مراجعة لأفضل أصناف العنب ونصائح الزراعة في سيبيريا
محتوى
المميزات وأنظمة الزراعة
لفترة طويلة، واجه البستانيون مشاكل متنوعة عند زراعة أصناف العنب السيبيري. ولم تُنشر إرشادات زراعة العنب في سيبيريا، سواء للمبتدئين أو للمربين ذوي الخبرة، إلا مؤخرًا. ومن بين أكثر المشاكل شيوعًا:
- لم تتمكن الشجيرات من تحمل المناخ القاسي؛
- كان للصقيع في الخريف تأثير سلبي على النمو في الصيف؛
- عندما تم إزالة المأوى في الربيع، جاء الصقيع غير المتوقع، مما حرم الحصاد.
كان هناك سبب آخر، إلى جانب أمراض النبات وما ذكرناه، وهو نقص الخبرة لدى البستانيين أنفسهم. لم يعرفوا كيفية زراعة العنب في سيبيريا لتجنب الآثار السلبية للصقيع.
لكن مع مرور الوقت، طُوِّرَ نظامان فعالان أتاحا لأي شخص زراعة عنب كراسا سيفيرا أو أولغا في هذه المناخات. وقد تحققت زراعة الشتلات وزراعتها بنجاح في هذه البيئة بفضل جهود المهندس الزراعي ف. ك. نيدين، الذي حقق حصادًا وفيرًا بوضعه قواعد الزراعة والعناية المناسبة بهذا النوع من النباتات.
في ذلك الوقت، كان العنب محصولًا جديدًا في سيبيريا، ولكن بفضل جهود نيدين، ازدهر في المنطقة. وقد أدى عمله إلى تطوير نظامين لزراعة العنب ورعايته، بالإضافة إلى رعاية زراعة الكروم بشكل صحيح.
النظام الأول
بعد التحضير، يجب تخزين القطع في مناطق خالية من الصقيع. إذا لم يكن ذلك ممكنًا، يكفي حفر خنادق. زراعة العنب في سيبيريا تتطلب حفر خنادق بعمق متر واحد.
تُزرع النباتات في حُفر عميقة في أرض مفتوحة، باستثناء المناطق التي تكون فيها المياه الجوفية عميقة جدًا. يُضاف السماد إلى قاع الحفرة.
يجب تقليم العنب في سيبيريا في حده الأدنى. وكما هو الحال مع التثبيت، يجب تقليم العنب في حده الأدنى خلال أشهر الصيف. شهر أغسطس مقبول. مع ذلك، يجب القيام بذلك حتى انتهاء صقيع الربيع. لا يُنصح بالتقليم في الصيف، وخاصةً في يوليو، لأنه سيعيق النمو. خلال الصقيع الشديد، يُغطى النبات بالبلاستيك. تتطلب زراعة العنب في سيبيريا أيضًا تقليمًا خريفيًا. يجب أن يكون الحمل على البراعم والبراعم ضعف الحمل على المناطق الجنوبية.
عند التفكير في كيفية زراعة العنب بشكل صحيح في سيبيريا، تجدر الإشارة أيضًا إلى قاعدة التسميد المهمة بهذا النظام. نظرًا لمناخ هذه المنطقة، فإن التسميد ليس ضروريًا، إذ أن الظروف الجوية ودرجات الحرارة المحيطة تجعل الآفات شبه معدومة.
النظام الثاني
من الطرق الفريدة الأخرى لزراعة العنب في سيبيريا عدم الحاجة إلى التطعيم. تُؤخذ العُقل في الخريف، ومن المهم أن تصل إلى الحجم المطلوب. يُفضل تخزينها في قبو. خيار آخر هو تغطية العنب لفصل الشتاء في سيبيريا بالكرمة الأم.
إذا كنت تخطط لزراعة العنب في التربة السوداء، فلا حاجة لحفر حفرة للزراعة. وإلا، يلزم التسميد وحفر حفرة بعمق متر واحد. عنب سيبيركوفي، كغيره من الأصناف المناسبة للزراعة في هذه المناخات، لا يحتاج إلى التسميد أو الرش أو تخفيف التربة. يكفي إزالة الأعشاب الضارة أثناء الزراعة. يُجرى التقليم في أواخر سبتمبر.
الآن تعرف كيفية زراعة العنب في سيبيريا. يتبقى الآن معرفة أفضل أنواع العنب وكيفية العناية بها.
أفضل الأصناف المقاومة للشتاء
على أي حال، ينبغي أن يكون الصنف مقاومًا للصقيع. تتوفر أصناف مختلفة مناسبة لزراعة العنب في سيبيريا. أفضل أصناف العنب لسيبيريا هي:
- المسكات عنب طيب الشذا؛
- شجرة الكرز السيبيري؛
- ثومبلينا؛
- أُحجِيَّة.
هذه جميعها أصناف عنب مبكرة لسيبيريا. إذا رغبت، يمكنك زراعة أصناف منتصف الموسم وحتى أصناف متأخرة النضج. أوتجادكا، وشاروف سيدلينج، وكاتير أصناف مبكرة جيدة. يمكنك أيضًا تجربة زراعة صنف سافراسكا وايت. من بين الأصناف المتأخرة النضج دوبينوشكا وأوبسكوي.
قواعد النمو
هناك عدد من القواعد التي يجب اتباعها لضمان نمو طبيعي للنبات وحصاد وفير. أولًا وقبل كل شيء، من المهم اختيار موقع الزراعة المناسب والموسم الأمثل.
وقت ومكان الهبوط
إذا كنت ترغب في زراعة هذا المحصول في أرضك الخاصة، يمكنك ذلك، ولكن هناك بعض القيود المتعلقة باختيار الموقع. على أي حال، حاول تجنب المناطق المنخفضة حيث يكون الصقيع شديدًا. يُعدّ التوجه نحو الجنوب أو الجنوب الشرقي خيارًا ممتازًا. تجنب زراعة العنب على المنحدرات الشمالية. اختر أكثر المواقع جفافًا وتعرضًا لأشعة الشمس لنجاح الزراعة.
أما بالنسبة لموعد الزراعة، فالموسم الأمثل هو عندما لا تنخفض درجات الحرارة عن ١٥ درجة مئوية (النصف الثاني من مايو). اختر يومًا غائمًا أو مساءً مشمسًا للزراعة.
تحضير وزراعة الشتلات
لضمان زراعة ناجحة ونمو سريع، من المهم تحضير الشتلات جيدًا. يُفضل استخدام الشتلات التي قضت الشتاء بنجاح في القبو. انقعها في محلول هيومات الصوديوم لمدة ٢٤ ساعة. ثم اغمسها في خليط طيني وابدأ زراعتها.
مزيد من الرعاية
من المهم بنفس القدر تعلم كيفية رعاية العنب في سيبيريا. فالظروف القاسية تجعل الرعاية ضرورية للحصول على حصاد جيد وثمار وفيرة. خلال السنة الأولى من النمو، يكون لرعاية العنب في سيبيريا هدف رئيسي واحد: نمو فرعين قويين. إذا كانت الشتلة تحتوي في البداية على فرعين، فيجب تقليصهما إلى برعم واحد في سبتمبر.
التصلب
نظراً لاحتمالية إصابة العنب بأمراض في مثل هذه الأجواء، من المهم تقوية النبات. لا يُنصح باستخدام الصوبات الزراعية، لأن ذلك سيُضعف النبات. وإلا، فلن تصمد الشجيرة أمام برد الشتاء القارس.
ينبغي أن يهدف التصلب إلى الاستعداد للصقيع.
الاستعداد لفصل الشتاء
يُعدّ تحضير العنب لفصل الشتاء في سيبيريا أمرًا بالغ الأهمية. كيف تُغطى هذه النباتات في ظل هذه الظروف؟ يجب تغطية العنب لفصل الشتاء عندما تكون درجة الحرارة المحيطة أقل من صفر درجة مئوية.
كيف تُغطى العنب لفصل الشتاء في سيبيريا؟ الحل الأمثل هو تغليفه بغشاء بلاستيكي عادي، فهو يوفر الدفء اللازم. يمكن إزالته في أبريل، عندما يبدأ النسغ بالتدفق. يستخدم البستانيون ذوو الخبرة دفيئات بلاستيكية مُثبتة على أقواس لهذا الغرض.
فيديو: "كيفية زراعة العنب في سيبيريا"
هذا الفيديو سوف يعلمك كيفية زراعة العنب في سيبيريا.