وصف الكرز الأنثراسيتي عالي الغلة في منتصف الموسم
وصف الكرز الأنثراسيتي
شجرة هذا الصنف من الكرز صغيرة الحجم، يصل أقصى ارتفاع لها إلى مترين. تُنتج ثمارًا صغيرة، سوداء اللون تقريبًا، وهذه الميزة هي ما يمنحها اسمها الفريد. ومن أهم مزايا هذه الثمار سهولة نقلها.
لضمان حصادٍ وفيرٍ وعالي الجودة، انتبه جيدًا لموقع الشجرة. يُفضل زراعتها بالقرب من المباني، ويفضل بينها، لأن صنف الكرز الأنثراسيتي ليس معروفًا بمقاومته للصقيع. فهو لا يتحمل المياه الراكدة، وقد يؤدي الماء الزائد إلى موت النبات. كذلك، انتبه جيدًا لاختيار التربة؛ فهذه الأصناف لا تنمو في التربة الثقيلة.
من الأفضل شراء شتلات الكرز في الربيع، وبعد ذلك يوصى بزراعة الشجرة على الفور. لا تزرع الشتلة بعمق كبير في الحفرة؛ يجب أن تكون الجذور الهوائية العلوية على ارتفاع 3-4 سم فوق مستوى التربة. يُفضل تقليم الفروع فور زراعتها.
الخصائص الرئيسية
الكرز الأنثراسيتي شجرة صغيرة ذات تاج منتشر، ولكنه غير كثيف. أوراقها بيضاوية الشكل، خضراء زاهية غنية، ناعمة ولامعة، محدبة قليلاً. تُنتج الشجرة أزهارًا بيضاء أثناء الإزهار.
لا يتجاوز وزن ثمار هذا الصنف 5 غرامات. شكلها يشبه قلبًا صغيرًا، لونها أسود تقريبًا، وتحتوي على لب أحمر داكن، كثير العصارة، ذو ملمس ناعم وطعم حلو وحامض. يوجد بداخلها بذرة صغيرة صفراء-بيج تنفصل بسهولة عن اللب، وهي صفة غالبًا ما تُصنف هذا الصنف من الكرز على أنه حلو. تُشكل البذرة 5% من إجمالي وزن الثمار. يُقيّم الخبراء مظهرها بـ 4.9 نقطة، وهي درجة عالية جدًا لهذا الصنف.
تبدأ الشجرة بالإزهار في منتصف مايو، حوالي 15 إلى 20 منه، ويمكن حصاد ثمارها بنهاية يوليو. تظهر أولى الثمار بعد أربع سنوات من زراعة الشتلة في الأرض (مع العناية المناسبة). يشير وصف الصنف إلى أن النبات يُعتبر ذاتي التلقيح جزئيًا، وهو عرضة بعض الشيء لهجمات الآفات. لا تشتهر شجرة الكرز هذه بإنتاجيتها العالية - إذ يبلغ متوسط إنتاجها 97 سنتًا للهكتار - ولكنها تحظى بشعبية كبيرة في المناطق الوسطى من روسيا، حيث تُعتبر ذات قيمة عالية لإنتاجها.
تُستخدم أصناف الكرز الأنثراسيتية على نطاق واسع في صناعة الأغذية، وهي مثالية لصنع العصائر والمربيات. تُزرع في حدائق خاصة للاستهلاك الطازج، وبفضل مظهرها الزخرفي الجذاب، تُزرع كزينة رائعة.
من أهم مزاياها الإنتاجية الجيدة وتعدد استخداماتها. عيبها الوحيد هو قلة تأثرها بالآفات.
فيديو "قواعد إعادة زراعة شجرة الفاكهة"
سيوضح لك هذا الفيديو كيفية زراعة أشجار الفاكهة بشكل صحيح.