًا "التطعيم على الطاولة" لأنه يُجرى داخل المنزل على طاولة. يوفر هذا الإجراء مزايا عديدة: فترة التطعيم قصيرة، وفي 95% من الحالات، يندمج الأصل والطُعم بنجاح.
تُحضّر العقل بنفس طريقة طرق التطعيم الأخرى. انزع الطعم الجذري قبل 24 ساعة من العملية واتركه يدفأ. ثم انقعه في ماء بدرجة حرارة 15 درجة مئوية لمدة 24 ساعة. بعد ذلك، طُعّم العقلة عليه. ضع النباتات المطعمة في مرطبان، وغطِّها بغلاف بلاستيكي، واتركها في مكان دافئ لبضعة أسابيع. بعد انقضاء المدة المحددة، ضع النبات في وعاء وخزّنه في مكان بارد حتى الربيع، حيث يُمكن زراعته في الهواء الطلق.
مزيد من الرعاية
العناية اللاحقة ضرورية لتحقيق النتائج المرجوة. من المهم اتباع جميع تعليمات تقنية التطعيم المختارة، فكل طريقة لها خصائصها الخاصة. تأكد من لفّ القصاصات بإحكام وعدم خروج النسغ منها، وإلا ستفقد الكروم حيويتها وقد تموت.
ينبغي على مُزارع الكرمة فحص الشجيرة بانتظام وإزالة نقاط النمو غير المرغوب فيها، إذ يجب أن يُركز النبات كل طاقته على نمو الطعم. اسقِ النبات بانتظام، ووفر له إضاءة كافية، وحافظ على درجة حرارة ثابتة، وامنع الأعشاب الضارة، ورخّ التربة، ولن تتأخر النتائج.
فيديو: "تطعيم العنب الأخضر"
سيوضح لك هذا الفيديو كيفية تطعيم العنب الأخضر باستخدام برعم واحد.