وصف وأصناف شائعة من هجائن الكرز والبرقوق

وصف الهجين

هذا الكرز المعجزة هو ثمرة تهجين عالمي: هجين بين الكرز الأمريكي الزاحف بيسي والبرقوق الياباني. منحته جذوره الأمريكية سهولة العناية ومقاومته لمختلف الظروف البيئية، بينما منحته جذوره اليابانية نكهة ممتازة وثمارًا كبيرة. خلال عملية التهجين، لم يكتفِ المربون بتطوير صنف ثمري نقي من هذا الهجين، بل طوروا أيضًا أصولًا لعائلة البرقوق. على سبيل المثال، في المناخات الباردة، يُستخدم هذا الهجين كأصل مقاوم للصقيع لأشجار البرقوق.

الهجين هو محصول مبكر الإنتاج: تظهر الثمار الأولى بالفعل في السنة الثانية بعد الزراعة. ينمو بشكل كثيف، يشبه الهرم. يتميز النبات بقصر قامته، مما يُناسب صنفه الهجين: إذ يصل ارتفاعه إلى متر ونصف كحد أدنى، ويصل إلى أكثر من مترين كحد أقصى. هذا النبات، بفضل نظامه الجذري المتطور، يتحمل الجفاف والصقيع جيدًا.

يشبه شكل وحجم أوراقها أوراق أشجار البرقوق. يبدأ النبات بالإزهار متأخرًا عن أقاربه، لكن مبايض الثمار تظهر حتى في درجات حرارة دون الصفر. يتميز هذا الهجين من البرقوق والكرز بغلة وفيرة. أحيانًا، يُثني وزن الثمرة الأغصان نحو الأرض. يعتمد تنوع أشكال التوت وألوانه ونكهاته على نوع الشجرة.

أصناف هجينة شائعة

ومن بين مجموعة متنوعة من الأصناف، هناك العديد من الأصناف التي تحظى بشعبية خاصة بين البستانيين.

• بيتا. نبات قصير نوعًا ما، يصل ارتفاعه إلى حوالي متر ونصف. ثماره مستديرة، حمراء داكنة، تزن من 14 إلى 15 غرامًا. ثماره غنية بالعصارة وحلوة المذاق، تشبه الكرز. من بين جميع الأصناف الهجينة، يُنتج هذا النوع أكثر المحاصيل وفرة.
• ماينور. صنف قزم مُهجّن في كندا. مقاوم للصقيع والجفاف، ولكنه يستجيب للري. ثماره متعددة الاستخدامات، بلون عنابي داكن، وحلوة المذاق.
• أومسكايا نوتشكا. شجيرة صغيرة منخفضة النمو. ثمارها داكنة، سوداء تقريبًا، غنية بالعصارة وحلوة المذاق. ثمارها كبيرة الحجم، يصل وزنها إلى ١٥ غرامًا.
• هرمي الشكل. يشبه النبات هرمًا صغيرًا. ثماره صفراء زاهية، ولبّه أخضر فاتح وعصير. وفرة الثمار تُضفي على النبات مظهرًا زخرفيًا.
• ساموتسفيت. نباتات هذا الصنف طويلة جدًا، يصل ارتفاعها إلى ٢٫٤ متر. تُثمر ثمارًا كبيرة وعصيرية، تزن حوالي ٢٠ غرامًا.

قواعد الهبوط

يُنصح بزراعة النباتات الهجينة في أزواج، مع اختيار براعم من أنواع مختلفة. ولأن الرطوبة الزائدة في التربة والبرودة الشديدة قد تؤثر سلبًا على نموها، لا تُزرع الشتلات في حفر أو حُفر، بل في أكوام أو أحواض مرتفعة. يُعدّ وجود وسادة عازلة للحرارة ونظام تصريف أساسيين. يُنصح باستخدام الحصى الصغيرة ورقائق الخشب لهذا الغرض. يُضاف الرمل إلى التربة الخثية والطينية، كما تُضاف الأسمدة العضوية.

يتم استخدام الماء الدافئ لترطيب التربة قبل وبعد زراعة الشتلات.

لكي يتجذر هذا الهجين، يجب أن تكون التربة دافئة وخالية من الصقيع. يُفضل شراء الشتلات في أوعية، فهذا يضمن سهولة زراعتها حتى لو لم تكن التربة ناضجة بعد. يمكن لهذه الشتلات البقاء خلال فصل الشتاء، شريطة أن تكون درجة حرارة الغرفة باردة وفوق الصفر، وأن تتلقى التسميد بانتظام. يجب أن تكون المسافة بين النباتات مترين على الأقل.

تلقيح الشجرة

جميع أصناف الكرز الهجينة ذاتية التعقيم، لذا يُنصح بزراعة شتلات من أصناف مختلفة قريبة من بعضها البعض لضمان التلقيح المتبادل. كما أن نبتة الكرز الأم، كرز بيسي، مُلقّحة جيدة. أما أشجار البرقوق أو الكرز العادية في الحدائق، فهي غير مناسبة للتلقيح.

ميزات الرعاية

إلى جانب الزراعة والتلقيح، يُعتنى بهذا الهجين تمامًا كأشجار البرقوق العادية. اسقِ النبات فقط إذا كان هطول الأمطار غير منتظم أو غير كافٍ. للوقاية، يُرشّ بمواد وقائية للأمراض ويُسمّد بالأسمدة المركبة. أما الأسمدة النيتروجينية، التي تُحفّز نموّ البراعم بقوة، فتُستخدَم باعتدال ونادرًا.

يُفضّل استخدام رماد غني بالكالسيوم والبوتاسيوم والفوسفور. يُنصح بتسميد النبات الهجين قبل بداية الطقس البارد لضمان بقاء النبات على قيد الحياة خلال فصل الشتاء. تُعزز أسمدة البوتاسيوم والمغذيات الدقيقة قدرة النبات على تحمّل الظروف الجوية القاسية، وتحميه من الأمراض والآفات، وتُسرّع نضج الخشب في البراعم الصغيرة. تتطلب الشجيرات تقليمًا دوريًا وإزالة البراعم غير المثمرة. عند إزالة نقاط النمو، انتبه بشكل خاص للبراعم الصغيرة التي تنمو بقوة.

يتم إكثار الهجين البرقوقي والكرزي فقط عن طريق الترقيد والعقل.

قد لا تتمتع الشجرة المزروعة من البذور بجميع الصفات المميزة للصنف. تتضمن طريقة التقليم الأفقي ثني الفروع السفلية نحو الأرض، وتثبيتها في مكانها، ثم إضافة التربة في منتصف الفروع.

مكافحة الآفات والأمراض

التهديد الرئيسي للهجين، مثل آبائه، هو داء المونيليوسيس. تبدو الشجيرة محروقة: تبدأ الأزهار بالجفاف أولاً، ثم شفرات الأوراق، وتكون البراعم آخر من يتأثر. عند ظهور أول علامة على المرض، تُقلم الأجزاء المصابة وتُحرق. يُستخدم الرش بخليط بوردو كإجراء وقائي. كما يُعدّ أوكسي كلوريد النحاس فعالاً. لحماية الشتلات الصغيرة من القوارض، يجب لفّ جذوع النبات بقماش غير منسوج أو تغطيتها بأغصان الصنوبر.

لكي تنمو وتتكاثر هجين البرقوق والكرز بنجاح، عليك أن تتذكر شيئًا واحدًا: هذا النبات ليس كرزًا ولا برقوقًا، ولكنه محصول مستقل له خصائصه الخاصة.

فيديو "هجينة البرقوق والكرز"

سيوضح لك هذا الفيديو كيفية زراعة هجين البرقوق والكرز.