وصف ونصائح لزراعة الكرز المبكر Iput

تاريخ اختيار المحاصيل

طُوِّر هذا النوع الهجين من الكرز على يد م. ف. كانشينا وأ. أ. أستاخوف، وهما موظفان في معهد أبحاث الترمس الروسي. وسُمي تيمنًا بنهر إيبوت والقرية التي تحمل الاسم نفسه، حيث كان المعهد يقع. بدأ العمل على هذا الصنف في ثمانينيات القرن الماضي، وفي عام ١٩٩٣، أُدرج الكرز أخيرًا في السجل الوطني لإنجازات التربية.

وصف وخصائص الكرز Iput

كما هو الحال مع جميع الأنواع الهجينة، اكتسب هذا النوع العديد من الصفات الإيجابية من أبويه. بفضل هذه الصفات، حقق هذا الصنف نجاحًا كبيرًا، ويزرعه البستانيون بنشاط في المناطق الوسطى، وأحيانًا حتى الشمالية. فيما يلي خصائص كرز إيبوت.

وصف الشجرة

وفقًا لسجل الدولة، هذا النبات متوسط ​​الحجم. يصل ارتفاع الشجرة الناضجة إلى حوالي خمسة أمتار، وتتميز بتاج هرمي كثيف. أوراقه خضراء زاهية، مستطيلة الشكل، ذات أطراف مدببة. سطحه خشن، وحوافه مسننة بدقة، وساقه متوسط ​​الحجم. النورات كثيفة وواسعة، تتكون من ثلاث إلى أربع أزهار صغيرة بيضاء كالثلج، ذات بنية بسيطة.

خصائص الفاكهة

ثمار "إيبوت" مستديرة، على شكل قلب قليلاً، ويزن ما بين 5 و10 غرامات. قشرتها ناعمة، لامعة، وكثيفة، بلون أحمر عنابي. تنضج الثمار تمامًا، وتتحول إلى اللون الأسود تقريبًا. لحمها ممتلئ، كثير العصارة، ولونها قرمزي. النواة متوسطة الحجم.

طعم الكرز حلوٌّ بعض الشيء، مع أن نسبة السكر فيه لا تتجاوز ١١٪. كما أن نسبة الحموضة في التوت لا تتجاوز ٠٫٥٪. وقد حصل هذا الهجين على ٤٫٦ درجة في مقياس التذوق.

فترات النضج والإثمار

الإبوت نبات هجين مبكر النضج. يزهر من منتصف أبريل إلى منتصف مايو، ويمكن حصاده في أوائل يوليو. تبدأ الشتلات الصغيرة بالإثمار في السنة الرابعة أو الخامسة بعد الزراعة.

هذا الصنف مُخصب ذاتيًا جزئيًا، ولكنه يتطلب مُلقحًا إضافيًا للحصول على أفضل ثمار. يُنصح بزراعته بجوار ريفنا، أو راديتسا، أو تيوتشيفكا، أو أوفستوزينكا، أو بريانسكايا روزوفايا.

الإنتاجية ونطاق التطبيق

تُثمر أشجار الكرز بانتظام. يُشير سجل الولاية إلى أن إنتاجية الشجرة الواحدة تبلغ حوالي 30 كجم. ومع ذلك، في ظل ظروف نمو مختلفة، يمكن أن يتراوح هذا الرقم بين 20 و50 كجم.

يتميز الكرز بتعدد استخداماته. يمكن تناول الكرز المحصود طازجًا أو محفوظًا لفصل الشتاء. كما أنه يُحضّر كومبوتات وعصائر ممتازة.

مقاومة الجفاف، صلابة الشتاء

يُقدّر البستانيون هذا الصنف لمقاومته للصقيع، مما يجعله مناسبًا للزراعة في المناطق ذات الشتاء القارس. يتميز النبات بمقاومته للبرد وينمو في درجات حرارة تصل إلى -30 درجة مئوية.

يتحمل هذا الهجين أيضًا الطقس الحار والجاف جيدًا. لا يتطلب ريًا متكررًا، لكن الرطوبة الزائدة قد تؤثر على جودة الحصاد، مما يؤدي إلى تشقق الثمار.

مميزات وعيوب الصنف

يمكن أن يطلق على الكرز Iput اسم إحدى التجارب الناجحة لمربي بريانسك.

فيديو "وصف الكرز المنقوع"

يقدم هذا الفيديو نظرة عامة موجزة عن الخصائص المتنوعة لمحصول الفاكهة.

زراعة شجرة الكرز الإيبوت والعناية بها

تشير العديد من التقييمات الإيجابية إلى أن البستانيين يُحبون هذا النبات الهجين لسهولة العناية به. حتى المبتدئين يُمكنهم زراعة شجرة الإيبوت، إذ لا تتطلب أي عناية خاصة. سنناقش اعتبارات الزراعة بمزيد من التفصيل أدناه.

الأطر الزمنية الموصى بها

يختلف موعد الزراعة باختلاف المنطقة. في جنوب البلاد، يمكن إجراء العملية في الربيع أو الخريف. وينصح البستانيون بأشهر الخريف، عندما تتساقط أوراق الشجرة تمامًا.

في المناطق الوسطى والشمالية، من الأفضل أن تتم عملية الزراعة في الربيع، قبل أن تبدأ البراعم في الظهور.

المرحلة التحضيرية

ينمو نبات الإبوت جيدًا في المناطق المشمسة والمرتفعة، المحمية من تيارات الهواء والرياح القوية. مع ذلك، يجب ألا يزيد منسوب المياه الجوفية عن مترين. يُفضل هذا النبات الهجين التربة الخفيفة والخصبة ذات الرقم الهيدروجيني المتعادل.

يُفضّل زراعة العقل قرب أشجار الكرز الأخرى. كما يُمكن زراعتها قرب كروم العنب والبلسان. كما يُمكن زراعة بعض الأزهار المنتفخة (كالنرجس والتوليب) أو زهرة الربيع تحت الشجرة.

عند اختيار مادة الزراعة، ينصح البستانيون باختيار شتلات عمرها سنتان ذات نظام جذر متطور. يجب أن يكون الجذع أملسًا ومستويًا، وقطره 1.5 سم على الأقل. من المهم أيضًا التأكد من أن للعقلة عدة فروع قوية بطول 30-40 سم.

خوارزمية الهبوط

لضمان أن تتجذر الشتلات الصغيرة جيدًا، من الضروري الالتزام بالخوارزمية التالية:

1. قم بحفر حفر للزراعة مسبقًا بقياس 100 × 100 × 80 سم على فترات 3 أمتار.
2. قم بخلط التربة المستخرجة مع الدبال والسوبر فوسفات.
3. قم بفحص القطع مرة أخرى قبل الزراعة.
4. ضع دعامة بجانب الحفرة.
5. صب الركيزة المحضرة في قاع الحفرة.
6. ضع الشتلة بحيث يبقى طوق الجذر مستويًا مع السطح، ثم قم بتغطيتها بالتربة المتبقية، واضغط عليها برفق.
7. اصنع دائرة حول جذع الشجرة واسكب عليها 3-4 دلاء من الماء.
8. قم بنشر طبقة من العشب الجاف أو رقائق الخشب.

الري والتسميد

ينصح البستانيون بترطيب الكرز بهذه الطريقة:

• في الربيع، قبل تكوين المبايض؛
• بعد أسبوعين من بداية الإزهار؛
• قبل 20 يومًا من نضج الثمار؛
• قبل الشتاء.

تُسمّد الشتلات الصغيرة بعمر سنة واحدة بالسوبر فوسفات مرة واحدة. في السنة الثانية، يُضاف السماد المتعفّن، وفي السنة الثالثة، تُسمّد مرتين - في مايو ويونيو. عندما تبدأ الشجرة بالإثمار، يُزاد عدد مرات التسميد إلى ثلاث مرات:

• في أوائل الربيع، قبل أن يبدأ النسغ بالتدفق؛
• في بداية الإزهار؛
• العشرة أيام الثالثة من شهر أغسطس.

تكوين التاج

لضمان حصاد جيد، يجب تقليم الشجرة بشكل صحيح، مما يُنتج تاجًا متعدد الطبقات. يتم التقليم التكويني على مراحل:

1. في السنة الثانية بعد الزراعة، يتبقى فقط زوجين من الفروع على ارتفاع نصف متر من الأرض.
2. في الربيع التالي، يتم تشكيل طبقة ثانية، تتكون من براعمتين على مسافة 50 سم من البراعم السفلية.
3. بعد ذلك، يتم قطع الجذع فوق الطبقة الثانية، بحيث يبقى فرع رئيسي واحد فقط.
4. في السنوات اللاحقة، يتم قطع جميع البراعم إلى نصف طولها.

كما يتم إجراء التقليم الصحي سنويًا، بإزالة الفروع الجافة أو المكسورة أو الملتوية.

العلاج ضد الأمراض والآفات

شجرة الكرز "إيبوت" مقاومةٌ تمامًا للعدوى، ولذلك نادرًا ما تُصاب بالأمراض. غالبًا ما يكون السبب سوء الرعاية. ومع ذلك، قد يُصاب هذا الهجين أحيانًا بالأمراض التالية:

• الصدأ؛
• داء العنقوديات
• داء الفطريات.

للوقاية والعلاج يتم معالجة الأشجار بمبيدات الفطريات ولكن ليس قبل الحصاد بشهر ونصف.

نادرًا ما تُهاجم الآفات النباتات الهجينة. الحشرات الوحيدة التي تُسبب أضرارًا جسيمة هي المن والسوس. ولحماية النباتات، تُرشّ بالمبيدات الحشرية.

آراء المقيمين في الصيف

لا عجب أن يُعتبر صنف "إيبوت" تجربة ناجحة لدى مُربي بريانسك. ورغم أنه لا يتميز عن غيره من الأصناف، إلا أنه أصبح بالفعل من الأنواع المفضلة لدى العديد من البستانيين.